包饺子的春节作文
无论是在学校还是在社会中，大家都写过作文吧，写作文是培养人们的观察力、联想力、想象力、思考力和记忆力的重要手段。如何写一篇有思想、有文采的作文呢？下面是小编精心整理的包饺子的春节作文，仅供参考，欢迎大家阅读。
包饺子的春节作文1
星期六，我和妈妈一起包饺子，妈妈买好了肉馅，也买好了菜。
妈妈在用心洗菜，洗得干干净净，不留一点痕迹和物资，妈妈妈妈买了三种菜放进饺子里，有芹菜，有韭菜，有冬菇，先把猪肉剁得软软得，饺皮有大有小，肉馅抱在饺皮里，爸爸吃芹菜味，奶奶吃冬菇味，我和大哥哥还有妈妈吃韭菜味。
大哥哥包芹菜味得，妈妈包冬菇味得，我包韭菜味得，我包得饺子像小笼包，妈妈包得是坐起来得又像一个胖娃娃，大哥哥包得是像个公交车长长得。
在我们但细心下终于包好了，真是功夫不负有心人，妈妈那种坐起来得是和北方人学得，只要先固定好一起掐就好了，不仅不会露馅，而且很好看，我那种是和妈妈学得，只是掐得太紧而以，大哥哥得是想把肉放多一些所以要长一些。
好后奶奶拿出来，真是香啊！香气扑鼻，我们去隔壁家得黄日伯伯借醋，沾起来可真香。
那时我吃得好饱呀！还想要一碟啊！
包饺子的春节作文2
今天是腊月三十，昨天奶奶就说要包饺子。
腊月三十早晨我一起床就问妈妈：“妈妈，你什么时候和奶奶包饺子啊?”妈妈回答：“嗯，吃饱早饭以后吧!你和我们一块儿包饺子吗?”我高兴地说：“好啊!好啊!”
包饺子需要的材料有：面、擀面棒、饺子馅、刀。我给大家介绍一下他们的用途吧!
面：是用来包饺子的;擀面棒：把面擀成圆圆的.。
吃饱饭以后我们就开始包饺子了。步骤如下：
我们先把面加上水用手揉;揉成面团团以后就开始揉成条条;揉完以后再用刀切，切成差不多大小的面筋;然后再用擀面棒擀成圆圆的;就可以包饺子了。
过了一会儿我就吃到自己亲手包的饺子，可所谓：吃在嘴里，甜在心里啊!以后我还要包饺子。
包饺子的春节作文3
过年了！我好高兴，想着年夜饭中那些山珍海味，我口水都流了出来。又想到那些压岁钱，可以买那么多好东西，我更飘飘然了。想着想着，“康晨，快来！”，爸爸在厨房里叫我了，我兴奋地跑过去，问：“爸爸，有什么好吃的吗？”爸爸拍拍我的脸，说：“小肥猪，就知道吃，口水擦擦！今年我们的年夜饭是饺子。我们自己动手，每人都吃自己包的`饺子，怎么样？到时你没有可别哭哦！”我生气地说：“包个饺子有什么难，看我的！”于是，一场“包饺子”大赛开始了。
我拿了一张饺子皮，再往里面放了些馅儿，然后捏起来，可是，饺子爆肚儿了，再看看爸爸，他已经包了两个饺子了，我更着急了，手忙脚乱的，妈妈笑着说：“傻孩子，馅儿别放太多了。”接着妈妈又做示范给我看。我想，不急，还是先学学吧。妈妈先是把饺子皮放在手心里，然后夹了一块肉馅放在里面，再把两边捏拢，叠两个小褶就完成了。不难，我看后照做了，没想到看起来容易，要做好还真难。此时，爸爸已经包了十几个了，而且个个都是直直的立在案板上，而我……爸爸已经开口了：“瞧你，怎么每个饺子都是奇形怪状的？下锅准成菜汤，能吃吗？”仔细看看，也是，有的像是小鱼，有的像是小船，有的像是包子……妈妈说：“不要灰心，熟能生巧嘛。”我点了点头，又有了信心，继续认真地包起来，真的是一个比一个更好，我心里非常的高兴。
终于，饺子可以下锅了，当我包的饺子下锅时，它们就像是一条条白色的小鱼游来游去，也没有哪只“小鱼”“爆肚”了。我欣喜若狂，大叫道：“嘻嘻，是谁说我包的饺子会成菜汤啊？”爸爸脸红了，抱歉地说：“对不起，我把冠军让给你，行吗？”“耶，太好了，我是冠军喽！”
今年的年夜饭，虽然没有我想象的那么丰富可是它却给我带来了无穷的乐趣。
