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市场调研报告

时间:2022-12-01 10:11:43 调研报告 我要投稿

市场调研报告(集合15篇)

  我们眼下的社会,我们都不可避免地要接触到报告,报告成为了一种新兴产业。那么一般报告是怎么写的呢?以下是小编帮大家整理的市场调研报告,欢迎阅读,希望大家能够喜欢。

市场调研报告(集合15篇)

市场调研报告1

  摘要

  面对目前卷烟市场需求疲软,销售形势严峻的情形,只有通过加强卷烟新品的培育力度,培育出适销对路的卷烟品牌,从而有效地缓解市场销售的压力。在卷烟新品培育的过程中,要充分调动各部门的积极性与主动性,卷烟营销管理部门要从全面的角度出发制定新品培育方案,并根据市场调研情况制定科学合理的营销策略;分公司营销部门从市场和客户的角度进行新品宣传及客户走访。在进行新品试销时要密切关注新品卷烟的市场表现,并及时进行品牌市场跟踪和维护。根据卷烟新品培育方案,严格把控各部门、各阶段的培育进度,通过对培育效果的评估与反馈,以确保达到预期的新品培育目标。

  关键字

  新品卷烟 宣传 推介 投放

  一、卷烟品牌发展现状

  中国作为一个烟草大国,拥有广泛的卷烟品牌及广大卷烟消费群体。虽然我国的卷烟品牌多,但是集中度低,缺少有影响力的强势大品牌,因此我国的品牌现实状况是“制造大国,品牌弱国”。随着各行各业全球化的加深,烟草行业应深刻认识到培育强势品牌、打造国际化知名品牌已是品牌发展的必然趋势。

  二、现阶段卷烟市场情况分析

  目前,全行业都面临着前所未有的销售压力,且销售形势越来越严峻,卷烟市场需求疲软,销售压力大,社会库存偏大,卷烟经营毛利低及客户满意度下降是现阶段烟草行业面临的主要问题。具体到各卷烟市场上,零售客户订烟积极性不高的同时又存在部分畅销货源满足不了市场需求,存在一定的市场缺口。因此,为提高客户卷烟经营利润,开拓新的市场份额、填补现有的市场缺口、缓解部分货源不足的压力以及分散经营风险,进行卷烟品牌培育无论对商业还是工业都显得尤为重要和迫切。

  三、卷烟新品上市的宣传推广

  (一)营销中心品牌管理部门

  由营销中心组织相关营销人员召开关于新品上市的研讨会,介绍新品卷烟的各项属性及卖点,如新品卷烟的价格、包装、吸味及批零差等,并讨论确定新品上市所应达到的上柜目标及市场效果,以及品牌上市所应采取的相关措施,形成新品上市培育方案,并布置新品上市的前期准备工作。

  1、成立品牌培育领导小组,把握品牌培育的总方向,指导制定培育方案,对品牌培育任务予以重视,定期关注其进展情况。领导小组的组长最好是由公司领导担任,有公司领导的重视有利于提高培育过程中所有参与者的重视程度。同时也利于调动参与者的积极性并得到其他相关部门的积极配合。

  2、由品牌经理设计市场调查问卷进行新品市场调研,品牌经理根据新品的各项特点设计调查问卷,并选取部分零售客户及卷烟消费者进行调研,在调研过程中要积极了解客户及消费者对该卷烟的评价,市场接受程度及建议,并形成市场调研报告,为制定卷烟投放策略提供市场依据。

  3、由工业公司提高提供新品卷烟图片以及其他相关信息,并在新商盟网上订货平台上进行图片宣传,使卷烟零售可以提前了解新品卷烟的信息,以营造出饥渴营销的效果。

  (二)分公司营销部门

  各分公司根据市公司营销管理部门关于新品上市的工作要求,积极组织本辖区营销人员召开新品动员大会,传达上级营销部门的相关要求,并安排部署本辖区新品上市的宣传工作。

  1、加强对零售客户的宣传与推广。零售客户作为品牌培育的重要载体,是新品培育成功的关键因素。因此,在对客户进行新品宣传时,可以通过如下途径以达到宣传效果:

  首先,通过介绍新品卷烟的产品属性,提高零售客户的认知度。客户经理需熟练掌握新品卷烟的吸味特点、价格、包装、产地等相关内容,把新品卷烟的内在品质、外在包装以及价格毛利,积极向零售客户进行宣传介绍,让零售客户对新品有充分的了解。并在宣传的过程中及时将新品卷烟的广告宣传品、烟模及宣传图页等发放到位 ,并摆放、张贴在店中最显眼的位置,增强新品卷烟的视觉效果,从而提高新品卷烟的知名度和美誉度。

  其次,利用新品卷烟的自身优势进行比较宣传。在进行客户宣传过程中 ,可以利用卷烟品牌的特色进行有针对性的宣传,如可以利用产品包装新颖 、经营利润高等对客户进行有效的宣传。并站在客户利益的角度上,帮助他们分析预测新品实际销售能力 ,提高他们的认知度 ,使他们从被动的接受转为主动的参与,从而激发零售客户销售卷烟的积极性。

  第三,抓住时机,促使新品成功置换。选择恰当的时机销售新品卷烟,能取得事半功倍的效果。在畅销卷烟品牌出现紧缺或断档时,及时推荐同等价位新品牌上柜,引导零售客户积极购进,同时鼓励零售客户及消费者进行品牌调节 ,加大对婚丧嫁娶等消费新品牌培育宣传,做好品牌置换工作。

  2、加强对消费者的宣传与推介。卷烟消费者作为卷烟销售的最终体验者,同时也是卷烟品牌培育过程的参与者。消费者的评价会直接影响培育效果的好坏,因此,在进行新品培育时,进行消费者层面的调研也是非常必要的。

  (1)进行消费者市场调查。根据调查的目标并结合新品卷烟的各项属性特征设计调查问卷,采用适合的调查方法进行卷烟消费者市场调查。通过市场调查收集卷烟消费者对新品卷烟的评价及意见,形成市场调查报告,从而有效地指导新品卷烟培育工作。

  (2)组织消费者座谈会。由各分公司组织召集一部分有代表性的吸烟零售客户,并由该零售客户邀请部分忠诚的消费者,形成新品卷烟品吸座谈会。在座谈会上发放品吸烟给参会者进行品吸,并对其进行评价和提出意见及建议。通过召开消费者品吸座谈会,有助于进一步融洽客我关系,为我们了解零售户和消费者的心理需求搭建一个有效的平台,通过现场的探讨与交流,能更有效地实现口碑宣传,提高新品卷烟的知名度。

  (三)工商协同宣传

  卷烟品牌培育是工商协同营销的重要任务和共同目标。工商企业双方要建立紧密的协作伙伴关系,充分发挥各自资源优势,统一资源共享方式,实现品牌、客户、市场等信息和人力等资源的全面共享,做到优化整合,提高营销效率,节约供应成本。

  工业企业作为卷烟品牌的缔造者和拥有者,是进行卷烟品牌培育的品牌保障,在品牌的认知方面有着比商业更为独到的见解。在新品培育中通过工商协同宣传,更能增加新品卷烟的可信度,从而赢得零售客户及广大消费群者的认可。

  四、新品卷烟的投放策略

  通过前期市场宣传,并取得一定市场效果的前提下,开始对新品进行投放,在投放的过程中需根据品牌所处的市场地位不同,投放策略也应相对应地进行调整,以确保品牌的可持续发展

  (一)选点式投放策略

  在新品引入的最初阶段,市场的潜在需求尚不明确,需要为品牌找到最初的营销着力点,以求在力所能及的范围内需求得到最大满足,在此阶段最佳的投放策略是进行选点投放。

  在新品投放初期进行选点投放具有如下优势:一是可以最大限度地集中资源,充分发挥有限资源的效用,集中资源优势,寻找市场突破口;二是有助于提高目标客户的营销积极性。被选零售客户往往认为这是公司对于自己经营能力和实力的肯定;三是有助于调控市场,维护市场秩序的规范和稳定。在检测社会库存和市场价格的基础上,有目的地选点投放,可以起到表达公司营销导向的作用。

  在进行选点投放时,要注重目标零售客户的选择。不同品牌卷烟都有其特定的消费市场及消费需求,客户经理应该充分掌握新品的相关信息,优先选择适合销售该新品卷烟的零售客户为目标客户。

  (二)铺面式投放策略

  当品牌在市场上具有一定的知名度,开始被消费者接受,市场销量和利润开始大幅上升,并且拥有一部分固定的消费群体时,品牌开始进入成长期。在这阶段投放策略制定的目标是提升卷烟销量,引导消费者形成品牌偏好,继续使用选点式投放策略不再适合品牌的发展,而因将投放策略调整为铺面式投放。

  铺面式投放相对于选点投放具有以下优势:一是提高消费者购买的方便程度,降低购买的时间成本;二是提高品牌传播的速度,快速提升品牌知名度;三是提高品牌市场占有率,可以在短期内提升销售量。

  五、新品卷烟的经营指导

  由于每个零售客户的卷烟经营能力都会有所不同,卷烟经营环境也不尽相同,这就要求客户经理根据每个零售客户的特点制定相对应的经营指导内容。对零售客户的经营指导同时也是提升客户经理服务水平和有效掌握市场需求的重要手段,客户经理通过为零售客户提供有针对性的卷烟经营指导服务,帮助零售客户发现问题和不足,提高经营能力和盈利水平,从而提高客户满意度,最终达到品牌培育的目的。通过归纳零售客户的销售情况,对零售客户的经营指导主要可以从以下几个方面进行:

  (一)加强对零售客户的卷烟陈列指导

  卷烟商品的展示其实就是无声的广告,所以在展示品牌的过程中应力求增加陈列的美观和吸引力,要充分利用现有商品的数量加大对消费者的视觉冲击,做到风格统一、整齐清洁、集中醒目的品牌环境,给卷烟消费者营造一个赏心悦目的消费环境。

  1、由于新品卷烟对于大部分消费者来说都属于比较陌生的卷烟,要想促使其进行购买,首先就要做到让消费者一进店面就将该卷烟映入其眼帘,让消费者自行发现该卷烟并产生尝试欲望。因此在做好新品牌卷烟上柜的同时,要积极与客户沟通,引导客户将新品牌卷烟摆放在最明显、最易见、容易取放的位置上,使消费者从不同的角度、方向都能看到该新品牌卷烟,切实提高消费者对新品牌卷烟的关注度,刺激消费者的购买欲望。

  2、在进行卷烟陈列时,为了达到美观、醒目,在卷烟陈列中一般使用多包卷烟陈列的方法,增加陈列排面。比较常见的陈列造型有如下几种,单排法:即各个品牌规格单包排列,适用于柜台面积较大的包陈列;品字法(凸字法):即各个品牌规格呈“品”字形或“凸”字形陈列,这种摆放既适用于柜台面积较大的包陈列,也适用于条陈列;直排法:即各个品牌规格垂直纵向陈列,这种造型适用于各种柜台,有利于品牌选择与品牌宣传。

  (二)加强对零售客户的卷烟销售指导

  大部分零售客户在销售卷烟时,采取的都是被动销售法,即由消费者提出购买某品牌规格,而缺乏主动向消费者推荐购买的意识。在进行新品卷烟培育时,要想取得预期的培育效果,就必须改变客户的被动销售法,要主动出击,向消费者推荐新品卷烟,这就要求客户经理积极指导零售客户进行卷烟推介,使零售客户能够熟练掌握各种销售技巧,从而提高卷烟销量,提升卷烟经营利润水平。

  在对新品进行推荐前,首先要指导零售客户了解新品的吸味特点与其他卷烟的差别,当消费者购买不到自己想要的卷烟品牌时,能找到其他吸味差不多的卷烟,如果推荐得当他们还是乐意购买的。因此在进行卷烟推荐时,需要掌握一定的技巧:

  1、加强与消费者的情感沟通,拉近客商距离。由客户经理向零售客户提供一些新品卷烟的宣传资料,如宣传海报等,并张贴在店中醒目位置,用以吸引消费者的目光,用以提高推介的成功率。在进行新品推介时,可以为消费者提供一些免费品吸烟,让他们评价该卷烟的吸味特点等,并将其评价记录下来,利用消费者的评价进行宣传,将会赢得更多消费者的好感。

  2、在进行新品推介时,要因人而异。每个零售客户都有其固定的消费群体,对其消费习惯及消费档次都有一定的了解,在进行推介时,要根据消费者自身的特点及需求,进行有针对性地推介。而对于新顾客,可以依据他们的衣着打扮及年龄等特点,判断他们的购买能力进行推介相适应的卷烟产品,如衣着时髦年轻人,他们对新事物的接受能力较强,更容易尝试新产品。

  3、采取一定的销售激励,提高消费者购买欲望。在进行新品推介时,可以采取一定的激励手段,用以吸引消费者的购买欲望,营造出销售火热的场面,如向消费者免费赠送该卷烟品牌的打火机、购物袋等。但需特别注意的是,在运用销售激励时,激励品价值不能太高,只是作为该卷烟的购买赠送品,如果激励品价值太高,会免误导消费者认为该卷烟属于滞销品,甚至会造成消费者购买卷烟的目的是奔着激励品来的,最终导致适得其反的效果。

  (三)指导零售客户设置合理的卷烟库存,稳定卷烟市场价格。

  客户经理需充分了解零售客户的卷烟经营能力及经营特点等因素,根据零售客户的订货周转情况,指导客户合理设置卷烟库存,做到不积压不脱销。当库存出现异常情况时,客户经理要及时了解情况并为其提供合理的建议及措施,及时有效地解决因库存过大而造成资金积压的问题,从而避免客户为降低库存而进行低价甚至平价销售卷烟以求资金回笼的情况发生。

