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商业策划书(合集15篇)
时光在流逝,从不来停歇,一段时间的工作已经告一段落,为了迎接新的工作目标,这时候十分有必须要写一份策划书了。一起来参考策划书是怎么写的吧,下面是小编为大家收集的商业策划书,欢迎大家借鉴与参考,希望对大家有所帮助。
商业策划书1
一、策划背景
三门峡市总面积10475平方千米,市辖1个市辖区、3个县、代管2个县级市。市人民政府驻湖滨区,湖滨区面积219平方千米,人口33.22万人。地处黄河流域的三门峡市是华夏文明发祥地之一。在漫长的历史进程中,先民们在这块土地上生息繁衍,用勤劳的双手创造了光辉灿烂的历史文化,成为华夏浩瀚文化的重要组成部分。这些历史文化对于推进历史的前进乃至当今社会各个方面都产生了重要及其深远的影响。仰韶文化、虢国文化及由老子《道德经》衍化而来的道家、道教文化便是这诸多历史文化的典型代表。
“十五”以来,市委、市政府立足于实际,确立了发挥比较优势,大力培育特色经济,构建区域特色经济体系的发展思路;突出五大产业基地建设,构筑九大产业链条,使三门峡经济呈现出前所未有的发展势头,成为河南省最具发展潜力的区域之一。
改革开放以来,三门峡市的科技事业得到了长足发展。科技综合实力明显增强,全民科技进步意识显著提高,科技发展社会环境得到大力改善,同时科技工作以技术创新为主线,以深化科技体制改革、扩大科技对外开放为动力,以优化科技发展环境、完善区域创新体系、实施人才战略和加大科技投入为主要措施,大力推动科技进步与创新,有力地推动了传统产业的改造提升、高科技产业的发展和农业科技进步,科技已成为经济发展和社会进步的重要支撑力量,科技对经济增长的贡献率进一步提高。
三门峡地处豫、晋、陕三省交界处,东与洛阳市为邻,南依伏牛山与南阳市相接,西望古城长安,北隔黄河与三晋呼应,是历史上三省交界的经济、文化中心。华夏的古老文明、祖国的今朝奇迹、南疆的湖光山色、北国的秀丽冰川,在这里得到了巧妙的浓缩和展现,发展旅游业有着得天独厚的条件和十分广阔的前景。厚重的历史文化为这里留下了许多名胜古迹和人文景观。自然景观主要有融观光、登山、避暑为一体,享有“ 小华山”之美称的亚武山国家级森林公园;“四面环山三面水,半城烟村半城田”的陕州老城风景区;风光旖旎、 景观险胜、古迹遍布的'三门峡黄河游览区等。近年推出的“黄河之旅”旅游线路,已被国家旅游局定为14条旅游专线的第二条,推向国际市场。
二、策划目的
1. 塑造和传播三门峡城市形象,打响三门峡的知名度、提高三门峡的竞争力和影响力,树立品牌。
2. 带动三门峡地区的经济发展,吸引投资商、企业家到三门峡投资。
3. 推进河南省旅游开发建设精品化,旅游宣传促销品牌化,促进全省旅游业发展。
4. 推动三门峡乃至整个河南省其他相关行业的发展。
三、策划原则
1. 整体策划、分级负责、协调合作、务求实效。
2. 经济效益、环境效益、社会效益相结合。
3. 活动具有新颖性、独特性、现实性。
四、组织形式
政府主导,各部门分工合作,社会各界力量参与。
主办单位:河南省三门峡市旅游局、河南省三门峡人民政府新闻办公室、河南省三门峡市广播电视局。
承办单位:三门峡市旅游局及有关县(市)人民政府。
五、活动流程
由烟花拼成的“热烈祝贺黄河旅游文化节隆重开幕”巨大字幕在空中升起,拉开序幕以舞蹈形式的大型晚会为主,辅以锣鼓、舞狮、戏曲、彩色气球等表演。此外,还将举行三门峡各地手工艺品的制作展、国际书画艺术展等系列活动。
商业策划书2
从流程来看,完成每一份完整商业计划书的背后,都有一个对接团队为创业者进行服务。团队结构通常是网络 / 地面销售 1 名 + 咨询顾问 1 名 + 行业研究人员 1 名 + 咨询主管 1 名 + 技术人员 1 名 + 后期服务 1 名。
加班+加班+加班
标准配置的团队人数通常为 6 名,由于团队中的成员可能需要同时进行几个订单,那么为了保证进度,这些岗位的团队成员就需要钢筋铁骨,没有事假、病假。
正常八小时工作制也已显然不能满足高强度的工作需求,加班加点再稀松平常不过,节日、假日更是与休息无缘,最为相熟的不是家门口的路灯,而是凌晨三点公司窗外的月亮 。
时间紧迫时,刚做完调研才下飞机的团队成员,甚至不能得到很好的休息,便要直奔公司,进行下一步的分析工作与沟通交流。
按照管理咨询业界平均水平计算,以15天为一个制作周期,团队成员每完成一份商业计划书,所应该得到的酬劳标准,如下所示:
沟通+微笑+沟通
有了团队,才有了提供商业计划书服务的前提条件。无论是网络销售还是地面销售,咨询主管还是咨询顾问,都需要与创业者直接沟通。
因此“沟通”显得尤为重要,团队需要用最专业、最平和、最耐心的态度去对待每一位创业者。想尽一切办法,尽最大可能满足创业者需求。
当双方意见出现分歧时,也始终保持专业与微笑,或解释或说服。可以说为了完成订单,耗费最多的除了键盘、手指,就是嘴皮和脑细胞了。
一份商业计划书以平均15天为制作周期的'话,团队全体成员平均需要与创业者进行的沟通高达970分钟,而他们花在与家人朋友沟通上的时间,却只有不到560分钟。
细化+细化+细化
并非所有的创业者都对自身项目有较为完备成熟的构想,很多创业者只是具有一个大致方向,对融资的需求也并不符合自身实际条件,对风险的预估更是太过理想化。
因此团队需要通过电话、视频或者当面会议的形式,与创业者进行有效率、有实质内容的沟通,从中明确产品核心定位,厘清创业者各项需求,将创业者的项目构想进行细化,并提出后续计划的方向。
从项目分析、市场分析、战略分析、风险分析、财务分析等多维度,逐一分解,面面俱到。如何开展工作、设想是否完善、实际情况是否支持等等,都需要进行预想。
分析+调研+分析
兵法有云:“知己知彼,方能百战百胜”,因此团队还要对竞品进行详细且严密的分析。实地的市场调研不仅能够快速收集市场信息,同时能够对市场趋势有一定预判。
由于订单分布于全国各地,因此团队还需要经常出差,利用实地调研、数据整合及分析等手段,得出项目所面临的痛点、问题、风险等,并提出切实可行的解决方案。
有时,团队还需要购买部分市面上已有的行业前景及市场分析相关调研报告,以此作为计划书中的部分数据及理论基础,而市面上此类报告的平均价格为 10000 元以上,而质量较高的报告通常要到10多万。
数据库的使用权限购买则更为高昂,少则几十万,多则上百万,价格不菲的同时,数据时效性也有一定限制。因此,每份商业计划书的使用费用则从几千到上万不等。
除了这些已有资料,更多的是需要团队成员自己,进行调研考察,了解不同竞品使用的是何种盈利模式、有怎样的优劣势、资金资源处于什么状态
以市场上飞机商务舱票价及高端酒店标准间价格的平均水平计算,团队成员 2 人,出差两天,预计所需的差旅费用为 14000 元。
修改+修改+修改
在整个过程中,团队成员需要根据不断更新的调研数据、最新政策、市场动向等多方因素,不断调整计划书的具体内容。完成订单之后,团队成员还需要在一定时间范围内进行售后修改服务。
根据创业者需求,团队有时还需制作路演所需的 PPT,或者动画演示,而这些就需要技术人员进行专业性制作而价格则高低起伏,起码都是万元起步。
仅从以上几点来看,粗略计算,不难发现,即使以只算人工酬劳的最低标准来看,一份商业计划书也需要 40450 元。
倘若需要出差、使用数据库或付费调研报告、黄金地段的办公租金、高配置的办公生活条件,那么一份完整的商业策划书最少也需要 10万元。
商业策划书3
一、项目介绍
(一)项目背景
##茶饮20xx年诞生于台北市大安区,秉持用心做好每一杯茶,让每一位顾客感受更健康、更美味茶饮的想法,##茶饮在短短五年内,由台大商圈内的小小一间珍珠奶茶店发展成为在台湾拥有近两百家门店的精品时尚茶饮连锁公司。仰慕大陆源远流长的茶饮文化,深感大陆饮料市场虽百家争鸣,##茶饮在20xx年入驻大陆市场,旨在通过提供精品茶饮连锁加盟服务,让更多的国人籍由加盟店体验优质台湾茶饮文化。就是在这样的背景下,小编撰写了这一创业计划书,希望对创业者有所帮助。
(二)项目介绍
“品牌是质量的保证”。虽然有的人说不迷信品牌,但他们内心还是认同这一说法的。开一个品牌奶茶店会让消费者喝得更放心。##茶饮坚持始终坚持品质与健康!成就健康饮品第一品牌!的产品开发原则,为消费者带来最为健康的产品是##一直以来的追求。
(三)市场前景
目前,奶茶现做现卖,是年轻势力、都市白领最喜欢的饮品之一,喝奶茶已经变成了一种时尚潮流。而且随着奶茶的深入人心,他们对奶茶的需求量会更大,奶茶市场将更加广阔。而且奶茶没有淡旺季之分,一年四季都可以做,市场的起伏不会太大,收益有保证。
##茶饮的目标消费者是年轻势力和都市白领,契合奶茶的主流消费群。其细分市场是中端市场,凸显品质。随着人们生活水平的提高,他们对品质的要求也越来越高,质量低劣的奶茶必然会被淘汰,奶茶趋向于品质化是必然趋势。
二、行业分析
(一)行业现状
奶茶所属的饮品行业不停地发展,各式各样的产品层出不穷,而奶茶因为种类繁多,口味多变,发展得更是迅猛。随着台湾珍珠奶茶的出现,奶茶迅速风靡全国,各种奶茶店也如雨后春笋般出现在城市的大街小巷。奶茶经过十几年的演变发展,消费者对于奶茶的消费更加趋于理性,也更注重奶茶的品质。这使得奶茶店的发展有所放缓,投资者对于奶茶的品质也有了更多的考究。
