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《救命》读后感
读完一本书以后,相信大家都有很多值得分享的东西,让我们好好写份读后感,把你的收获和感想记录下来吧。那么你真的懂得怎么写读后感吗?下面是小编帮大家整理的《救命》读后感,供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。
《救命》这本书特别大也很厚,比普通书籍大好多也厚好多,足以说明这本书的信息量有多大,无论是带着去店面阅读还是在家阅读,感觉拿着都不方便,以至于收到书的几个月都没有阅读,但《救命》这本书的副标题吸引了我,副标题是《逆转和预防致命疾病的科学饮食》。
阅读这本书需要一定的时间,仅序言部分我就用了两小时。
本书的作者迈克尔·格雷格说这本书是献给她的奶奶的,作者还是个孩子的时候,她的奶奶被诊断为心脏病晚期,做过很多次心脏搭桥手术,每次开胸手术留下的疤痕,都增加了下一次手术的难度,直到医生没有了选择。奶奶被宣布活不过65岁。
后来一档电视节目《60分钟》里播出了一段关于内森·普利特金的报道。普利特金是倡导生活方式治疗的先驱,因为逆转晚期心脏病而闻名。他在加州创建了一家医疗中心,作者的奶奶就成为了医疗中心的第一批患者之一。
该院采取的治疗方式是每个病人都要吃蔬食,然后开始实施分级运动疗法,作者的奶奶入院时是被轮椅推进去的,出院时却是自己走出来的,后来一直健康地活到了96岁,这件事也激励了作者从医。
序言部分给我触动最深的一段话是:一旦我们停止摄取会让动脉阻塞的食物,身体就可以开始展开自愈过程。这段话给我的启发就是:选择吃哪些食物很重要,健康的身体是自己掌控的,饮食习惯和生活方式才是逆转疾病的途径。
就是说饮食结构很重要,即便是家族疾病,也有可能和家族中共同的饮食习惯有关。但一旦改变了居住环境,饮食结构就会发生改变,新的饮食结构带来了新的疾病
研究发现,能够最有效和治疗许多慢性病的一种饮食就是全蔬食,一种鼓励摄取未深度加工的植物性食物,并避免摄取肉类、蛋类、乳制品及加工食品的饮食结构
作者提倡的是一种以科学证据为基础的饮食习惯,我们吃的全蔬食越多,对身体越好,不但能获得这些食物的营养素,也取代了较不健康的食物
作者说,不管父母遗传给我们怎样的基因,我们的饮食都可以改变这些基因对健康的影响,这种改变的力量,主要掌握在我们手中,以及我们的餐盘中。
改变饮食习惯就能有一个健康的身体,那就从现在开始吧!
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