  六、后期的品牌跟踪及维护

  新品上市后,要密切关注卷烟的市场销售动向,确保良好的市场状态,给新品卷烟的持续发展提供一个良好的市场环境。

  (一)密切关注卷烟的上柜率及动销情况

  要密切关注新品卷烟的量、价、存工作。客户经理需定期跟踪拜访上柜客户,了解新品卷烟的市场动销情况、市场价格及社会库存等方面是否合理,如若发现滞销情况或价格下滑等情况,要及时反馈并提供解决方案,减少投放量或调整上柜客户,避免客户遭受不必要的损失。通过对品牌市场状态的把控,做好新品卷烟的“进销存”分析,使新品卷烟朝着健康有序的方向发展。

  (二)建立品牌档案,关注市场反应。

  为新品卷烟建立品牌档案,密切关注新品卷烟的市场表现。收集零售客户及消费者对新品卷烟的反馈意见,并对反馈的信息进行分析,了解客户和消费者对新品卷烟的接受程度以及判定其他市场情况的变化趋势,并依据市场情况的变化制定出相应对策。

  七、结束语

  卷烟新品培育工作对工商企业来说都非常必要,特别是在当前市场销售环境下,进行新品培育对企业有着十分重要的意义,通过加强品牌培育力度,培育出一个强势的品牌既有利于快速提高品牌的销售业绩,同时也有利于提升企业的整体形象,是企业生存与发展的关键所在 。

市场调研报告2

  第一部分调查背景

  随着中国改革开放的进一步加深,以及中国经济的发展,市场营销这一专业也日趋热门。在全国范围内,几乎每一所高校均开设了这一专业;这种快速增长导致了行内就业时竞争激烈,一次就业难度增加。同时,对于用人单位来说,市场营销专业的毕能否胜任日常有关营销工作,具备一定职业素质呢?学校的培养方案,是不是符合用人单位的要求呢?带着以上的问题,我们工商管理系对用人单位进行了市场营销专业人才需求调查,为接下来要进行的市场营销课程改革做好铺垫。

  第二部分调查内容

  本次调查的主要内容分为三部分:

  1、企业背景信息

  2、企业人才资源现状

  3、请企业对调查项目选项作选择

  第三部分调查说明

  1、调查总体

  调查总体界定为我校09级学生能调查到的所有的有进出口业务的企业。鉴于市场营销学生的毕业去向未必和专业完全对口的问题,我们也调查了部分没有进出口业务的企业。

  2、调查实施

  采用结构式问卷进行送发。问卷由封闭式和开放式题目构成。对于其中两个需要排序的题目,我们采取了赋分统计的方法得出最高分和最低分再排序。调查从20xx年2月1日开始,至20xx年3月8日结束。

  3、问卷回收

  本次调查统计共回收有效问卷427份,个别问卷存在某个别题空答的情况,我们统计时对空答的题目不算入统计。

  第四部分调查结果

  1、企业背景信息

  1、1企业业务领域集中在商业和IT业,服务行业所占比例大

  所调查的企业中,181(44%)家企业属于商业领域,108(25%)家企业属于IT业,其他领域占了25%。金融、证券、保险业、外贸代理业、农业、旅游业6项一共占了16%。

  在收回的问卷中,171家企业属于服务业(43%),其次是制造业68家(17%),贸易62家(16%),其他60(15%)家,流通业25家(6%),物流业5家(1%)。调查现显示,服务业以绝对优势位居第一。

  1、2企业性质方面民企和个体占绝大部分,绝大多数企业人数在500人以下。

  所调查的问卷中,有171(47%)家企业属于民企,135(37%)家企业属于个体。国企12%,三资4%。从大环境来看,在这个多种企业性质共存的社会里,民企和个体的数量正在呈上升趋势。另一方面,考虑到我们学生是高职毕业生,很多大型企业和外资企业单凭我们学生不一定能联系上相关人员进行调查。学生目前实习所在的企业,也以民企和个体为主。

  2、企业人才资源状况

  2、1本科及本科以下学历人才为主

  所调查企业人员的学历中,本科及本科以下学历人员占80%。其中本科346人,专科357人,总数相差不大,高中相对较少,有255人,专科学历的人是最多的。硕士、博士、博士后总共占20%,其中硕士116人,博士66人,博士后50人。由此可见,企业所需人才中,绝大多数都是本科或者专科人才。

  2、2企业对市场营销毕业生看法不一,但大多数企业反映毕业生仅有书面知识

  在肯定毕业生的企业中,有14%的企业认为市场营销毕业生能够胜任较高级的工作,表现出专业的水平;12%的企业认为高职高专的毕业生工作能力比本科的毕业生实际能力更强。

  企业认为市场营销毕业生不足之处主要体现在毕业生仅有书面知识,不能解决实际问题。

  2、3约六成企业认可市场营销毕业生各种资格认证。

  调查显示,59%的企业认可各种资格证书的。其中39%的企业认为各种资格认证能够帮助他们培养和选择相关层次的人才。也有14%的企业认为各种认证名不副实,没有反映出相应的专业能力。

  通过上述对市场营销专业人才需求调查的总结,我们得出以下结论:

  1、从企业背景信息分析市场风向标

  在市场经济条件下,我们可以把握经济发展的趋势,根据调查结果分析出最具潜力的就业领域,如服务行业中的中低端,商业、IT业这些领域涉及范围广,人才需求量大,是就业机会最大的领域,这是市场自身发展规律和供求关系的客观反映。根据市场营销人才需求的调查结果表明:大量的企业急需一线的既掌握相关市场营销知识又具备分析、解决实际问题能力的应用型人才。广大高职毕业生应及时分析,把握这种趋势,更好地调整就业取向,实现顺利就业。

  2、人才培养和社会需求脱节,必须进行专业结构和课程设置的改革

  从调查结果来看,大量企业急需一线市场营销人才,而正真能胜任相关岗位工作的毕业生数量不多。学生解决实际问题的能力不高,在校期间实践量不够,知识结构不合理。专业调整要着眼于社会需求,要避免人才培养和社会需求的脱节。要继续加强外语,国际业务方面内容的课程教学。其次,从教学内容,方法与手段上得到充分的改革。在教学内容上,要摒弃陈旧的教学内容,注意知识的更新;要改变过去只重知识传授的做法,把传授学习知识,运用知识及探索和检验知识的方法相结合,并在课程内容中融入有关创造知识的教育;在教学方法与手段上,则是要改变过去的被动灌输方法,重在激发学生的学习主动性和学习潜能,重点加强对于进行创造性活动有关的方法,能力,品格的教育;要努力改变学生忽视基础理论学习的倾向,提高学生学习基础理论课的兴趣。

  对于基础性和专业基础性课程,在遵照教育部规定的基础知识的基础上结合我院对专业的2+1培养方案,大部分课程应集中在大一和大二传授。而英语的教学需要在各个环节不断加强,保证每个学期均有英语教学,其中重点在贸易英语会话及英语谈判的教学,一些专业课。

  最关键的一点是学生必须要有更多的实践机会。为满足社会对市场营销人才的实践操作技能的要求,应积极增加专业实践教学的投入和重视学生动手能力的训练,通过设立与之相契合的特定场景或案例的方式,创造与实际情况相符合的环境,做到对症下药,增加学生在特定环境下的应变能力与操作能力,同时还可印证和巩固所学的理论知识,系统地对学生进行基本操作技能训练。

  3、进行专业的职业证书培训

  很多企业表示更加看重学生的实际运用能力和综合能力,不太看重学生手中的各种资格证书。但近六成企业还是认可学生的资格认证证书的。我们要做的关键是要提高资格认证的含金量,使职业资格证书能够代表学生真正的能力和实际水平。

  目前社会上各种资格认知机构名目繁多,鱼龙混杂,证书和实际能力不成正比,这些现象使一些企业对资格认证的含金量持怀疑态度。学校应该推荐学生参加权威机构或部门的认证考试,同时做好相关的培训辅导工作,使学生真的能学有所用,学以致用。

市场调研报告3

  雪花、青岛、燕京在单位产品的收入和利润高于全国平均水平的2.5%和近80%。可以看出龙头企业虽然存在一定垄断,但是更带来品牌效应、低廉的成本和渠道优势等。

  “啤酒指数”告诉我们季节性因素和饮料销售间之间存在一定关系。某些气象因素,如温度、湿度与啤酒消费的变化有规律可循:通常寒冷干燥季节,啤酒消费指数下降;气温升高后,啤酒的饮用量就会急剧上升。这一指数分为5级,一般级数越高,饮用量越高。每年进入5月以后,随着温度提升,饮料市场即将开始又一轮“圈地运动”。尤其是从啤酒市场的布局和走势,或可一窥市场争夺之激烈。

  大背景 大需求

  啤酒行业的未来整体看好,目前中国年人均啤酒销量为35.14升,与欧美平均80升的水平相距甚远,与新兴市场国家相比也有一定差距,如巴西人均销量达到65.3升。相关人士认为:人均GDP增速与人均啤酒消费增长显著正相关,人均收入增长每提速10%,人均啤酒消费将增加近1.5升。随着人均GDP增速的提高,再加上人均啤酒饮量提升空间可见,行业产量未来三年保持5%~6%的增长是毫无疑问的。

  从企业规模来看,我国啤酒行业规模以上的497家生产企业中,大型企业13家,小型企业239家。20xx年13家大型企业完成产品销售收入339.05亿元,占比21.13%;实现利润43.68亿元,占比39.46%,且大型企业均未发生亏损。传统三强(雪花、青岛、燕京)的总产量和利润占全国的49.2%和88.4%。三强在单位产品的收入和利润高于全国平均水平的2.5%和近80%。可以看出龙头企业虽然存在一定垄断,但是更带来品牌效应、低廉的成本和渠道优势等。

  为了掌握第一手市场信息《中国酒业》编辑部制作了一期市场调查,针对消费者最喜欢的啤酒度数、口感、品牌、价格等进行了分析调查,得出如下结果:

  低度清爽成主流产品

  从目前市场的流通情况来看主要有黄啤酒、黑啤酒、果啤(绿啤酒、红啤酒),虽然各大厂商都在努力丰富产品,但是消费者似乎并不买账。从调查结果来看,消费者仍然偏向黄啤酒。谈到黑啤酒一位杨先生说:“味道有点像大麦茶,接受不了。”果味啤酒销量则更一般。在口味和口感上,消费者则更青睐清爽和纯生,并且以8~11度更受欢迎。杨先生说,晚上朋友一起喝点啤酒,吃点小菜,聊聊天特别开心,度数低的啤酒好,喝完没什么反应,回家也能好好休息。

  三大家的京城之争

  与白酒相比,啤酒的品牌之争似乎没有那么激烈,受成本的影响,地缘因素在啤酒销售中占很大比例。在北京,燕京、雪花、青啤三大家的竞争虽然异常惨烈,但每一局的战绩似乎并没有太大变化。业内人士透露,燕京长期占据北京啤酒70%~80%的市场份额。

  为了抢占北京市场,今年,雪花大改每年的揭盖赢奖(再来一瓶和三换一)为四个空瓶直接换一瓶啤酒的形式。诚然,在一段时间内燕京还将霸占着北京市场,但是如此激烈的竞争也加剧了各大啤酒厂更新换代、产品升级,消费者也得到的更多的实惠。而一些洋品牌如嘉士伯、喜力等仍在夜场见多。

  仍然偏向中低端产品

  在接受调查的消费者中大多数表示仍然会选择3~5元的普通啤酒。一位在美廉美超市采购啤酒的张先生说,夏天喝啤酒就是为了祛暑降温,这么多年一直喝燕京的普啤,清爽,啤酒花的味道也比较浓,习惯了也不想换。在谈到高端啤酒时张先生说,我是普通百姓喝普啤就行了,高端啤酒也是啤酒,那么贵还不如喝白酒,何况来超市购物最主要的目标就是经济实惠。但是高端啤酒真的好,尝一尝也无妨。张先生的这番话表达了很多来超市购物的消费者心声,美廉美的工作人员也表示还是工薪价位的啤酒销量大。

  啤酒终端全面开花

  随着夏季的到来,各种夜市、大排档、啤酒花园全面出动,从商务区到居民楼遍布京城各个角落。仅在朝阳区杨闸环岛周边就有大排档三家,露天烧烤五家,除了各色烧烤小吃,啤酒自然是消费者必点饮品。西子餐厅的老板告诉《中国酒业》记者,近来他们的生意很好,毛豆、花生、烧烤这些走到哪里火到哪里的自然不必说。他指着一罐2升的燕京生啤说:“这个钢啤是新进的货,特别鲜,30元一罐很实惠。我给客人介绍之后有很多回头客。”而为了带动地区消费,提升地区形象,不少城市都举办了大规模的啤酒节,如燕京啤酒节,青岛国际啤酒节,大连啤酒节。

市场调研报告4

  一、市场背景:

  在XX年的全球金融危机的影响下整个it的市场都呈现萎靡状态,但是电脑电脑仍然保持着稳步的增长。大学生的电脑行业也受到其影响,但是总体来说还是处于上升状态。随着it行业的不断发展,人们的生活水平也越来越高,电脑电脑越来越普及。

  (1)国际经济的复苏,国内经济的持续增长,人们购买能力的不断增长。

  (2)政府对国产高科技产品的优惠政策,使国产品牌在性能上有了不断提高。

  (3)电脑市场竞争激烈,导致价格下降与性能提高。

  (4)电脑电脑性能日益完善,已能逐步取代台式电脑。

  (5)人们对电脑的需求增加与电脑电脑本身的优越性。

  完全可以预测,在以后较长的时间内,以后状况仍会持续,电脑电脑需求增长的趋势将在较长时间内得到保持。

  学生市场被众多厂家一致认为是现实存在,潜力巨大的用户群。目前,我国在校大学生人数达1600万人,其数量正逐步增加。对于电脑电脑的消费,在研究生与刚刚毕业的“亚学生”中也存在一定市场。且他们对产品的喜好度与大学生十分接近。学生市场的基本状况是:基数越来越大,购买比例越来越高。学生群中摇摆不动者的比例也比无购买欲者高。