奶茶店发展迅速也意味着奶茶竞争的激烈。奶茶也朝着两个相反的方向发展:一是中低档奶茶店为赢得更多顾客,售价低,打价格战;另一个就是高档奶茶店拼品质,质量优、环境好、价格高。两者各有其消费群,但是奶茶的消费者更多的是中等阶层的人。因此一个价格适中,品质有保证的奶茶店会更受消费者的青睐。
(二)SWOT分析
1、优势分析
(1)奶茶现做现卖,即时消费。而且奶茶店的大部分产品既可以做冷饮又可以做热饮,一年四季都有市场。
(2)奶茶一般分为主料、辅料和加料三个方面。加料主要有红豆、花生、珍珠、还有葡萄干等等。因而在喝奶茶的同时又有“吃”的乐趣,其他饮品提供的'添加物单一,无法与奶茶媲美。
(3)门面可大可小,一次性投入小,风险低,投资回报周期短,回报率高。
(4)开奶茶店的技术门槛低,操作简单,培训几天就可以进行操作,而且需要操作人员少,一般三个左右就可以了。
(5)##奶茶有10几个系列100多种特色产品,产品种类繁多,可选择性强。##奶茶有奶茶类、果汁类、茶饮类、沙冰类,还有咖啡系列。
(6)##奶茶有品牌与质量的保证,坚持“零奶精、零果粉”的产品开发原则。
2、Weaknesses:劣势分析
(1)奶茶店资金技术门槛低,既是一个优势,也是一个劣势。因为资金技术门槛低,能够开奶茶店的人也多,奶茶市场很容易达到饱和状态,竞争的重点集中在价格竞争上。
(2)奶茶的附加价值低,不能挖掘出让人记忆深刻的内涵。
(3)奶茶店生意的好坏很大程度上取决于店面的位置。买奶茶的消费者一般都符合就近原则,他们不会为喝一杯奶茶而跑很远。
(4)店铺产品的好坏,直接取决于他采用的原料品质的好坏。而且原料来源透明,成功的店很容易被别人复制,店铺经营难以长久。
(5)由于媒体的宣扬,消费者对奶茶的认知存在误差,认为奶茶就是“加了香精、糖的色素水”。
(6)没有研发原料的能力,只能被动接受厂家提供的原料,使自家的产品没有独特性。
3、Opportunities:机会分析
随着##奶茶的不断宣传推广,##奶茶强调的“零奶精、零果粉”已经在部分消费者心目中形成比较深刻的印象,并以此为质量标准来衡量奶茶。因而,##奶茶加盟者只要在开店过程中不遗余力地宣传强调这一概念,使它深入人心,消费者就会把它当做评价奶茶的质量标准,当其他品牌做不到这一点的时候,他们自然而然就会选择##奶茶。“零奶精、零果粉”是##奶茶的USP,即独特的消费主张。
4、Threats:威胁分析
(1)奶茶店质量参差不齐,中低档奶茶店的价位比较低,对部分消费者有一定的吸引力。
(2)奶茶是可替代产品,消费者可以选择其他饮品来代替奶茶。因而开##奶茶店不仅要和其他奶茶的竞争,还要与其他种类的饮品进行竞争。
三、产品介绍
##奶茶开发了十多种系列,一百多种产品,分冷、温、热三种,一年四季都有市场。而且##奶茶每季都会推出新品,作为本季主打,保证产品的更新换代。##奶茶点餐牌可以根据当地的实际情况和销售情况进行自由调整。
四、店面选址
店面的选址除大学周边外,还可以放眼于区域经济、收入水平、规划、人口质量等发展趋势,着眼于商圈的客流、购买力的质量和数量以及商铺本身的品质,从中选出成本不高、增值潜力较大的商铺。具体参考如下:
1、区域店址选择
商业区购物中心/大型超市/商业步行街
2、餐饮区风味美食街
娱乐区游乐场/大型娱乐广场/旅游胜地
商业策划书4
一、市场分析:在我校发行的有关英语学习的报纸和杂志有21世纪报、英语周报、英语辅导报、疯狂英语等七种,竞争异常激烈,目前我又了解到学习报的英语版正在超多进入我校市场。据了解他们的销售模式只是单纯的在大学校园宿舍进行推销,但覆盖面不广,往往是各据一方。但后期报纸或杂志的发送成了最大的问题,往往出现发送报纸或杂志不及时,或报纸积压的问题,没有给学生留下好的印象。这对于刚进入我校市场的新东方英语是一个不错的有利条件。
二、推销对象分析:
推销对象:西北工业大学20xx级本科新生
对象总人数:预计本科新生在3600人左右
对象需求分析:(1)对于刚踏入象牙塔里的大学生来说,他们心中早已经有了自己的英语学习目标,考过英语四六级,然后像更高的目标奋斗。(2)在我校,由于新生进校十天左右会有一个英语分班测试,对于远离考试几个月的学生来说会比较重视此次考试。然而事先不知情的他们很少有人会带上以前的课本或者资料,因此这也是新东方英语推销的有利切入点。(3)此刻英语四六级的试题改革,对当代大学生英语水平有了更高的要求。提高英语成绩的有效方法也是最基础的方法就是扩大词汇量。寻找一份有效地能帮忙自己扩大词汇量并提高自己英语整体潜力的资料是许多刚进校的学生想明白的,同时考过英语四级也成了学生学习英语的目标。
三、推销市场实地与人员:
(1)推销市场实地分析:西北工业大学地域广阔,宿舍分布较为集中。(2)推销人员:为了进行较好的市场宣传与推销,推销人员应遍布学校新生各个宿舍区,这样才能做到有利的宣传与推销,在第一时间抢占校内较多市场,同时为以后报纸的配送带给了更多的方便。同时思考到男生进入女生宿舍不方便,推销人员应有必须的男女比例,透过这些建立有利的地理优势!(3)鉴于对市场实地的分析,估计总共需要40人左右的推销员分布在校园各个新生宿舍进行宣传与推销,至于后期发送杂志大概需要5人。
四、宣传与推销:
宣传主题:读新东方英语,做未来的主人!
推销宗旨:诚实守信,服务至上,让顾客满意!
前期准备:
(1)人员招募:思考到前期推销的艰难性,我将招募比较有职责心的、想做的并且想执着地干下去的同学和朋友,个性是以前有过推销经验的同学和朋友优先。同时也要思考到人员地域的分布和性别比列,将招募的人员分为5个小团队,其中一个小团队为女生,并选取潜力较强的人为队长。
(2)人员培训及经验交流:作为推销团队,就就应有团队精神,同心协力将推销的事情做好。团队精神的培养需要团队成员更多的相处和彼此的了解。为了获得更好的推销成果,掌握必须的推销技巧是不可少的。虽然个人的智慧或者经验是有限的.,但积水成河,聚沙成塔,团结的力量是无穷无尽的,要求我们能够广泛的汲取经验并互相交流。除此之外,更要努力学习理论知识,多学习有关推销的技巧。
五、推销准备工作:
(1)提前两天到校,制定推销详细规划步骤。
(2)协调组织成员,鼓舞士气!
六、宣传推销阶段:
(1)定点宣传:新生入学阶段,在宿舍的主要路口设接待点。为新生及其家长带给免费饮水并制作相应的宣传版进行平面宣传。同时如果条件允许能够适量地带给免费报纸。(2)宣传与推销:新生入学的时段到新生宿舍进行宣传推销。
(3)抓住老乡会的时机,帮忙新生了解大学生活及英语学习,为新生对大学的诸多困惑进行解答,同时对英语的重要性和进行讲解,借助推销我们的报纸。
七、营销策略:重在抓住推销对象的心理。
(1)首先要给人一种亲切的感觉,自我介绍很重要,带上学生证是务必的,作为学长或学姐的我们要在新生们眼中是很值得信赖的。能够以学长或学姐的身份向他们介绍学校状况,像交朋友一般。交谈时要面带微笑,拉近彼此间的距离,言语中透露大学英语学习的重要性:作为我校的大一新生,进校后会有一个英语分班考试,这将决定他们在那个级别的班里学英语。讲清楚分班考试的重要性,快班的同学的英语老师较好,有利于他们的英语成绩的提升,更早的参加英语四级考试。而且很多同学来校时没带任何与英语有关的书或资料,买了这份杂志能够为考试做些准备,找回英语的感觉,同样能够受用于以后大学英语课程及英语四级的学习。
(2)推销时要带上一份样品,言谈应尽量言简意赅,切入推销主题时不能表现得太商业化,这会使得新生们显得反感。
(3)如果能顺利的推销出一份杂志,必须要开正规的订阅发票,最好该杂志专用的。还要留下校园主管的联系方式,如有任何报纸发送方面的问题能够向校园主管反映。同时推销人员还要主动留下自己的联系方式,主动提出什么问题都能够找我们学长或学姐。即使在某个宿舍没能推销成功,同样要以学长或学姐的身份留下联系电话,一来能够留给新生回头机会,二来能够向他或她的室友进行宣传,为以后征订的人留下途径。
八、营销进行阶段
(1)每一天从各队长处收集整理最新征订状况。
(2)每一天开队长会,共同解决推销中遇到的问题。
(3)每一天开组内会,鼓舞团队,齐心协力!
九、后期杂志的发送:
(1)基于前应对于市场实地的分析,后期发送杂志同样做到方便快捷。因此会在校园各个新生宿舍选取个别人作为发送员,对每期的杂志进行及时地发送,给新生以满意的服务和印象,同时这也是占据市场和扩大市场的有效途径。
(2)鉴于其它杂志和报纸在发送方面存在的漏洞,给新生客户造成了很不好的印象,有人甚至提出退款,所以后期的发送服务必须要及时、周到,据此建立读者反馈机制:根据各个宿舍区征杂志订的人数安排该区域内发送员(一个发送员负责一个宿舍楼);另外发送员也要受到新生客户的监督,客户对杂志发送方面的问题,如发送不及时、错发、漏发等问题均可向校园主管反映,由校园主管处理解决,透过这些来间接地监督和考核业务员的业绩。
(3)为了避免错发、漏发等问题,需要制作相应的表格将杂志发送员所负责的学生信息进行汇总,每发一份杂志在表上做好相应记录,使发送工作有条不紊进行,避免出现问题而引起客户的不满!
