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市场调查报告

时间:2023-06-21 19:40:48 调查报告 我要投稿

市场调查报告通用14篇

  随着社会一步步向前发展,报告使用的次数愈发增长,通常情况下,报告的内容含量大、篇幅较长。我敢肯定,大部分人都对写报告很是头疼的,以下是小编为大家整理的市场调查报告,欢迎阅读与收藏。

市场调查报告通用14篇

市场调查报告1

  一、市场概述

  苏州原称吴,又称姑苏,素有“人间天堂”之美誉。苏州市位于长江三角洲中部、江苏省南部,现辖5县(市)7区,全市总面积8488平方公里,其中市区面积1650平方公里,古城区14.2平方公里。全市平原占54.8%,水面占42.5%,丘陵占3%,平均海拔4米左右。境内河流纵横,湖泊众多,京杭运河贯通南北,望虞河、娄江、太浦河等连接东西,太湖、阳澄湖、昆承湖、淀山湖镶嵌其间。

  XX年末全市户籍总人口590.97万人,地区生产总值2802亿元,城镇 居民人均可支配收入12361元,农民人均纯收入6750元。苏州是著名的“鱼米之乡”、“丝绸之府”、“工艺之都”。改革开放以来,国民经济加速发展,成为全国经济发达地区之一。

  二、 商家格局

  苏州观前街是苏州经济文化中心,数百个中外商家毗邻而设,商品种类丰富,消费层次鲜明。老字号风光依然,新商家大批涌入。观前街日常人流量近12万人次,节假日高峰时竟达35万。这里的营业额以25%的增幅快速增长。

  随着永乐、苏宁、五星等家电专营连锁店纷纷进驻苏州市场以来,苏州的家电销售格局也悄悄起了些变化,改变了传统大型百货商店长期以来在经营家电领域占据统治地位的局面,但苏州市人民商场股份有限公司、苏州市石路国际商城、苏州长发商厦、苏州泰华商城等凭借其良好的`信誉、优美的环境、大而全的商品,仍是广大消费者的首选之地。另外一些小的家电商家,凭借其灵活的销售方式及相关渠道也占有相当的一些市场份额。

市场调查报告2

  浙江是个电动车相当成熟的市场,许多代理商都是在厂家的扶持下,迅速成长起来的。要想一个品牌在浙江落户。我个人认为并不是单单的资金问题。很多浙商是抱有报恩心过态来效命自己的厂家。因为很多代理商都接受厂家的恩惠。厂家给予了他们很大力度上的支持。加之市场如此良好,要寻找一个商家换品牌是件相当艰难的事情。但也不是不可能的事情,特别是对向富士达这样的大品牌来说,也许,相对显得更加轻松点。因为就整个浙江来讲,几乎还没有一个品牌真正走出了浙江。甚至连绿源在内的很多大企业,如今都面临巨大的压力。

  就杭州绿达公司来讲,如今它们在杭州的连锁店多达一百多家,但绿源所卖出的车在市场的占有率却不足1/10。形成这种局面的原因主要是杭州本地形成了很多品牌,纷纷抢占市场,“飞时达,幸福,莫拉克,群芳,奔豹,恒光”等等一大批让绿达公司头痛不已的品牌。目前,杭州只允许36V的电动车上路,随着国标的出台,将会有更多的问题带给杭州本地品牌。一旦杭州象广州那样限制电动车,整个绿达公司将面临巨大的损伤。杭州的本地品牌就更不用说了,他们走不出浙江也将是必死无疑。面临国家政策对电动车越来越清晰,很多杭州品牌也意识到了这点,想尽办法想往外扩张,但也有很多顾此失彼的。在自身基础没有打牢固的情况下,冒然向外省进军,导致本地市场又被其他品牌提前占领。比如嘉兴的千里猫皇和南海,本来在嘉兴站了大半壁江山的它们,应该是抓住这个大好时机,提上质量,巩固本地市场。然而他们却一心向外,丢了致命的质量。很多商家都只能便宜处理,每辆车的'毛利润不足100元。加上售后服务,基本上是没有利润可图。甚至是亏钱。很多商家都是想着厂家的年终反利而撑着。更让商家痛苦的事,千里猫皇和南海本厂也出售电动车,价格更加透明,让商家喊哭连天。客户在厂家买了更便宜的,一宣传,谁还去经销商那里购买呢?经销商的利润更加渺茫。

  面对以上这种情况,我认为富士达电动车要想杀进浙江市场,并要有所起色,必须具备以下几种条件:

  一,在南方建立中转库,市场成熟后,还可以建厂。所有的问题其实都集中在售后服务问题和物流上。这两个问题解决了,加上富士达在北方的强大市场,形成全国品牌也将是情理之中的事情。

  二,我们不一定要以杭州为爆破点,浙江任何地方先起来,我们就全力扶持。以点带面向周边开展。

  三,设立南方连锁售后服务中心,建立强大的连锁店,比如杭州的绿达公司,以连锁店的方式垄断市场也是有效手段之一。

市场调查报告3

  随着改革开放的深入和人民生活水平的不断提高,我区餐饮业近年来得到了快速发展,已成为城区居民消费需求中发展速度、增长幅度较快的行业,也是我区目前消费市场的一大亮点。为摸清我区餐饮业家底,全面掌握餐饮业所处的现状、业态分布和发展趋势,从而进一步扩大开放,做大产业,做强品牌,更好地进行产业引导,促进我区餐饮业业态合理布局,提升档次,健康发展,培育雨湖区支柱税源,巩固商贸中心地位,雨湖区组织相关部门组成联合调查组,于20xx年4月—6月对全区餐饮业进行了一次全面的调查。通过上门走访,召开座谈会和问卷调查等形式,基本摸清了我区餐饮业状况及发展需求等情况,现就餐饮业调查情况报告如下:

  一、我区餐饮业现状及呈现的特点

  (一)基本现状

  从近年来统计和注册登记情况来看,我区餐饮业总体呈快速增长态势。此次被调查235家经营户中,20xx年以前开业经营的占25%;20xx年—20xx年开业经营的?span lang=en-us>75%。具有一定代表性。20xx年底我区餐饮业完成消费总额为23170万元,20xx年底为26108万元,20xx年底为31050万元。总体每年经营额和经营户个数按15%左右增长。截止20xx年底,我区共有餐饮业经营户2350户,其中规模经营户63家占2.6%;个体经营户2200家占93.6%;企业法人单位61家,占2.59%;公司连锁经营26家,占1.1%。完成工商登记2100家,(其中市工商局登记注册1820家,区工商分局登记注册280家),享受再就业优惠政策的经营户为1800多家,占76.5%;平均年上交税金360万元;安置就业人员14000多人。

  (二)我区餐饮业快速发展呈现出几大特点

  1、经营主体多元化。随着经济体制改革的深入,餐饮业经济结构发生了明显变化,私营、股份合作、连锁店、个体经营企业迅速发展,市场份额不断扩大。同时国营企业、集体企业通过改制也得到了发展。总体来说,个体餐饮业和私营企业整体规模和经营档次得到增强,主体多元化趋势逐渐明显。

  2、经营品种齐全化。在我区既有传统的中式餐馆、饭店和酒楼,如“红月亮”、“湘潭大酒店”、“凯旋门”、“湘里人家”、“湘里我家”等,也有西式和融合中西文化于一体的如“万利隆”、“多美丽”、“麦当劳”;既有高档传统餐饮店,如“湘潭宾馆”、“龙腾宾馆”,也有便民传统饮食如“土菜馆”、“人民公社”、“猫记活鱼”、“多一锋面馆”,街头巷尾的小炒店更是星罗棋布。使市民在消费种类上有了更多的选择,可以吃饭、饮茶,也可以悠闲地品咖啡、泡酒吧,还可以在商务会所进行商务活动,初步形成了百花齐放,百家争鸣的局面。

  3、经营业态多样化。随着市场经济的发展,餐饮企业的经营理念和营销方式也发生了明显变化。 “三资”快餐企业早也已涉足我区餐饮市场,并得到迅速发展。如“巴西烧烤城”、“肯德基”、“麦当劳”、“上岛咖啡”、“耶利亚”等已发展多家连锁经营店;中式快餐也加快了发展,一些老牌的中餐店如“食为天”,“桂林人”等在激烈的市场竞争中,一方面保持和发扬了经营正餐传统,另一方面也积极发展快餐、西餐经营,取得了较好的社会效益和经济效益。还有如东方红大酒店集饮食和文艺演出融为一体,以适应不同消费群体的需求。

  4、消费对象大众化。无论是高档餐饮或个体经营企业,消费的对象主要都瞄准了大众化群体。以大众口味,大众消费为主,适当配备特色饮食。如“凯旋门”、“越来越好”等个体店面主要是针对大众消费,以实惠的价格、优良的环境赢得大量回头客。

  5、“假日消费”新增亮点。随着居民收入的稳定增长和消费观念的变化。餐饮消费不断升温,特别是假日餐饮消费快速增长,不仅活跃了市场,而且也成为消费的一个亮点。据调查我区餐饮企业在20xx年“春节”、“五一”黄金周期间,每天的营业收入远高于平时日均营业收入3-5倍。随着假日餐饮消费的升温,节假日预订餐饮已屡见不鲜,有时甚至要提前十多天。

  二、我区餐饮业发展存在的问题

  本次调查数据显示,我区的餐饮业总体规模在逐步扩大,销售收入逐年增长,经营方式、业态布局等也发生了明显变化。但在经营方式、网点布局、规模档次、食品安全、消防安全等方面还存在不少问题。

  1、产业布局不合理,成堆积式发展。通过对全区各地段和街区进行走访调查发现,中高档门店主要集中在大湖路和迎宾路交汇处,如“刘罗锅食府”、“湘里人家”、“湘里我家”、“红月亮大酒店”等。在高校周围、小街小巷及河堤上主要是个体小业主经营,自发形成一家连一家聚集点。而在人口相对密集的砂子岭、火车站、韶山东路等地段和部分市场周围,上档次的餐饮企业及个体经营户都很少,只有几家档次不高的家庭作坊式酒家,三轮车推着盒饭叫卖成了砂子岭市场群内经销商和顾客主体消费。韶山东路沿线铺面林立,但大中型餐饮企业只有“川津湘大酒店”和“火锅城”。护潭广场金海水果批发大市场周边几乎没有一家。其实,砂子岭市场群有很大的市场需求,若设立并发展中档快餐门店经营,必将获得丰厚的回报。