  问题:

  1.市场竞争激烈,导致电脑品牌多样化,售后服务反而下降。很多电脑都容易出现质量问题。

  2.价格的持续高涨。其价格在相同设置相对于台式电脑的价格要高,在现在电脑市场的不断竞争下,许多企业都不断的创新,研发功能更加齐全的电脑,使得其对消费群众的消费能力要求变高。

  3.电脑需要更加精心的维护。电池,屏幕的保护和维修。相对于台式电脑来说,电脑电脑的维护和维修比台式要求更加高,费用比台式更高。

  4.容易携带,也容易被盗窃。目前大部分大学生使用的是手提电脑,防盗意识不强,容易被盗窃。

  5.电脑无线上网速度比较慢。大部分人要求在买电脑的同时能送宽带。

  二、研究内容与方法

  1、研究内容:

  采用问卷调查的方法,对吉首大学本科大一至大四学生进行了随机抽样调查,同时结合访谈法,内容涉及被调查者的个人基本情况、购买动机、电脑品牌偏好、产品信息来源等。共面对面访谈4名吉首大学本科生,其中包括2名女生和2名男生,涉及不同专业和年级,完成1份大学生报告和1份市场访谈报告。调查共发放问卷120份,共回收问卷105份,回收率达87.5%。其中有效问卷100份,占95.2%。在本次调查中,受访在校大学生男生50人,占样本总数的50%;女生人数50人,占样本总数的50%。

  2、研究方法:

  采用询问调查法(问卷调查,访问调查)和观察调查法。

  (1)问卷调查也称"书面调查法",或称"填表法"。用书面形式间接搜集研究材料的一种调查手段。通过向调查者发出简明扼要的征询单(表),请示填写对有关问题的意见和建议来间接获得材料和信息的一种方法。

  (2)访谈调查是访谈员根据调查的需要,以口头形式,向被访者提出有关问题,通过被访者的答复来收集客观事实材料,这种调查方式灵活多样,方便可行,可以按照研究的需要向不同类型的人了解不同类型的材料。

  (3)观察调查法是指调查人员在现场对有关情况直接观察记录的一种调查方法。采用观察法调查获得数据的手段,不是直接向被调查者发问请求回答,而是在他们未注意的情况下由调查人员使用自己的眼睛或照相机、录音机等辅助仪器进行观察,并记录观察结果。

  3、调查问卷信度与效度分析。

  为了更好地设计出一份比较完善的调查问卷,正式发放问卷前我们对已设计完毕的问卷进行了预调查工作,希望通过得出的初的信度与效度的分析来适当完善问卷。为了对问卷的信度进行分析,我们在沙子坳校区6栋女生寝室随机抽取10位同学,要求她们分两次填写同一份问卷,间时间为一周。根据问卷的填写结果,我们发现两次的填写结果几乎相同、误差很小用克伦巴赫α信度系数法求得信度系数为0.9232,这反映了我们的原始问卷较高的信度。为了对问卷的效度进行分析,我们讨论了原始问卷中的问题能否全面地代表我们所研究的主题。考虑到我组题目设置中没有满意度调查的试题,因此我们选择用逻辑分析法进行效度研究,即由研究者评判所选题项是否“看上去”符合测量的目的和要求。经过分析,做以下几点调整:

  (1)对于第6题和第12题,考虑选项的作用,尤为关注的要点很可能不仅仅只是其中的一点,因此可改为“按重要性大小依次选择3个你认为最重要的因素”。这样可以充分了解购买者对电脑电脑的真正需求而不至于遗漏关键点。

  (2)对于所问的题目逻辑不清且具有较高重复性,如第6题与第12题、第8题与第10题。这些问题一定程度上是由于题目侧重点不明确以及层次不明显所造成的;所以对于这些提问我们将其进行修改。

  4、数据描述。

  调查中发现,50%的同学已经拥有一台属于自己的电脑,就算暂时还没购买电脑的同学,其中大部分人认为学生很有必要有一台电脑。其理由是:首先,学习需要。其次,娱乐休闲所需。

  (1)电脑的品牌。调查发现大学生所购买的电脑品牌基本上都是联想,戴尔,华硕,惠普,倍受大学生青睐,四者共占调查总数的72.2%。而其他品牌问津者很少,如海尔、方正、东芝、acer等,所购者不多,一起共占27.8%。

  (2)电脑价格。价格在4000-5000之间的约为32.7%,在5000-6000之间的约为28.3%。在3000-4000之间的约为28.2%,在3000以下的约为11.23%,其他的约为0.57%。

  (3)电脑性能。大学生是追求个性的群体,在电脑的使用上也不例外,近32.0%的大学生中意外形设计,61.6%的学生注重硬件系统,其中注重cpu速度的约占47.01%,注重硬盘容量的约占11.67%,注重内存的约占32.42%,其他占8.9%。

  (4)信息来源。大学生对电脑产品信息来源主要是品牌专卖场和网络,分别占42.7%和34.2%,其他通过大卖场和电脑城等约占23.1%。

  (5)购买时间。调查发现大学生购买电脑的时间大部分集中在大一下学期

  (6)电脑的置新。由于大学生处于经济来源有限的时期,且思想不稳定,易受外界环境影响等特征,使得他们的消费存在一定程度的限制性,电脑的置新的影响因素,主要体现在配置落伍,损害严重和外观丑陋上,比例分别为28.1%、37.3%、23.1%,而其他因素的比例为11.5%。

市场调研报告5

  一、简介

  本次对万豪酒店的深入调查研究,我主要结合迈克尔〃波特的竞争优势理论、《旅游经济学》的旅游经济发展战略理论以及《旅游市场营销》的相关理论解读其发展历程,针对现存的问题提出建设性的见解,为万豪酒店业发展进行科学预测等。调研中,我还有针对性地与其他几家酒店的相关管理人员面对面进行访谈,对酒店住客(包括外宾)进行问卷调查,上网及查找资料……

  下面是对本次调查报告的详细分析与总结。

  一、万豪酒店基本情况

  万豪酒店是一座商务型的酒店,坐落在乌兰浩特市兴安区最繁华的商业圈和休闲的五一广场地带,火车站近在咫尺,离机场距离15公里,该酒店地理环境优越,交通方便周边商业网点聚集。正面正对中心广场是节假日休闲娱乐最聚人的地点。周边居民固定收入较高,人群素质较高,消费较大。酒店门前停车位方便,楼体高。一次性可停放各类轿车50余辆,周边停车位也方便宽敞,尽握天时地利。该酒店1996年开业, 于2006年汲取时尚理念和最新科技成果,进行了全面的翻新改造,利用这个全面改造的契机,创造一个全新的万豪酒店。楼体坐西向东面向中心广场楼梯正面宽

  度100平米,高度8层,是乌兰浩特的标志性建筑。

  万豪酒店整体使用面积2400余平米,内部装修风格独特,情调和谐,品味高雅,设臵豪华,是兴安盟地区较大规模的酒店之一。酒店分南、北、中厅三个部分。整体一次性可容纳650人同时就餐。南厅设有7个标间,其中12人标准包间,(其中有卫生间的一间)雅间面积均在50平米左右,10人包间4间,双桌包间一间。北厅设有10个包间:其中16人标准电动转盘桌3间。雅间的面积均在60-80平方米。12人标准座位11间,10人标准位6间。每个包间装修风格各异、独特。酒店大厅(宴会厅)设有10人座42张标准台(桌面直径1.75米)其中有卡间6间,散座36张。该酒店内径长度约100米,宽度21.5米。能满足不同档次、不同类型、不同标准群体聚会聚餐,特别是大厅一次可容乃400多人同时聚餐。是乌兰浩特市地区举行婚庆、圆生、升学庆典等大型聚餐的最佳选择。

  万豪酒店酒店共有客房172间套,每间客房面积均在20平方米以上,所有客房均设免费宽频上网、卫星电视一应俱全,其中27间独立套房舒适恬静,装饰典雅不失细腻,柔合现代与经典的格调。经过在同级别其他如长风大酒店等的调查和对比中,消费者普遍认为万豪酒店交通便利,位臵佳,地处商业中心。布臵高雅亮丽,气派的酒店大堂,优良的先进设施及完善周到的服务,是此类商务酒店的典范。但在价

  格方面有待调整。1996年开业,标志老旧需要跟上时代步伐,以不损害原标志的设计理念和形象特点为原则,重新对酒店管理和企业理念进行了设计。兼顾人文与艺术气息的同时,充分满足现代商务需求,并运用一些独特的元素来体现酒店的品质,令每位贵宾尽舒辛劳,流连忘返,乐而忘忧。内设有自备积水箱,用水方便。厨房设备齐全,规模高档、完整、运行正常。

  万豪酒店从1996年开业以来至2008 年底,共接待宾客74.32 万人次,出租客房56.75 万个夜间,累计实现营业收入4.01 亿元。2006 年、2007 年分别实现净利润429.04 万元、501.27 万元,2008 年虽受南方部分地区冻灾、四川汶 川大地震及全球金融危机等一系列不可控因素影响,仍实现净利润422.91 万元。自2006年改扩建对外营业以来,平均客房出租率和床位利用率呈稳步上升趋势,2006 年分别为79.82%和74.19%;2007 年分别为79.51% 和73.22%,2008 年平均客房出租率和床位利用率仍分别达到67.77%、71.29%。万豪酒店平均客房价逐年上升,2008 年平均房价为248.65 元/间。万豪酒店客源以黑、吉、辽及区内游客为主,占客源总量的80%以上。

  二、对万豪酒店经营管理状况及存在问题的调查

  (一)专业人才短缺现象严重

  虽然经过20年左右的发展,万豪酒店管理人员的素质得到了较大提高,但与发达地区的酒店比仍有较大差距,职业经理人才、职业化员工整体缺乏的现状,仍未有效改变。管理人素质偏低、人才结构不合理、管理人才专业结构单一,缺少专业化人才的局面仍然没有从根本上得到改变。造成酒店管理企业人才缺乏的原因归结起来大概有三个方面:(1)酒店管理教育相对落后,没有一套完整的人力资源系统,理论与时间相脱节;(2)为了节省成本只从其他地区同行业中挖取人才,导致人才流入缓慢;(3)除了酒店管理本专业的人才外之外,很多大中专院校优秀毕业生不愿意到本酒店去就业,这在一定程度上也限制了万豪酒店管理技术的提高。

  (二)忽视酒店文化建设

  万豪酒店与发达发达地区酒店的差距,酒店内无论是经理人员,还是普通员工,多数都缺乏“职内满足感”,没有发自内心地把万豪酒店工作当作一种事业来热爱,归根结底是缺少企业文化的熏陶,没有形成主体的价值观。

  (三)由员工素质低引起的服务质量问题

  尽管万豪酒店从业人员的素质有了较大的提高,但与客人日益个性化的需求相比,万豪酒店员工的素质和技能还远没有达到要求。主要原因是员工学历普遍偏低,没有掌握必备的技能,如外语;而且由于传统观念的影响,大多数员工对本职工作没有认同感,认为是伺候人的行业,缺乏相应的职业道德和职业

  修养,由此导致服务态度、服务技能难以令人满意,因此,酒店员工素质亟待提高。

  (四)员工培训往往达不到预期效果

  多数员工没有主动要求培训的意识,只是根据酒店的安排参加,这样难免使培训流于形式,难以达到预期的效果、只有从根本上解决培训队伍的构成、培训内容以及培训计划的安排。符合员工对培训时间、内容和形式上的需求。才能调动员工参加培训的积极性,为酒店发展培养合格的人才。

  (五)缺乏特色经营

  从目前度万豪酒店来看,建筑设计与商务酒店没有什么差异,高楼大厦,标准房间,空间狭窄,客人居住上缺乏“家”的感觉。在设施上不以康体、健身、休闲、娱乐等度假设施为主,致使度假村的建筑风格难以与周边的环境融为一体,其商业性十足的设计使度假的客人产生压抑感,无法享受放松休闲的乐趣,使客人望而却步。[7]

  (一)更新人力资源管理思想

  第一,应该强调以人为本的思想。管理者都应该把对人的重视和尊重作为一切工作的出发点,酒店的目标、各项计划以及工作安排都应反映广大员工的意志和愿望,对员工的技能、贡献要及时肯定、表彰,以满足其在社交、尊重、自我实现等方面的需要,力求创造一个宽松、愉快的人际关系环境。第二,应该重视员工个人需求。每个员工的需求各有侧重,管理人员应从各个不同的侧面了解并尽力满足。对于那些大家普遍关心的问题如工资、生活条件、福利待遇、住房问题、业余生活等,酒店管理者应高度重视。第三,适当放权,让员工参与管理。这样既体现了对员工的尊重和信任,同时也提高了员工的工作能力,从而增强其自信心,对管理

  层的信赖感也随之增强。

  (二)精心设计员工培训系统

  第一,抓好岗前培训。岗前培训是对新员工的入门教育,指员工上岗前对工作情况的了解,它通常包括酒店的期望和理解,工作环境的介绍和酒店规章制度的学习。酒店通过有效的入门教育使新员工很快适应新的工作环境并感受到自己是酒店的一员,也很快能被原有员工所接受,成为他们的一分子。第二,加强在岗员工的操作技能培训。各种形式的在岗培训,可把酒店的制度和规范转化为员工的自觉行动。操作技能培训是员工在岗培训的主要内容,它直接关系到各项服务工作能否依标准完成。