十、售后调研
对每位订购客户进行问卷调查,提出杂志的优点和缺点,有利于报纸的改善和发展。
商业策划书5
一、项目背景与市场分析
随着我国居民生活水平的提高和消费观念的变化,饮料已从昔日的生活奢侈品转为日常的生活必需品。同时随着消费者追求健康、天然的意识的不断提高,饮料市场对品种的需求也在发生变化,享有“饮料新贵”之称的奶茶饮料开始成为饮料市场上最亮丽的风景。奶茶店就是一个资金投入低、消费人群广、回收成本快,而且门面非常好找的创业项目,一般除了保留3个月左右的店租、人工和日常开销外,奶茶店经营管理不用太多周转金,非常适合小本自主创业,但对于一些想开奶茶店创业的创业者来说,一份优秀的奶茶店创业计划书十分重要,对以后的经营管理起着很大的影响。
奶茶,发展趋势很好的,而且有非常巨大的潜力。在商学院学生课外的时间比较多,通常有许多喜欢安静的同学,可以到奶茶店坐坐,看看书,听听音乐,也有许多情侣选择在奶茶店里约会,所以一定要弄一些相应的背景,比如轻音乐,再设计几个主题,等,都是吸引顾客的方法。商学院需求在现阶段处以较大阶段,在未来有增长的趋势。现阶段竞争者大多都不具特色,少数具有特色的企业又没有推广。所以本店要在进入学校后占有一定的市场地位就要努力创建特色,以独特方式吸引学生。在经营过程中要注意同行的产品、服务等情况,如果有很好的收益,要及时地借鉴。
项目基本情况
奶茶店名称:“哎呀”奶茶店
2、公司介绍
“哎呀”奶茶店是一个资金投入低、消费人群广、回收成本快,而且门面非常好找的创业项目,一般除了保留3个月左右的店租、人工和日常开销外,奶茶店经营管理不用太多周转资金,非常适合小本自简单明了,可以让人很快记住。
我们的目标是以一般奶茶店不具有独有的特色吸引学生而获取大的利润,用一年的时间打响“哎呀”名声,建立品牌效应并积累资金后,逐渐扩大门面,招募更多的员工,获得更大的利益。通过在经营的过程中不断改革,逐步完善,形成口碑,扩大市场占有额,形成连锁“哎呀”奶茶店。
营业范围
主营各种口味搭配的奶茶,兼营各式甜品和消暑糖水。学生可以在网上预订,当消费额到达25元以上的,送货上门,
4、店铺运营状况:本店实行全日营业制,营业时间为上午八点-晚上十点,考虑到奶茶店在春夏秋冬会出现淡季和旺季之分,我们将根据实际情况,适当在时间和人员上进行合理调整。
5、产品服务与特色:本店主要提供一系列奶茶产品,如:茶饮料、沙冰、刨冰、烧仙草、奶昔,咖啡等,店内现代化简单格调,设有舒适隔开的小雅间,供顾客闲聊休息,店内设有无线网络,可供带有笔记本的顾客无线上网休闲。
6、本店宗旨:服务学生,提供优质服务,把快乐带给大家,让大家在‘哎呀’中感受到春日里的清新、夏日里的凉爽、秋日里的想念、冬日里的温暖。
7、本店目标:坚持自主创新,不断提高奶茶的.质量,坚守自己的品牌,并在整个商学院奶茶市场中打下一片天空。
8、市场目标:大部分应该面向女学生,因为女生一般都需要比较安静的地方。
三、市场分析SWOT分析
1、优势分析
(1)商学院的学生比较多,而且奶茶店只有一家,所以竞争不是很大。
(2)“哎呀”奶茶店自立品牌,以青春活力的元素吸引顾客,无需加盟,在成本上可以低于加盟店,从而降低单价;
(3)我们以学生顾客为主要目标群,并提供学生兼职服务,降低运营成本。而且店内设有无线网络,为自带笔记本电脑的消费者提供了学习、工作、娱乐、休闲四位一体的服务。
(4)由于我们是学生创业,更加能够体会学生的需求,比如我们可以针对学生的需求做好外卖的奶茶服务业务,积极发动店员进行奶茶送货到寝室的服务,做到又快,服务态度又好或者进行相应的促销打折活动,推出相应的套餐或附加值消费。
2、劣势分析
(1)由于商学院的店面租金较高,每年大约要将近2万的租金,另外店内提供优质服务如无线网络使运营成本增加;
(2)我们的目标顾客锁向学生群体,可能会失去部分其他消费群。我们作为大学生自主创业,所以经验不足,容易出现失误。
(3)新店开业部分学生对于其基本情况诸如口味等了解不多,一定程度上影响销售额;
(4)奶茶的季节性消费较为明显,不能达到很好的消费额度。
3、机会分析
(1)目前商学院缺乏一个管理规范化,简单格调,环境优雅舒适,为学生个人或者朋友提供充足娱乐空间的小场所,这正弥补了这一块市场的空缺;
(2)在学生市场这块具有无穷的潜力,可以不断通过产品的创新与口味的更换或者根据节假日进行促销活动以满足更多消费者的需求。
(3)商学院市场远未饱和,存在着较大的利润空间及数目较为庞大的奶茶消费群,市场前景广泛,且目前竞争对手实力及数目均有限;
4、威胁分析
(1)商学院已经存在了几家奶茶店,而且还存在很多各类分散的小奶茶店在商学院后街街道各处,在需求量增加不多的情况下大量竞争者加入;
(2)潜在竞争者很多,比如在学校的当麦基快餐店也会有饮料进行相应的提供,而且模仿效应严重,致使各奶茶店逐渐趋同,无差异化;
(3)消费者对于食品卫生或者奶茶增胖的担心和忧虑,很多人减少了对这种饮料的购买。
四、项目运营和管理
1、项目范围说明:在商学院开设一间奶茶店,必须要完成市场调查、选址、筹资、产品及服务的设计、招募员工、开业
2成本估算:据在网上调查以及在学校访问,相关证件的办理(营业执照,商标注册等):800元;店面租金:30000元/年 50M2。 店面装潢:20000元;桌椅等设备:40000元;专用设备:饮水机一台1500元,果糖定量机一台3000元,奶茶封口机一台400元,温度显示茶桶150元,收银机一台800元,咖啡机一台1600,冷藏柜一台2000元,烤炉一台400元。奶茶杯、勺、吸管等:2500元;材料:珍珠粉、椰果、珍珠果等各种辅料:10000元/年;电动自行车:一台2000元
3、风险分析:
(1)初期由于资金的短缺,我店将实行连锁经营方式,即通过外部人员的加盟,我们为其提供技术、设施、原料等方面的服务,来汇集闲散的资金。同时还将实行内部比例股资制以股份的方式吸收其他人加盟,本店店员可集资,拥有本公司的股份,这样自己工作,自己赚钱,可解决工作态度上的问题。
(2)我们会根据市场需求的变化,促进自身的转化,努力做到成本最小化,利润最大化。而鉴于市场的不确定性,我店会留下一部分为贮备资金,为备风险。
(3)如果本店在运营的过程中出现资金难以周转、商品过多的囤积,效益差等问题,我们将积极采取相应的政策来应对这些问题。资金难以周转,我们会通过贷款,内部集资,对外聚集闲散资金等方法来解决;商品过多的囤积,我们会采取相应的促销手段,如:买一送一(小礼物),发放会员卡,节日活动等来解决;效益差,对于每一个新兴的奶茶店来说都
是必须会面临的问题,对此,我们认为首先要保持一颗乐观的心,静下来仔细的思考造成这种现象的原因以及相应的措施;然后,学会在原因中找结果,调整自己的发展政策,对发展前景作出相应的规划;最后,对症下药,解决事情的主要矛盾,重整旗鼓,积极地吸取经验和教训,不断改良,从而做到经久不衰。
人力资源规划
5、效益分析:
名称 规格 单价
茶饮料、奶茶、烧仙草、双皮奶 小杯
2中杯 2.
5大杯
3奶昔、沙冰、刨冰 中杯
3大杯 3.
56沟通计划
每隔一段时间要向学生进行问卷调查,并对一些奶茶的口味进行改革,不断推出新产品,逐渐改变一些不足,可以单独对某些学生进行个人访问,尤其是对女生进行访问,并对顾客提出的建议进行认真分析,达到学生的满意度。
营销策略:
1、广告策略
可以在学校的广播站,贴吧以及QQ群进行广告,把本店的消息,以及新产品想同学进行广告宣传。
2、促销策略
饮品上市前?在推出产品的前期,我们计划做一个“预热”,去到个学校门口、校内或寝室去发放宣传单和优惠券,到新品上市时,可以在购买新品时凭优惠卷获得精美了礼品一份。饮品上市时?一周内向顾客免费派送小瓶装的产品,使消费者对新产品有一定的了解。目的是使消费者了解和认识产品,打响产品的知名度。通过各种促销、抽奖等活动来迅速打开商学院市场。
商业策划书6
一、策划时间:20xx年xx月xx日
二、策划人员:xx
三、策划对象:广东华逸达雨刮器有限公司
四、策划方式:本公司自有产品於20xx年进入东莞市场营销计划&产品远期销售计划
五、目标:华逸达品牌下的产品进入市场的前期包装、渠道建设、物流方式、回款机制、利润获取、信息反馈、客源撑控、市场巡查等
前言
目前国内雨刷市场总体而言,存在品牌多样,品质渗差不齐的现像,除几个外国品牌占据高瑞市场以外,其余都是国内的杂牌在混乱比拼,并没有形成有口碑传径的雨刷品牌,相对我厂此时拓展市场这不失为一个好的时机。本计划针对华逸达雨刷介入国内市场的行销希望设计出能在目标市场成功实现其目标的市场行销组合,并将它付诸实施,望见其效。
正文
(1)策划目的
要对本营销策划所要达到的目标、宗旨树立明确的观点,作为执行本策划的动力或强调其执行的意义所在,以要求全员统一思想,协调行动,共同努力保证策划高质量地完成
华逸达雨刷介入国内市场,以东莞市及辖下各镇作为行销试点,以便作为全国各地的行销参考计划,意议重大!为使我华逸达雨刷产品进入汽车后方市场,渠道建设以汽车用品批发城、汽车用品专营店、汽车修理厂、汽车美容店为主要方向(前期);开发成零售点,让华逸达的品牌彩盒爆光在市场上,以期成为本地爆光率最高的雨刷品牌,并接合广告宣传,最终让车主和零售员在心里沉淀出一个华逸达的形像,成为销费行为产生时在其心里的第一选择取向(后期);或以进驻4s店为目标和国内外车厂oem的原件配套。
(2)分析当前的营销环境状况
a、当前市场状况
就20xx年11月初对东莞各汽车配件批发城和各镇的汽车美容店调查得出结论,目前在本地市场,高档雨刷是国外的佳霸、denso、nwb和山多力(无骨)这几个品牌,佳霸效多。这些款都是有骨雨刷,100元/支左右的单价。销量不错,取向高品质产品的销费者还是不少的,但款式单调。中档雨刷主要以顶刮刮和美途为代表,其它的就是拼价格的杂牌,代表性的有卢卡斯、卡尔、unity、baoyi、宇进,中轴等等。以雅阁和博世款为主,这些的价格都是6―10块,雅阁在12―15/支的批发价,竞争很大,零售点对经营的品牌也没有选择,所以目前并没有口碑式的产品出现。车主对雨刷也没有要求,只听推荐或是高消费的心理,贵的一定好。对於保修期3―5个月在车主这里是没有考虑的,因为他们装车后就走了~,也没有谁说坏了要换的,在批发城这里只是一个嗜头。
基本上拿货都是送货上门、现款交易的形式。(本地)
b、市场前景分析
1.目前不单单是雨刷市场,在汽车配件后市场中都处於这样的一个阶段,在同一个产品中千百万个品牌同时以相当的价格和品质拥进市场,造成市场的低价混战,不但消费者找不到可信任的东西,就经销商而言也不得利,市场的导向终会向其它产品市场一样形成品牌效应,以几个有势的品牌占有市场,其它的退出或放弃本市场。所以这是本公司抢占市场的好时机,趋势强力打造品牌形像;
2.汽车保有量会执续上升,这一点不得怀凝,所以雨刷的总体需求量将一年比一年大,市场容量可观。
3.从目前杂乱的产品竞争中可以看出,之所以这么多的品牌同时上市而且各有千伙,并非是品质和品牌的机会,大多是打的价格战,若打造强势品牌介入,在消费上形成取向性,其市场机会不可小视。
(3)市场机会与问题分析。
a、目前我公司和系列产品面临的问题如下:
1.公司和品牌的知名度不高,形象不鲜明,对产品的销售和推广起不到拉动作用;
2.产品在品质上能否提高,须要突破目前市场上的雨刷品质,才方便树立形像,若与其它公司的产品品质相当,就会淹没在市场中。此点望技术部门着力解决。
3.产品包装,市场上大多是纸盒,山多力在包装上值得学习。
4.产品价格,待定(尽可能的提高胶条品质,配用好的胶条,然后价格可以适当的调高,结合成本制定合理的价格体制,容易让市场接受,同时又给人以优质的产品,这样品牌形像自然建立)
5.销售渠道,待定?
6.促销方式,待定?
7.服务质量,售后保证,待定(建议半年,因为众多公司以3个月为限,我们得有差异)
b、针对产品特点分析优、劣势。
目前能进入市场的产品就有这几款,有骨和博世款在市场上已经超底,我们也只能已同样的方式做低价渗透才方便品牌的推广和建设品牌爆光率;其它款式(x5、x6)的优势在於外观上,雅阁的容量还可以,认为价格不能定的高了,我们主要在销量上下功夫,我以为品质比其它的好,价格又与其它的相差不大,这样更容易占有!