  2、环境卫生不合要求。据调查我区餐饮经营聚集点大多配套设施不全,管理混乱。如大湖路和迎宾路、基建营商业圈、高校周围,经营门店林林总总,但这些地方车辆乱停乱靠,污水烟气沿街排放,餐具清洗一盆水,吵吵闹闹像赶集。规模餐饮企业稍好一些,但许多企业也难以达到排污标准。

  3、规模不大,档次不高。一是在我区范围内高档次,大规模的餐饮企业很少。根据抽样调查的235家经营单位中,占地面积在500m2以上的只占10.25%;上交税金在5万元以上的只有21%;占地面积在100m2以下的为56%;上交税金在2万元以下的为52.3%。从业人员在10人以下的占86%。尤其是在一些人群相对集中的校园周边,绝大多数是家庭作坊式的个体经营户,只有几个平方米的经营面积,而数量却占总体经营户的一半以上。二是管理没上档次,服务质量不高。如我区有个别大中型餐饮企业,不是专人主动服务顾客,而是顾客需要什么或调整膳食都要离座找人。个体经营门店,更是无服务意识可谈。来也匆匆,去也匆匆,一切随你,无人理睬。三是无序竞争自食其果。如大湖路两家相距较近的餐饮企业明争暗斗挑起争端,最后两败俱伤。不是靠信誉、品牌、质量、服务竞争来赢得人气,而是采取原始的恶性无序竞争抢掠市场。

  4、管理有漏洞,造成税收大量流失和同行业间的不平等竞争。据调查,全区的2300多家经营户中,严格规范经营的不多,偷税漏税现象严重。除个体经营门店具有普遍性外,我区几家大中型餐饮店也有不同程度偷漏税现象,如20xx年度在我区餐饮业经营排名靠前的也有两家被税务部门查处。原因是多方面的:一是人群相对集中的校园周边,以家庭作坊式的个体经营户为主,未办理任何手续,长期进行非法经营;二是部分经营户钻“再就业绿色通道”政策的空子。“再就业绿色通道”是针对下岗职工出台的鼓励再就业政策,符合条件的可免除一切税费,是政府执政为民的具体体现。自该政策实行以来,得到了社会的普遍欢迎。但由于管理存在漏洞,对申报和审核不严,还有一些经营户通过不法渠道或采取“挂羊头卖狗肉”方式,致使大量并不符合条件的经营户拿到了“绿色通行证”,堂而皇之逃避税收。如“刘罗锅食府”20多个就业人员,只有一个再就业优惠证,就在“合法”地享受政策优惠。还有的经营户聘用或借用他人再就业优惠证免税免费,甚至号称全是下岗职工,希望政府给予更加优惠的政策。据统计,到6月底止,我区2200多家个私经营户享受绿色通道政策的约为1800多户,根据抽样调查,不符合或不完全符合政策的约占60%约为1100户,占总经营户的50%,20xx年,我区餐饮业消费总额为31050万元,折半计算为在此类经营户的消费额为15525万元,按餐饮业平均利润率30%,平均税率10%计算,每年流失税收大约460余万元。

  税收大量流失的同时,也带来了不平等竞争的不良后果,根据问卷调查统计,那些合法经营、按章纳税、未享受再就业优惠政策的经营企业和经营门店中有68.2%的经营者要求公平竞争,规范经营收费和公平享受绿色通道优惠政策。

  5、行政中心东移,带走一批较高档次的消费群体。一是市政机关和市直部门的消费及相应的接待、招待消费;二是由市里主办的大型商务活动、经贸活动消费。由于上述消费已转移到河东地区,驱使我区内的`大型餐饮企业纷纷在河东开设分店抢占市场。如“湘潭大酒店”、“红月亮大酒店”相继加大河东店投资力度,新增餐饮企业也主要立足河东市场,这无疑给我区餐饮业的发展也造成了相当影响。

  三、加快餐饮业健康发展设想和措施

  1、加强业态布局引导,合理规划网点

  一要根据市场需求加强业态布局引导,克服分布不均的缺陷。如砂子岭市场群、韶山东路护潭市场周边,可引导进行快餐经营,满足流动人员就餐需要。二是要在传统的以提供各种中式炒菜和主食为主,加快发展小吃、茶馆、酒吧和其他餐饮业态,以品种繁多、色彩缤纷,味道多样,极具地方特色赢得众多消费者就餐。根据我区大众化消费比例较高的特点,可在平政路、中山路等街段建设开发“小吃一条街”,形成风味小吃聚集地。三是在城市拓展和房产开发等市场建设中,对餐饮经营等配套设施进行前期规划,从而使我区餐饮业呈现多种业态并存局面,均衡分布,平衡发展。

  2、加强管理、引导规范经营

  一方面要组织工商、税务、城管、卫生、环保等执法部门加强管理,彻底取缔无条件经营和不合标准的经营企业和经营门店。严格取缔居民区影响市民居住环境的家庭门店经营户。严格按照法律和政策要求对经营户进行规范管理,依法办理好一切手续。另一方面,要规范绿色通道。要严格按照省、市文件精神和相关就业政策,加强对再就业优惠证办理工作的管理和清理,对不符合条件的不得发证,对已发证但经查实不符合政策的要及时收回证件。同时,对已享受“绿色通道”的也要实行动态管理,不能“一劳永逸”。

  3、尊重地方传统,促进中西融合

  要充分利用长株潭三市融城的契机,发挥我区商贸中心优势,使餐饮服务做到与时俱进,适应城市经济发展的需要。要在满足不同消费需求上,在特色和便捷上有所突破和创新。在行业发展上走中西餐并举,主餐、快餐兼营的道路。中餐要学习西餐的便捷优点,注重饮食环境,引进先进的服务方式和服务理念。如分餐制、自助餐等。在菜品上要讲求色、香、味、型,有益健康,绿色环保。在经营方式上,菜品要一目了然,便于选购,店堂装饰要结合自身经营菜品的特点,营造一种个性化就餐氛围。西餐要结合中国人的饮食习惯,在就餐的形式、菜品的结构上要进行适当的调整。在经营定位上既要西式大餐,也要有西式快餐,以满足不同消费层次的需求。

  4、发挥优势,向连锁、品牌经营的方向发展

  雨湖是老商贸中心和古城区,占有天时、地利、人和及交通四通八达之优势。在弘扬地方名菜和传统名菜的基础上,要进一步加大力度,加快吸收其他菜系之长,要在发展自身特色菜品上下功夫,还要力创湘菜品牌,并使之在全国有较大影响。另外,要进一步巩固改制结果,逐步向连锁经营、产业化经营、集约化经营发展,在我区形成餐饮业的多种所有制形式,多种经济类型和多种业态并存的共同发展的新格局。要借鉴“凯旋门”、“湘里我家”的连锁经营理念,学习“肯德基”、“麦当劳”的连锁管理模式加快发展壮大。

  5、引进品牌大店,鼓励公平竞争

  要更新发展理念,打破区域界限,大胆引进战略型合作伙伴。要通过大量的市场调查,在全国餐饮界选择引进几家品牌餐饮大店,激活我区餐饮市场,鼓励公平竞争,进一步促进我区餐饮业快速健康发展。在引进的同时,既要注意保护好地方餐饮业主积极性,又要切实保障合作伙伴的投资权益,真正做到相得益彰,共同发展。

市场调查报告4

  1.西安房地产市场总体情况。

  xx年西安市房地产市场在xx年快速增长的基础上继续保持稳定、快速、健康发展的态势,市场形势良好,商品房市场表现活跃,投资量、施工面积、竣工面积、销售面积等指标快速增长,市场成交活跃,空置量持续减少,

  房地产市场调查报告。这一方面是因为XX年是国家现代化建设第三步战略目标的起步之年,也是实施西部大开发战略和十五计划的开局之年,随着国家商品房建设步伐的加快及商品房开发、销售各方面政策的完善和推进,宏观经济的持续向好,居民收入的稳步增长,使西安的房地产市场进入了一个强势上升期,尤其是商服房销售的高速增长,说明了西部大开发的政策效应已经体现和大众对西部大开发的信心和支持;XX年来伴随着国家金融政策的调控,开发商资金构成情况也处于进一步调整过程。从资金来源上看:XX年房地产开发资金来源结构中开发商自有资金及预售资金比例进一步扩大。自有资金占总投资的40.78%,较XX年该比例增加了4.36%,实际投资额较上年增长18.98%;借贷资金较上年该比例下降了6.43%。 随着国家商品房建设步伐的加快及商品房开发、销售各方面政策的完善和推进,宏观经济的`持续向好,居民收入的稳步增长,西安的房地产市场进入了一个强势上升期,尤其是商品房销售的高速增长,说明了西安市房地产市场逐步走向良性循环的轨迹;另一方面由于国家继续重点扶持房地产业,继续采用优惠政策,优化市场环境,进一步激活房地产市场,今年准备政府积极整顿和规范房地产市场,培育品牌,转变房地产市场管理职能,力求给房地产业一个自由发挥且有充分公益保障的空间,说明了西安的房地产市场将告别成长期,迈进成熟期,走向规范,使开发商的投资行为趋于市场化,消费者的购房行为更加理性,政府充当的角色更具经济性。 未来西安的市场走势将呈现出总体看好、平稳发展的态势,产业成熟期的?d些特征将逐步涌现,不再出现大起大落的局面,并保持一定的增长速度。

  2、西安宏观经济大势向好

  XX年以来,西安国民经济继续保持两位数的增长速度,上半年经济增长率达11.6,实现国内生产总值343亿元,其中第一产业增加值18.6亿元,比去年同期增长3.4%,第二产业增加值149.5亿元,同比增长15.5%,第三产业完成增加值174.9亿元,比去年同期增长9.3%。

  到6月底,全市完成固定资产投资60.74亿元,同比增长30.31%。城市居民人均可支配收人3371元,比去年同期增长8.3%,城乡居民储蓄存款余额734.52亿元,比年初增长8.69%。

  3、房地产市场开发供应情况

  XX年上半年,西安市商品房完成投资10.20亿万元,比去年同期增长20.73%。分物业来看,各物业投资分别占商品房投资的比例为:公寓别墅类为0.69%,商服房类为18.30%,普通住宅类为61.64%,办公楼类为19.37%;比去年同期公寓别墅类下降86.04%,商服房、普通住宅、办公楼类分别增长117.67%、1.06%和5.4倍。

  XX年上半年西安市商品房施工面积94.04万平方米,比去年同期增长44.84%;商品房竣工面积73.37万平方米,比去年同期增长68.40%;商品房新开工面积20.45万平方米,比去年同期增长25.54%。

  从物业来看,公寓别墅类、商服房类、普通住宅类和办公楼类施工面积占商品房总施工面积的比例分别为:5.83%、9.73%、70.64%、13.81%,比去年同期分别增长31.05%、71.99%、42.10%、49.57%;