  (三)建立现代新型激励机制

  第一,实施分层激励,提高酒店全体员工的积极性。对中高层次管理人员的激励,既要有物质激励,更要注重精神激励;对一线员工的激励,应主要放在物质激励和职业培训上。第二,激励要民主,奖罚要分明。在实施激励的过程中,要做到公平、公正。很好的掌握激励机制的尺度,才能有效地调动酒店员工的工作积极性,从而提高工作效率。

  (四)进行员工职业生涯规划

  新进入酒店的员工对酒店的一切都不太熟悉、了解,处于职业探索阶段,对职业缺乏客观的认志,对此,酒店应让其尽快适应酒店生活并熟悉酒店流程,同时,酒店应该对每

  一员工设计其职业发展规划,应建立科学的职业规划制度,设臵合理而可行的目标和途径,以帮助他们正确规划自己的职业生涯,并使其能够看到未来发展的方向和目标。

  (一)注意柔性管理在酒店管理中的应用

  柔性管理是一种基于尊重人格独立和个人尊严的前提下,采用非强制性方式,在员工心目中产生一种潜在说服力,从而提高广大员工对企业的向心力、凝聚力与归属感,把组织意志变为个人的自觉行动。其最大特点在于主要不是依靠权利影响力,而是依赖于员工自身的心理调整和自觉认识,从每个员工内心深处激发出来的主动性、内在潜力和创造精神,将组织目标转变为自发行动。使员工将个人目标和组织目标有机的结合起来,最终通过个人的自觉努力实现组织目标。这种管理方法的采用能够适应酒店是直接对客服务的企业,为客人提供离家在外的食宿,酒店员工所面对的是每时每刻都发生着变化的工作特征的,最终通过柔性管理方式充分发挥员工的积极性、主动性和创造性,提高工作效率。

  (二)注意按照规范的公司治理结构进行企业化运作

  这是从微观上推动酒店业进入市场经济体系的基础,是酒店业能真正进行市场化运作的前提。国外酒店的产权明晰,法人治理结构合理,组织结构健全,管理严密,效率较高。而中国酒店业是脱胎于计划经济下的产物,产权模糊,国有资产所有者缺位的现象比较严重,法人治理结构不合理,代理成本过高。这些运行机制上的弊端带来了管理上的疏漏和效率低下,直接导致了中国酒店业整体竞争力和效益低下。为了解决这些问题,我们应当认真学习国外的先进管理理念,按照现代企业制度的要求和做法,使酒店企业产权清晰,建立法人治理结构,将所有权与管理权相分离。

  (三)建立起适合信息高速流通的现代酒店管理体制

  现在信息产业高速发展,在各个领域起着重要作用,掌握信息就是掌握财富,酒店各方面要想跟上时代发展,不断更新,吸引更多客源,必须掌握大量市场信息,适合信息高速流动的管理体制是其保证。为此,一定要选择较为先进的酒店硬件设施,既提高了酒店的工作效率,又方便了客户的信息获取。此外,还需给管理人员配备先进的对外联系设备,保证其更好更快的获得信息,处理信息,给客户形成酒店能够快速高效高质地提供服务的良好印象。

  (四)注意职业化人才的培养

  从长期来看,员工高流失率降低了酒店人力资源优势,分散了核心资源,破坏了企业核心竞争力的培育,不利于酒店的长远发展。同时,员工高流失率会不断增大酒店的人力资源成本(比如:重复招聘、频繁培训新员工),加大酒店的生存压力。关键的问题是由于不能组建稳定的员工队伍,必然导致员工专业结构的失调和企业技术骨干总量少的现象,制约了企业二次创业的有效开展。所以,酒店职业化人才的培养是个非常重要的问题。为此,可从特色性企业文化的塑造、提高员工的福利待遇、加强相互间的信息沟通等诸多方面构造一个良好的人才管理体系。

  经济全球化与区域经济一体化的到来,要求酒店行业顺应历史的潮流,重新审视酒店业的管理战略和规划,在不断的探索和学习中创造出更加丰富的酒店管理经验,更好地满足酒店消费者的需求,进而赢得顾客的忠诚,不断扩大市场客源,最终才能在复杂的竞争环境中立于不败之地。

  四、明确好现时的市场定位后,建议万豪酒店施行的措施

  1、利用传媒大众推行一定的宣传,以弥补过去宣传层面的空白。更重视熟客、老主顾,市营部经常到与酒店有长期业务关系的公司走访,还主动发掘新客户与潜在客户。

  2、虽然近年物价不断上涨,但万豪酒店坚持服务质量不减的的基础上,最大限度地缩减各种费用,将毛利合理控制在4%~5%的水平上,做好开源节流,压低客房价格,餐饮部的价格也进一步降低,以合理的价格吸引回头客。

  3、扩展了中餐宴会厅,使其更气派豪华,宴开80席,加上原来面积稍微小一点的另一个中餐宴会厅,两个场一起经营比较灵活,结婚、聚餐比较受欢迎。酒店的客房刚刚重新装修,电视全部换成液晶,窗帘、地毯等等都全部翻新。

  4、人性化管理留住好员工,工资不减反加,以适应经济社会的变化。像基层的服务员,以前工资600元,现在已是

  800了。鹿茵预备春节过后会进一步上涨工资,并且按利润来奖励员工,提高大家的工作积极性,共同提高酒店营业额。

  五、万豪酒店业发展的现存问题

  1、软件服务相对滞后,与国际接轨程度低

  国际上酒店管理理念已经逐渐将硬件弱化,更加注重管理。然而万豪酒店的整体硬件虽然不错,但软件服务还是相对滞后,酒店还是粗放型管理,没有和国际接轨。

  2、人材缺乏,软件服务有难度

  目前,万豪酒店不断在硬件设施方面狠下功夫,在酒店"硬件"水平日趋接近的情况下,服务水平、员工素质等"软件"成为酒店业竞争的焦点。然而酒店各层次人才的缺乏成为"内伤",非常缺乏酒店服务、管理、后勤方面的人才。

  3、转变竞争理念,转向质量竞争

  在万豪酒店的规模增大、设施档次提高的情况下,行业的竞争必定要转向质量竞争,酒店将在预订技术、服务技术、产品设计技术等方面下大工夫,酒店营销的竞争将会体现在酒店提供产品的多样性与有效性,而创建独具特色的酒店文化也成为塑造酒店优势品牌的一部分。

  同时,还应清醒地意识到,面对如今如此庞大的市场,万豪酒店更应关注的是对消费者的人文关怀而非消费者对价格的偏好。

  篇四:酒店市场调查报告范文

  酒店市场调查报告范文

  1.高星级酒店服务业现状

  近几年来的抽样调查统计表明,入境旅游者对我国宾馆高星级酒店服务质量总体评价普遍较好。在对我国高星级酒店服务、餐饮服务、交通服务、娱乐服务、购物服务、导游服务和邮电通讯服务七个方面的服务质量的评价中,满意率最高的一直是高星级酒店服务,评价“尚好”以上的人数一般都超过90% 。

  我国高星级酒店总体服务质量水平不断得以提升,其间主要促进因素为(1)借鉴国际先进管理经验。国际高星级酒店(公司)集团从80年代初期开始进入中国市场,20余年来,我国高星级酒店业不断吸收、消化和利用国际上高星级酒店业发达国家先进的管理理论、管理方法和经验,己逐步建立起适合中国国情的高星级酒店管理模式。借鉴国际先进的高星级酒店管理理论和经验对我国高星级酒店业转变经营管理理念,树立服务理念、质量观念,推行服务设施建设和高星级酒店服务标准化,提高服务质量起到了极大的推动作用。(2)市场竟争压力。自90年代中期起,我国高星级酒店业的出租率和利润率基本呈下降趋势,1998年高星级酒店业的平均利润率己经降为负数(-5. 8%),高星级酒店市场竞争异常激烈。 白热化的竞争迫使各高星级酒店重新审视自己的经营思路。许多高星级酒店开始努力提高服务质量,以优质服务在市场竞争中取胜。在这种背景之下,开放初期那种对宾客的怠慢己属罕见,越来越多的经营管理者开始注重寻求适合我国高星级酒店业的服务模式,并做出了大量卓有成效的实践探索.

  2.我国高星级酒店业的差距和问题

  对比国外的大型高星级酒店,以及在中国登陆经营的分支酒店,现阶段我国内生的高星级酒店业服务质量仍然较低,服务质量管理比较落后,己成为提高高星级酒店业国际竞争力的主要障碍之一。远的不说,与我们的近邻日本、泰国、新加坡等国相比,我国高星级酒店的服务质量水平尚难与之竞争。2001年《现代高星级酒店》刊载的一份调查结果表明,在全球80家最佳高星级酒店的名单中,泰国曼谷的东方大高星级酒店(Oriental, Bangkok)名列第一,其次是新加坡的拉弗尔高星级酒店〔Raffles, Singapore).香港香格里拉t Shangri-la, Hong Kong )、香港半岛高星级酒店(tPeninsular, Hong Kong)并列第四,新加坡还另有4家高星级酒店入围。 而到目前为止,我国内地高星级酒店一直与此无缘. 事实正是如此,虽然我国大部分高星级酒店的硬件设施己经达到或超过国际同类高星级酒店的水平,但由于经营观念、从业人员素质、管理效率、市场竞争压力等高星级酒店内外部因素的影响,导致高星级酒店服务质量水平落后于同行业国际水准。

  1.“重硬件、轻软件”倾向

  我国高星级酒店服务质量离国际先进水平尚有较大差距这一事实,己被认明为我国旅游业发展初期重设施建设、忽视人才培养倾向所导致的必然结果。世界旅游组织专家费雷德(Fred)曾走访了我国14个旅游城市,考察了各地112家高星级酒店,认为我国大部分旅游高星级酒店的硬件设施己经达到或超过国际同类高星级酒店的水平,但高星级酒店从业人员素质、质量管理及服务水平却落后于同行业的国际水准。这一问题在我国高星级酒店业中一直以来十分突出,不少高星级酒店设备设施高档豪华,但服务水平差强人意。良好的硬件设施固然是高质量服务的重要物质基础和组成部分,但若没有高水平人员服务,高星级酒店服务质量很难得到真正的提高。毕竟,硬件设施满足的主要是宾客物质上的需要,只有人员服务才能给予宾客更高层次的精神享受和满足。

  服务营销学家卡尔宗把服务体验称作“关键时刻”(Calzon, 1987)。这其中隐含的假设是:客人对服务接触的感知是决定客人满意度、质量感知以及长期忠诚度的关键因素。服务体验研究的重点是客人与服务人员之间的相互作用。服务体验包括四个要素:1、服务人员,包括直接和客人接触的员工和不直接和客人接触,但为组织的运转做出贡献的成员;2、服务设施,包括客人直接使用的设施和间接使用的设施,如餐厅的厨房;3、服务对象,即高星级酒店客人;4、服务过程,即在提供服务的过程中一系列活动的顺序。

  香格里拉酒店的一个服务特色是:真诚质朴、彬彬有礼、温良谦恭、乐于助人、自豪而不骄矜。“让客人喜出往外”,也是“好客之道”所追求的目标。香格里拉营运部门在集团内部倡导的“客人一总经理对话”沟通模式,是目前全球酒店业唯一的模式。这就是:在香格里拉旗下的38家酒店,每星期一至五的下午5时至7时,38家酒店的总经理都分别在自己的酒店大堂会见驻店客人,与客人直接对话交流、沟通。这虽然是一个简单的办法,却令管理者和客人收到喜出望外的效果。而中国酒店内的服务人员与顾客之间的界限似乎十分清晰,平时碰到客人时,服务人员要么会例行公事般地对客人打声千篇一律的招呼“您好!”,要么就匆匆地擦肩而过,一般除正常的服务工作外是不会主动与客人交流的。而酒店内的高层管理者一般更不会来到一线服务场地,因而也就更没有与客人交流的机会了。中国的高级酒店也应该更多的注重细节,更好为客户服务。

  2.服务质量管理效率低下

  质量的基本要素是一致性。高星级酒店产品具有无形性特征,与工业企业不同,高星级酒店很难对服务产品本身进行诸如颜色、尺寸、大小的控制,对服务人员的行为进行规范和控制是提高服务质量可靠性、一致性的根本途径,制订科学的服务质量标准和服务规程,并以这些标准和规程对员工的工作行为进行控制是保证高星级酒店服务质量稳定性的主要手段。 员工在这些具体的标准和规程指导下所提供的服务就是人们熟知的“标准化服务”。虽然标准化服务正遭受越来越多的批评和怀疑。但就我国高星级酒店业的总体现状而言,对绝大多数高星级酒店来说,大力推行标准化服务仍是适宜的选择。

  比如,在国际上,效率的具体化就是明确的时间概念,上菜是几分钟、叫出租车是几分钟内到、客房内设施坏了多长时间内维修好、总台结账几分钟内完成等大大小小的服务都有着定量的服务标准,尽管在具体数量上有所差距,但快捷简便是共同的原则。而我国部分酒店还未树立服务效率的意识,在最需要体现效率的地方往往是通过模糊的概念来表达的,诸如用“差不多”、“马上”、“很快”之类的不确定时间用语来表达。这必然造成对客户的不负责,也不能使得客户满意和认可其服务。