调查结果可以推出目前广大车主对劣质的雨刷很反感的,那些2、3个月就坏掉的雨刷车主有严重的抵触心态,我们不能走这条路;而市面上大多的雨刷都是这个档次,且占去了大半的机会,我们的优势在於胶条,可以考虑用好的胶条,为品牌树立一个物美价敛的形像。
(4)营销目标
目标:待定
(5)营销战略(具体行销方案)
a、营销宗旨:
以强有力的广告宣传攻势顺利拓展市场,为产品准确定位,突出产品特色,采取差异化营销策略。待定;
建立起点广面宽的销售渠道,不断拓宽销售区域等,增加零售点。
b、产品策略:
1)产品定位。博世款定在低价,渗透一下,有骨的和新款定价在中端市场,与顶刮刮之类争市场?还是定在低中两端之间,机会更大?
2)产品质量功能方案。产品质量就是产品的市场生命。企业对产品应有完善的质量保证体系。市场上都是保3个月的,我们是否可以考虑6个月?技术部门能否解决?解决不了可以检讨!
3)产品品牌。要形成一定知名度,美誉度,树立消费者心目中的知名品牌,必须有强烈的创牌意识。
4)产品包装。包装作为产品给消费者的第一印象,需要能迎合消费者使其满意的包装策略。高档产品在包装上要新意,如火炬形的彩卡就很好。
c、价格策略:
拉大批零差价,调动批发商、中间商积极性。
给予适当数量折扣,鼓励多购。(直销:积累到一定数量时公司可以折扣或返利?)
以成本为基础,以同类产品价格为参考。
d、销售渠道:
渠道建设以:汽车用品批发城、汽车用品专营店、汽车修理厂、汽车美容店为主要方向(前期);采取一些实惠政策鼓励中间商的销售积极性
e、广告宣传
1)原则:服从公司整体行销宣传策略,树立产品形象,同时注重树立公司品牌形象,基於成本的考虑,可以采取传单宣传(当地车展可以参与发放传单,进入市场时在交通要道口给过往的车主送卡片,凭卡消费折扣优惠方式,让广大车主记住hyd,已便取向的建立。
广告诉求对像:车主、汽车配件经营者
长期化:广告宣传产品个性,不宜变来变去,所以,在一定时段上应推出一致的广告宣传。比如说:无声的雨刷,刮过的玻璃不沾水等,显出产品性能独特。总之就是要找出点差异做嗜头来推广,不同的型号配上特别功能的广告语言。
不定期的配合阶段性的促销活动,掌握适当时机,及时、灵活的进行,如与汽车有关的活动可以去活动场地周边作展式宣传等,灵活性。
2)实施步骤可按以下方式进行:
策划期内前期推出产品形象广告。
销后适时推出诚征经营商广告。
雨季和车展时推出促销广告。
把握时机进行公关活动,接触消费者。
具体行动方案:
根据策划期内各时间段特点,推出各项具体行动方案。行动方案要细致、周密,操作性强又不乏灵活性。还要考虑费用支出,量力而行,尽量以较低费用取得良好效果为原则。,抓住旺季营销优势,是否考虑传单的同时大打现场促销活动,有我司人员搭展台,在各地镇进行现场推广,现场推广的同时介入当地零售点?
(6)各地操作规程意见
1.市场调查,欲进入一个地区,先要做个市场调查,调查的内容如下:
a.汽车保有量,市场有多大容量,也为配套动作作参考。
b.销费习惯如何,产品结构?也就是当地以哪些场地作为雨刷的销费主流,他们取向哪些款式,各款式的市场行情如何
c.当地有哪些同行,竞争对手如何?他们的品质,包装,价格(代理价,批发价,零售价),渠道建设,入市方法怎么样?参考分析。
2.办事处的设立,选址,人员安排;片区式管理,把全国分为若干个区域,区域由区域专员负责规划和统筹区域内根据需要设立若干个办事处,办事处由工厂分派负责人带领当地销售团队开拓市场,办事处负责人由工厂指派,办事处业务员由办事处经理在当地招聘合适之人选若干,由办事处经理带队开展产品在当地的推广和销售等一系列动作。
选址:在省级市设立代表处,分管本省市的销售任务或是建立下属分支办事处。办事处选址,一个仓库一个工作室就ok,或是员工宿舍一起考虑,(是否要在汽配市场里开设店铺作为形像店、代表处?)待定!一个经理/两个业务员?可仍据市场的大小和业务需要增减业务员。下辖的市镇采用快递的.方式发货。业务员前期开拓以后并是长期的客服,或是送货等。
3.物流渠道
工厂至办事处用货运的方式托运至办事处提货。零售点的发货要根据当地实情灵活操作,可以用快递方式,摩托车或是电动车(可由业务员自行提供,公司给与一定的补助)等方式把货送至目的地;或有必要采用机动车面包车等。总之是在动作快速完成的前提下把办事处的物流成本降致最低。
4.推广方案
当地推广方案参考前文部份:(5)营销战略(具体行销方案),结合实情为要!
5.办事处管理体制
由区域专员协同办事处经理共同开拓市场,包括办事处地点的选择,人员的分配,零售点的开拓等一切建全后专员方可调离。
一个业务经理/一个会计文员/两个业务员/?
1)业务员管理方式:
a.先进职员由业务经理做业务培训ok后并可交与业务拓展和操作;
b.送货以当天与文员结算的方式操作,既当天拿出多少货,下班前就要交回多少的货款结算;?这个方法有点笨,或有其它方法。
c.扣压一个月的工资和奖金、业务提成作为对业务员的掌控。
d.有自带交通工具的给予一定的补贴,
2)办事处薪资和办公费用专项支出由总公司统一管理;
3)每个月或定期做库存盘算清查,货物流通、货款清查结算,清单明细帐,以便总公司对代表处业绩的评估和生产统筹。
6.货款和客户的管理体制
办事处每周(定期)产生的货款汇回公司总部;各业务员开拓的成交零售点都要把零售点的名称,地址,联系人,电话号码等,货物清单往来明细帐目都要一一列表上呈办事处经理,并上呈至总公司,由专区经理掌控。这样相关人员离职市场不会失控。业务员因为是直接与零售商接触的,所以对市场信息最是敏感,要每周汇报市场动态,专区经理要不定期抽查或走访零售商,了解合作中的问题和意见。采取针对性的解决方案,对应市场的变动,调整行销方案或价格机制建议等。
7.其它
业务员业务激利体制:
一线业务员的稳定性不强,所以激历很重要,新资用底薪+提成的方式,效益好的业务员给予奖励,和客户投诉反映者也要处以处罚的方式,以便管理。办事处年终业绩评估,奖利。代表处经理也适用激利方式,拉动业务员和自己的拓销热情。
在公司网站建立交流平台,供业务员之间学习经验和交换意见,增加团队的凌聚力。
鼓励业务员开拓当地的oem业务等多种方式增加销量和产量!
商业策划书7
随着人们对于美的追求越来越高,美甲店已经深入到爱美女性的生活当中,无论是参加婚礼还是朋友聚餐,甚至出门逛街,女孩子们都爱把自己打扮的漂漂亮亮的,因此,对于创业者来说开家美甲店是个不错的选择。
一、美甲行业未来发展的趋势如何?
面对这样一个巨大的女性消费市场,各行各业的投资者都在摩拳擦掌准备进入或已经跨入,但是单纯依暴利和投机经营的初级模式已不可行。
那么,靠什么来吸引顾客呢?专业,诚心,超值,未来的美甲行业经营发展将以品牌化,专业化和规模化为主流方向。
美甲店铺经营定位将呈现以下的几种形式:实力雄厚的品牌经营、产品公司的美甲服务示范店、整合美甲服务的综合美甲店铺、个人品牌命名的信誉店。
注意:美甲店铺的定位越准确,越容易被顾客记住。
可以提供个人化的超值服务能力是美甲店铺经营的制胜之本!
二、了解顾客心理,以及他们如何看待美甲店铺?
消费者在选择美甲店铺的时候一般会注意这样几点:
(1)看美甲店铺的专业水平;
(2)看美甲店铺的服务水平;
(3)看美甲店铺的环境;
(4)看美甲店铺的美甲师的能力和名气;
消费者对美甲店铺有这样几个要求:
(1)普遍的消费者都希望美甲店铺在专业技术方面有所提升;
(2)一部分人希望美甲店铺的服务环境有所改善;
(3)大多数人希望美甲店铺提升美甲师服务水平;
(4)很多的消费者都希望美甲店铺提升美甲师整体素质;
(5)也有一部分顾客希望美甲店铺可以改善服务种类
超过百分之六十的顾客对我们美甲师的服务和整体素质不满,希望得到改善,这也从侧面反秧出我们顾客流失的原因。
顾客选择美甲店铺的途径;
(1)通过自己的详细了解和亲身体验而接受的人数占大多数;
(2)通过美甲师的介绍而接受的占一部分;
(3)通过朋友介绍而接受的又占一部分;
(4)还有的是通过看杂志,电视,广告慕名而来的。
绝大数的顾客认为美甲师的服务水平一般,这就给我们行业提出了一个挑战;谁能够让大多数的顾客满意,谁就有机会拥有着巨大的市场。
是我们每一位经营者都要深思的问题。
三、为什么美甲师的流动性很大?
(1)从业人员的年龄偏小,缺乏社会经验;
(2)工作技能不高,可又随时想找一个好一些的工作;
(3)美甲店铺太小,环境单调,渴望去大的美甲店铺;
(4)老板经验不足,频繁的变动员工的工资和提成,给员工一不信任感;
(5)不断出现新的竞争对手,她们的工资水平高,店铺装修的环境好,材料和设备领先,这些都对年轻的美甲师有着强烈的吸引力。
在这个行业中,好的店铺还是人员培训上下了很多工夫的,同时也有自己的方法留住那些优秀的美甲师。
但是,在那些缺乏管理,缺乏诚心的'店铺,依然有大量的美甲师流失。
其中原因固然很多,单做为我们经营者,是否应该检讨一下自己呢,我们的员工在我们心中到底处于一个什么样的位置?了解我们员工心中的理想选择是什么,需要怎么样去解决现实存在的最根本问题。
四、最受欢迎的美甲店铺服务是什么样子的?