  新开工面积公寓别墅类、商服房类、普通住宅类和办公楼类占商品房新开工总面积的比例分别为:0.99%、24.73%、59.46%、14.82%,比去年同期分别增长一94.17%、195.12%、39.81%、26.58%。

  从资金来源看,上半年自有资金32244万元,占总投资额的31.61%;借贷资金48o19万元,占总投资额的47.07%;预售资金21743万元,占总投资额的21.32%。从所占比例与去年相比来看,自有资金所占比例上升明显,预售资金也增长较快,借贷资金所占比例呈下降趋势。

  4、市场销售

  上半年,西安市商品房成交活跃,市场销售继续保持去年以来的高速增长态势,销售面积和销售额比去年同期均有较大幅度的增长。1-6月商品房累计销售面积达90.37万平方米,比去年同期增长了52.98%。其中售给个人的79.60万平方米,占商品房销售总面积的88.08%,个人购房继续呈上升趋势,占商品房销售的比例越来越高。上半年商品房销售额30.28亿元,比去年同期增长82.94%。

  XX年8月末及9月中旬西安相继举办了两次房展会,为销售旺季"推波助澜"。9月份的商品房成交量并没有令人失望,总共成交了670713平方米,是今年各月份销售的最好成绩,较上期上升了10.04%,较去年同期增长78.53%。普通住宅依旧独领风骚,占到总销售量的88.7%,较8月份所占份额上升了7.5%;商品用房较上期呈下降态势,商品用房占到总销售量的7.8%,较上期下跌7.7%;写字楼占成交面积的2.9%,较上期上浮0.9%;别墅有小量交易,占总成交量的0.2%。

  从市场销售情况来看,西安商品房销售从XX年以来的持续快速增长,加之其它相关指标也相应地呈现较好的增长趋势,说明了随着住房制度改革和货币分房政策的实施,住房的有效需求增多,一些潜在需求也浮出水面。如果西安住宅二级市场全面开放,加快公房上市步伐,使住宅的一、二级市场能得到了较好的联动,将会为西安楼市创造越来越多的需求空间,商品房销售的快速增长也相应地仍将会持续下去。

市场调查报告5

  第一部分:调查简介说明

  一、调查目的

  本调查项目目的在于了解本区各年龄阶层的消费习惯和消费观念,以及对该企业存在的经营和管理上的问题,使管理者能够做出更好的策略方案,提高市场竞争力。

  二、调查内容

  消费者需求调查,消费者性别、年龄、职业、收入、消费结构情况调查,消费者购买心理调查,购买动机调查,购买模式调查,购买行为调查,购买习惯,购买原因,影响消费者购买决策的因素调查,消费者需求变化的趋势调查,消费者满意度调查等。从商品(质量、安全性、种类的多样性及全面性、定价、优惠等)、超市形象(超市规模、知名度、信誉等)、超市位置(交通便利程度、接送路线设置满意度等)、超市环境(货架陈列、布局、商品分类人性化陈列、音乐、光线、洁净度、购物辅助配套等)、服务(服务人员着装整洁性、服务态度、售后服务的完善性、投诉抱怨的处理等)等来了解消费者对超市的满意度。 第二部分 超市市场营销环境调查报告

  一、调查结果分析

  本次调研总共对64个人进行了调查访问,男性为56.3%,女性为43.7%,而其中年龄18~25的占据85.9%,学生占据绝大多数,为71.9%,因此,超市的主要顾客,和潜在顾客为该超市附近的在校学生。学生收入来源主要是父母给付,因此收入水平不高,而且调查人群每月到超市次数有限。

  从经营者角度看,他们无疑应该了解消费者的消费特点,对于不同性别、不同年龄、不同收入水平的消费者,在经营策略和企业管理上应该有所变化。与女性消费者相比,男性消费者具有较强理智性、自信性。他们不愿“斤斤计较”,购买商品也只是询问大概情况,对某些细节不予追究,也不喜欢花较多的时间去比较、挑选,即使买到稍有毛病的商品,只要无关大局,也不去计较。在许多情况下,购买动机的形成往往是由于外界因素的作用,如家里人的嘱咐、同事朋友的委托、工作的需要等等,动机的主动性、灵活性都比较差。而女性消费者则通常喜欢一些造型别致新颖、包装华丽、气味芬芳的商品。此外,她们还非常注重商品的外观,将外观与商品的质量、价格当成同样重要的因素来看待,因此在挑选商品时,她们会非常注重商品的色彩、式样。她们也经常受到同伴的影响,喜欢购买和他人一样的东西。

  二、消费者购物行为情况

  一)影响消费者的购买因素

  在本次超市的调研中,其中选择该超市的29.7%为路过该超市,29.7为离家近,14.1%为离单位近,10.9%为附近没有其他超市,15.6%的则是喜欢这家超市。由此可见,人人乐超市的顾客中,稳定顾客较多,约占70%,但超市的稳定顾客,即喜欢该超市的只占15.6%。在选择影响顾客购物的因素里,在众多的因素中,地理位置占67.1%,价格占50.7%,而环境卫生占41.1%。说明当消费者选择超市的时候,更注重的是地理位置和价格因素,交通方便,价格优惠是消费者所希望的。其次超级市场的环境卫生也是影响消费者对起选择的重要因素。而在我们的对象当中,45.2%认为影响他们选择在广泰购物最重要的因素是地理位置,而认为商品价格低和超市环境好的就各占27.7%。例如相对与调查的对象而言,交通十分方便(附近有学校2间,老师宿舍,住宅小区,),价格和环境卫生并不是影响调查对象选择超市的最主要因素。

  二)消费者购买物品

  在来超市的顾客中,有59.4%的要购买食品,37.5%的要购买水果蔬菜,21.9%的购买米面粮油,买日常用品的有64.1%,其他的占16.1%。

  三)购物状况环境评价

  1)顾客购物评价

  对于这家超市的总体印象,有17.2%顾客认为很好,42.2%的认为还好,39.1%的认为好,不好的占1.6%。

  而对于超市商品价格,25%的顾客认为价格偏高,37.5%的认为可以接受,35.95%的认为比较合理,非常便宜的占1.6%。下图则是顾客对超市服务员的服务态度评价

  顾客对超市的服务态度评价

  由此可见,绝大多数顾客对超市总体评价和服务态度评价,都感觉一般,而差评和高评较少。差评的顾客主要认为超市服务员不能提供有效帮助,收银员结账慢。而认为该超市较好的顾客,主要是交通方便,价格便宜,品种齐全,质量有保证。

  超市购物的最主要特征就是自选,为顾客提供的服务是有限的。这时促销员、收银员和场内服务人员的作用就凸现出来了。在找不到商品时,或者是找不到价签或遇到技术含量较高的商品时,顾客就需要得到场内服务人员的帮助;在选购新品牌和有新功能的产品时,顾客就需要促销员的介绍。收银员是顾客消费过程的最后一个环节,它对顾客的`情绪和满意度造成了相当大的影响。调查显示,收款台是顾客对超市服务最不满意的地方,收款排队等待、收银员态度不好和扫描设备问题而耽误时间是影响消费者购物情绪和满意度的主要因素。

  (2) 购物环境 对于环境方面,有41.1%的人认为环境卫生很好、很干净;有52.1%的人没有留意。表明在环境卫生方面做得不错。同时,对于商场内播放的音乐,有56.4%的人认为应该播放一些悠扬动听的音乐,让他们更舒畅地购物;而有的人则认为播放产品相关信息和促销信息

  则会比较好。

  有72.6%的对象希望定期地得到的无偿的商品的特价信息,这在一定程度上反映实惠依然是消费者最为关注的。很多被调查者认为的特价商品较少,且很大部分只是给予会员,而非特价的商品价格在总体上较竞争对手没什么明显优势。

  在来购物的消费者中,有9.4%的消费者认为品种非常齐全,有32.8%的顾客认为品种较多,54.7%

  的认为基本满足需要,有3.1%的顾客认为品种较少。而消费者感觉超市购物方便程度,有53.1%的认为很容易找到所需商品,不太容易找到商品的占34.4%,很难找到商品的有12.5%。

  来超市选购商品的顾客中,对商品各个方面的关注程度,有75%的关注商品价格,有37.5%关注质量,有32.8%的关注促销,品牌和包装各占18.8%、14.1%。各种商品促销活动,有56.3的消费者希望是特价促销,有18.8的希望是买一送一,抽奖的占14.1,捆绑销售和返购物券的各有6.3%、4.7%。

  另外,消费者遇到质量问题较少,只有5.4%,但对于那些遭遇问题的消费者,有86.4%的消费者普遍希望能够赔偿损失,并对其道歉。超市的购物接送车,有68%希望扩大行车路线,增加班车。

市场调查报告6

  一、瓷砖

  现在市场上装饰用的瓷砖,按照使用功能可分为地砖、墙砖腰线砖等。地砖花色品种非常多,可供选择的余地很大

  1、釉面砖

  釉面砖是装修中最常见的砖种,由于色彩图案丰富,而且防污能力强,因此被广泛使用于墙面和地面装修

  2、通体砖

  通体砖的表面不上釉,而且正面和反面的材质和色泽一致。通体砖是一种耐磨砖,虽然现在还有渗花通体砖等品种,但相对来说,其花色比不上釉面砖。由于目前的室内设计越来越倾向于素色设计,因此通体砖越来越成为一种时尚,被广泛使用于厅堂、过道和室外走道等装修项目的地面;一般较少会使用于墙面。多数的防滑砖都属于通体砖。

  3、抛光砖

  抛光砖就是通体砖坯体的表面经过打磨而成的一种光亮砖,属于通体砖的一种。相对通体砖而言,抛光砖的表面要光洁的多。抛光砖坚硬耐磨,适合在除洗手间、厨房以外的多数室内空间中使用。在运用渗花技术的基础上,抛光砖可以做出各种仿石、仿木效果。

  4、玻化砖:

  为了解决抛光砖出现的易脏问题,又出现了一种玻化砖。玻化砖其实就是全瓷砖。其表面光洁但又不需要抛光,所以不存在抛光气孔的问题。

  5、马赛克

  马赛克的体积是各种瓷砖中最小的,一般俗称块砖。马赛克给人一种怀旧的感觉,因为它曾是十几年前装饰墙地面的材料。马赛克组合变化的可能非常多,比如在一个平面上,可以有多种表现方法:抽象的图案、同色系深浅跳跃或过渡、为瓷砖等其他装饰材料做纹样点缀等等。对于房间曲面或转角处,玻璃马赛克更能发挥它小身材的特长,能够把弧面包盖得平滑完整。缺点是耐磨性较差。