  3.高星级酒店从业人员素质落后

  先进的服务设施和从业人员良好的基本素质是高星级酒店提供优质服务的根本保证,两者不可偏废。我国众多内资高星级酒店在设施设备方面与国外高星级酒店相比可谓毫不逊色,有的甚至可以与国际豪华高星级酒店相媲美,但服务质量水平却大大落后,其重要原因之一是从业人员的基本素质落后。从业人员的基本素质包括外在和内在两个方面。外在素质指从业人员的仪容仪表、行为举止的职业化。员工的外在素质水平对创造高星级酒店高雅文明的环境氛围有极大关系。高星级酒店从业人员的内在素质系指高星级酒店员工的人文素质和职业素质,即员工的文化水平、文明程度、道德修养以及专业知识、服务意识、服务技巧等。高星级酒店服务作为一种无形的商品销售,高星级酒店从业人员的内在素质是其价值所在。高星级酒店员工的内在素质的高低直接关系到高星级酒店各种制度、服务标准和操作规程能否发挥作用,因而也是高星级酒店能否维持并提高服务质量水平的关键。我国高星级酒店从业人员素质较高星级酒店业发展初期有了明显的提高,但各种因素也正制约着我国高星级酒店从业人员整体素质的进一步提升。

  比如锦江饭店遍布全国的80多家酒店现有各级各类人才,包括经营、管理、工程土建装演改扩建涉及的各系统(设计/咨询/施工/监督/维修保养)、财务、人力资源、厨师、电脑、公关营销、保洁、采供、文秘和外语等各类人才;锦江集团教育培训中心是集团专设的培训基地,拥有专职的师资队伍和实习酒店,也是瑞士洛桑酒店管理学院指定的国内唯一一家有权联合发证的培训基地;全权管理的酒店或加盟的酒店可以派出骨干到集团内相应的酒店实习或挂职。

  4.工作满意度低,员工流动率高

  高星级酒店只有拥有相对稳定的员工队伍才能确保服务质量的稳定。我国高星级酒店业因员工流动率过高影响服务质量水平己引起业界和研究者的重视。一项统计表明,北京、上海、广东等地区的高星级酒店员工平均流动率在30%左右,有些高星级酒店其至高达45% 。 员工流动率过高对高星级酒店服务质量稳定性的影响是显而易见的。一般来说,员工在决定离开而尚未离开高星级酒店的那一段时间里,工作不如以往认真负责;高星级酒店在员工离去后,不仅需要一定时间物色新员工、培训新员工,但往往由于培训不足,新员工各方面的素质难于满足服务需要,直接影响高星级酒店服务质量;员工流失还会影响士气,对其他在岗人员的情绪及工作态度产生不利影响。导致我国高星级酒店业人员流动过于频繁、员工队伍不稳定的首要原因是高星级酒店员工职业满意程度低。

  多数高星级酒店尚未认识到企业文化所具有的强大的精神凝聚和激励功能,因而在企业文化建设方面所做的工作十分有限,如许多高星级酒店管理者认为企业文化建设就是举办几次职工文化体育活动。缺乏企业文化这种精神上的纽带,高星级酒店员工队伍的稳定性很难维系。

  5.高星级酒店部门协调性差

  如前所述,高星级酒店服务产品必须由不同部门、不同员工共同提供,具有综合性特征。由此可知,高星级酒店产品的质量也必然具有综合性的特点,即高星级酒店产品质量不仅涉及到高星级酒店各部门的工作质量,而且取决于各部门之间、员工之间的密切配合和高度协调。根据“内部营销”理论,在内部营销的概念中隐含着两个基本观点,第一,“组织中的每个人都拥有一个客人”(Gronroos, 1981)。这表明对于一个企业,并非只有与客人直接接触的员工才有必要考虑如何让客人满意,组织中的任何人都有他(她)必须为之效力的客人。第二,在员工有效地为最终客人服务之前,他们必须像对待最终客人一样服务于内部客人并以此为乐。这两个观点表明市场营销中的一些工具和概念(如细分市场、市场研究)都可以运用到内部员工身上(Berry, 1981).内部营销的基本前提是满意的员工(即享受良好服务的内部客人)会导致满意的客人(享受良好服务的外部客人)。

  有些高星级酒店部门协调性差的首要原因在于员工缺乏协作意识、部门之间缺乏良好沟通。如果高星级酒店所有员工,无论是前台服务人员还是后台服务人员,无论是客房服务人员还是餐改服务人员都能够以“全心全意满足宾客需要”为指导思想,高星级酒店的内部协调度将大大提高。员工因不了解其他部门的工作程序和规范是影响高星级酒店内部协调性的又一原因,轮岗和交叉培训是解决这一问题的有效措施之一。

  以喜来登酒店的一个经典案例来说,有一次当一位客人在餐厅进餐时,服务小姐手持菜牌上前应答,小姐说:“先生,这几道菜中有牛肉,请您不要点。这几道菜是用牛肉汁煨过的,也请您不要点。”先生惊呼:“小姐,你是怎么知道我不吃牛肉的?”“先生,您两年前曾来本店入住,我们有宾客档案提供您的喜好和要求。”“真是太不可思议了,我两年前入住贵店时只住过一天,吃过两餐饭,这样的个人习惯便被你们知道并牢记在心,能有这样的服务水准,这样的体贴入微,让我怎能不被你们所折服呢”自此这位宾客成了该店的忠实的回头客。在这个案例中,就是酒店的档案管理系统和具体客服系统的协调合作使得客人享受到了无微不至的服务,从而使得客户的忠诚度大大提高。

  6.恶性价格竞争影响高星级酒店服务质量稳定性

  近年来,随着我国旅游业的快速发展,我国高星级酒店数量也一直呈高速增长的态势,高星级酒店供给能力有了显著提高,部分地区高星级酒店供给能力远远超出市场需求,由此导致高星级酒店市场出现供过于求。在供过于求的市场压力之下,一些高星级酒店试图利用价格战来争夺客源.然而,高星级酒店服务的特殊性质,使得价格战在高星级酒店行业的作用极为有限.由于高星级酒店服务产品的不可储存性,宾客不可能因为高星级酒店降价而大量购买,薄利多销原则在高星级酒店业很难适用。因此,高星级酒店的大幅度降价行为只能会导致营业收入的锐减高星级酒店经营的最终目的是获取经济利润。优质低价或许可以作为一种营销手段在短时间内存在,但绝不可能长期如此,质价相符才是市场经济永恒的规则。当恶性价格竞争发生时,为了获得利润,企业最终会以损害宾客利益为代价来寻求补偿。于是裁减员工、降低服务质量标准便成了许多高星级酒店的无奈选择。

市场调研报告6

  【前言】

  铝材作为我们房屋建设的必不可少的材料,随着科技发展、社会进步、人们对现代化房屋的需求越来越大、对现代化的生活越来越向往、所以对铝材的需求量越来越大、这一方面带动了人们的生活水平和现代化小康社会的发展、以及经济的发展、另一方面由于大量的消耗铝材给环境带来了严重的污染,反过来也给人们的生活带来了困难。

  【分类】

  铝,我们日常工业上的原料叫铝锭,按国家标准(GB/T1196-93)应叫"重熔用铝锭",不过大家叫惯了"铝锭"。它是用氧化铝-冰晶石通过电解法生产出来的。铝锭进入工业应用之后有两大类:铸造铝合金和变形铝合金。铸造铝及铝合金是以铸造方法生产铝的铸件;变形铝及铝合金是以压力加工方法生产铝的加工产品:板、带、箔、管、棒、型、线和锻件。按照"重熔用铝锭"国家标准,"重熔用铝锭按化学成分分为6个牌号,分别是Al99.85、Al99.80、Al99.70、Al99.60、Al99.50、Al99.00"(注:Al之后的数字是铝含量)。

  目前,有人叫的"A00"铝,实际上是含铝为99.7%纯度的铝,在伦敦市场上叫"标准铝"。大家都知道,我国在五十年代技术标准都来自前苏联,"A00"是苏联国家标准中的俄文牌号,"A"是俄文字母,而不是英文"A"字,也不是汉语拼音字母的"A"。和国际接轨的话,称"标准铝"更为确切。标准铝就是含99.7%铝的铝锭,在伦敦市场

  【分析】

  中国铝挤压工业经过50多年的发展历程,目前,已成为铝挤压材的生产、消费和出口大国,为中国及全球经济的发展做出了贡献 虽然铝材事业今年不断的在发展,但是、材出口前景堪忧。

  据海关统计, 1-10月宁波口岸出口铝材14.4万吨,价值4.3亿美元,与去年同期相比(下同)分别增长89.3%和89.1%,出口平均价格为每吨2959美元,同比微降0.1%。1-10月宁波口岸铝材出口主要特点

  一、以一般贸易方式出口为主。1-10月宁波口岸一般贸易项下出口铝材13.1万吨,增长83.3%,占同期出口总量的91.3%。同期,以加工贸易方式出口铝材1.3万吨,增长1.9倍。

  二、私营企业为出口主力军,且增长迅速。1-10月,宁波口岸私营企业出口铝材10.2万吨,增长1.3倍,占同期宁波口岸铝材出口总量的70.5%;外商投资企业出口3.1万吨,增长32.4%。

  三、欧盟、韩国和东盟为主要出口市场。1-10月宁波口岸铝材对欧盟、韩国和东盟分别出口1.8万吨、1.7万吨和9310吨,分别增长76.7%、3倍和58.9%。

  随着世界经济逐步复苏,铝下游汽车及建材等产业实际需求量增长使得铝材出口大幅增长。然而值得关注的是:

  一是近期贸易摩擦频繁,铝材出口存隐患。今年9月7日,美国商务部发布公告,对原产于中国的铝型材作出反补贴初裁,从我国进口的铝型材征收6.2%至137.7%不等的反补贴税137.65%的高额反补贴税。这是继20xx年我国铝材产业遭遇加拿大和澳大利亚反倾销反补贴(简称“双反”)案件调查后的第三起“双反”调查。加、澳、美三大主要市场接连受阻,铝材行业出口前景堪忧。

  二是环境污染问题不容忽视。铝冶炼行业是我国重点调控的高污染、高耗能产业。由于我国铝土矿品位低,且大多数生产企业设备和制造水平落后,不具备废物废气处理设施和技术,因此随着铝生产企业的不断扩张,环境污染问题将愈加严重。

  【实例】

  位于株洲市茶陵县界首镇的一家私营企业《浩天铝材》就是在我身边的典型例子、该企业创办人是一个初中毕业生、他凭着自己刻苦的努力、以及勤奋的学习、经过两年的学习、自己学到了一身的本领、他发现如果自己一直跟着自己的师傅做下去、虽然收入不错、但是自己却没有发展的机会;于是在20xx年自己成立了《浩天铝材》的一家中小型的私人企业;从一开张生意就很火、不到半年的时间、就还请了开公司时欠的钱;并且还了租金、还买了属于自己的电脑、以及手机,他下一步的投资目标将会是遥远的沿海城市广州、可是在界首镇以前清澈的河水、现在我再也看不到了、以前碧绿的树木、现在黄成一片。

市场调研报告7

  摘要

  作为中国最大、最具潜力的手机市场。在这种背景下,大学生手机家庭这一没有收入、没有职业、消费潜力无限的特殊消费群体,成为手机消费市场不可忽视的新生力量。手机经销商要注意这一点,根据学生对手机的要求,有目的、有方向地推出,努力多开拓这个消费市场。

  市场研究报告4以《20xx年全市电暖器市场调查》一文为例,市场调查报告主要内容如下:

  1、生产情况

  据调查,国内以电加热器为主要产品的厂家只有几家,约30家。20xx年,这些企业的电加热器总产量约为240、19万台。其中年产量超过10万台,主要有广东美的电厂和宁波天工实业公司。这八家企业的电加热器总产量约为209.53万台,占国内电加热器总产量的87.24%。具体数字见表1(略)

  以上情况说明,电加热器行业虽然处于起步阶段,但生产集中度很高。特别是产量排名第一的广东美的电厂,产量超过国内总产量的四分之一,在该行业处于明显的垄断地位。

  2、销售情况

  根据对北京、大连、沈阳、济南、杭州、武汉27家商场的调查,20xx年的总销量约为7.1万套。其中,大连商场、大连百货销售5000多套,年销量约44447套,占27家门店总销量的62.2%。具体数字见表2(略)

  以上情况说明,类似于电加热器生产的高集中度,电加热器销售的集中度也很高。这种现象一方面反映出电暖器市场处于发展阶段,大部分商场都是以电暖器作为试用装来运营,很少有以电暖器作为主打产品来运营的;另一方面,虽然成功分销电暖器的商场不多,但这些成功的事实至少说明电暖器市场潜力大,发展前景好。

  3、各品牌之间的竞争(略)

  4、市场分析与展望(略)

  产品及建筑面积、采暖面积、产品产销分析(略)

  5、一些建议(略)

  产品调查是市场调查的主要内容之一。产品市场调查报告具有高度的工业性、专业性和技术性。其内容一般包括:产品的品牌、质量、款式、功能、价格、技术、服务、消费,以及产品的评价、意见、要求、市场销售、市场前景。上述市场调研报告重点介绍产品的生产、销售和品牌,采用数字分析、比较、排名等方法进行分析。特别是第四部分分析了建筑面积和采暖面积影响产品销售的深层背景,使文章更有说服力。在此基础上提出的对策和建议必然充满动力和说服力。

  (4)市场调研报告结束

  结尾是市场调研报告的重要组成部分,要简洁、简短、有力。一般对全文内容进行概括,突出观点,强调意义;或者展望未来,以充满希望的风格结束。根据实际情况,有时可以省略这一部分,使写作更加简洁。

  市场研究报告第5条今年夏天,我有幸在南京华建装饰公司做暑期社会实践。在华建装饰公司的一个多月里,我学到了很多关于装饰的知识,为我以后的学习积累了很多好的经验。在此期间,我利用工作之便,参考了很多公司资料,做了一份关于装饰材料市场的调查报告。