(1)在美甲店铺中,美甲师与美甲师助理的技术和服务要与顾客的需求有很好的配合,不管是哪个店铺,要想创造出良好的服务环境都需要全体员工的积极配合。
(2)每一位美甲师都要很清楚自己的工作并能够很好的完成它。
(3)顾客与美甲师都有很合理的期望,顾客不会指望着美甲师是自己的奴隶,想怎样指挥就怎样指挥;员工也不会心烦气燥的经常想换老板或涨工资什么的
(4)美甲师可以准确的抓住顾客的需求,并建立起顾客对自己的信任,从而使客户相信这是一家专业的美甲店铺。
(5)每一位美甲师都应该相信;她为顾客所提供的服务是顾客所需要的,并且是对顾客有利的,而不是认为自己是在欺骗顾客的钱财。
诚心,不仅仅是美甲师对客户的表现,同时也是每一位美甲师建立在人品上的一种信誉,而每一位美甲师都是老板人格品行的见证人,她们因此判断,选择自己的前途,单从这一点上看,人员流失很大的美甲店铺,不是美甲店铺老板的能力有问题就是老板的人品有问题。
(6)美甲师要学会与顾客的有效的沟通,在学会有效沟通技巧的同时,也要学会换位思考,站在顾客的角度来领会顾客的需求,从而真正的满足顾客的需求。
(7)美甲师与顾客之间应该保持一种信任与信服的关系。
美甲师对客户展露的亲情和热情只能让顾客产生信任,其实,这也是种敬业的态度,大部分的美甲师是可以做到这一点的,然而,我们的顾客还需要我们在沟通的过程中表现出专业的一面,这样才会让顾客有信服感。
但要注意,顾客与美甲师之间太亲热,会使顾客失去对美甲店铺的距离,从而没有办法谈价格,同时也失去了我们的专业性。
因此,我们要提高我们的专业性,让客人为我们的专业而买单。
(8)美甲店铺应该拥有自己的价值观和文化准则,所有的美甲师都应该明白和了解企业的经营及服务的目标和方向。
(9)美甲店铺要有一个准确的而独特的经营定位,这样才可以使企业在竞争中立于不败。
商业策划书8
背景摘要
随着社会的发展人们的生活在物质方面得到了满足。这个时候人们开始追求精神层面的生活方式,而人对精神层面的需求排在最顶尖的就是“自我实现”的需求。这也是近几年来diy("。亲历亲为"。,自己去做,自己体验,挑战自我,享受其中的快乐的一种精神)兴起的原因。将diy元素融入到餐饮中能让人在满足基本需求的同时得到更高层次的享受和乐趣。另外,diy餐厅也是一种新鲜的体验,对于喜欢尝鲜和刺激的人们来说又多了一个选择。这其中蕴涵着一定的商机。大学生在接受新事物方面走在社会的最前沿,在大学校园开设diy餐厅市场前景将会更加广泛。
项目描述
diy餐饮是一个把餐饮与娱乐相结合的创意产业,而它又不同于传统餐饮与娱乐。diy娱乐餐厅是一个拥有很多厨房、餐厅的半封闭式空间,这里提供做菜做主食的原材料,客人可以自己想吃什么就做什么,会做什么就做什么。一起来的朋友们每人献出自己的招牌菜大家一起品尝,把酒言欢。
市场、竞争分析:
目前,在大学中一直被诟病的就是大学食堂的饮食问题,大学的饮食质量不高已成为公认的问题,仅仅是满足了学生们的温饱问题,而质量却远远没有达到学生们的要求。部分大学的饮食状况令人担忧,甚至有的大学食堂出现了集体中毒事件。为了保障大学生的饮食安全,提高大学生的饮食质量,成立大学饮食联盟,旨在为高校大学生提供价格低廉安全高质并富有特色的食品,并且同时为各高校提供一定的勤工助学岗位,帮助贫困生更好的完成学业。diy餐饮服务时一个新兴的项目,全国内同类的餐饮服务不多,较多的集中在比较大的.城市,据我所知,临沂市没有同类的餐饮服务。临沂市有多所高校,并且是一座旅游名城,是比较有市场的。相较于传统的餐饮服,diy餐饮服务不需要聘请昂贵的厨艺高超的厨师,在费用支出上占有一定的优势。
实施方案:
1、 投资资金:第一期投入的资金大约5万,如果收益显著的话可以进行更多期的扩大。筹资方式可以为独资也可以实行合伙制。
2、 地址选择:选择在临沂大学餐厅或者是大学生活动中心,面向对象主要是在校师生。餐厅的卫生条件也要干净整洁,餐厅的面积也要求比较大,用比较大的室外场地比较合适。
3、 主营业务:
(1)、提供diy餐饮服务。
(2)、提供场地出租。
(3)、如果客户不喜欢自己动手,餐厅也可以提供餐饮。
4、 目标客户:
(1)、青年学生。
(2)、热恋情侣。
(3)、教职工。
5、 主要盈利方式:
(1)、提供diy餐饮服务和场地出租的收益,可以按人数收取费用。
(2)、提供原材料的收益,餐厅所提供的原材料价格大概为市场价的200%~300%。
(3)、出租娱乐用具的收益。
6、 广告宣传:向学校、社区大量印发明信片及广告,联系有关人员推广,与旅行社及公司联合。
财务管理:
1、店面租金100平方大概2000元/月,服务员2名+助理厨师1名+周末兼职2名5000元/月,装修经营准备5000元,广告宣传费用2000元,餐厅及相关娱乐用具6000元,沉没成本为13000元
2、预计人均消费20元,工作日接待客户30人,周末接待客户100人,利润率为50%。
风险和应对:
1外部风险
随着中国加入wto,国外大型餐饮公司进军中国,国际品牌既快又多地进入中国大学校园,必将给中国餐饮业带来极大的冲击。餐饮业竞争激烈尤其是来自国外的快餐连锁店,如肯德基、麦当劳在中国的快餐业中占据很大的市场份额。
2 内部管理风险
餐饮业是一个技术含量相对较低的行业,但是它需要严格的管理才能赢得消费者的信赖,对于大多数中国自办的餐厅来说大部分存在着内部管理松散,服务人员素质较低,如何建立现代企业制度,健全企业经营机制强化企业内部管理关系着企业的生与存,成与败。
3 市场风险
市场是不断变化的,所以我们必须考虑到市场的风险,具体有以下几种风险可能:
(1) 在本项目开发阶段的风险,市场上可能会同时出现类似餐厅的开业。
(2) 项目生产阶段的风险,如果项目已经投产,但没有生产出适销对路的产品,项目可能没有足够的能力支付生产费用和偿还债务。
(3) 项目生产经营阶段的风险,项目投产后的效益取决于其产品在市场上的销售量和其他表现,而对于本阶段项目而言,最大的市场风险来源与市场上餐饮业的竞争风险,如果项目投产后效益良好很可能会带来一系列相似经营项目的诞生,从而加剧了本项目的竞争压力。
4 原料资源风险
本餐厅的原料主要以果蔬、豆类、菌类为主,是当今最受欢迎的绿色天然无污染食品,尤其本餐厅是以保健为主的餐厅,因此在原料的选择上需要专业的知识和技术投资,这样才有利于采购到新鲜、天然、无污染的绿色食品。
5 应对措施
汲取先进的生产技术与经验,开发出自己的特色食品。严格管理,定期培训人员,建立顾客服务报告。
项目开发阶段进行严格的项目规划,减少项目风险。
进入市场后,认识食品市场周期,不故步自封,积极开发更新食品。
与原料供应商建立长期并保持长期的合作关系,保证原料资源的供给。
保险和法律事务健身中心的保险将通过中国平安保险公司购买。资产保险将保险固定资产和私人资产的实际市场价值,商业意外保险保证赔偿由于意外事故而关门造成的固定现金流入损失。为了防止意外事故而造成会员、顾客利益受损所引起的法律诉讼,我们还将购买一般责任保险。当然,中心管理人同会采取有关预防措施,如提供适当指导,给予必要的警告,同会员签署无责任条款合同等。中心的法律事务交由有丰富经验的法律事务所负责处理。
退出机制:如果经营不善,可以向传统餐饮类转型,或转让或转租他人,或处理设备直接退出。
商业策划书9
一、企业介绍
“聚意”股份有限公司,是一家以纸品、衣物个性化印刷印染定制为主营业务的股份有限公司。公司秉承着“聚众火,燃新意”的公司理念,在8人创业团队的带领下,齐心协力,砥砺前行。
1、项目背景
当今社会,微小化与个性化已经成为流行的潮流与未来发展的趋势。从私人定制家装到高端定制服装,私人定制这一概念已经深入到人们的生活中,参与到人们的衣食住行里。为了满足当下消费者,尤其是青少年消费者的个性化定制需求,迎合消费者追求时尚,渴望独树一帜的心理,我们创业四组创立了“聚意私人定制股份有限公司”的创业项目。
2、创业计划
(1)通过调查问卷和联系各院学生会成员的方式,了解同学们学习生活中需要定制的纸品衣物和感兴趣的个性化物品方向,以及院系在工作和活动中需要批量定制的纸品、纪念品等,确定公司的主营方向。
(2)根据确定的主营方向和业务范围,联系相关生产厂家,洽谈合作业务 (
3)通过传单、走寝、网络平台等方式,宣传推广本公司
(4)在老校区形成规模后,以一区一分点,一校一网点的方式,发展公司,走向规模化。
(5)在定制业务发展成熟,拥有固定客户群后,发展自创意工艺品售卖业务,打造公司自主品牌。
3、企业轮廓
(1)初期主营线上服务,企业网店提供个性定制服务,线下场所主要作为办公,
成品展示,成品暂储之用。
(2)发展成一定规模后,线下开办门店,作为个性物品销售门店(如,动漫周边店、手工艺作品店的形式),打造属于公司自己的自创意工艺品品牌。
(3)规模为一区一点,依托校园进行推广宣传,营销服务。
4、法律形态
股份有限公司
5、企业前景
作为一项混合型项目,我们既解决了消费者关于私人化定制的需求问题,又迎合了当下微小化、个性化的发展趋势。我们以当下最流行也最贴近消费者的O2O模式,线上线下联合经营,将产销有机对接,避免了可能存在的库存积压的问题,具有相当充足的发展空间与广阔的发展前景。将来,我们将发展成为具有自主创意设计品牌的股份有限公司,以辽大为起点,走向全国。
二、创业者及其团队介绍
1、组织结构
2、团队职责
三、产品和业务范围
1、产品
纸品印刷(如明信片,海报、邀请函)、衣物印染(如班服、院服) 自主创意设计工艺品(如抱枕、手套、笔记本等)
2、服务
通过收集客户对个性化定制的要求,进行方案设计并联系合作厂家进行生产。
3、顾客群体
初期主要是本校的学生及各院系学生会、校级学生组织。后期将逐步扩展到其他院校学生乃至广大青少年。
四、市场分析
1、顾客需求
(1)方便快捷。客户个体对于印刷印染类业务比较陌生,遇到相应需求问题时比较茫然,也因为定制量小、时间紧等问题,无法直接与厂商沟通。此时,他们需要一家能提供设计生产送货上门一条龙服务的公司,且最好是到货时间快的本地公司,为他们提供服务。
(2)物美价廉。学生作为一类有一定购买力但购买能力不高的特殊群体,在消费时倾向于质量相仿但价格更低的店家。这就决定了他们在购买个性定制物品时,不会去位于商业街的精品店,而更倾向于通过网店解决问题。
(3)时尚潮流。喜欢个性定制物品的顾客,必定是对物品风格有着独特要求,喜欢潮流时尚的一类群体。他们需要了解时尚潮流,了解工艺设计的公司,为他们设计制作所需的个性物品。
2、竞争对手
(1)校内外的精品店,他们已经拥有一定的固定客户,具有实体店货品可见,即买即用的优势,但同时也具有产品更新不够快,库存积压的'劣势
(2)规模大,发展成熟的礼品公司,他们有固定的企事业单位合作伙伴,对于大型订单的竞争力很强,但他们同时也具有对微小量订单定价过高的劣势。
(3)印刷品、印染品生产厂家,他们自身就是生产单位,价格更低廉。但由于业务范围和企业资金限制,他们不可能将过多精力投放在公关推广承接微小量定制业务的项目上,与有私人定制需要的客户沟通不足。
(4)网络上提供个性定制服务的网店,他们来自全国各地,定价可能由于所在
地厂家生产价低而较我们更低,但他们对于沈阳,尤其是辽大及其周边院校的学生来说,有成品不可见,实力不了解,物流运输时间过长无法应急的劣势。
3、市场容量
目前个性定制物品的发展势头不错,前景很广阔。但定制品市场已逐步发展成熟,大量线上线下店家涌现,竞争较为激烈。
五、营销策略和计划
1、定价
(1)按订购量阶梯定价,订购量越大价格越低
(2)单份定制按成本的200%定价
2、渠道
(1) 主要通过线上网店进行交易,校园网点起联络和成品展示作用