  二、地板

  木地板:木地板分实木地板、实木复合地板、强化木地板等

  1、实木地板是木材经烘干、加工而成,具有花纹自然,脚感舒适,使用安全的特点,是卧室、客厅、书房等地面装饰的理想材料。实木的装饰风格返璞归真,质感自然,在森林覆盖率下降、大力提倡环保的今天,实木地板则更显珍贵。

  2、实木复合地板分三层实木复合地板、以胶合板为基材的实木复合地板等。

  3、强化木地板(浸渍纸层压木质地板)属于木材衍生材料,分为耐磨层、装饰层、基材层与防潮层四层。

  地板装修一般市场价格:

  一:地板(菠罗格、某牌、一等品90cm×9cm×18cm)150元/m2

  搁栅(落叶松,3cm×5cm、干燥不带树皮)850元/m3

  地板漆(某牌、亮光、漆三度)185元/组

  水柏油、地板钉(某牌、3英寸)l。5元/m2

  人工:铺地板(含搁栅加防腐)20元/m2,油漆8元/m2(三度)

  二:①地板(菠罗格、某牌、一等品90cm×9cm×1、8cm)150元/m2

  搁栅及辅科(落叶松、3cm×5cm、某牌钉、带防腐)10元/m2人工20元/m2

  ②油漆(某牌三度)32元/m:(含人工)

  三、涂料

  (一)、涂料的分类:

  1、内墙涂料:外墙涂料:2防火涂料:3防水涂料:4地面涂料:5木器涂料:

  四、吊顶板

  耐火纸面石膏板耐水纸面石膏板防水石膏板吸声石膏板矿棉板矿棉吸声……高晶天花板硅钙天花板金属天花板条形天花板铝天花板矿棉天花板阿姆斯壮矿棉天花板吸音天花板铝扣板吊顶石膏吊顶。

  饰面板材

  饰面板材也叫贴面板,是装饰单板贴面胶合板(简称装饰板)的俗称。他是家庭装修中一种主要的面层装饰材料,属胶合板系列,是以胶合板为基础,表面贴各种天然及人造板材贴面。它具有各种木材的自然纹理和色泽,广泛应用于家庭及公共空间的面层装饰。

  基层板材

  基层板材是相对于饰面板而言的。他是从装饰材料的使用功能上进行区分的,在实际运用中,任何板材均可作为基层板材。一般来说,基层板材料具有造价低、强度大、不易变形、附着力强,可满足造型及以后贴面施工需要等特点。

  细木工板的优缺点是什么?如何挑选?

  细木工板的优点是:规格统一,易于加工,不易变形,可粘贴其他材料,重量轻,便于施工等,使家庭装修中墙体、顶部装修和木工制作的必不可少的木材制品。

  细木工板的缺点是:由于上下两层是夹板,中间为小块木条压挤的芯材,有时中间有空隙,热胀冷缩后易开胶、鼓面、变形。

  结束语

  这次的暑期社会实践让我学到了很多课本上没有的知识,通过这次社会实践增强了我的社会工作能力、交流能力,同时让我对以后的工作充满了向往和信心。在实践过程中我深深的体会到了知识都是相通的,学科之间没有绝对的界限。虽然我是学化学的,但在装饰这方面有很多东西都与化学是有很大相关的。比如说,虽然我们没有参加装饰材料的生产,但是在使用这些材料时我可以很清楚的.知道这些材料的性能及其毒性(是否适合用于家居装饰)等。

  [篇四:大学生人才市场调查报告] 大学生如何才能跨好迈出校门的第一步?大学生如何成为一个成功的就职人?在如今的大学校园中,诸如此类的话题早以引起了大家众多的关注和热情。大学的学习生活,不仅是知识积累的过程,也是大学生社会化的第一站。因此,为了了解和熟悉人才市场的现状,有助于毕业之后能更快、更成熟地融入社会之中,特此做出一份人才市场实践报告,以备将来的不时之需。

  当今和未来的国际国内竞争,说到底是人才的竞争。当前,欠发达地区人才工作面临新的机遇和挑战。从国际上看,随着经济全球化的发展,人才全球化趋势进一步增强,发达国家凭借强大的经济和科技实力,以优厚的条件在全球范围内加紧吸引人才,包括我国在内的很多发展中国家已成为一些发达国家争夺人才的重要战场,而且现在有急剧蔓延到欠发达地区的倾向,这对我们无疑是一个新的挑战。从国内看,我国加入wto后,人才问题引起各地普遍重视,从欠发达地区看,人才资源特别是高中级人才和专门人才的大量外流,以及现有人才的年龄老化、素质滑坡,已使传统的人才优势逐步丧失,而新的人才优势尚未培育起来,人才队伍建设和人才工作与全国平均水平相比,存在着较大的差距。作为欠发达地区,在激烈的人才争夺战中,如果不加大力度做好人才的培养、吸引、使用工作,那么,在当今和未来的竞争中,我们就将处处被动挨打,并对经济社会发展产生深远的影响。为此,一定要在人才问题上增强忧患意识和危机意识,充分认识人才工作形势的严峻性和紧迫性,增强做好人才工作的历史责任感和使命感,把人才工作提高到战略高度上来研究和部署。

  长期看来,虽然中国人才资源配置市场化的进程已展开,并取得了举世瞩目的成果,但由于诸多因素的制约,我国人才的市场化程度还不够高,存在以下几个问题。

  一、户籍制度的制约。

  因为现行的户籍制度,很多毕业的大学生考虑到落实户口,很多人不愿意到私营企业里找自己合适的工作,尤其是北京、上海等大城市落户仍然受到严格限制,这些都严重地制约了人才的跨地域流动,成为影响人才要素市场的重要因素。

  二、人事档案制度改革的滞后。

  传统的人事档案管理制度与我国经济社会发展的不适应之处主要表现在:单一的国有单位人事档案管理模式不适应多种所有制经济组织并存的新形势;现行的“人档分离,收费管理”的流动人员档案管理办法不符合建立统一开放的人才市场的需求;而且传统人事档案的采集利用制度也不符合“国家尊重和保障人权”的要求。

  三、人事制度改革尚未完全到位。

  但是由于全民所有制事业单位专业技术人员与管理人员的辞退、辞职的暂行规定与公务员辞职、辞退的暂行规定的不完善之处,影响了国家机关与事业单位人员的出口,造成了想出去的人出不去,不胜任的人该走却走不了的局面,这些都导致了人才市场供需主体难以完全到位,人才市场运行机制不够健全,市场供求、价格、竞争机制对人才资源配置的调节作用不能充分发挥。

  四、人才市场管理体制没有完全理顺

  就全国范围而言,很多地方还没有建立起人才流动与人才市场活动的执法检查制度,未对人才流动与人才市场活动实行日常即时性的监督管理,人才市场的就业歧视、职业安全、权益保护问题突出,影响了人才市场的健康发展。相关内容得知,我国人才总量每增长1%,拉动经济增长1、28%,20xx年专业技术人才至少缺1746万

  报告统计分析表明,人才发展与经济发展有着高度的相关性。从年均增长速度方面考察,1978年至20xx年,人才总量的增长速度年均为7、34%,实际经济总量gdp的增长速度年均为9、38%,经济增长对人才总量增长的弹性系数为1、28,即人才总量每增长 1%,拉动经济增长1、28%。

  特别在假日期间,人才网站的招聘活动却热火朝天。长假正好成为那些准备跳槽者的绝好机会,不仅可以事先在网上搜寻好“东家”,还能在网上学习应聘、面试的技巧,既省却了奔波之苦,又能获得许多免费学习的机会。八方人才等人才网站在假期中均安排了不同类型的网上招聘活动。

  此次人才市场走势有三个特点:

  一、招聘单位和求职人数大幅增加。上周进场招聘单位是948个,进场求职人数达45868人,仅10月8日和9日平均进场人数就在万人以上,招聘单位和进场人数分别比前周增长649%和402%。

  二、招聘岗位超过18万。上周到深圳人才大市场投放的招聘位岗位有18169个,比前周增加988%,是市场同期投放招聘岗位较多的一周。但招聘岗位需求有所侧重,各岗位需求增加的幅度也不一样。需求量比较大的岗位是计算机技术、电子、通信工程等岗位。

  三、高科技和经济类专业受青睐。在众多的招聘专业中最受欢迎的专业是电子专业,占岗位需求的48%,比前一周增加22%。其次是经济管理岗位,此岗位需求量也比较大,占岗位需求的20%。

  在人才市场,你也许会听到:“找工作,我痛苦!”的呻吟,但事事兴衰沉浮,喜忧参半。作为我们大学生而言,也是如履薄冰啊,根据自己的亲身社会实践,也结合现在金融危机影响下的是经济形势,我们青年要把丰富的只是武装自己,把自己融入于社会潮流,从而锻炼自己。

  为了搞好人才队伍建设,我们采取了一系列有效措施开发人才资源。主要措施有:

  一是制定了积极的人才政策。徐州根据不同时期的发展要求,先后出台了40多项人才政策,尤其是“xx”以来,分别制定了、和等指导性文件及一系列相关的配套政策,并建立了人才发展资金。各项人才政策的制定和实施;指导和保证了人才工作的有效开展。

  二是积极搞好人才的引进和培养。建市以来,人事部门共引进各类高层欢和急需人才5000多名,引进国外智力70余项,通过各种形式培养高中等人才4000多名,并开展了委托培养硕士研究生和出国留学工作;近年开展的各类培训达3万人次。

  三是加强了人才市场建设。现初步形成了以市县(区)人事部门为主,行业和社会中介机构为辅的人才市场体系。市场的服务功能和服务水平不断得到完善和提高,97年以来,到人才市场求职人数达3、3万人次;入场招聘单位2400家次,有5000多人通过人才市场实现了就业。

  四是通过深化人事制度改革。人才分类管理的格局基本形成并正在逐步完善。公开、平等、竞争、择优的选人用人机制已开始运行,并取得了初步成效。

  来也匆匆,去也匆匆。整个人才市场中,大概有一千余人吧。应届的占60%以上,企业以中小型为主,行业医药,保健类需求量较大,职位以销售为主。上午 9:0011:30算是求职的高峰期,各个摊位面前都有人员的拥挤。11:00以后求职者陆续离开了现场。作为一个观望者,询问了几家公司,多数对现场招聘不满意,反映人杂,层次低,应届毕业生较多。而问求职者呢,则说知名单位太少,公司的规模较小,高不成低不就。缘份就这样的擦肩而过。

