- 相关推荐
山东端午习俗有哪些
在平平淡淡的日常中，大家都知道端午吧，以下是小编为大家整理的山东端午习俗有哪些，欢迎大家分享。
【山东各地端午习俗大盘点】
食 俗
粽子，是端午节的标志性食品，有着数千年的历史。和山东大多数地区用苇叶包粽子不同，在沂蒙山区和日照等地区，人们用山坡上的一种波勒树叶包粽子。其形状有点像手掌，但比手掌要大。每年清明节前后，人们采来晒干，用于包粽子、蒸馒头。
吃艾鸡蛋，是老济南过端午的重要
习俗。他们相信，端午节这天吃一枚
用艾叶煮的鸡蛋，可以健身祛病，一年安康。这习俗在济南一直
延续至今。
除粽子、鸡蛋外，端午节的食品还有凉糕、五毒饼、玫瑰饼、藤萝饼等。
采 药端午节时，许多地方有采药习俗。俗谣曰：“端午节前都是草，到了端午便成药。”
艾草是端午采摘的药材中最常见、使用最广泛的一种。旧时人们将艾条、菖蒲悬于堂中，并用菖蒲、艾蒿、榴花、蒜头、龙船花制成人形或虎形，称为艾人、艾虎。还制成花环、佩饰，美丽芬芳，妇女争相佩戴，用以驱瘴。
五彩线
五彩线俗称“长命线”，端午节系五彩线的习俗约起源于汉代，到目前已有两千多年的历史。
五彩线是用青、白、红、黑、黄5种颜色的丝线捻成。可以系在手腕上，也可以系在脚腕上，但要男左女右，而且一定要在端午节的前一天系好。
从明代开始，沂蒙山区的一些地方还有把泥哨配上五丝线做成五丝哨，挂在儿童脖子上趋吉避凶的习俗。五月五日这一天，小孩会戴上五丝哨，走到一起鼓起腮帮子，比比看谁吹得更响，颇为有趣。
剪 纸
端午节张贴剪纸的习俗，在蓬莱、长岛等地比较盛行，现在蓬莱端午贴剪纸的风俗已经少见，而在长岛县北面的几个岛上，还保留着这一古老的风俗。
海岛上的人以农历五月初一为“小端午”，在这一天便拉开了节日的序幕。清早起来，人们先在大门的门槛上贴一对牛形剪纸。他们认为，力大无穷的黄牛可以把门避灾。到了五月五日这一天，太阳还没出山，节日剪纸就已张贴完毕。这一天，剪纸主要还是贴在大门上，但又不仅限于大门，凡是住房有孔通向外面的地方都要贴。大门上仍要贴一对黄牛，有的还要在牛身上书写文字：“我是天上老黄牛，专到人间吃忧愁。”黄牛之外，再贴上葫芦、宝剑，窗上贴虎、猫。节日的海岛，简直就是一个剪纸作品的长廊。
拉露水
在胶东一带，端午节期间，有一个有趣的活动，便是“拉露水”。民间认为，大人用露水擦脸和胳膊，一年身体好，用露水擦眼睛和耳朵，可以耳聪目明，一年不害眼病。在海阳、莱阳一带，端午清晨，乡间的老太太都要穿上新衣，趁着太阳未出之时上山“拉露水”。
乳山的拉露水习俗更有情趣。端午的头一天，大姑娘、小媳妇要做的最重要的事情便是采集月季花，再去山里、河边采摘来艾蒿心、桃树心、柳条皮、腊条皮等。回家将这些都洗净，用清水浸泡在一个大盆中，露天置放于院中干净空阔之处，经过一夜的雨露滋润，第二天清早捞出花草，那水清香四溢。全家人用这水洗脸、洗胳膊，那是一种神清气爽、余香袅袅的美妙感觉。
这不仅体现了乡野百姓对自然的尊重与认识，而且整个过程富有美感。其实这种习俗历史非常悠久，早在周代，就有“五月五日，蓄兰而沐”的记载了，屈原的《楚辞》中也有“浴兰兮沐芳华”的诗句。
饮酒泛舟
端午节，南方有传统的龙舟竞渡，而在北方，因地域的关系，这种传统的水上竞赛运动被演变为富有诗情画意的饮酒泛舟活动。据清道光二十年《济南府志》记载：“五月，仲夏月五日，历之士大夫携酒泛湖作碧筒饮。”1940年《历城县志》记载：“五月，仲夏月‘午日’，士大夫携酒泛舟，作折筒饮，即小民亦携一壶，俱饮树下。”端午节这天，济南名士泛舟明湖，聚会畅饮，作诗唱合。
在山东，端午节除了湖上泛舟、山上采露之外，尚有武场“演柳”活动。此日乡民聚集于教场内，搭立彩门，悬挂葫芦或鸽子，走马射之。这种民间射击比赛为何定在端午节举行，尚无可靠史料记载，但其无疑是一种很好的健身运动。
山东端午节的起源
端午节是中国传统节日中的重要节日之一，也是重要的民俗传统节日，常常是浓浓的民俗文化与历史文化的结合。在山东，端午节起源于秦汉时期，当时悬挂菖蒲、蒜、艾等香草，取“驱邪避瘟，增添吉祥”的目的。据说，这些植物可以祛瘟疫，也可以招来五谷丰登，以保家庭幸福、子孙繁衍。
山东端午节的主要风俗
传统的山东端午节风俗众多，其中最为流行的一项是赛龙舟活动。在节日当天，人们经常会形成龙舟竞赛团队，穿上节日的传统服饰，比赛的过程中还会扬帆招展，击鼓催波，人群欢呼声不绝于耳。办龙舟比赛的场地通常会选择市区的河流，如泰山区的新池河、历下区的大明湖、市中心的运河等，这些地方是游人和比赛队伍的集合地，景色宜人，场面热闹非凡。
除了赛龙舟之外，山东的端午节还有一些其他的传统习俗，例如用彩绸缝制的五色蛇形灯笼、炮竹、吃粽子等等。除此之外，一些地方还有特色活动，比如济南市的“山神庙会”、青岛的“枪炮鸣响”、威海市的“赶旱龙”等活动。这些活动有的是表演节目，有的是传统习俗，有的是体育比赛，让节日更加多彩多姿。
山东端午节的主要食品
在山东，端午节的传统美食是粽子。而山东的粽子品种繁多，不同地区有不同的口味。例如，济南的粽子以五芳斋为代表，它们的粽子里面放的是笋尖，色香味俱佳，比较受欢迎；烟台市则有鲱鱼肉粽，肉质鲜美，香味扑鼻。此外，还有寿光市的海鲜粽、青岛的艾叶粽，都是地道的山东口味，值得一尝。
除了粽子之外，还有一些其他的美食，比如威海的“端午饼”，这是一种用荞麦做的饼，内里放着花生酱、沙茶酱等等，口感香甜可口。同时也有人吃大葱和韭菜，这在很多地方都是端午节必备食品之一，人们相信吃了可以驱邪避瘟，也能增加身体的免疫力。
【山东端午习俗有哪些】相关文章：
端午节的习俗有哪些呢06-07
小年的习俗有哪些03-27
立冬习俗有哪些11-07
夏至有哪些习俗06-21
闽南的中秋习俗有哪些08-27
新疆古尔邦节习俗有哪些07-20
元旦的习俗有哪些03-17
中秋节的习俗有哪些03-25
正规婚宴礼仪有哪些习俗11-09
关于中秋的来历及习俗有哪些09-16