(2) 加强与院学生会,校学生会及各学生组织的联系、合作,以更低的价格进
行合作,扩大在学生中的影响力。
3、促销策略
(1) 传单广告
(2) 走寝宣传
(3) 节假日开展促销活动,提供优惠券、代金券
(4) 与院学生会,校学生会及各学生组织进行合作
(5) 网络平台推广
六、财务计划
1、销售额
初期预计每月能销售1000份,单份平均售价为12元
总销售额为12000元
2、成本
初期预计单份平均制作成本为4.5元,公关推广及公司日常开支为1000元 总成本价为5500元
3、利润
总利润=总销售额-总成本价=6500元
4、效益及启动资金预测
初期投资需要建设网店、租用仓库、公关推广、布置办公场所 日常开销包括公司运转费用,物流运输费用,员工工资费用 启动资金大约需要60000元 投资回收期约为1年。
七、风险分析
1、系统风险
(1)政策法律风险:
①政府反对铺张浪费,导致纪念品、礼品等大单量定制业务大幅减少
②尽管政府鼓励大学创业,但这种鼓励往往是为解决大学毕业生就业压力而作出的无奈应对之策,在其创业的配套上,则没有多大的举动,如法律完善,政策的鼓励性制定,职业精神与道德秩序培养等等。
(2)市场风险:
①竞争对手众多且实力强劲,且随着市场日渐成熟,消费者的个性定制需求被越来越多的人发现,更多的竞争对手还在涌来。
②消费者爱好随时尚潮流改变而改变,变化速度非常快。唯有紧跟消费者爱好改
变步伐而改变,才能在市场的洪流中生存扎根,不然只能被市场淘汰。
2、非系统风险
(1)团队风险:
随着公司的发展壮大,可能会出现合作者发展观念冲突,合作者脱离公司另起门户,技术人才被其他公司聘走等现象,造成人员流失。
(2)财务风险:
①营运资金的管理。流动资金对于一个公司来说是运营的根本,资金链的断裂有可能导致整个公司的崩溃。
②收益分配的管理。盲目地分配收益,可能导致公司的资金链断裂,公司崩溃
(3)技术风险:
①印刷、印染技术更新换代速度快,如果合作厂家无法进行及时技术更新,将影响到我公司产品的售卖。
②消费者对方案设计的要求严格,如设计团队无法及时更新设计思路与设计理念,提供合适方案,将面临客户流失的危险。
(4)其他风险:
①公司初期主要进行沟通买家和整合厂家资源工作,技术含量不高,入行门槛低,易被复制,可能会面对竞争者恶意压价进行低价竞争等现象。
②公司后期进行自主创意设计工艺品的售卖,可能出现低价盗版产品不良竞争的现象,损害公司利益。
商业策划书10
一、市场分析
随着人民生活水平的日益提高,在中国,宠物也逐渐成为人们越来越密切的伴侣。无论是狗、猫、鸟,还是鱼或龟,这些往日看家护院、供人娱乐的小动物,开始成为家庭中的重要成员。在竞争日益激烈的社会环境中,宠物的可爱活泼为正处于紧张的现代生活中的人类派遣孤独、增加情趣、缓解压力。经过专门训练的犬,不仅可以充当家庭伴侣型的宠物,还可以开发各种各样的工作潜力。
中国南北方宠物市场是全国乃至世界的宠物交易基地之一,为全国及世界各地源源不断的输送各类犬种,充盈着整个宠物交易市场。宠物行业的兴盛,一定会为丰富人民精神文化生活,拓宽就业门路,引领人们致富,带动相关产业发展,促进国民经济腾飞作出更大的贡献。中国南北方宠物交易市场的持续稳定发展,同时也是促进中国宠物业繁盛的重要组成部分,影响着中国未来宠物业的长足发展。目前市场上的宠物店林林总总,风格不一。有专门给宠物提供各种粮食及零食营养品之类的食品店;也有专门给宠物提供各种精致的宠物小窝、喂食器的用品专卖店。宠物美容、宠物医院等新概念的特色门店将成为新的投资方向。 此外,对宠物主人来说,最头疼的是宠物生病。作为心灵的寄托和感情的延续,宠物主人一定是不能让宠物受半点儿委屈。
所以,创业咨询专家分析认为,经过近10年培育的宠物市场,如今已经进入了成熟发展期。对大众投资者来说,此刻介入宠物产业,开家特色宠物店正是时候。
基于以上因素我们决定在浦东三林世博家园处开一家宠物用品店,店铺面积大约在30平方米,前期投资为8万-10万元,店面年租金45000元左右。在店铺成立之初,主要经营项目以宠物用品的 销售为主,暂不提供其它如医疗、美容等方面的 服务。考虑到 我们初次创业的 财力等条件,先从小店做起,慢慢做大。
二、店铺概述
1. 店铺名称:爱宠之音宠物用品
2. 开店前准备:
1)店面的选址确定:
宠物行业是个新兴的行业,和传统行业是无法抗衡的。选址需要考虑多种因素,首先是周边人群的规模和特点、宠物的 数量情况其次房产成本、合同期限、人口变动趋势。为了能给广大爱宠人士提供方便我们选择在三林世博家园390弄51号1001室提供一些社区服务。
2)开店前的相关手续:
到所在地区的动物防疫监督机构(农林局)获得动物防疫合格证。申请人需提交的材料包括法定代表人的身份复印件、店面的租
喜爱宠物是人类的天性,同我们中国人相比,西方人不仅是喜爱宠物更是把它们当做了生活中的朋友和伙伴,而作为发展中国家的中国,宠物消费市场的前景也是充满希望和商机的.在未来10年内,中国的宠物饲养量会不断增长,就目前而言,北京已经明显走在了其他城市的前列。宠物消费已成为社会消费链上的又分支,并在不断膨胀新兴的宠物产业和宠物市场在慢慢地扩大展开。
宠物消费群体的消费目的细分如下
1 作伴消遣
以作伴消遣为目的而养宠物的消费群体主要集中于两类人, 一类是退休在家的老年人。儿女工作繁忙不在身边,他们往往会养一只猫或是只狗来排解生活的寂寞。另一类是收入较高的白领阶层,高收入者难得在紧张的工作中放松自己的心情,闲暇时候宠物就成了他们的开心果。
北京市小动物保护协会的有关专家说:人们前几年觉得用飘柔海飞丝等洗发水来给猫狗洗澡很不错,后来改用专用浴液,而现在的人们已经不满足于专用商品 , 还要追求品牌,这充分说明宠物爱好者现在已不再把猫狗当作玩伴,而是当作家庭成员之一。
目前北京市民平均每月花在宠物身上的钱是200一400元。随着市场越来越丰富,相信这种消费会越高。曾经有专家进行过这样的分析,当一个国家的人均国内生产总值(G D P)达到3000~8000美元的时候,宠物行业就会快速发展。随着人们生活水平和生活质量的不断提升,人口老龄化的出现以及生活独立性的增强,人们生活节奏的加快,人们之间的关系愈发淡漠,情感的栖息点会逐渐转移到宠物身上,与宠物为友可以使人感受到简单的生活氛围,使人们的心情放松。
对宠物需求数量的不断增长孕育了巨大的市场需求。此外由于宠物品种的不断增多,人们对宠物的精神依托以及人们越来越舍得给宠物花钱的消费心理,为提供宠物服务的些行业也应运而生,宠物消费“钱”途不可小视。
2、显示成型
这类消费群体主要是生活较富裕而追求更多精神满足感的人群。有人说把只宠物抱回家对它的投资才刚刚开始。越来越多的人乐意在宠物身上“撒钱”, 更多的宠物主人也意识到,要养宠物就要先清楚自己的经济实力是否能够足以为宠物提供良好的物质生活条件。
有些消费者只喜欢养名犬,因为品种越纯越显出其高贵、美观、温顺、善解人意、极易相处,和其他观赏犬相比有君临城下之感,当然饲养这样的犬其投入也比饲养一般的犬要高出很多。
3、为了安全
主要是针对需要护卫犬的消费群体而言。
狗具有极高的智力,极佳的听觉和嗅觉,它速度快,灵活又机敏,经过后天的训练,利用它的特殊功能可使其成为人们的朋友和伙伴,而且可以成为人类及其财产的保护者。
4、特珠用途
人们都认同这样的观点,如果有狗和猫在场就能够增加社会交往,这对老人和服务狗的主人来说尤其重要。现在还将犬用于治疗中的特殊目的,比如盲人的导盲犬,聋人用的助听狗,还可充当治疗犬。此外,现在犬还被用来帮助监察癫痫发作,以及糖尿病引起的低血糖等病症,还可用于心理疗法项目以及医院和监狱的康复项目。
经营宠物用品店,总体上分为实体店和网上虚拟店两种,但这两种形式的消费群体不同。相对来说,购买能力低些或年纪较大的消费者,通常会在实体店购买宠物食品和用品,而熟悉网络操作的白领阶层则往往会选择在网上购物。饲养宠物狗的一位女士说 “在网上给宠物买东西选择更多,很多在商店里看不见的东西部可以在网上订购。平时工作很忙,很难有时问去逛商店,网络宠物店不但节省了时间,还能送货到家。
总结
1、 合理的价格及预约、接送服务。
2、 纪录顾客相关资料。
3、 顾客来美容,第一件事:检查犬的毛发及时告知主人。
4、 征求主人的意见进行造型修剪。
5、 对老龄犬特殊护理。
6、 进行电话回访,与客户建立良好关系。
五 资金
(一)、计算开支
除了薪水不同以外,在别人店里当店员与自己开店当老板所思考的问题也是不同的。正式开店所需要的开支和经营过程中所需要的流动资金等,这些花费都需要店主自己作出预算。
在前面已经提到,企业运营的总成本包括固定成本和可变成本。固定成本是那些即使在开业之后没有销售掉一袋饲料的情况下也仍然要支付的资金,例如购买设备款及使用折旧,宣传支出,员工工资及员工培训费用等等,而可变成本是所生产的每份产品的`成本,包括原料费用,水费 ,电费等等。
尽管创业者们总是期望初次投身于宠物事业就顾客盈门, 但进行保守性的预算还是更加安全些同时也是很必要的一项工作
(二).开业支出预算
由于宠物用品的概念非常广泛,各类产品都存在着巨大差异,又由于不同人的经济实力,经营理念,审美观点,开店优势等方面也不尽相同,加之地区差异(主要表现在房地产价格劳动力成本等方面)就很难为您做出个十分切合实际的开业预算。但对于一般情况而言,在此可以列出开业所需支出的各个项目的清单,仅供参考。
1 、开店手续费
开设宠物用品店需要到当地工商部门注册,同时还需要得到当地税务等相关部门的审核,认可。鉴于食品行业的特殊规定,还需要到当地的卫生监督部门领取卫生许可证并为员工办理健康证明
2、设备投资
设备的购置,须在确立了产品种类之后方可进行。考虑到新开业是资金较为紧张等原因,原则上应以设备的多用途为主要选购参数在选购时,一定要注重起质量,否则会影响到宠物用品店的声誉。
3、店面部分(装修和租金等)支出
在租赁店面时,应注意店铺周边的环境,这对开设宠物用品店至关重要,关于这一点前面已详细介绍过,这里就不在赘述。店面的装饰同样非常重要,因为这对引发顾客的购买欲望将祈祷很大作用。
宠物用品属于休闲类商品,在进行店面装饰时应注意采用淡雅、明快的色调,让各色商品一目了然。而宠物美容店应该营造一种温馨、甜蜜的气氛,让顾客感觉这里能够成为自己宠物的乐园。同时还要注意生活中的时令变化,遇到节假日等可以配合本店的促销活动对店内装饰做出必要的更换。
4、 员工部分支出
生活中的第一印象最为重要,开设宠物用品店也一样。为了使宠物用品店在开业之初就能赢得第一批顾客的好感,开店前就要对员工进行较为严格的培训。对宠物用品店来说,这部分费用的支出是绝对不可以省的,因为有些宠物用品也会涉及到一些专业知识,如果没有特定的相关食品或用品知识的积累,在向消费者介绍产品,推销服务时就会由于理由不足而气短,在赢得顾客信任的程度方面就会大打折扣。
做生意是个复杂的过程。在初期生意尚不够红火的时候不仅需要店主的耐心还需要员工拥有足够的信心。而员工首先是社会中的人,其工作的首要目的是谋生因此在开业之前就必须准备好至少6个月的员工工资为宠物用品店赢得生存的时间和空间。
商业策划书11
一、项目简介:
依托中国最大的C2C网上购物平台―淘宝网,通过电子商务交易方式,打造在淘宝网上有竞争力的网上购物商城。
二、投资方
本人拟于在20xx年11月10日创建璀璨实业,璀璨实业打造分销、物流一体化,集团式操作。淘宝网商城为虚拟购物商城,璀璨实业旗下的潮流商城(Trend Mall)将致力于网购领域。
前期投入资本:5000元整
三、产品及企业市场分析
潮流商城的产品主要以流行首饰为主