  因为人们长期生活在室内,现代室内设计,或者说室内环境设计,是环境设计系列中最紧密相关的一环。整体室内设计,包括艺术风格,往往能从宏观上反映出相应时期社会物质和精神生活的特点。随着社会的发展,历代的室内设计总是带着时代的印记,就像一本没有文字的历史书。在这里,室内设计,从设计构思、施工工艺、装饰材料到内部设施,都必须与当时社会的物质生产水平、社会文化和精神生活条件相联系;一般来说,室内空间组织、平面布局、装饰处理等也与当时的哲学思想、美学观点、社会经济、民俗风情等密切相关。本文主要调查市场上装饰材料的种类和市场价格。

  装饰材料的分类:

  1、瓷砖。

  现在市场上的装饰砖可以分为地砖、墙砖、腰砖等。地砖品种多,选择余地大

  1、釉面砖

  釉面砖是装饰中最常见的一种砖。由于其丰富的色彩图案和较强的抗污染能力,被广泛应用于墙面和地面装饰

  2、一体砖

  一体砖表面不上釉,前后两面材质和颜色一致。一体砖是一种耐磨砖。虽然渗透花的一体砖也有一些品种,但颜色相对不如釉面砖。由于目前的室内设计越来越倾向于素色设计,一体砖已经成为一种时尚,广泛应用于大厅、过道、室外走道等装饰工程的地板;一般很少用在墙上。绝大多数防滑砖都是一体砖。

  3、抛光砖

  抛光砖是将整个砖体表面打磨而成的一种光亮砖,属于整砖的一种。抛光砖相比于一体机砖,表面光滑很多。抛光砖坚硬耐磨,适用于除卫生间、厨房以外的大部分室内空间。抛光砖在花卉渗透技术的基础上,可以做出各种仿石、仿木效果。

  4、玻化砖:

  为了解决抛光砖的脏问题,出现了另一种玻化砖。玻化砖其实就是全瓷砖。其表面光滑但不需要抛光,所以不存在抛光毛孔的问题。

  5、马赛克

  马赛克是各种瓷砖中最小的,俗称砖。马赛克给人一种怀旧的感觉,因为它是十几年前用来装饰墙壁和地板的材料。马赛克组合可以改变很多。比如在一个平面上,有很多种表达方式:抽象的`图案,同色系的跳跃或过渡,用图案装饰瓷砖等装饰材料等等。对于房间的曲面或角落,玻璃马赛克可以充分发挥其体积小的特点,平滑完整地覆盖弧形面包。缺点是耐磨性差。

  二、地板

  木地板:木地板分为实木地板、实木复合地板和强化木地板

  1、实木地板是由木材经过干燥加工而成,花纹自然,脚感舒适,使用安全。是卧室、客厅、书房地板装饰的理想材料。实木的装饰风格回到了原本的自然,质感自然。随着森林覆盖率的下降和环保的大力推进,实木地板更加珍贵。

  2、实木复合地板分为三层实木复合地板和胶合板基实木复合地板。

  3、强化木地板(浸渍纸层压木地板)是一种木质衍生材料,分为耐磨层、装饰层、基材层和防潮层四层。

  地面装饰的一般市场价格:

  装饰材料市场调查模型报告

  1:地板(90cm× 9cm× 18cm,某些品牌和一流产品)15 0元/m2

  850元托梁(落叶松,3cm ×5cm,干燥无树皮)/m3

  地坪漆(一个牌子,亮漆,三度漆)185元/套

  水焦油,地钉(一个牌子,3寸)l、5元/m2

  手工:地板铺设(含托梁和防腐)20元/m2,油漆8元/m2(三度)

  二:①地板(90cm× 9cm× 1、8cm为某品牌及一流产品)150元/m2

  托梁及辅助科10元(落叶松,3cm×5cm,某品牌钉,带防腐)/m2人工20元/m2

  ②油漆32元(某品牌三度)/m:(含人工)

  三、涂层

  (一)、涂料的分类:

  1、内墙涂料:外墙涂料:2防火涂料:3防水涂料:4地坪涂料:5木器涂料:

  四、天花板

  市场研究报告6一、大学生手机拥有量及需求:

  调查数据显示,80%的受访者拥有手机。10%没有手机的同学近期会买手机。从这些数据可以看出,随着高科技的发展和人们生活水平的提高,手机在大学里已经不是一个新鲜事物,而是已经普及。大学生消费已经成为手机市场不可或缺的消费群体。

  第二,用什么牌子的手机

  调查显示,诺基亚是大学生最喜欢的品牌,40%的大学生使用这款手机。显然,诺基亚占据了绝对的领先地位,与其他品牌拉开了很大的距离。第二位是索尼爱丽,外形美观实用的功能是很多人选择的重点;第三名是三星,技术含量高,其次是摩托罗拉、西门子等品牌。伯德是唯一进入一线阵容的国产品牌,其次是tcl。

  第三,质量和服务最好的品牌

  调查结果显示,消费者普遍认可知名品牌的产品质量。诺基亚、摩托罗拉、三星等品牌形象更好,消费者认可度更高。国内和国外品牌在这方面差距不大,国外品牌的认可度比国内品牌高。在国产品牌中,伯德成绩斐然,但与其他品牌的差距越来越小。在排名上,tcl、Amoi、联想难分伯仲。

  第四,选择手机时要考虑的主要因素

  消费者对质量的要求最高,手机是日常交流工具。如果质量不好,会给消费者带来很大的不便。另外,由于大学生是年轻人,对手机的外观和款式也有较高的要求,其次是多铃声、大容量电话簿、彩屏、双屏。娱乐包括游戏、gprs上网、mp3播放、可更换外壳、红外接口等。

  动词(verb的缩写)目前使用手机的价格

  调查发现,目前绝大多数读者的手机价格在800—1500,大学生购买手机主要是为了实用。只有10%的消费者表示会选择800元以下的手机,部分消费者购买了1500元以上的高价手机。

  6、你什么时候有自己的手机

  随着生活水平的提高和手机价格的降低,很多大学生都有了自己的手机,50%的大学生开始上大学的时候都有了自己的手机。但是,45%的手机获取途径是家庭成员购买的;自己买占51%;朋友赠送3%。以上调查显示,越来越多的大学生消费水平有所提高,能够满足他们的额外消费。

  七、购买地点

  调查显示,消费者在集中的地方购买手机,一般分布在手机大卖场和品牌店。他们认为手机大卖场或者品牌店的销售人员素质比较高,手机售后服务也不错,很容易赢得消费者的信任。另外,大卖场的价格优势也是一个重要因素。

  八、大学生对手机功能的评价

  在现有功能中,呼叫/接听时间和中文输入功能位列消费者最看重的两大功能。每天都有成千上万条短信在校园里飞来飞去,这也是大学生手机费用的重要组成部分,所以很多学生每月都要订购短信。

市场调研报告8

  6月份,我们在“中烟追溯山东”公众号,对全体粉丝的白酒消费习惯进行了调查。共有26万人次参与,其中山东省占比78.23%,河北省占16.33%,江苏省占15.1%,北京市占3.26%。

  为能全方位展示此次调查结果,我们将从以下四个层面对数据进行分析:

  1.品牌与口味--白酒市场调查之工匠精神

  2.酒品与人品--白酒市场调查之好客中国

  3.市场与价格---白酒市场调查之竞争趋势

  4.品牌与假酒---白酒市场调查之电商发展

  以下是此次调查数据的结果:

  1.您最喜欢哪种香型的白酒?

  从数据得出,浓香型白酒(五粮液、国窖1573、梦之蓝、渝州酒业581)获得86198人(32.99%)的青睐,其次是清香型(汾酒、牛栏山二锅头)的69382人(26.55%)和酱香型(茅台、茅台汉道酒、郎酒)的68503人(26.22%)的支持。浓香型、酱香型、清香型三类白酒依然是消费者最喜爱的。

  2.您平时饮用的白酒价格,一般是在哪个价位?

  从数据得出,平时自己饮用100元以下白酒是116888人(44.74%),其后的是100元-300元的104659人(40.01%),选择300元-500元占8.1%,选择500元以上占7.1%。

  3.您如果选择白酒请客送礼,会购买哪个价位的白酒?

  从数据得出,选择请客或送礼的白酒价位,有130018人(49.76%)选择300元-500元,500元-800元和800元-1500元分别是72118人(27.6%)和44778人(17.14%)。

  4.您喝酒最怕遇到什么情况?

  从数据可以得出,119910人(45.89%)选择了就怕喝到假酒,第二天头晕起不来有94088人(36%)选择,其次是怕遇到假酒44328(16.97%)和包装破损2957人(1.13%)。说明绝大多数消费者对于假酒和第二天头晕起不来是非常深恶痛绝。

  5.如果您选择高端订制名酒,您会最关心哪个方面?

  从数据可以得出,消费者对高端订制名酒最关心地是酒厂及品牌,有173944人(66.57%)选择。选择口味独特有54955人(21.03%),选择现金大奖有21678人(8.3%),选择包装精美有10706(4.1%)。说明消费者对高端订制白酒的品牌及品质要求很高。

市场调研报告9

  为进一步推进县红枣产业发展,近日,我们组织力量,深入该县进行了深入地调查研究。

  一、发展现状

  县是金丝小枣的故乡和原产地,是全国最大的金丝小枣基地县。全县有红枣面积60万亩,常年枣产量6亿斤,产值15亿元,已经成为该县农业经济的支柱产业。

  (一)基地规模大,标准化生产水平高。县红枣已形成运西以金丝小枣和运东鲜食枣两大基地,在全县10个枣区乡镇的45万亩结果枣树基地上进行标准化生产,常年产量效益和果品安全水平稳步提高,并建有全省惟一的国家级红枣种质资源圃和良种繁育基地。

  (二)产业效益大,群众生产积极性高。一是经济效益突出。目前,县金丝小枣年产值已占全县农业总收入40%以上,全县1/3的群众靠金丝小枣实现了小康,朴寺、小许庄、崔尔庄东村等省级果品生产重点村人均枣收入超万元。二是社会效益良好。金丝小枣产业极大地带动了加工、包装等相关产业的发展,有效地解决农村剩余劳动力3万多人。三是生态效益明显。目前县林木覆盖率为29。53%,其中枣树占所有林地面积的88。7%。县60万亩连片枣树林,相当于一个1200万立方米容积的水库,每年可吸收2万吨二氧化碳,释放1。5万吨氧气,同时还可吸收二氧化硫,阻滞大量尘埃。

  (三)服务体系健全,技术创新成效显着。建立健全了技术推广网络,每年定期免费举办各种类型的培训班220多期,技术咨询560多次,发放技术资料3万多份。承担金丝小枣技术开发、项目推广42项,实现科技增值6000万元。

  (四)、生产企业多,产业化水平高。全县现有红枣企业500多家,160多家完成qs认证,年加工红枣11000万公斤。其产品销往东南亚、韩国、日本等二十多个国家和地区。“枣香村”小枣、“沛然”枣汁早在XX年就已先后打入 “沃尔玛”、“家乐福”等国际大型连锁超市。

  总之,县红枣产业发展取得了很大成绩,但也存在一定问题。一是结构性矛盾突出。优良品种少,普通金丝小枣占全县枣树面积的90%以上;二是营销方式单一。80%的红枣由广东、福建等客商销售到南方,并转口销往香港及东南亚,而自主外销和出口仅占总产的15%左右;三是企业规模小,名牌产品少。县红枣企业大部分属于作坊式加工企业,有一定规模和带动能力的龙头企业仅10余家,同时加工量不足全年枣产量的20%,具加工产品有高科技含量且销路通畅的名牌产品很少;四是市场秩序还不够规范。枣业发展中仍存在分散经营、各自为战、竞相压价、无序竞争等问题,一定水平上影响了红枣产业在国内外市场的声誉;五是对外宣传的力度不够,特别是缺乏高层次、高水平的通过专家策划后的广告宣传;七是抵御自然灾害的能力较差。近年来,在枣果成熟前后出现阴雨天气,造成枣果不同程度的浆烂,已成为影响枣产业健康发展的最大因素。

  二、发展对策

  根据发展现代林业、推进科学发展的总体要求,结合县枣业发展实际,下一步需重点抓好六个方面工作:

  (一)调整品种结构,优化发展布局。一方面,大力推行枣树品种结构调整,以高接换头的方式改接成冬枣、早脆王、金丝蜜等优良品种,使鲜食、制干、加工类枣的结构更趋合理。另一方面,搞好鲜食枣等配套产业的发展。积极开展错季栽培和货架短期保鲜、产后贮藏保鲜等系列技术的开发、推广,实现鲜枣的周年或亚周年供应。在此基础上,积极探索枣树盆景的开发,为枣农开辟新的增收渠道。

市场调研报告10

  通过对沪上欧尚、吉买盛、易初莲花、沃尔玛等大卖场的走访,发现市场上的品牌鱼龙混杂,产品同质化特别严重,价格战一波未平,一波又起,最终便是几家欢喜几家忧,逐步蚕食着企业的利润,行业集中度特别的低,存在者较大的整合空间。逐鹿中原,鹿死谁手。看谁能笑到最后,我们的企业就要做到比兔子跑的还快,更要比乌龟还要有耐心。

  改革开放xx年来,随着中国经济的高速增长,也带来了中国经济各行各业市场的井喷,中国的蜂产品行业也搭载上了中国经济发展的快车,进入了告诉发展期,就在大家都沉浸在这可歌可贺之中时,xx年的,再次敲响了人们的警钟,这也使人们再次把健康二字摆在首要位置,人们的消费意识和消费观念也发生了重要的变化,由原来的那种劣质低价向优质健康方向发展,人们也更加追求绿色的、天然的食品,以前的那种投机行为再也没有生存之地了,这也给守法经营,对消费者健康负责的企业带来了机会。