  为什么会出现这样的现象呢?大量的求职者找不到工作,而每一个发展中的单位却在渴求人才。我想这应该和学校的教育有关,和社会整体发展有关,和我们这个城市安逸的文化氛围有关,而重要的是个人对自我的认识有关。每个人都在高喊压力大,竞争激烈。可谁又为能够在这激烈的生存斗争中做好了足够的准备,而谁又为此付出了努力。我想能做出这些的就不会再在这个社会上不停的流浪或是停止。

  通过这次活动我们积累了经验,获取了各方面比较全面真实的材料,对以后的研究和教学工作提供了素材,。可见选人用人机制已开始运行,并取得了初步成效。

  这次活动培养了我的工作能力,提高自身素质,丰富了我的社会经验,充实假期生活。很高兴能有这次社会实践,我可以说自己真真正正学到了社会经验,相信这次社会实践将在我的人生中六下深刻的印象,也将印象我一生的足迹。

市场调查报告7

  为了深入了解郑州市居民家庭在食用油市场及花生深加工产品类市场的消费情况,特进行此次调查。调查由张朋承担,调查时间是20xx年7月20至7月23日,调查方式为访谈法调查,本次调查选取的样本是5个市场(黄河食品城、华中食品城、高新区合欢街市场、万客来食品市场、圃田小食品市场)。各项调查工作结束后,现将调查内容予以总结,其调查报告如下:

  一、调查对象

  本次调查选取的样本共有5个市场,分别是黄河食品城(农业路×东三街)、华中食品城(航海路中段)、高新区合欢街市场、万客来食品市场、圃田小食品市场)。

  二、调查部分

  <一>市场现状调查与分析

  经过几天的走访调查,发现郑州食用油与小食品消费的市场现状如下:

  1、郑州市场食用油消费的市场现状:一级豆油、精练玉米油、精练低度棕榈油等比花生油消费量大。分析其原因,

  ①一级豆油、精练玉米油、精练低度棕榈油等市场价位比较低,比较适合郑州的大众消费;

  ②花生油相对其它品种油价位较高,这在显示花生油珍贵的同时也决定了花生油较高的价位,单单较高的价位就把相当一部分消费者挡在了花生油的市场之外,另外花生油较高的价位预示着花生油里勾兑掺假的利润空间,这就致使广大消费者产生了市场上没有纯正花生油的错觉,这也是市场上花生油消费量小的又一主要原因。总之,从以上的情况来分析,消费者的消费水平是决定广大消费者食用食用油的类别与市场规模大小的主要因素,是否真正纯正是另一主要原因。

  2、郑州市场小食品消费的市场现状:郑州市场上的小食品种类繁多、琳琅满目,竞争激烈,但对于新口味的小食品仍然具有相当大的市场空间。由于小食品较大的利润空间使得许多厂家纷纷上项目,其中也不乏许多小作坊式的工厂出现,致使市场上的小商品种类繁多、花样百出(锅巴、馍片、薯片、牛板筋、麻辣片、素羊肉串、芥末豆、烤馒头、油炸薯条薯片、花生豆等),但好些却是同一种小食品的不同品牌与不同规格的组合,因此虽然市场竞争激烈,但如果新口味的小食品口味独特、满足大众消费,且能同时拥有色、香、味具全的特点,还是拥有相当大的市场空间。

  <二>消费者购买因素调查与分析

  经过走访几个粮油与小食品批发市场,了解到消费者购买不同商品都有不同的购买因素或动机,具体如下:

  1、消费者购买食用油的因素调查:首先因购买食用油的消费群体不同而存在着不同的购买因素或动机。

  ①个人消费群体,个人消费是一个消费量非常有限的群体,他的购买因素或动机因个人的收入水平高低不同而有所不同(收入高一点的消费者可能会选择花生油,因为它清香健康且营养丰富;收入稍低的可能就会购买大豆色拉等价位较低的食用油,甚至散装油)。

  ②集体消费群体,集体消费主要是指学校、厂矿企业等需要集中就餐的机关单位,他们的购买因素与动机就是用质量好的油,但必须控制价位在适当水平,因为他们也要核算成本,在这种情况下花生油也只成了他们的一种奢望,而一级大豆油很有可能就成了他们的必选

  ③单位消费群体,单位消费群体主要是指酒店、饭店、食品厂等自营单位,他们开设店面、建设工厂的最终目的就是赢取利润,所以食用油在作为他们生产过程中的'一种原料,他们采用价位低廉大豆油、玉米油或低度棕榈油,而非价格昂贵的花生油。

  <三>消费者购物时关注的其他因素及分析

  经过调查以及自己买东西的经历,消费者购买不同商品除了有不同的购买因素或动机外,还存在有其它可能左右他购买思想的因素,这些因素主要是以下几方面,依次为口感、价格、品牌、质量、包装、广告等,这样就可以得出结论,生产厂商对小食品的口感与合理定价是十分重要的,创名牌、求质量、巧包装、做好广告也很重要。

  三、结论与建议

  <一>对于花生油市场情况调查的结论与建议

  1、结论

  ①本市的居民消费水平还不算太高,在国内属于中等偏下消费水平,平均收入在1000~1500元左右,相当一部分居民还没有达到小康水平,生活在政府的低保范围之下,这是花生油打不开销路的主要原因。

  ②对于花生油目前的货源供应仍趋于紧张,预计后期国内花生油市场难以出现大的波动,总体走势将以高位震荡为主。国内花生油价位持续走高,也是花生油打不开销路的主要原因。

  2、建议

  根据市场的变化制定相应的营销策略,主要侧重于持续高价位走高端市场,同时注意宣传低温冷榨、倡导健康,走品牌战略。

  <二>对于小食品市场情况调查的结论与建议

  小小的零食,已经生出成千上万的变化,不断满足着人们简单的快乐,而人们也在这快乐中不断地刺激着这个数百亿的大市场。

  1、结论

  ①新的口味主导——麻辣

  近年来,麻辣特色小食品风味多样化,成为市场的主导,一直处于供不应求状况,市场每年将以30%的速度递增。

  ②主要消费群体——学生、年轻人

  这些小食品主要以为主要消费对象,在全国各地的居民区小卖部、商场、超市、车站等地均有大量销售。

  ③存在的问题——质量卫生

  目前小商品存在着一些不可忽视的问题,其生产的卫生条件差,产品质量不过关,滥用食品添加剂和非食品添加剂情况比较严重,特别在夏天,退货率比较高。同时,消费者盲目消费麻辣小食品,导致危害儿童的身体健康,给社会监督带来了很多难度。

  2、建议

  ①公司依托雄厚的技术力量和先进的设备,在大量市场调研的基础上,通过不断调配后,为市场研制提供以下新的流行口味,如五香味、孜然味、麻辣味、麻辣鲜味、鲜虾味、番茄味、牛肉味、鸡肉味等。

  ②公司依托雄厚的技术力量和先进的设备尽快帮助解决小食品及其他食品的发霉、变酸、发臭、变味以及胀袋等质量问题。

市场调查报告8

  通过这次市场调查,使我感受到学习课本知识固然重要,将课堂上老师讲的知识与市场上看到的联系在一起更重要。也许,老师讲某个材料的造型需要画图并且反复介绍,最后还不一定理解,而当我们在市场上见到它时就会恍然大悟。通过这次市场调查,使我深刻体会到,我们要学的知识一半在课堂,另一半在市场。因此,在以后的.学习中,我们在学习的同时,应经常到装饰材料市场上看看,随时了解市场上出现的新材料、新工艺。

  我们首先去了红旗家具城,家具城内共分地上四层和地下一层。地下一层主要以经营各种装饰材料为主,二三四层以经营各种名牌家具、沙发、办公家具、餐桌、床为主。还有院里有油漆和板材区,对面还有很多卖地板和橱柜的。基本上你想买的装修材料这里都能买全,但是价格、质量就得比较比较了,有的不是很便宜。厨房电器、热水器之类也有,比一般的家电商场便宜。第二天,我们去了曼哈顿和红旗家具城,曼哈顿家具和装饰材料很凌乱,大多是低档的产品。

市场调查报告9

  一、调查样本信息

  在本次针对麦芽市场环节的调查中,中药材天地网信息中心共搜集市场调研问卷30份,其中无效样本5份,调查有效的成功样本25份,样本有效率为84%。有效样本能够反映调查总体实际情况。

  二、调查结果详述

  1、麦芽经营思路分布

  在本次调查获取的25个有效样本中,选择“以销定进”的样本共1个,占4%;选择“正常经营”的样本共23个,占92%,选择“仓储为主”的样本共1个,占4%。对于麦芽的经营思路,选择“正常经营”的人数占比最大,整体来看,选择“以销定进”的比重高于选择“仓储为主”的,说明该品种当前在亳州市场上,除选择“正常经营”的人之外,受访者更倾向于以销定进的经营方式。

  2、麦芽当前市场环节的货物走动情况分布

  市场环节中的货物走动情况,一定程度上反应了麦芽的行情变动趋势,在本次对麦芽在市场货物走动情况的调查中,认为当前货物走动快的商户占0%;认为当前货物走动一般的商户占92%;认为当前货物走动慢的商户占8%。对于目前市场走货的快慢,大部分受访者认为当前走货速度处一般水平,选择走货“快”、“慢”的比重无明显差异,可以推测出当前麦芽在亳州市场的走货速度相对于往年同期属于正常水平。

  3、麦芽目前行情评价

  在本次对麦芽目前行情的调查中,认为目前行情比预期好的商户占8%;认为麦芽目前行情比预期差的商户占4%;认为麦芽目前行情和预期差不多的商户占88%。市场上经营麦芽的商户中,对于目前行情的评价,亳州市场受访者认为目前行情与预期差不多的占比最大,认为“比预期好”的与“比预期差”的比重相差不大,市场对目前行情的.整体评价趋于一般。

  4、麦芽后市行情预期

  在本次对麦芽后市行情的调查中,对麦芽后市行情看涨的商户占8%;对后市行情看平的商户占88%;对后市行情看跌的商户占4%。对于该品种后市行情的预期,是决定中间商市场行为的最重要因素,根据调查结果来看,对于未来行情看法,亳州市场受访者持看平观点的比重最大,大部分人认为未来行情与目前相同,行情无较大波动。

市场调查报告10

  在进行过计划周密而详尽的市场调查后,接下来要做的就是一份有价值的房地产市场调查报告的撰写,以楼盘市场调查报告为例,做如下说明:

  (一)楼盘市场调查的信息列示

  对楼盘单个调查的实质,就是对竞争项目的调研,单个楼盘市场的信息列示为:

  1、楼盘产品情况

  (1)楼盘地域环境

  从宏观上看,实际就是一种宏观的地域分析。比如该区域是商业中心、工业中心,还是学院社区,并了解该区域的交通状况,如,公路、高架、地铁、轻轨、区县级公路、省市级公路以及区域公共配套设施。例如市政配套,包括水、电、气等。生活配套,包括学校、医院、商业中心、超市、集贸市场、公园、体育场馆、图书馆、影剧院、宾馆、餐馆等,还包括人文环境。

  从微观上看,就是微观地块分析,包括所处位置是否临街,它的四周、地势、大小、形状以及进出道路的状况等。

  (2)楼盘具体情况

  楼盘主体部分,重点在于对楼盘的指标与参数进行了解,楼盘指标包括:土地大小、总建筑面积、公共设施及施工进度。楼盘的基本参数主要有:基地面积、总建面积、建筑面积、覆盖率、容积率、楼盘类别、使用面积、格局配比、得房率、建材装潢及公用设施等。

  由于这些指标与参数限定了楼盘在市场中的竞争优势,因此惟有对楼盘进行认真分析,才能获得正确把握。

  2、楼盘价格情况

  楼盘的价格主要由楼盘与单元房的单价、总价及付款方式组成。在市场上出现很多关于价格的促销活动,但无论怎样变化,其要旨归根结底还是在于单价、总价和付款方式这三个方面的价格组合搭配(市场调查重点)。

  3、楼盘促销情况

  一个广告策略,它主要包括把握主要诉求点,推敲广告基调、选择媒体、安排广告密度以及确定具体的实施效果等。广告行为的市场调查不可能把各方面的事项都具体包括在内,关键在于把广告策划的精髓把握好。

  另一个是销售执行,也是市场调查关键所在,它包括销售点的选择、人员的'配置、业务执行等具体业务安排,还包括实际销售结果的调查、该分析的主要切入点是销售率与销售顺序等方面,了解最畅销的户型是什么?最为市场所接受的总价是什么?对客户最有吸引力的地方是什么?购房客户的特征如何等。

  4、楼盘竞争情况

  对于竞争企业进行调研的主要有以下方面:开发商设计规划单位、建筑公司、营销和广告公司,销售代理公司项目主要负责人等。而在对属于竞争楼盘的项目进行确定时,需要对房地产的区域性特点予以考虑,因此在很大程度上,竞争项目的确定是在区域内类似楼盘之间进行。而在商场与写字楼,别墅与普通住宅之间,就有着明显不同的区域范围。至于区域范围的具体大小,需要由楼盘具体情况来决定。

  (二)楼盘市场调查的结论

  调研总结分析思路主要体现四大方面,即产品、价格,广告与销售。要找到楼盘个案在市场操作成功与失败,就必须在分析时不断细化、深入、运用系统的观点,专业的角度,充分的理由及合理归类来进行表述。

  具体为:首先要阐明楼盘的优点,说明楼盘为市场所接受,引发客户购买欲望的具体原因,随后指出缺点,说明为什么楼盘为市场所抛弃。客户减少、甚至完全丧失购买欲望、最后提出建议,也就是根据优缺点,企业怎样采取措施来扬长避短,使营销组合更加合理,并进一步优化,使销售率提高。

市场调查报告11

  一、前言

  大学生社团是大学生基于共同的兴趣和愿望组织的群众性团体。学生社团已成为加强学生思想政治工作、跟进素质教育、推动社会文化建设的重要载体。因此调研当代大学生参加社团活动现状和特点,对于组织和引导大学生发展社团文化生活、推进素质教育和做好大学生思想政治工作具有重要的意义。

  二、调查目的

  大学期间,大学生的时间都比较充裕。为了了解我院在校学生参加学生社团的情况,及对社团各方面的期待,以便今后社联创办更丰富的、更贴近在校大学生课余生活的活动。

  三、调查对象

  湖南化工职业技术学院东校区的在校学生

  四、调查内容

  1、大学生对参加社团活动的心态

  2、大学生对社团活动类型的期望

  3、大学生对现在学校开展的书团活动的意见和看法

  五、调查人员的规定和培训

  (一)规定

  1、仪表端正、大方。

  2、举止谈吐得体,态度亲切、热情。

  3、具有认真负责、积极的工作精神及职业热情。

  4、访员要具有把握谈话气氛的能力。

  (二)培训

  培训必须以实效为导向,本次调查其人员的培训决定采用举办培训班、集中讲授的方法,针对本次活动聘请有丰富经验的调查人员面授调查技巧、经验。并

  对他们进行思想道德方面的教育,使之充分认识到市场调查的重要意义,培养他们强烈的事业心和责任感,端正其工作态度、作风,激发他们对调查工作的.积极性。

  六、调查人员安排

  根据我们的调查方案,在学校内进行本次调研需要的人员安排具体配置如下:

  调查问卷与工具准备:9人

  调查人员:10人

  资料整理与数据分析:2名

  调查报告撰写:1—2名

  七、调查的方法及具体实施

  共调查300人,采取分层随机抽样方法进行被调查人员的确定,具体被调查人员的确定方案如下:

  1)将湖南化工职业技术学院东校区在校学生按经管系、机械系、技工部分为三类,各类按1:1:1的比例进行抽取,即各抽取100人进行调查。

  2)再按男女人数的实际情况,将经管系、机械系、技工部男女学生分别按2:8;8:2;1:1的比例进行被调查人员抽取。

  3)经管系、机械系按各年级的实际情况将大一,大二,大三按5:3:2的比例进行抽选(考虑到刚进大学的积极程度以及大三时间紧迫);技工部按各年级1:1:1:1:1进行抽取(技工部五个年级)。

  4)综合上述,抽选具体数据如下:

  经管系:大一男生10人,大二男生6人,大三男生4人、大一女生40人,大二女生24人,大三女生16人;

  机械系:大一男生40人,大二男生24人,大三男生16人、大一女生10人,大二女生6人,大三女生4人;

  技工部:各年级男女各10人。

  5)人员的具体确定采取抽样方法,按各年级学号进行随机抽样。

  调查具体实施方法如下:在完成调查问卷的设计与制作以及调查人员的培训等相关工作后,开展具体的问卷调查了。把调查问卷平均分发给各调查人员,各调查人员按分配的任务进行调查。调查过程中,调查员应耐心等待,切不可督促。调查员在当时收回问卷。

  八、调查进度

  第一阶段:总体方案论证、初步设计出调查问卷

  20xx年10月8日

  第二阶段:进行对原始方案,调查文问卷的修改

  20xx年10月31日

  第三阶段:请其他小组对我组方案及调查问卷的错误进行指正

  20xx年11月1日

  第四阶段:进一步对方案及问卷进行修改

  20xx年11月2日

  第五阶段:收集二手资料,实地调查

  20xx年11月3日

  第六阶段:调查报告的撰写

  20xx年11月4日

  九、经费预算

  十、调查数据处理或分析:

  采用描述性统计的方法,有效地概括所采集的大规模数据的特征,主要对数据的集中趋势和离散程度进行描述。描述集中趋势有三种计量刻度:算术平均值、中位数和众数;便于理解,我们先采用算术平均值来描述数据的平均水平,由于它容易受调查数据中异常值的影响,例如一个明显偏大的观测值会使整批数据的算术平均值倾向于偏大,而中位数与众数对异常值不敏感,所以,我们也会用到中位数与众数来描述,但描述数据整体水平时不如算术平均值精确,因此,我们会综合适用这两种计量刻度。经常使用的离散程度的计量有标准差、方差和全距(极差)。

  十一、小组成员的确定和工作安排:

  小组人数:10个

  分工合作:

  制定总体方案:10人

  调查项目:调查问卷的设计9人

  调查问卷的修改2人

  收集必要的二手资料:待定

  实地调查:待定

  统计调查资料:待定

  分析调查结果、撰写调查报告:待定

市场调查报告12

  调查时间:

  20xx年6月19号

  调查地点:

  上海

  调查项目:

  各品牌的竞争

  我在南京路对几个手机营销商店进行了调查,发现在音乐手机的销售过程中,唯有诺基亚与三星音乐机型达到20款及以上,手机市场调查报告。索爱与国产厂商联想持平,均有18款机型分布。但是二者在产品市场定位上却存在较大的差异。联想往往凭借本土化的成本优势在中低端市场,而索爱产品则主攻中高端市场。摩托罗拉以一款之差在索爱与联想之后,此外,音乐手机数量超过10款的还有夏新与七喜,分别为13款和11款。在这些厂商当中,虽然不乏LG、飞利浦等品牌,但是国产厂商占据主要的位置。

  而值得一提的当属苹果。其是刚进入手机市场的品牌,虽然iPhone也同时是一款智能手机,但从苹果介入手机市场的角度来看,对音乐手机市场的影响相对大一点。一线厂商诺基亚、三星、索爱、摩托罗拉在音乐手机市场上占据着重要的.市场份额。索爱主攻音乐手机路线,虽然联想与其持平,但是相对于专攻一个市场的索爱来说,联想的劣势还是比较突出的。

  在查了各手机款式的资料后,发现索爱与摩托罗拉则各自把守不同定位的市场用户,二者产品差异性导致在音乐手机市场上正面冲突不是很突显,但诺基亚全覆盖式的产品线分布状况,使得二者与诺基亚的对抗比较突出。在音乐手机市场上诺基亚关注比例处于轻微上扬的状态。索爱与摩托罗拉胶着之势较为突出,但是在整体上索爱占优势。三星在音乐手机市场上并不占优势,进军中低端市场的影响力还未得到充分的体现。

  在人群中的调查发现,想要有一部诺基亚或是三星的人群居多,年轻人中索爱的也很多。总体而言,一线品牌都很占优势,人们都感觉到大品牌值得信任。

市场调查报告13

  近期,按照县政府主要领导指示,我们商务局成立调查组对全县饲料市场进行了专题调查,通过广泛走访饲料生产厂家、经销商、养殖户、饲料市场管理人员以及乡镇负责人,基本掌握了我县饲料市场的总体情况以及存在的主要问题。现将调查情况报告如下:

  一、饲料市场的总体情况

  1、基本概况。全县共有水产养殖面积约30万亩,其中精养水面达25万亩,水产养殖户近5000户,年总产值超过26亿元,利润达12亿元。水产饲料年需求量为22万吨以上,按目前市场均价3000元/吨匡算,每年涉饲资金高达6.6亿元。县内饲料生产企业共有8家,年生产能力为13.6万吨,其中,正园3.5万吨、荣丰3.2万吨、润锦2.3万吨、湘北1.9万吨、通程1.1万吨、康盛0.7万吨、康会0.7万吨、晨玉0.2万吨。进入我县水产饲料市场的品牌共有63个,其中常德地区15个(xx8个,常德4个,津市、澧县、临澧各1个),其他外地品牌48个。全县共有饲料经销商近600个,其中年销售量在100吨以上的经销商近400个,按今年的市场行情,经销商每销售1吨饲料可获利140元左右。据调查,一般养殖户的精养鱼池约为10亩,饲料年需求量为10吨左右,饲料支出在30000元以上,扣除全部养殖成本,每年可获纯利30000-50000元。