面向客户群以16-28女性朋友
该产品在市场内需求量比较大,市场竞争大,需要通过新型的营销手法进行运作,迅速占领市场,获得较高的客户满意度。
营销手法:以整合社会资源的手法来引导市场,通过利益共享的方式来获得较多的客户群。介绍新客户的原始客户将获得小店的九折优惠,或免邮费的'营销手法。
四、产品来源
产品前期库存将依托实体店,当小店每天业务量保持在10单以后上,将拥有库存。
产品价格问题(网店销售指导价,最低成交限价与供货商结算价和发货费用)和贷款结算方式(有三种方式:第一是接到定单后直接把进货款汇入商家帐号里,供货商受到货款后立即按照网店提供的用户地址
和数量发货完成交易;第二是先预付给商家一定数量的货款然后接到定单后直接通知供货商发货快速完成交易;三是跟供货商商议发货打款同时进行甚至可以交易结束后再结算比较省钱;个人认为用第三种方法比较好,因为你跟供货商的关系不一般,而且为了省钱),保证货源的顺畅、质量和可靠性,建立我们接到订单,只需要通知商家,由商家直接把商品发给顾客的风险最小的经营模式,(最好是采用这种模式,否则会消耗大量的人力物力);若无法直接由商家发货,那就只好接到定单直接去进货然后采用直接邮寄的方式(注意用纸箱把产品稳妥包装,里面最好能垫一些缓冲材料如珍珠棉、发泡塑胶或者揉成团的报纸,纸箱外面
用胶带密封几道以防止箱子散架,最好再用打包机扎一下,避免运输途中损坏或者泄露影响信誉)。
货物来源:网购,通过淘宝网与阿里巴巴的批量进货方式,满足200元的小额批量进货。
五、物流服务
物流服务拟采用圆通、申通这样的成熟网络,价格采用协议价,单票6元左右。
六、退出机制
前期依托实体店不存在库存问题;后期自身持有库存后,滞销品将用摆摊的方式促销,不赞同采用退货给供应商的方式,降低库存压力,迅速回笼资金。
商业策划书12
一、便利店的潜力及趋势
近年来,由于大型卖场的数量不断增加,中小型卖场由于在商品品种以及经营项目、经营理念的落后,加上经营成本居高不下,导致生存空间越来越小,从而引发了业态的变革,从而产生了居于超市和小型杂货铺另外一种业态——便利店。便利店主要是为方便周围的居民或是人群而开设的一种小型超市,是生存于大型综合卖场及购物中心的商圈市场边缘的零售业态。以经营项目齐全及经营日用快速消费品为主的一种零售业态,主要开设于各社区及流动人口教多且以快速消费商品的地方,或学校附近。商圈范围一般只覆盖周围200M的范围。便利店的经营应紧紧抓住大型卖场的市场空白点,以方便消费者为前提,为消费者提供一个方便、快捷的购物环境,以此来赢得消费者。主要经营快速消费食品,日用品,书报,收费业务代办,面点,果蔬等商品。因为它具有超市的经营特点,杂货铺的经营成本价格优势及便利优势,迅速赢得了消费者的青睐,因而得以快速发展,并形成了连锁化经营。未来随着生活节奏的不断加快,一是综合的大型卖场,一是方便快捷的便利店经营应是零售行业发展趋势。国内由于经济收入水平比较低下,起步较晚,所以在便利店业态目前尚没有很突出的企业,大家都在边做边摸索,导致业态的发展缓慢。
二、选址
(一)商圈理念
便利店的商圈一般是位于店铺的直线距离0---200米内,超过200米的效果就比较差了,经营面积一般在60---200平方。
(二)经营选址
一般都在社区(拥有自己的商圈)及路边的人气比较旺的地方,或是大卖场旁边(借助人家的商圈),以此来达到自己的经营赢利。
三、投资计划
(一)CI设计
1、企业标识
要明显的体现出便利店的经营信息,要符合便利店的经营特点,并且要能有效的结合现有的资源来设计企业的CI。既要体现出阳光超市的经营特点来设计连锁经营的便利店的企业标识。
2、企业理念:为消费者提供便利购物条件,为消费者提供优质的服务,为消费者提供适合的商品。
(二)投资计划
1、固定设施
天花——便利店的装修不必讲究奢华,只要符合自己的经营特点,且能达到给顾客留下清洁、舒适的环境即可,一般只需要使用白色天花顶或者其他暖色的天花顶即可,但是在布局装饰时比较讲究搭配,比较常见的有白色腻子顶,或者是石膏板。
地面——便利店由于营业的时间比较长,加上其基本都是以销售日常食品为主(食品的销售占50-60%),要求店堂的色彩要比较淡雅明快清新,地面由于灯光的反射效果,一般要求店面地板以素色、浅色为主,一般使用乳白色或是米黄色的地板。
招牌——便利店的招牌一般等同于店面的临街宽度,制作时不用考虑豪华,只需符合自己特点,能有效的契合企业的经营特点,且能符合便利店本身的特征,必要时为节约成本还可以考虑由企业赞助制作。
店前的地面——只要平整,容易清洁卫生,不至于使灰尘太多即可,一般会用素色地板或是直接使用水泥地面。
墙面――为保证店堂的光度,便利店一般使用白色仿瓷作为墙面的装饰色调,还可以以突出商业气氛为目的,使用广告图来装饰,使用广告图时一般要求使用反光度较高的灯箱片。
照明――白色或暖色的色彩为主,比较多的都是使用白色的日光灯管,正常情况下,需要保持10-15平方一根灯管即可使光度符合经营需要。
音响――为保证顾客的舒适的购物心理情绪,便利店一般都配备有小功率的音响,并且主要以开放舒缓的背景音乐。
2、经营设备
电脑――一般每店配备收银机一台,其功能兼具前后台,无需另行配备专门的后台操作系统。
软件――与总部实行连网,各店统一使用软件系统,以方便总部对其进行管理监控,并且总部能根据系统来进行库存管理。
收银台――收银台兼管理人员工作台。
货架――以平方数计,每4-4.5平方需要一组货架,货架只需使用一般的货架即可。
冰柜――因便利店是方便于就近的居民,故便利店一般都备有2个冰柜,一个是饮料啤酒柜,另一个作为冰激凌专用冰柜。
其他设备――如书报柜,糕点柜,根据经营的项目需要来进行设备的增加。
3、商品
便利店的商品结构中,食品占比50%,日用化妆品20%,日用百货20%,其他10%,约需单品数1000至20xx种。
三、经营理念
1、符合目标消费者需求――便利店因为都是经营的快速消费品,一般选择在店铺范围内比较常销的商品作为其经营商品,主要讲究库存小,周转要快。
2、为消费者提供方便――就近的购买条件,可适当考虑送货上门,经营项目要根据周围居民的需求来进行商品配置。
四、管理运营
1、制度管理:在连锁便利店的经营过程中,管理与效益是密切相关的,因此,制度化的管理在运营过程中是相当重要的。相关的管理制度有:出勤制度、卫生管理制度、报表管理制度、能耗管理制度、设备管理制度、固定资产管理制度、采购管理制度、现金管理制度、工资的发放管理规定、员工的担保制度、管理人员的权限规定、员工的奖惩制度、员工工作制度、货架作业管理制度、商品配送管理制度、仓库管理制度、会议管理制度、耗材领用管理制度、通讯器材及设备管理制度。
2商品管理:为维护企业的形象,保证顾客在店内能买到合乎自己要求的,新鲜的商品,相关的制度有:商品的进场制度、商品的销售报表、采购报表、滞销报表、畅销商品统计表、关于商品的奖罚制度、商品的配备申报制度、临近商品的处理、商品销售考核、促销商品的管理制度。
3库存管理:因便利店的商品周转量很小,所以在经营过程中严格的商品管理制度能有效的杜绝商品的滞销,和提高商品的周转率,建立有效的'商品配送机制,相关的制度有:库存报表管理、库存的限制、商品的周转周期与库存的参考、调货申请表、退货管理规定、库存周转考核、商品配送管理制度、滞销商品考核。
4系统管理:系统化,信息化,数字化的管理能有效的减少商品的损耗,加强店与店之间的沟通频率,能快速的实现商品的流转,从而使资金的流转更加有效,促进企业的良性发展,因此连锁店必须将其电脑系统进行连网统一管理,以提高工作准确率和工作效率,相关的制度有:操作员的管理规定、操作员的权限、操作员的保密规定、营业额与员工工资的关系制定。
5损耗管理:制定有效的防损制度,提高员工的防损意识,发挥员工的防损积极性,有效的防损降耗措施,相关的制度有:员工内盗的处理意见、损耗的管理规定、损耗的奖惩制度、耗材管理、关于盗损的管理规定。
6促销管理:实行统一的促销政策,有利于增强企业的形象,促进商品的销售,有利于整合促销资源,实现资源利用的合理化,充分化。相关的制度有:促销管理规定、促销的申请、促销的执行考核
五投资分析
预算按120平米计算(单店)
1固定设施:首期(即开业前)
天花+墙面:(120+120)平方3.5=840元
水电设备:2500元
地板:1206+600+120平方12=2760元
铺面外:600元
店招:20平方30=600元
合计840+2500+2760+600+600=7300元
2经营设备
货架:20xx+1000=3000元
电脑收银设备:2500+800=3300元
冰柜:1600元
分摊总部连网费用:1000元
收银台:800元
烟柜:400元
酒柜;400元
电话初装费:500元
其他设备;1000元
合计:3000+3300+1600+800+400+400+500+1000=10000元
总投入7300+10000=17300元
3经营成本及经营费用
工商管理:150元月
水:50元/月
电:800元/月
耗损预估:500元/月
总部配送费:400元/月
总部管理费用:400元/月
其他费用:300元/月
合计:150+50+800+500+400+400+300=2600元/月
4营业效益
预计营业额1000――1500元/日
月计营业额40000元
营业利润4000022%利润率=8800元
营业外收入500元/月
合计效益8800+500=9300元
5收益分析
收益=效益-费用=9300-2600=6700元/月
年收益=6700/月12月=80400/年
不可预计费用5000元/年
实际预计收益80400-5000=75400元/
总投入=首期投入+后期追加=17300+2600=19900
年回报率=年收益^总投入=75400^19900=3.7889
预计收回投入需1年
四项目可行性
行业的发展趋势及社会经济的发展水平的上升,使项目的可行性更加强烈,鉴于此,推荐涉入此行业并形成连锁化经营,在本地市场尚未成熟之际抢占行业的制高点。
五风险规避
由于行业风险的不确定性,因此,建议在开业之后3个月,可以通过核算将店面执行承包经营,具体方式待定,前提是统一采购,统一品牌,统一经营,可通过下述方式来执行降耗从而实现降低风险的目的,且能提高员工的工作积极性。
A方案:员工入股
B方案:前期投资算做风险投资,由员工进行担保抵押经营,自负盈亏
C方案:以委托经营的模式交给员工经营,多劳多得,上交费用
D方案:缴纳承包金的形式进行承包经营
六投资解析
1.前期投资:固定设施及营业设施,可以利用部分现有的设备,以降低其投入。
2.追加投资:因以利用了现有卖场的客户资源,在首期投入中已经没有了货款投入,可以适当在后期需要追加部分货款投入,后期追加的货款投入可以来作为后期的资金运营,此投入可视总部对供应商的整合而降低投入数量。
商业策划书13
一、计划摘要
伴随着经济的发展,激烈的竞争是不可避免的,“烦躁”、“郁闷”成了人们经常挂在嘴边的话语;与此同时,现如今的孩子们缺少动手实践的机会;另外,“求异”的心理在大众尤其是年轻的大学生群体占有不可或缺的地位。制作一个独一无二的蛋糕、糖果等食品,拥有一次非同寻常的亲自动手的过程,在小资、孩子、大学生们的群体中拥有巨大的潜力!因此,为了缓解激烈竞争的压力,给孩子一个自己动手的条件,给年轻人一个独一无二的享受,我的“DIY食品连锁店”应运而生。考虑到我大学生资金短缺的事实,决定打造个从小到大的产业,从简单的“DIY蛋糕店”做起,打响自己的品牌,逐步扩大自己的产业,形成DIY食品连锁一条龙。打造都市避风塘!