包饺子的春节作文4
“嗯，真好吃”，我吃着妈妈包的饺子不禁赞叹道，我多么希望自己自己能包一次饺子啊，妈妈告诉我要大年三十才肯教我。
今天终于盼到大年三十了，我喊着妈妈教我包饺子，妈妈终于答应了。我首先洗干净了手，妈妈告诉我要左手拿皮，右手拿勺子舀馅，就像是骑兵一手拿着剑，一手拿着盾牌那样，我学着妈妈的样子有模有样的把馅舀进皮里，可是刚一放进去，就露馅了，我不好意思的看着妈妈，妈妈说不要紧再来一次就好了，我又试了一次，这次我小心翼翼地把馅放进皮里，轻轻地一捏，这样我的第一个饺子就诞生了，真是“不经历风雨怎么见彩虹啊”，我高兴极了，妈妈说谁吃到我包的饺子就有好运，所以我在饺子上做了一个记号，结果吃饺子的`时候我第一眼就找到了我的“幸运包”。哈哈，今年数我最幸运了，我高兴地笑着……
过年包饺子可真好啊，当然我也体会到包饺子的不容易，也体会到妈妈的辛苦，同时还品尝了自己的劳动果实，我期待着下次帮妈妈包饺子！
包饺子的春节作文5
今天，妈妈从市场上买来了饺子皮，荠菜和香干，笋，毛豆子还有榨菜，先在砧板上将那些菜剁的`很细很细，剁好了之后，开始在锅里放点油，将那些馅全都放到锅里炒了一下，然后盛到盆里。我说真香啊，上面还冒着热气。
这下妈妈开始一个个的包起来，不一会儿，就包了许多，这下外婆已将水烧开了，将饺子倒了一部分到锅里，盖上盖闷着，看着上面直冒气，掀开锅盖，那些饺子在水里上下翻滚，样子好看极了，闻着这香味我快等不及了。
当外婆将饺子盛到碗里时，我要求加点醋和麻油，这下就更香了，外婆说你慢一点，小心烫着嘴了。全家都开心的笑了，都吃的很饱。
包饺子的春节作文6
爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏。千门万户曈曈日，总把新桃换旧符。不知不觉间，时间又从缝隙里溜走了好多，春节又一次到来了。
从来都不愿动手的我，这次想要包饺子了，看妈妈包出的饺子又大又圆，满不甘心的我嘟囔着说：“那我们来比比看谁包的饺子好？”我向妈妈下了战书。妈妈毫不犹豫的地说：“行啊，我也正想见识一下你的手艺呢。”
只见妈妈动作顺畅的用筷子夹了一些肉馅放在饺子皮的中间，不多不少，再轻轻一捏，一个饺子就出现在我眼，妈妈的`动作就像一个专业的厨师那么娴熟。
看到妈妈包的那么好，心里不甘心：我一定能包的比妈妈好！我左手拿着面皮，右手拿着筷子夹了一些馅儿放在面皮上。我把面皮合起来，一捏，手粘糊糊的。不好，馅儿从左边冒了出来，我赶紧拿一张面皮贴在了左边捏好。我刚要捏右边，糟了，馅儿又从右边露了出来，我立即又拿一张面皮贴在了右边补上了缺口，把它捏好。唉，我费了九牛二虎之力，一共用了三张面皮总算包了一个特大号的饺子。我把它放在面板上，它却像个懒汉似的趴着不起来。我只好对它采取“暴力”——用两指把它使劲地按了一下，它才肯坐起来。呵！还挺着个大“将军肚”，滑稽极了！逗得爸爸妈妈哈哈大笑，我也不好意思地笑了。
该包第二个饺子了，这回可得吸取教训了，我只放了一点点馅，包完后一看，肚子扁扁的，是个典型的“瘪三”。马上要放弃的我，在想起妈妈略带挑衅的眼神下，我拿起面皮，用筷子夹克了些肉馅放在面皮上。这次的的馅既不多也不少，可皮还没对齐，我就不管三七二十一猛地一捏，一个“丑小鸭”就“诞生”了。
对于这第三个饺子我还是比较满意的，转头一看妈妈已经包了整整一个面板，上面的饺子一个个圆润饱，昂首挺胸地立在上面，和我包的简直天差地别。
于是我下定决心，接下来千万不能再出差错了。我拿着面皮，小心翼翼地夹馅、合皮、捏啊捏……“丑小鸭”终于进化成“白天鹅”了！我的“杰作”赢得了爸爸妈妈的赞赏。