  2、运作模式。每年11月底至次年4月底,饲料生产企业委托经销商向养殖户预收饲料款,经销商以预收货款为手段,向养殖户提供饲料供应、技术指导、鲜鱼销售一条龙服务,从而达到销售饲料、稳定客户的目的。具体来说,经销商按照养殖户的饲料需求量向其预收全部货款,养殖户如果存在资金缺口,则由经销商先垫付,缺口部分按月息一分计息,在调运养殖户的鲜鱼外销时一并结算。养殖户需要饲料时,通常要提前3-4天通知经销商供货,经销商通过一定途径组织饲料送货上门,并在平时负责对养殖户进行技术指导,年底负责按略高于市场的价格将养殖户的鲜鱼调出外销。据调查,经销商向饲料生产企业支付的全部货款中,向养殖户预收的款项占65%左右,其余部分为信用社贷款、民间借款、自有资金。一个经销商在信用社的贷款通常在10万元以上,有的达到了数十万元甚至上百万。这种预收货款的模式,在很大程度上缓解了饲料生产企业的资金压力,降低了养殖户的生产成本(每吨可优惠200-300元),对推动我县养殖业的发展起到了积极作用。

  二、饲料市场存在的问题

  1、饲料市场秩序混乱,对饲料产品缺乏准入门槛。由于我县的养殖水面大,大量外地的饲料生产企业和经销商纷纷进入抢占市场份额,造成饲料市场竞争加剧,除了本地的8个饲料品牌外,有55个外地品牌涌入xx市场,大大小小的经销商发展到了近600个。国务院颁发的《饲料和饲料添加剂管理条例》,主要是针对饲料的生产环节作出的强制性规定。按照现行政策,从事饲料生产、经营的厂家、公司、个体经营户,按照规定办理工商登记,并在饲料管理部门登记备案手续后就可以进行饲料的生产、经营活动。目前,从法律和政策层面来看,对饲料的流通环节实行市场准入还缺少依据。

  2、本地饲料生产企业产能不大,市场份额偏小。我县的8家饲料生产企业的年生产能力为13.6万吨,约有7万吨的饲料在县内销售。全县养殖户的饲料年需求量为22万吨,本地生产的饲料品牌的市场占有率为32%。制约我县饲料生产企业做大做强的瓶颈主要是资金不足的问题,如果没有养殖户的预付货款,企业的资金周转将难以为继。以正园为例,企业今年生产饲料的资金缺口约7000万元,年初在农发行申请贷款1900万元(实际用于饲料生产约1000万元),通过派驻各乡镇的120个经销商预收了养殖户的饲料款6000多万元。

  3、饲料购销行为不规范,容易引发各类纠纷。调查组在三岔河镇与养殖户、经销商座谈时发现,养殖户向经销商交预付饲料款时,法律意识淡薄,经济手续不完善,全镇250多个养殖户、30个经销商在饲料购销的过程中,签订正式购销合同的比例很小。近年来我县饲料市场接连出现的典型案例表明,一旦出现饲料生产企业供货中断、饲料质量下降等问题,或者发生经销商非法截留、挪用、挥霍预收货款等行为,极有可能导致经销商携款潜逃或无力赔付的现象。我县市场上流通的饲料产品中有87%的是外地品牌,如果发生经济纠纷,养殖户的诉讼、索赔将会变得十分艰难,其合法权益难以得到保障。20xx年江西格力特饲料质量出问题之后,一夜之间撤离xx市场,导致养殖户维权无门,蒙受了50多万元的经济损失。

  4、预收货款在经销商这一环节滞留的时间长,资金流失的风险大。经销商向养殖户预收饲料款的时间长达5个月之久,一般从11月底开始到第二年4月底结束。据调查,大多数养殖户在10月份至11月底销售30%的鲜鱼,12月份至第二年元月底销售70%的鲜鱼,信用社一般在4月份集中发放小额贷款。一般情况下,经销商充当“鱼贩子”的角色,负责销售所有与其有业务往来的养殖户的鲜鱼,同时预收饲料款。经销商为养殖户垫付的饲料款,主要来源于信用社的贷款,或通过向饲料生产企业赊销部分饲料来解决。对于经销商的预收货款与销售鲜鱼的行为,饲料生产企业和养殖户缺乏有效的制约措施。因此,经销商截留、挪用、挥霍预收款和销鱼款的行为时有发生。据饲料生产企业反映,全县约有40%的大经销商的资金存在严重问题,亏空100万元以上的至少有50个以上,他们主要是通过申请信用社的贷款和拖欠厂家的赊销款来掩人耳目,一旦出事,高危运行的资金链条就会断裂,饲料市场、养殖事业就会出大的问题。前几年发生的安澧片陈新勇事件、安康乡陈云华事件,充分揭示了饲料款和销鱼款在经销商这一环节封闭运行的危害。同时,信用社的金融风险已经形成。据不完全统计,经销商在信用社的贷款总额已经超过1亿元,有一部分可能会成为呆账。金融安全攸关全县经济发展大局,金融风险绝对不能在爆发,不能在本届政府爆发,建议县政府高度重视这一问题,进一步强化措施,妥善应对。

  5、部门监管与行业自律缺位,饲料市场的长效机制不健全。据养殖户反映,不同的养殖阶段要使用不同配方的饲料,一般饲料的保质期只有两个月,要求政府相关部门对市场上的饲料至少一个月要检测一次,6-10月份是饲料使用的高峰期,对饲料质量的抽检要随时进行。作为饲料主管部门,县饲料管理站缺乏饲料监测的技术、设备和资质,对本地饲料生产的监管“有名无实”,对饲料销售市场的规范更是“无能为力”。作为行业自律组织,县饲料兽药协会的作用没有得到较好的.发挥,很多基础性的工作没有开展起来,对会员的约束机制也没有形成。

  三、关于规范我县饲料市场的几点建议

  1、合理制定我县饲料行业发展规划,加大对本地饲料生产企业的扶持和引导力度。实践证明,与周边县市相比,我县的饲料产业具有很强的生命力和竞争力:一是有市场,全县的饲料年需求量在22万吨以上;二是有规模,全市现有饲料企业15个,我县独占8席;三是有声誉,产品质量较好,在同行业中处于领先水平,等同于或略高于大品牌的产品质量,且在价格上至少比大品牌低100元/吨。当前和今后相当长的时期内,我县要立足本地实际,淘汰落后产能,整合优质资源,将现有的8家企业重组为4-5家规模企业,使年生产能力在1万吨以下的企业逐步退出市场。不断提高本地企业的生产能力,力争通过2-3年,饲料生产总量达到25万吨/年以上,本地饲料品牌的市场占有率达到80%以上。

  2、组建饲料行业管理办公室,协调商务、质检、工商、饲料管理、司法等相关部门以及乡镇对饲料市场进行全程监管。商务部门负责制定市场准入规则;质检部门负责对饲料生产环节进行监管;工商部门负责对饲料流通环节进行监管;饲料管理部门负责对饲料品牌进行日常监管,每月对市场上的饲料产品进行一次抽样检查,定期向养殖户公布检测结果;司法部门要及时处理相关饲料案件,打击违法行为,依法保护生产企业、经销商、养殖户的合法利益;各乡镇应按照属地管理的原则,负责对本辖区内饲料市场的经常性监管。

  3、强化养殖户的自我保护意识,逐步化解经销商截留、挪用、挥霍饲料款和销鱼款的风险。据调查,养殖户之所以接受经销商预收饲料款这种营销模式,是多方面权衡之后的选择:其一,可以一次性定价,降低购货成本,如养殖户资金不足,可由经销商垫付;其二,经销商服务周到,不仅送货上门,而且技术指导也比较到位;其三,经销商负责鲜鱼销售,养殖户生产的鲜鱼不愁销不出去,在价格也不比市场上低,有时还要略高一点。但是,这种模式最大的问题就是资金风险太大。为了降低风险,在今年11月底(经销商开始组织养殖户的鲜鱼外销,同时预收饲料款)以前,要切实做好四个方面的基础工作:一是收集整理我县饲料市场近5年发生的典型案例,编辑成册后下发到养殖户,增强其风险意识和自我保护能力,防止经销商投机取巧;二是提醒养殖户直接把预付饲料款打到厂家的银行账户上,或者在预付饲料款后,3日内向经销商索要厂家的正式收据,因为从根本上来说,预收货款应该是经销商帮助厂家代收的,经销商不能以自己的名义预收货款;三是在鲜鱼销售环节,引导养殖户强化“现钱买现货”的风险意识,避免销售商空手套白狼,随意截留销鱼款等不法行为;四是倡导养殖户购买本地饲料品牌,用典型案例警示养殖户,购买外地品牌的风险远远大于购买本地品牌的风险,最大限度地降低养殖户对外地品牌的维权风险。

  4、加强对饲料生产企业资信状况的监管,建立预警平台,防范饲料生产环节出现断货、质量下降的风险。饲料生产企业属于规模企业,必须具备与之相适应的资信条件。目前,县内8家饲料生产企业,仅有正圆、荣丰、湘北3家企业的资信状况基本符合要求,其余5家的资产状况和信用等级均存在不同程度的问题。大鲸港微软饲料厂徐时林引火自焚的事件表明,经营不良的企业预收货款大幅度超过其资产总额的行为是十分危险的,对养殖户的损害也是相当大的。现在,我县预收货款超过自身资产总额的厂家有几个,而且这种不正常的、危险的现象还在继续蔓延,对我县饲料产业和养殖业的健康、有序发展十分不利。建议县政府组织审计、银行、饲料管理等相关部门定期对饲料生产企业的资信状况进行评估,评估结果通过各种媒体及时向社会公布,使养殖户做到心中有数,自主选择饲料品牌,避免不必要的经济损失。

  5、指导县饲料兽药协会充分发挥作用,不断建立健全饲料市场的长效机制。对饲料市场的监管,要按照市场经济规律办事,政府不干预不管不行,干预过多管理过细也不行,重点应在宣传引导上下功夫。同时,要把政府治理饲料市场的理念明确地传达给县饲料兽药协会,通过行业协会这个中介组织来进行自律性管理。当务之急是要加强对县饲料兽药协会的指导,帮助其建立和完善各项制度机制,把各项基础性工作真正开展起来,在较短的时间内培养出一支高素质、讲诚信的经销商队伍。