  从国家的大环境来看,随着人们对健康的更加重视,对绿色的、天然的产品的不断追求,蜂产业正在进入一个大发展时期,市场潜力无限,牛根生说过,只要你做到了中国第一,就有可能是世界第一,因为中国市场之大,人口之多,是世界上任何市场所没有的,这样就更给了我们企业驰骋沙场的空间。只要我们的企业做足内功,就一定能够在市场的搏杀之中一剑封喉,脱颖而出,达到抢占市场制高点的目的。

  目前上海市场上的蜂蜜品牌大约有二十几种之多,分别分布于各大卖场之中,像欧尚有:鸿香源、冠生园、九蜂堂、慈生堂、巢野、蜂博士、蜂农氏、跨海、仙桃、欧尚自有品牌等,其中以冠生园、九蜂堂、蜂博士销售较好;易初莲花有:鸿香源、冠生园、蜂博士、美源、百酿工坊、王凯酿蜜、易初莲花自有品牌等,其中以冠生园、蜂博士、百酿工坊销售较好;沃尔玛有;鸿香源、冠生园、百花牌、百酿工坊、力冠、真一、海山、蜂语堂、沃尔玛自有两个品牌,以冠生园、百花牌、百酿工坊、蜂语堂销售较好;吉买盛有:冠生圆、森蜂园、福赐得、恒亮、德辉、润露、百酿工坊、汉波、禾力、吉买盛自有品牌等,此系统最多,其中以冠生园、森蜂园、百酿工坊销售较好。这些品牌的价格大部分分布在十几到三十多元这一区间,产品同质化严重,销售渠道也基本相同,渠道大部分选择的是现代卖场的货架和专柜的形式来实现销售的。产品销售方式简单,大部分都停留在打折让利、买赠捆绑、第二件半价和会员积分等形式上,这样就使产品处在了静态之中,产品缺少一种动感,没有能很好的和消费者进行沟通,现在的消费者都已经厌倦了传统的营销。1.0时代的那单向的传播和灌输,现在我们已经进入了营销2.0时代,更强调一种购物带来的体验,强调和消费者的沟通和互动,要让消费者看到活生生的产品。因此要想活化终端,吸引消费者,只有加强同消费者的沟通与互动,才是公司发展的上上策。

  xxx是集种蜂繁育、蜜源培植、饲养联合、生产加工、科研孵化为一体的高科技现代化企业,有着自己的种蜂场和蜂农合作社,它充分整合了上游资源,对其生产过程进行全方位的掌控,使其品质有了更好的保障,其次,我们一直怀着对品质的不断追求,专注于这一行业已经有了几个年头,在蜂蜜酿制方面有着很好的专业知识和科学方法。我们始终认为只有专业的,才是最好的。xxx在终端卖场大部分采用终端专柜的形式来实现销售有效的规避了竞争对手,有的甚至和营养保健品陈列在一起都取得了很好的市场效果。

  通过对消费者的调查发现,消费者在选择蜂蜜时,更关注值得信赖的品牌,不容易对新品牌产生消费欲望,怕蜂蜜不纯,有兑水加糖现象等,个别品牌的投机行为由整个行业来买单,所以更要强调同消费者的沟通与互动,让其感受到产品的良好品质。例:有促销人员的卖场可以进行现场品尝,让其感同身受。还可以让消费者买到一定的金额可以免费抽奖,中奖者免费到兰溪生产基地参观旅游,了解蜂蜜的整个生产过程,旅游主题可以定为“畅游基地,见证天然蜂蜜”,来扩大xxx蜂蜜的市场影响力,从而也与消费者进行了充分的沟通,产生很好的市场效果。还有就是有专柜的、有促销员的门店,更要做活终端,包括现场品尝、pop宣传画、促销员的专业讲解,使促销员不光只是一个售货员,更是公司品牌形象的代言人和专家,她们的一言一行都能影响消费者的购买决策,一定要让终端动起来。总之就是活化终端。牛跟生说过:“哑巴产品走得慢,会说话的产品卖得快”。就是这个道理。此外,随着人们对健康的更加重视,消费者购买营养保健品的越来越多,把我们的蜂蜜专柜和营养保健品专柜陈列在一起,会产生良好的连带销售效果。我们还可以和其他的有互补性的品牌进行联合促销等,都能产生很好的效果。

  市场营销是一场没有硝烟的战争,在金融危机来袭之际,企业准备好了吗?要想在这场战争中制胜,只有我们的一点一滴都要比竞争对手做得更好。现在正是行业加速整合的时间,只有我们做足内功,我们才会更有机会。机会是属于有准备的人和企业。

市场调研报告11

  一、东北地区卫浴建材市场基本概况

  随着中国社会经济的飞速发展和中央振兴东北老工业基地政策的深入,东北地区的经济建设一日千里,由此也带动了房地産行业的一派勃勃生机。以沈阳为例,20xx年,沈阳地区将陆续有100多个楼盘投入使用,预计住宅销售面积将在1100万平方米左右,建材及相相关销售在50亿元以上,卫浴洁具的销售同比将达到6~8亿元。加上沈阳对外埠周边城市的辐射,巨大的市场需求和商机吸引了衆多商家的目光。

  二、建材市场调查分析

  1、建材市场调查情况

  2、竞争品牌调查情况

  3、终端促销方式情况

  三、建材市场调研总结

  中国已经是世界上最大的建筑材料生产国和消费国。主要建材産品水泥、平板玻璃、建筑卫生陶瓷、石材和墙体材料等産量多年居世界第一位。同时,建材産品质量不断提高,能源和原材料消耗逐年下降,各种新型建材不断涌现,建材产品不断升级换代。

  20xx年,中国建材行业受到政府宏观调控的影响,产业政策调整对某些建材企业造成了一定冲击。20xx年行业发展仍继续保持高速发展态势,産量与销售额总体上稳健增长;中国建材行业发展的宏观经济环境和投资环境依然较好。

  20xx年,建材行业经济运行总体保持又快又好发展态势。生産销售增速明显加快,经济运行质量进一步提高,産业结构有了新的改善。规模以上建材企业完成工业总産值(现价)XX275亿元,增长29.1%;完成主营业务收入11534亿元,同比增长29.3%;实现利润603亿元,增长47.1%。

  20xx年我国建材工业完成增加值5240亿元,按可比价格计算比上年增长20.7%,实现主营业务收入16300亿元,比上年增长30%;实现利润总额950亿元,比上年增长10%。

  20xx年,在国家实施保增长、扩内需、调结构、惠民生一揽子措施的推动下,我国建材工业克服国际金融危机不利影响,总体保持了较快增长,主要建材産品生産销售增速回升,价格水平止跌回稳,经济效益稳定增长,建材投资热情高涨,结构调整取得新的成效。

  我国建材工业的发展将进入重大转折时期,进入主要依靠自主创新和经营管理制胜的新时代。由单纯追求産能规模的扩张转向追求质量和效益的提升;由原材料制造业为主转变为加工制品为主;技术上由从对国外先进技术的模仿跟进转向自主创新;由粗放式的无序、准无序竞争转向规范有序的竞争。

市场调研报告12

  服务网点不够健全

  没有拓展业务规模,对于公司在偏远不发达地区发展没有考虑完善,而是通通挤向大城市。没有战略性规划公司将来整体化提高,做大。他们中的大部分企业的主营业务是以陆路运输为主的国内快递业务。再加上快递业的准入门槛较低,市场还不成熟,导致了激烈的市场竞争。

  遭遇“资金瓶颈”

  民营快递企业发展诸多制约因素中,缺乏企业正常发展所必须的资金渠道及流动资金缺乏,成为最主要制约因素。融资难表现在:缺乏有效的正常的融资渠道,大多民营企业以自由资金为主,少数企业建立了银行信贷、风险投资、私募资金等融资渠道。其次是银行信贷难,民营以及快递这两个新概念词加剧了贷款难度,融资担保体系不健全,目前银行主要已不动产做担保,对于快递行业主要是动产的特点又增加难度。

  专业人才缺乏

  民营快递的从业人员的整体素质都不高,为了节约成本招聘基本上都不要求学历,只有少数高层管理要求本科生;导致企业的服务、业务上以及工作效率等受到一定的影响。

  民营快递企业拥有价格优势,在国内市场上比EMS和外资巨头都低很多,相当有竞争力。民营快递的还查询、受理服务比EMS好,和外资巨头相当。国内快递业务速度比EMS和外资巨头快很多。这也是赢得很多顾客的关键;国内网点比国外外资巨头多,对政策的环境变化比国外外资反应快。

  W劣势

  资金短缺,融资困难 ,网点比EMS少,覆盖范围比较小, 品牌知名度比较低,和EMS和外资巨头相差甚远 ,专业人才缺乏 ,机械化程度低。

  O机会

  中国的市场大,发展空间大, EMS没有建立现代化企业制度,问题很多 , EMS价格贵,经营成本高,空间小。

  T威胁

  邮政法修改,业务范围缩小 ,外资巨头资金充足,经验丰富,人才、技术、管理都相当到位,行业缺乏标准,竞争混乱、无序。

市场调研报告13

  一、前言

  随着经济的发展和文化教育的普及,人们在注重生活质量的同时,对眼睛的保健也越来越重视。眼镜,因其既能弥补视力不足,又能起到修饰心灵之窗、表达时尚个性和审美取向,已经成为与人们生活息息相关的“装备”,并越来越受到重视。

  目前佩戴眼镜的人已高达65%以上,因人们对眼镜的需求的增加,眼镜市场的竞争也将越来越激烈,然而我们更需要了解的是消费者对眼镜有何要求,为了更好地了解目前眼镜的消费情况,为积极引导健康消费提供参考指导并尽可能为他们提供更好的服务。

  目前人们对眼镜需求量大,有一定的健康意识,懂得主动去保护好自己的眼睛;品牌意识较强,但消费能力一般;年轻时尚,赶潮流。

  目前在清远市清城区各大高校周围的眼镜店有自主品牌店和知名品牌店。自主品牌眼镜店内面积较小,装潢简陋,产品品种相对较少,选择余地少,但价格比较实惠;而知名品牌店,店内面积大,店内明亮。产品款式丰富,但价格相对较高。

  第二部分

  消费者消费行为、消费要求及消费倾向分析

  1、 消费者消费行为分析

  1. 消费者购买眼镜频率

  由图可以看出,45.2%的消费者选择1-2年更换一次眼镜,占大多数;其次32.3%消费者选择1年内就更换眼镜,也占相当大的比重;12.9%的消费者没有固定更换眼镜的时间;选择3年以上更换一次眼镜的消费者占9.7%。

  2. 消费者购买眼镜价位

  具调查消费者在购买眼镜过程中,更倾向购买100-299元的眼镜,占到58.1%的绝对比重,明显比其它价位的多;其次分别是300-499元和99元以下,分别占比重25.8%和12.9%;而选择购买500元以上高价位眼镜的比重仅为3.2%。可见,消费者一般还是选择购买价格适中的眼镜。

  3.消费者购买眼镜款式

  您一般选择什么样的款式(最多可选2项)

  消费者选择半框眼镜的比重最大,占17/40,其次是全框眼镜,

  占13/40,无框眼镜第三,占6/40,最后是无框眼镜,占4/40.

  2、 消费者要求分析

  1. 消费者对眼镜店的要求

  据上,我们可以看到大多数消费者并“没有特意去哪一家”的习惯,占总比重的38.7%;其次,选择去“知名品牌”和“服务较好”店家的消费者都占了25.8%;而仅有9.7%的消费者更重视“价格较低”。

  2. 消费者满意的促销活动

  根据我们可以看出,最能吸引消费者的促销方式是“现场打折”,比例为51.6%,占一半多;其次是“贵宾卡”和“赠送相关产品”,分别占22.6%和19.4%;有6.5%的消费者更没有其它的促销方式。

  4. 消费者对售后服

  图2.12

  由图2.12我们可以看出,超过一半的消费者对目前眼镜店售后服务感到“满意”,认为“售后服务人员态度良好、服务较到位”,占51.6%;其次,35.5%的消费者认为眼镜店“售后服务一般,手续比较麻烦,但还是解决了问题”;只要12.9%的消费者对眼镜店的售后服务感到“很满意,问题解决得及时妥当、微笑服务”。

  .