饺子包的差不多了，该下锅煮啦，妈妈把饺子放下去，饺子就像跳水运动员，一个个跳下沸腾的水中，在水中翻腾着，过了一会儿，“白天鹅”们鼓着肚皮漂了上来，妈妈把他们邀舀进碗里，我吃的津津有味。
虽然这次比赛我输了，但是对于万年不动的我来说，学会了一项技能却是无比喜悦。
包饺子的春节作文7
星期六的中午，太阳高高地挂在天空。阳光照在我的脸上，暖洋洋的'，真舒服！
奶奶说：“今天中午可以包饺子了！”我一听，高兴地不得了！奶奶拿出准备好的饺子馅和饺子皮，又倒了半碗水，说：“先去洗手再来包吧！”我一听，就去洗手。手洗好了，我把手擦干，坐到凳子上。奶奶说：“开始包吧！”
我拿起饺子皮，在四周蘸上水，放上一小勺馅，再捏一捏，一个饺子就做好了！我们一起包了许多的饺子。奶奶开心地说：“馅和饺子皮都包完了，我们煮几个尝尝吧！”说完，她就拿饺子放入锅中。煮了一会儿，我把锅盖掀起来，一看：饺子在锅中一起一伏，有的像在游泳，有的像在潜水，真有趣！奶奶走了过来，拿起勺子把饺子一个一个地舀出来。我迫不及待地拿起饺子就吃，一尝，好吃极了！
我想：“我永远也忘不了自己包的饺子的味道！”
包饺子的春节作文8
今天，我和母亲包饺子。
我和母亲去买白菜和肉，因为我喜欢吃白菜和肉馅的。
回到家里，母亲就用面和水混在一起，揉一揉、然后撮一撮用刀切成一小块一小块，把一小块一小块的面压扁，用擀面杖擀成圆形的片。这时母亲又开始把白菜切碎，控掉水，把肉和菜拌在一起，又加上调料，于是就开始包饺子了，我们分工很明确:我负责擀皮，母亲负责包饺子。
开始我怎么也不能把皮擀成圆形的，我有点泄气了，不想在擀了，母亲鼓励我说:“不要泄气，你做得很好，我刚开始做的`时候还没你做得好呢，你一定会越擀越好的加油!”听完这几句话，又振作起精神继续迎接下一个饺子皮。
终于包好了，母亲煮开了水，让一个个玲珑小巧的水饺宝宝跳到沸腾的水里面。
终于可以吃了，那味道，一个字:香!
包饺子的春节作文9
妈妈有一双灵巧手，它会洗衣服，打毛衣，还会包饺子呢！
今天，妈妈准备给我们全家包一顿猪肉白菜馅饺子。妈妈先把大白菜，猪肉，葱洗干净，再把菜和葱切碎，把肉剁细，然后再把这些放在一个盆里拌匀，加上盐，酱油，香油搅拌均匀，这样馅料就大功告成了。
接下来，妈妈把面粉揉好，搓成长条状，然后用刀切成一个个大小相同团，只见妈妈拿起擀面仗，没几下就擀好了一张饺子皮，只一会工夫妈妈就擀了好多饺子皮，接下来就是包饺子了。只见妈妈把馅料放进饺子皮里，两手一捏，一个饺子就包好了。妈妈包饺子看着像一个个元宝，又像一只只小船，可惹人喜爱了。
最后，剩下煮饺子了。妈妈先把水烧开了，然后就往锅里下饺子，等水开就打开锅盖让饺子煮一会，锅里沸腾饺子像一只只漂浮在水面上小船。不一会，香喷喷饺子就上桌了，咬一口，那味道又香又鲜。
包饺子的春节作文10
我国有很多美食，其中我最喜欢得还是饺子。饺子各种各样，形状就像一个金元宝，有得人还在饺子里包上硬币，谁吃到了里面有硬币得饺子，就有好运气。
过年得时候，妈妈和我一起准备肉糜、菜、葱和面粉，我们便开始动手。妈妈把切好得菜放进内糜烂里，加入油和各种调料，用筷子向一个方向搅拌，妈妈把面粉和水拿来，一边搅面粉，一边加水。不一会儿，面粉就变得像棉絮一样。我把面粉搓成长条形状，用刀切成一小块一小块得，再用手把它压扁。妈妈负责擀皮，她拿起擀面杖，把面团擀成一个个薄薄地圆形小片。我和爸爸是负责包饺子。我把馅小心翼翼地放在饺子皮上，再把它捏好，可是，我每次都捏不紧，经过我努力得学习，我终于学会了！开始煮饺子了，水烧开了，我们把饺子一个个放进锅里，饺子像一只只小白鹅在小里游来游去。饺子滚了三滚，一个个肚子挺得大大得。妈妈赶紧把饺子捞上来，放进盘子里，我看得直流口水。