  6、积极探索饲料市场准入机制,对外来饲料品牌设立质量门槛,实行风险保证金制度。目前,我县外来饲料品牌多达55个,有的采取贴牌生产,有的是“牌子大,规模小,质量一般”,很多品牌的产品质量要比本地品牌要低1-1.5个档次。要解决外地品牌无序进入我县饲料市场的问题,首先,要参照饲料行业标准,在产品质量上设立准入门槛。其次,对所有进入饲料市场的外地品牌征收一定数额的风险保证金,存入指定的银行账户,实行专账管理。

市场调查报告14

  一、鸡精行业背景情况

  “民以食为天,食以味为先”,消费者在追求的吃饱、吃好的同时要求菜肴更有鲜味、更有营养、更加健康。随着粤厨、粤菜的流行,鸡精逐步成为一个巨大的产业发展起来。在众多的调味品中,消费者选择了鸡精,是因为鸡精有以下特性:原料上来说它是以活鸡加工产生,既有鸡的鲜味又有鸡的香味;其化学成分上将是核甘酸与谷氨酸钠复合,鲜度相乘,实现增鲜调味二合一;鲜度与味精相比是味精的1.5-2倍,是营养成分更高的健康食品。

  我国调味品业的增长每年都在20%以上,鸡精市场增长则在10%以上。随着人民生活水平的提高,各地各区域消费水平以及人们跟风消费的趋势将促进鸡精的销量进一步增加。在鸡精强势品牌的根据地,鸡精人均年消费量2.7公斤,仅为其它习惯吃鸡精的国家和地区消费量的30%-50%;而在鸡精销售的盲点地区,人均年消费量不足0.2公斤。据有关权威部门预测,我国“十五”期间调味品市场总产值将达到300亿元。而我国目前调味品市场总值才100多亿元,还有较大的市场上行空间。

  中国是调味品生产大国,但真正的全国性品牌几乎没有。最新的一项调查显示,消费者认为最好的调味品品牌中,只有一个品牌的提及率超过10%,其他业内知名的如珍极、豪吉、金狮、龙门、太太乐等虽然榜上有名,但都低于10%,其他各种地方区域品牌占59.3%。由此不难看出调味品在整体上品牌集中度低,市场上还没有领导品牌,甚至强势品牌也没有。对于调味品中的细分类别鸡精,虽然品牌的集中度高,但是也都局限在局部区域市场——太太乐凭借鸡精市场的第一品牌,迅速占据了华东、华北、东北、西北的市场并具有主导地位;在华中地区则是百家争鸣,有太太乐,百佳味、王牌、南家春等;在西南市场则是豪吉占有主导地位,其他品牌有金宫、太太乐、百信、顶益等;华南由家乐唱主角。而联合利华、雀巢美极的鸡精等外来品牌登陆内地,收购品牌,收购企业,都取得了不错的战果。

  若论鸡精品牌的集中度,无疑是中国所有行业中最高的。三大品牌占有了将近80%的市场份额,而最好的品牌渗透率不足10%,各种品牌占据终端,消费者仅仅根据初步认知来选购产品。经过调查,目前在市场上领导鸡精行业的品牌,在市场销售的产品,餐饮业占了70%,家庭消费只占30%。但是,随着市场的发展以及终端建设的成功,家庭消费的比重逐年上升,家庭消费大致增长的.比例为每年5%,强势品牌占有的地区家庭消费发展的速度更快些,达到8%到10%。

  二、市场分析

  (1)市场高度垄断 

  以广州、上海、北京和成都为代表的全国四大鸡精消费区域被三四个品牌瓜分,各品牌依据自己的区域优势成为领导品牌,企业的实力相差无几,在势力范围内的市场空间依然巨大。 

  目前川内市场豪吉、金宫的市场销售网络相对完善。尤其是豪吉,建立起了相对扁平的通路终端,以酒店供应和家庭消费两条渠道为主要渠道,致力于渠道扁平化建设。在各大商场超市、大小干杂店、农贸市场产品的出样率良好,市场价格稳定。其分销深度已经渗透到周边二、三级市场,渠道的宽度与深度都已经健全。

  江苏以及华东其他地区,鸡精正在成为日益重要的调味品,主要原因来自于太太乐的市场引导。太太乐在渠道建设方面的模式和豪吉鸡精大体相似。但是,在渠道的深度和市场占有率方面,太太乐已经在缺乏竞争的市场建立了强大的品牌忠诚。

  (2)品牌繁多 

  各种质量、各种标准的鸡精很多——虽然国家出台了鸡精行业标准,但是控制品质,执行严格的标准却十分困难。在成都市场,鸡精的品牌有二百家以上,以作坊模式的居多,有终端铺货的鸡精29种,在餐饮竞争的不下20种鸡精;但品牌繁杂,良莠不齐。 

  三、竞争格局分析

  根据市场占有率来看,分别是太太乐、豪吉、家乐位于前三位。以成都市场为例,各种销售场所市场占有率综合排名第一名是豪吉占70.64%,第二名是太太乐占20.56%,其余品牌仅占8%。

  太太乐以“鲜”的有一套,让十三亿人都尝到鲜的味道,红遍华东、华北、东北、西北,将中国市场的半壁江山具为己有。在西南市场,豪吉以第一个鸡精品牌,绿色天然雄霸西南市场,而家乐则将华南市场收入囊中。其余品牌则是在各自的企业周边建设渠道,图谋发展。值得注意的是咖啡大王雀巢通过资本运营,巧妙的收购了中国鸡精的两大巨头太太乐和豪吉,从而轻松占据中国鸡精市场80%的分额。一东一西,遥相辉映,想独霸中国鸡精市场之心显露无遗。这一方面展现了品牌知名度+渠道+资本的强强联合的优势,使得国内鸡精行业的竞争变得没有悬念;从另一方面来看,我们发现中国鸡精生产企业无论规模,还是品牌,还是销售模式,都面临着深刻的危机。

  四、消费者分析

  探究城市里的鸡精能够迅速普及有一个重要的原因,发现与餐饮行业的推广有密切的关系。某餐饮业人士曾表示:“餐饮行业能够生存发展,全靠用味道把客人留住,味道好,一传十,十传百,不用打广告,企业的美名也能远播四方客。这几年,消费者是越来越挑剔了,不仅要求吃好,而且要色、鲜、味具全,刚开始我们怕鸡精会串味,事实证明我们的担心是多余的,现在我们大厨里的每一道菜都离不开鸡精了,而我们的生意也越来越好。”在餐饮业的带动下,鸡精迅速普及。这位厨师的说法很有说服力,也充分证明了鸡精在市场教育、消费者引导方面,餐饮行业的推广成为重要的基地。

  与此同时,由于消费者长期使用味精调味,再加上第二代味精也具有99%的增鲜功能,仍然有很多的消费者习惯用味精。尤其在比较落后的地方,还不知道鸡精是什么的消费者比比皆是。看来,需要更多的鸡精企业参与到市场终端的竞争中去,让更多的消费者对了解鸡精,因此鸡精企业任重道远。

  据调查,城市消费者已形成购买鸡精的习惯,经常购买者占48.89%,偶尔购买者占48.15%,只有2.96%的人从来不购买。年龄结构明显趋于年轻化。消费行为特征表现为重品牌,重口感,对复合调味品概念模糊,但已有一部分消费者认识到,长期使用味精无益,开始固定消费鸡精,并形成消费习惯。

  五、优势劣势与威胁机会分析

  a 鸡精行业作为第三代调味品,具有味精所无法比拟的优势:

  1、从鸡精行业的外部宏观环境来看,鸡精行业标准的出台以及鸡精成分检测标准的办法的制定,有利于指导和规范目前散乱的市场。为鸡精行业的发展创造一个良好的外部环境。

  2、从鸡精的原料上来讲,将鸡的香味与鸡的鲜味合二为一,相比味精更鲜、更有营养,更受消费者喜欢。

  3、从鸡精的化学成分上讲,它是核苷酸与谷氨酸钠复合而成,具有耐高温、不串味、吃了不口干的特性。这是其他调味品无法相比的。

  4、鸡精企业从一开始就将鸡精定位成绿色食品,健康无污染的战略,有利于鸡精在消费者心目中树立健康食品形象。

  b 同时,鸡精企业也有它自身的一些劣势:

  1、消费者的消费习惯的改变是一个长期的过程,目前在市场上保鲜性的味精销量走势强劲。而在经济欠发达地区甚至还有不知道什么是鸡精的消费者比比皆是,因此鸡精企业还要受到味精的威胁。

  2、由于一些鸡精企业的急功近利心态,导致鸡精的宣传与消费者接受的信息不对称,使许多消费者认为鸡精产品夸大其辞,而放弃使用鸡精的念头。

  3、由于鸡精有关是否含有鸡的成份等指标检测办法还有待完善,所以目前在市面上许多小品牌在质量方面令人忧虑,市场比较混乱,竞争没有秩序。

  c 作为鸡精企业将受到以下威胁:

  1、鸡精行业由于雀巢和太太乐、豪吉的结合,使得鸡精企业之间的竞争迅速从战国时代演化走到强秦一同江湖的局面,当先进的技术,强势的品牌,完善的渠道、雄厚的资本结合在一起时,对鸡精领域的任何一个企业来说都是一种威胁。

  2、行业领域里的假冒伪劣产品是成熟鸡精品牌面临的一大课题。

  3、鸡精行业有关成分含量,质量检测标准等游戏规则的制定,直接关系企业的生死存亡。

  d 我们的机会:

  1、鸡精行业作为一个新兴的产业,从整体而言,它所处于的阶段仍然是导入期。一个人口不超过6000万的非洲国家纳米比亚地区,其鸡精的销量都是8000吨,而中国去年的总销量才仅仅达到2万吨,其比例为3亿:4万吨;类比中国市场应有17万吨。如此广阔的市场容量,对于鸡精企业来说机会是客观存在的。

  2、从鸡精的渠道来看,大品牌如太太乐他的渠道与成熟的家电企业的乡村之路来讲,都是非常短的,其通路的末梢仍然停留在中心城市,二级城市。

  3、从鸡精的利润角度来讲,相对于家电行业,鸡精行业的利润还是很高的,对后进入市场者发展空间大。

  4、从品牌战略来看,鸡精行业里崛起的品牌仅仅有两三个,所以品牌是鸡精行业决胜的关键。

  纵观目前的国内鸡精行业,作为第三代调味品,以其独特的优势,迅速占领了消费者的胃口。让十三亿中国人尝到鲜味,是太太乐,还是豪吉,还是……游戏才刚刚开始,机会与威胁同在,一切皆有可能!

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