  第三部分

  市场状况分析

  一、目前市场状况

  (一)、框架眼镜市场

  清城区的框架眼镜市场中,明月眼镜占优势地位,它以其价格优惠,质量较好的优势得到消费者的青睐;而宝岛材眼镜则以;技术先进、款式新颖的特点立

  于框架眼镜的前列位置;其他如惠友等品牌因为店面较小,服务范围较小,因而店面较多,所以交通便利方面占了一定的优势。

  宝岛眼镜作为一个大品牌,它的品牌资产很高,它的卖场只出售本品牌的产品,而其他眼镜品牌店除了出售自己的品牌,也代售其他品牌的产品,由此在框架眼镜市场中品牌优势最强的是宝岛眼镜。

  (二)、隐形眼镜市场

  在清城区隐形眼镜市场博士伦眼镜占较好的地位,并且它的优势还立足于它的网络销售较好。其他的品牌没有突出的。

  (三)、总体状况及不足

  目前在眼镜市场有一两种品牌占主导地位,并且竞争激烈。而在眼镜款式方面框架眼镜仍占主要市场,隐形眼镜市场有待开发。并且在消费群方面,高档消费群明显不如中低档消费群广,且商家没有很好的利用消费者的经济差别来分类眼镜消费者,并作出相应的促销活动。

  二、未来眼镜市场

  从网络文献资料和当前人们的消费趋势来看,隐形眼镜市场在不断扩大。眼镜市场品牌也越来越多,竞争将更加激烈。未来网络销售将越来越受到人们的青睐。

  第四部分

  总结与建议

  1、 消费者要求方面

  清城区眼镜消费者在眼镜选择过程中对品牌要求并不是很高。调查结果显示,消费者在选择眼镜时主要看眼镜的舒适度。这一点当然也与当今社会人们重视健康这一课题有关。因此,建议营销者加强眼镜舒适度的技术投入与宣传,可以将以前宣传产品知名度的资金转移一部分到舒适度研究与宣传上,品牌形象的树立则侧重于舒适健康方面。

  2、 眼镜价格方面

  在眼镜定价方面,结果显示,选择购买100-299元中档眼镜的消费者居多,且无关于消费者的消费能力。所以,销售者可以在消费者能接受的范围内适当提高眼镜的价格,使消费者更能意识到眼镜的价值,从而更好地保护眼睛。但要注意一个“度”,消费者对价格的关注度较高,合理的定价对促进销售取得利润获得发展非常重要。

  3、 促销方面

  在促销方面,消费者对很多促销手段都很关注,销售者应该多展开促销活动以刺激消费者,拉动其消费,从而增加利润。各促销手段可以同时进行,以一种手段为主,辅之一多种其它手段。由于消费者更青睐现场打折这样直观、快捷有效地促销方式,销售者可以根据实际情况举行一些类似的活动。贵宾卡的促销方式可以保留老顾客并吸引新顾客。销售者可以制定相关营销方案,准确划定不同消费群,在不同群体中采用适当的促销手段。

  4、 眼镜店形象与宣传方面

  商品信息传播的几种途径中,人们更多的是通过朋友的推荐与介绍,而不是某些报纸杂志、电视广告,更不是网络宣传。这一现象与显然与现今虚假广告泛滥的现象不无关系。要选择一个适当的,能够让消费者相信有确实有效的宣传手段是眼镜买家值得费心思、费财力去思考的。在现在这个竞争激烈的社会,一个好的宣传手段,就是营销成功的好的开端与必不可少的关键因素。要使消费者相信营销者的宣传,一方面,营销时要注意宣传形式,转直接传播为间接传播,特别注意老顾客的保持。另一方面,营销时要尽量使报纸杂志、电视广告的商业性减小,商家可以考虑从公益方面着手,掩饰部分商业性,使广告易于为消费者接受和相信。

  5、 销售人员素质方面

  在销售员方面,服务态度好的销售员更能赢得消费者的好感。因此,买家在

  销售员的招聘时要注意态度方面的抉择和培养。可以对销售员进行培训,提高销售员的职业素质和技能,从而提高销售业绩。除此之外,销售员的专业知识与职业道德方面也不能忽略。只有销售者各方面的周全考虑才有可能获得销售上面的成功。

  6、 商品方面

  在清城区,消费者明显对“大众”眼镜和“宝岛”眼镜两种眼镜品牌的熟知度比其它品牌要高,并且被指出收到欢迎的原因是质量好、款式新、价格优惠等个方面。由此,眼镜商家可以选择加盟这些较大的眼镜品牌,借助原品牌的品牌形象和品牌驱动力赢得更多消费者的关注。但,也不是加盟了大品牌就可以高枕无忧地等着收钱,加盟大品牌会收到各方面的限制,销售商从自身实际考虑问题的可能性变小,并不一定能得到预期的销售效果。如果不是加盟连锁品牌,而是经营一家眼镜零售店,就要注意眼镜质量的保证,和价格的适中以此来吸引客户。

  7、 总结

  总的来说,要提高品牌的市场竞争力,提高品牌知名度,增加销售量并不是只需做到一点两点就能成功的事。在品牌形象的长期树立、商品的定价、销售渠道的选择、促销活动的开展、促销员的培训的等方面都要进行加强和改善。介于,现今年轻人对眼镜式样方面要求很高,因而不断地进行产品创新也是非常重要的因素。也就是,一个有着良好的品牌形象、好的产品质量保证以及不断创新的品牌和商家才能在当今市场经济的激烈竞争中处于不败地位。

市场调研报告14

  某建材市场是一个大型的综合性市场,地理位置优越,交通便利,总占地面积10万平方米。

  市场外面是由围墙包围而成,呈封闭式,内部道路宽畅,建设和安装有卫生保洁、仓储保管、金融、通讯、消防等一流的配套设施。聘请有治安保卫和运输装卸队等,服务周到、热情,治安状况良好,大小货车24小时等候调遣,可以随时装卸货物。

  但近两年来,该建材市场交易额不断减少,效益每况愈下。管理层们屡次召开会议也百思不得其解。该建材市场的老总慕名找到了我公司,希望我公司可以为其指点迷津,救企业于危急之中。

  我公司介入后,对该建材市场进行了全面的调查分析。我公司发现,该建材市场在几年前,由于本城市尚没有比较有规模的建材销售市场,因此其算得上是比较大型的、高档次的建材交易地点。但随着本城市经济的不断发展,各种建材市场也如雨后春笋般不断崛起。而这时反观该建材市场,就显得其面积有限、规模小、档次低,周边缺乏扩展空间,进一步发展潜力有限,各方面均有待完善。

  在这里,我们总结出了该建材市场在建设和管理中存在的四个突出问题。

  首先是市场发展定位不够高,不适应当前社会经济发展的需要。该建材市场的建立和发展,由于认识上的局限性,其发展战略定位不是很高。主要表现在两个方面:一是市场建设档次不高,大部分建材经销商虽能够归行入市,但是经营方式仍停留在摊位式经营的水平上,商品以低、劣居多;二是市场销售覆盖面不广,目前该建材市场上的商品多销在本地及周边的一些县城,知名度低,辐射范围不广,销售量有限,影响力低下。

  其次是政策法规配套跟不上,进一步发展受阻。主要表现为:一是行政引导不力,导致了市场分散。市场分散既不利于市场的管理,也不利于市场的良性发展,更不利于市场品位的提升;二是征费政策过紧,各种征费过高。这无疑会打击业主的投资信心,很大程度上阻碍了该建材市场的进一步发展。

  再次是市场设施不配套,服务质量不高。主要表现在:一是门店(货位)面积大小不一,不合适。业主普遍反映小户不够用,大户用不完;二是钢材货位场地没有硬化,场地坑洼不平,积水疏排不畅,雨天一身泥,晴天一身灰;三是无地磅设施;四是仓储设施不配套,仓库容量远不能满足业主的需要;五是缺乏对装运队的有效管理;六是生活设施不配套。

  最后是地理位置已不能适应本城市发展的要求。目前该建材市场在市区之中。承载建材商品的重(大)型货运车辆不适宜进出市区内的市场。同时在市区内设置建材市场,一方面对建材市场自身发展是一个限制,另一方面也影响到城区居民的正常生活,影响到城市的品位和档次。

  因此根据当前建材行业的发展形势以及社会经济发展的需要,我公司结合调查到的情况,认为必须重新建设该建材市场。因为该建材市场是在市区之中,承载建材货物的重(大)型车辆不适宜在市区内自由进出市场,并且该建材市场离铁路和公路交通要道太远,运输不方便。其次就是该建材市场建设不规范、不集中,仓储保管、生活办公设施不配套,已经远远不能满足业主的需求。再有就是经营户在市场内切割瓷砖和切割铁制管材时的噪声污染和粉尘污染超标,严重影响了城区居民的正常生活。最后就是目前本城市建材市场销售状况已趋于饱和,该建材市场规模小、档次低,已经不能适应本城市经济建设迅猛的发展。

  因此该建材市场已不宜再继续留在闹市区中,必须重新选址,整体搬迁。同时,建设新的建材市场应该重点考虑一下几个问题:

  1、市场定位。新的建材市场应按照立足现在,着眼未来的要求,建设成为当地唯一的综合性建材经营地,成为专门、集中、门类广泛、品种齐全、管理统一、服务优质的专业市场,进一步建设成为以建筑材料为主,集展示、交易、信息、仓储、服务为一体的建材贸易集散中心。

  2、新的建材市场选址。建议将地址选择在城郊附近。主要是因为建材产品多属体重量大的产品,对运输条件要求较高,而该地段铁路和公路运输交通方便,空地较多,便于建设和使用,同时也可拉动该地段的经济繁荣和劳动就业。

  3、建设规模。新的建材市场拟定占地15万平方米,其中营业面积4。5万平方米,仓库面积3万平方米,营业门店设计为二层,上层为办公室、住房,下层为经营门店,仓库设计为单层。新的建材市场经营门店定为1500个,年销售额预计为5亿元人民币。

  4、新的建材市场投资。新的建材市场预计总投资4500万元,其中置地费用约1100万元,建筑费用约3400万元。建设资金可由该建材市场独立投资兴建,也可通过招商引资,实行股份制等方式进行融资。

  5、新的建材市场的管理和经营。新的建材市场的管理既可保持原有模式,继续由市场服务部负责,也可实行股份制,由股东董事会负责实施经营管理。经营方式采取先进的敞开式、超市式经营,里面经营商品齐全,基础设施配套齐备,实现“一站式”采购,提供细致周到的售后服务。

  最后,我公司认为新的建材市场也应该大力加强协调,组建市场管理体制,加大行政引导和管理力度,营造良好的经营环境。只有这样,才能进一步扩大市场规模,增强市场竞争力,扩大市场影响力,提高市场活力

市场调研报告15

  20xx年白酒行业最热门的一个词无疑就是“小酒”,生活方式改变带动了小酒消费的热潮,人们在招待、聚会等场合越来越追求自由、轻松、时尚化的消费方式,而小酒便捷、个性化的特性恰能迎合这部分群体消费偏好。这几年白酒消费升级很快,尤其在健康理念影响下,“少喝酒、喝好酒”的消费观念深入人心,小郎酒炫彩装100ML终端价位在30元/瓶,五粮液干一杯彩瓶118ML终端价位在50元/瓶。小瓶酒,高质量,大市场,是趋势也是潮流,江小白从名不见经传到年销售达10亿+级别不过短短几年时间,小郎酒20xx年单品销售已近30亿,以往不受重视的小酒华丽逆袭,引得众酒企纷纷布局小酒市场,小容量酒俨然崛起,已成为一个广受关注的白酒品类。

  现状:

  市场上小酒大体分为传统小酒和时尚小酒两类;传统小酒胜在经典,如“小牛二”、“红星小扁”、“小郎酒”;时尚小酒,胜在创新,如“江小白”以青春小酒定位,准确抓住了年轻人的心理,用层出不穷的文案吸引了消费者,引领了整个行业的热潮。

  软肋:

  1、跟风导致同质化严重:“青春时尚”似乎正在重蹈覆辙当年爆棚的“年份酒”概念,企业一时都陷入青春期不能自拔,给小酒市场带来了活力的同时还有压力,就连一些传统名酒也跟着时尚一把,如洋河洋小二、汾酒闹他小酒、泸州老窖泸小二,其它更是从者众,白小乐、云小白、江小任、谷小酒、徐小天、刁小妹等,基本都是漫画人物+情怀语录的套路,大家都卖情怀情怀就不值钱了,这让青春本就迷茫的消费者一下又陷入了选择迷茫,鸡汤开始有毒,据说连淮南老母鸡汤的生意都受影响了。

  2、定位雷同导致渠道竞争加剧:这恐怕是所有做酒人心中共同的痛,目前小酒市场主要进入的终端为CD类餐饮、大排挡、烟酒店、批发部,商超等传统类渠道,目前这类渠道的资源虽然比较庞大,但已被传统小酒强势品牌牢牢把握,其他小酒品牌要想进入这些渠道,将会比较困难,这些小老板已被惯出了一身坏毛病,不是畅销产品在他们面前根本没有话语权,而且小酒利润空间相对较低,进店以后很难有大的宣传、促销来拉动,上促销员更是不可能,进了店也只能在货架上受人白眼孤独的老去。就是江小白开始也是采用线上微博、论坛等营销方式,有了一定的消费群体和资金累积后又回归到了传统渠道和竞品进行近身厮杀。

  破局

  江湖之大,何以容身;

  破局———唯有创新!

  天之道,不争而善胜;不争不是不为,而是和对手不在一个层面,不在一个纬度,自然不存在争。

  户外晓酒,与其更好,不如不同;

  1、独特的品牌文化;

  一款好酒的灵魂就是自身所蕴含的文化,品牌文化不同于企业文化,品牌文化虽由企业组织实施,但由消费者需求决定,受消费主导,只有引起消费者的共鸣、才会最终认购产品”,通过“文化力”拉动“销售力”,促进“产品力”。

  户外不只是一种运动,户外晓酒,也不只是一瓶酒,蕴含的是一种自由、健康、向上的生活方式,一种自然理念,一种精神追求;可能每个人的心中,都会有一种户外情怀,古镇小桥流水、江南烟笼人家、大漠长河落日。此情、此景、此酒,让情怀、产品和文化的完美融合达到与消费者的共鸣!

  2、精准而独辟蹊径的销售渠道:

  市场定位:热爱户外运动,追求生活品质,有闲、有消费能力的中年人群;

  销售渠道:各种户外群体、协会,如驴友群、徒步群、游泳、自行车、越野、登山等各种运动团体协会,从消费场景出发,应时应景的产品就是最好的市场解决方案。

  3、定制:

  户外晓酒+定制=给老虎装上翅膀

  近年白酒行业除“小酒”之外还有一个热门词汇那就是“定制”。150箱的起定量,户外晓酒就可以根据客户的意愿诉求,将专属文字、图片等个性化元素融入酒器,看似简单的改变,产品性质已从商家的转换为了客户自己的产品,定制让酒不再是简单的实用或视觉感受,实实在在增加了产品的功能性和附加值,让酒成为心灵与文化的延伸,“定制”让每一位客户都拥有自己的品牌,让每一款酒都演绎不一样的独家故事!

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