晚上，当新年钟声敲响得时候，我们吃着香喷喷得饺子，高兴极了！
包饺子的春节作文11
新年再过不久就要到了，我是既烦恼又高兴。
有人或许就有疑问啦！过新年买新衣服，和家人回家过新年，，好吃好玩的，多么高兴的事啊！烦恼什么？
烦恼什么呢？还不是过新年的这点事！
第一烦：买新衣服。买衣服对别人或许是种幸福，但对于我来说却是种煎熬。每次进入服装店，我还没看衣服，售货员就热情的飞到我的跟前，向我介绍各类衣服，我看的是眼花缭乱。看来看去，试了好几件，却没有一件我喜欢的。我只能尴尬的拉着老妈走处店门口，人家那么热情招待，结果我却一件未买，实在不好意思。每去一家，我就要不好意思一次，这对我来说是绝对的煎熬。
第二烦：和家人回家。回家又有什么烦的呢？不为别的，只因为——晕车。我是个怕坐车的人，每次回家过新年，我的内心都要经过一场激烈的争战。到底是要不要回去？回去，我晕车，那感觉真不是人应该受的。不回去，又想老家的亲朋好友，不会去拜拜年，不厚道。好烦啊！
第三烦：去玩。去哪里玩？和谁去玩？真的让我很头疼。故乡变化很大，许多路都改变了，对于一个路痴的我，能去哪呢？朋友很多，但都很少联系，找谁呢？
烦！烦！烦！过新年真的.好烦啊！
但是过新年有真的好好！对于我这只馋猫来说，过新年的美食大餐又怎么能错过呢。没事的诱惑对我来说是无法抗拒的，所以过新年当然要好好吃几顿啦！
过新年前的除夕夜是最美的，因为那夜空中五颜六色竞相开放的花朵是令人沉醉的。
好！好！好！过新年真的很好！
包饺子的春节作文12
我国传统的春节一到，背井离乡的游子都纷纷归乡，与家人团聚，感受家的温暖。春节有许多传统，都作为古老的.文化传承下来：放鞭炮、包饺子、拜年、送红包、贴对联等。一直以来，我是多么盼望春节的到来，这些习俗神秘的吸引着我，每次都令我心情澎湃。尤其是包饺子，更令我记忆犹新。
大年三十的晚上，妈妈让我帮包饺子。我想包饺子不挺简单的，先剁莱就可以了，我接过刀就开始剁，剁菜这种小事不是张飞吃豆芽——小菜一碟吗？可是刀在我手中可变的不听话了，我要往东它却往西，我要往西它却往东，我肺都快要气炸了，我不得不说：我被打败了。
终于开始做饺子了，我激动得一蹦三尺高。我迫不及待地拿起一小块面粗手粗脚地干了起来。不知怎么搞的，饺子皮一会儿擀得像鹅蛋一样扁圆，一会儿擀得像蛤蟆身上的疙瘩，凸凸凹凹的，可就是擀不圆，把我搞得不知如何是好。最后，妈妈只好自己擀了。开始包饺子喽，我马上拿来一个饺子皮，用勺子把肉包了起来，我一按一捏，本以为能做得很好，可是太难看了，别说像什么饺子了，那不是一个粗造的大手吗？我不泄气又拿起了一个饺子皮，放上肉，包了起来，我认真的这捏捏那按按。过了一会儿，终于包好了，妈妈看了看满意的笑了。
真是功夫不负有心人啊！我终于包好饺子了。
包饺子的春节作文13
平时在家里，总是不能在旁边看着妈妈和姐姐包饺子，所以，自己包出来的饺子，远远看去就像团歪七八扭的面团。理所当然，小荷作文班开展的包饺子活动，爸妈绝对是举双手双脚赞成的。而且，包完饺子后，还能煮着吃。哈哈，有口福罗！
不知大家是想自己尝试着包饺子，还是冲着吃饺子来的，一个个都摩拳擦掌的，兴奋不已。我无奈地用手肘撑在桌上，托住腮帮：哎！包饺子这事，我完全不行呢！不过，嘴角还留有一丝遮掩不住的`笑意。
