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家乡的风俗端午节
“五月五,是端阳。门插艾,香满堂。吃粽子,蘸白糖。龙舟下水喜洋洋。”一年一度的端午节又到了,伴随着这首童谣,家家户户都张灯结彩,热闹非凡。
听大人们说,端午节是为了纪念爱国诗人屈原而设立的节日。农历五月初五,屈原投江自尽,人们为了哀悼屈原先生,便将食物用叶子包住扔进江中,希望鱼虾不去啃食屈原的身体,后来就演变成了包粽子的习俗,听到这我不禁想起了屈原的古诗:“路漫漫其修远兮,吾将上下而求索。”
每到端午节,妈妈都要包粽子。早晨的雾霭还未散去,阳光淡淡地洒在母亲的身上,柔和,清雅。母亲熟练地做着准备工作,我像尾巴一样跟着她进进出出,如过年一般,喜滋滋的心态不言而喻。
一切准备就绪,妈妈终于坐下了,她先将粽叶卷成一个圆锥形,然后放半勺米,再夹两块五花肉,撒上些绿豆,最后在中间塞颗蛋黄,简简单单的一套动作一气呵成,我看得入了神,这几个动作是我端午记忆里最鲜明的画面。
整个程序精细,繁琐。母亲做得那样专注却又得心应手,我蹲在母亲身边,如痴如醉地看着。母亲的嘴角往上轻轻扬着,浅浅的笑容在眉眼里铺展,流溢。脸颊上已经涔满了细密的汗珠。在微光的照耀下,宛如一粒粒玛瑙。
粽子的香味很快就在屋子里沸腾了,我贪婪地嗅着这一丝丝、一缕缕的粽香。来不及等到它冷却,捡肥实的捞起一个,我小心翼翼地剥开嫩绿色的粽叶,一股甜腻腻的糯米香扑鼻而来,乳白色的糯米镶嵌着各色宝石,令人陶醉。再蘸点白糖,轻轻地咬上一口,令人回味无穷。小小的粽子注入许多感动,承载很大的满足。
粽叶的清香还在梦中萦绕,无意的穿堂风沁入胸膛,昔日一缕香,化作难以泯灭的情愫。哦,那难忘的端午故事!