老师先给我们每一个人发了三张饺皮，又教了我们三种饺子的包法，我一种都没看懂。等到自己来包时，大脑已是一片空白。怎么办？该怎么包？肉要放多少？饺子又该怎么捏？我在心里不停地思考着，根本无从下手。同学们一个个包得津津有味，对面的同学李雨欣也在炫耀着自己的饺子：太阳啊，三角体啊，各种各样，五花八门的。算了，也罢，随便包包就好了。我轻轻撕下一片饺皮，小心翼翼地拿起筷子，夹了块肉，又用筷子沾了点儿水，涂在饺皮边缘。接着，我试探地对折好饺皮，猛地使劲一捏，没料到力气用太大，把水全撞出来了。我吓坏了，这下可好，饺子不仅包不起来，还浪费了一块皮！不行，怎么说也得包起来！我轻轻一揉，揉成了个小圆形。好了，偷偷放过去吧！后来，我总算包出了个像模像样的，就等着吃饺子吧！
但是，饺子并没有包很多，每个同学也吃不到多少饺子。我不满意地看着碗里的饺子，每次都是来不及回味，一下就全消灭光了。老师连续煮了四锅饺子都没有喂饱我们，当锅中最后一片饺子皮进了我的碗，意味着这次活动圆满结束了。
哎，最后还是没吃饱。不过，这是个快乐、充实的下午！
包饺子的春节作文14
我国的传统节日有很多，但令我记忆犹新的还是春节，然而春节最重要的习俗当然是包饺子了。
饺子是我国大部分地区春节美食中不可少的。据说三国时期就有一种类似饺子的食品如同今日的“馄饨”，形状和现在的饺子相似。唐代就有了现在我们吃的饺子，形状和吃法同现在一样。宋代称饺子为“角儿”，它是后世“饺子”一词的词源。
话不多说，我要和妈妈一起做饺子了，首先，肉、菜比例要适当。想要饺子好吃，馅料是关键。一般来说，饺子馅的肉与菜比例为1：1或1：0.5为宜。我和妈妈要做的是猪肉白菜馅饺子，将猪肉洗净剁成肉沫，大葱切碎，然后白菜洗净剁碎，加1小勺盐，腌10分钟，然后将水分挤出。最后猪肉末中加入姜粉，酱油、蚝油、花椒油、香油和大葱，然后顺一方向拌匀，这样馅就做好了。
然后，将早已做好的面皮拿出来，在周围面皮上撒上水，往中间塞点肉馅，一个个小饺子就做好了。
水开饺子入锅，不一会儿香喷喷的'气息就传了过来。妈妈揭开锅，捞出了一个个饺子盛在碗里，这香味仿佛几里外都可以闻到。我垂涎欲滴，连忙端来已经盛好的一碗水饺。吃着自己包的水饺，还一边欣赏着外面的烟花，处处尽显着春节独特的风味。
我吃着自己第一次亲手包的饺子香喷喷的，心里美滋滋的。
包饺子的春节作文15
今天是农历腊月二十九，也就是中国传统节日除夕。一早，母亲就去菜市场买来了饺子皮和肉，外公飞快地把包饺子的馅也做好了，包饺子的工作是万事俱备，只欠东风了，于是我们就开始包了起来。
我和母亲包的饺子是花见花败，而外公包的饺子是花见花开，好看极了。于是我就开始注意了外公包饺子的步骤：原来是这样的，先把一张饺子皮全部展开，平铺在左手的手心里，然后再用汤勺舀半勺饺子馅放在饺子皮的`中间，最后把饺子皮对折起来用手把饺子皮周围捏成一条一条的褶，这样一个漂漂亮亮的饺子就包好了。
于是我就按葫芦画瓢起来，可是让我生气的是我包的饺子还是奇形怪状的。外公说“饺子的外表好看不好看不是最重要的，好吃才是最重要的。”这时我有了一个异想天开的想法，我先准备了两张饺子皮，将两张饺子皮的边缘给粘好，再用勺子弄一大勺饺子馅，再将另一张饺子皮盖上，将周围给垫起来，最后把周围的边缘全部捏紧，这样一个圆形的饺子就包好了，可是我按照这个做法做完后，却包了一个“花篮”。“其实这样的包法也是有好处的，一个饺子皮只能放小小的一勺饺子馅，但是这样包法饺子馅多又不会在饺子下锅的时候漏出来”，我自我安慰道。
晚上吃着自己包的饺子，真的很开心。
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