二、企业介绍
1、项目名称:DIY蛋糕店——DIY食品连锁店
2、项目宗旨:打造都市避风塘,引领年轻时尚!
3、项目宣言:我的蛋糕,我的Young!
4、店面名称:
I Cake——DIY蛋糕店
注释:、I ——我,I Cake——我的蛋糕,就是DIY蛋糕,自己动手制作,世上独一无二的蛋糕!
I与“爱”谐音,就是喜欢蛋糕,喜欢我的蛋糕店!
5、店面主题曲:
《甜甜的》——周杰伦
主要歌词:我轻轻的尝一口 你说的爱我
每天会在店里播放一定的时间。
6、宣传口号:
我的蛋糕,我的Young!
注释:Young有两个层面的意义,一方面,是我面向年轻群体的体现,另一方面,Young与“样”同音,即DIY自己制作蛋糕,就有自己想要的样子!
二、经营目标
1、由于地理位置处于贸易街,客源相对丰富,但竞争对手也不少,特别是我的店刚开业, 想要打开市场,必须要在服务质量和产品质量上下功夫,并且要进一步扩大经营范围以满足消费者的不同需求。短期目标是在贸易街站稳脚跟,1年收回本钱。长期目标则是逐步发展成为一家经济实力雄厚并有一定市场占有率的蛋糕连锁公司,在众多蛋糕品牌中闯出一片天地,并成蛋糕市场的著名品牌。
2、店面地址:
选择学校附近,靠近年轻人聚集区,且交通便利的地方。(因为此项目主要的`面对的对象就是年轻的群体,大家都会以简便优先的原则,且,学校因为其生源的不断更新性,致使能保证客源的持久性,所以选择学校附近的地段)。
三、市场分析
1、客源:我的店的目标顾客有:到贸易街购物娱乐的一般消费者,约占50%;四周学校的大学生、商店工作职员、小区居民,约占50%。客源数目充足,消费水平中低档。
2、竞争对手:根据调查结果得知国内品牌蛋糕店有很多,仅淮安连锁蛋糕店就有很多如85℃,万千,面包新语等等。因此竞争是很大的。
四、经营计划
1、先是到四周几家蛋糕店“刺探情报”,摸清不同种类和尺寸蛋糕的本钱价。了解各类蛋糕店的经营理念以及经营的“小花招”。
2、开业金筹齐后,开始在各大蛋糕店“挖角”。不能“明目张胆”地挖,要趁店里人少时,偷偷跑过往和店里师傅商量。或者招聘糕点师傅,开蛋糕店师傅很重要,所以要慎重考虑。
3、据了解发现一套消费定率:“顾客永远没有最便宜的价钱。今天你能降低几元钱,明天可能就有同行竞争者以更低的价钱与你争夺订单。”从中体会到产品市场一定的竞争策略:“降价促销并不是长期的经营策略,唯有以最好的材料制作出最高品质的蛋糕,才能吸引顾客,将顾客留住”。
4、蛋糕店主要是面向大众,因此价格不会太高,属中低价位。
5、可印一些广告传单,以优惠券的形式发放,以达到广告宣传的效果
6、蛋糕店可以专门开辟休闲区域,设置很多造型别致的座椅。顾客可买上一些点心,坐在蛋糕店里慢慢品尝,蛋糕店的休闲功能得到进一步强化。
7、经过多方调查,出于竞争等方面的需要,不少蛋糕店推出一些与蛋糕并没有太多关联的休闲食品,藉以形成新的利润增长点。在经营的品种上,不少店主有一些推陈出新的举措:比如在炎炎夏季,会合时令地推出眼下非常流行的冰粥和刨冰,以及奶茶,果汁类的饮料深受顾客青睐。
五、前景预测
首先,大家对DIY的态度还是很友好的,数据表明有大于80%的人选择了愿意来,尤其是年轻的一代,都希望有自己独特的东西。所以,本人就抓住人们的这种心理下手,必然会有良好的效果。
其次,女生对蛋糕的热爱远高于男生。而且大部分选择不会来的都是男生,但是,他们也选择了会和女朋友一起来,这样,只要本人能做的让女生满意,那何愁没有生源呢?
第三,本人自己就是一个大学生,从校园中出来,本人很了解现在的大学生想要什么,不想要什么。能和顾客有个很好的心灵的沟通与交流吧是成功的关键。因此,这势必会成为本人良好的资源!
第四,通过本人自己的预算,以及成功的案例,开一家DIY蛋糕店的成本在10万元以内,这对于本人没有什么资金来源的大学生来讲,有很大的可行性,以及低风险性。
第五,本人走访了很多的做DIY生意商家,大家普遍用“前景无限”这个词来形容,足以见这个产业的发展潜力。
与此同时,本人也发现了很多的风险,但是本人同样找到了解决的方法。
首先,自己制作蛋糕确实是一件费时费力的事情,很多人都因为没有时间久不会光顾,因此,本人改进了技术,同时增加了优雅舒心的氛围,让大家烦躁的心能够暂时平静下来。
其次,蛋糕本身就是有奢侈色彩的代名词,所以,很多人选择了只来一次。因此,本人就需要一个不断更新的生源,所以,本人把店建在了学校附近,每年都有新生的到来,也就意味着每年都有新的顾客光临本人的DIY蛋糕店!生意不断!
综上所述,不难看出,DIY蛋糕店的情景还是非常可观的,只要本人有想法,有信息,就一定可以实现的!
商业策划书14
说明:在两页纸内完成本摘要。
1、公司基本情况公司名称、成立时间、注册地区、注册资本,主要股东、股份比例,主营业务,过去三年的销售收入、毛利润、纯利润,公司地点、电话、传真、联系人。
2、主要管理者情况姓名、性别、年龄、籍贯,学历/学位、毕业院校,政治面貌,行业从业年限,主要经历和经营业绩。
3、产品/服务描述(产品/服务介绍,产品技术水平,产品的新颖性、先进性和独特性,产品的竞争优势。)
4、研究与开发(已有的技术成果及技术水平,研发队伍技术水平、竞争力及对外合作情况,已经投入的研发经费及今后投入计划,对研发人员的激励机制。)
5、行业及市场(行业历史与前景,市场规模及增长趋势,行业竞争对手及本公司竞争优势,未来3年市场销售预测。)
6、营销策略(在价格、促销、建立销售网络等各方面拟采取的策略及其可操作性和有效性,对销售人员的激励机制。)
7、产品制造(生产方式,生产设备,质量保证,成本控制。)
8、管理(机构设置,员工持股,劳动合同,知识产权管理,人事计划。)
9、融资说明(资金需求量、用途、使用计划,拟出让股份,投资者权利,退出方式。)10、财务预测(未来3年或5年的销售收入、利润、资产回报率等。)1
1、风险控制(项目实施可能出现的风险及拟采取的控制措施。)
第一部分公司基本情况
公司基本情况:
公司名称
成立时间注册资本实际到位资本其中现金到位无形资产占股份比例%注册地点
公司性质为:请填写公司性质,如:有限公司、股份有限公司、合伙企业、个人独资等,并说明其中国有成份比例和外资比例。
公司沿革:说明自公司成立以来主营业务、股权。注册资本等公司基本情形的变动,并说明这些变动的原因。
目前公司主要股东情况:列表说明目前股东的名称及其出资情况,如下表:
股东名称出资额出资形式股份比例联系人联系电话
甲方乙方丙方丁方戊方
目前公司内部部门设置情况:以组织机构图来表示本公司的独资、控股、参股有公司经及非法人机构的情况:
以图形方式表示,如:
公司曾经经营过的业务有。
公司目前经营的业务为。
目前主营业务为。
公司目前职工情况:
如:拥有员工人,其中管理人员人,生产工人人;管理人员中,大专以上文化程度的有人,占员工总数%,大学本科以上的有人,占员工总数%,硕士学位(含中级职称)以上的有人,占员工总数%,博士学位(含高级职称)以上的有人,占员工总数%;
最好列表说明,如下表:
员工人数专科文化程度大学本科硕士(中级职称)博士(高级职称)
人数比例人数比例人数比例人数比例
管理人员
生产工人
公司经营财务历史:列表说明:
(单位:万元)销售收入
毛利润纯利润总资产总负债净资产负债率净资产收益率
公司近期及未来3—5年要实现的目标(行业地位、销售收入、市场占有、产品品牌以及公司股票上市等):
公司近期及未来3—5年的发展方向、发展战略和要实现的目标:
第二部分公司管理层
董事会成员名单:
序号职务姓名工作单位学历或职称联系电话
董事长
姓名性别年龄籍贯联系电话
学历学位所学专业职称毕业院校户口所在地主要经历和业绩:着重描述在本行内的技术和管理经验及成功事例。
总经理
姓名性别年龄籍贯联系电话
学历学位所学专业职称毕业院校户口所在地主要经历和业绩:着重描在本行业内的技术和管理经验及成功事例。
技术开发负责人
姓名性别年龄籍贯联系电话
学历学位所学专业职称毕业院校户口所在地主要经历和业绩:着重描述在本行业内的技术水平、经验和成功事例。
市场营销负责人
姓名性别年龄籍贯联系电话
学历学位所学专业职称毕业院校户口所在地主要经历和业绩:着重描述在本行业的营销经验和成功事例。
财务负责人
姓名性别年龄籍贯联系电话
学历学位所学专业职称毕业院校户口所在地主要经历和业绩:着重描述在财务、金融、筹资、投资等方面的背景、经验和业绩。
其他对公司发展负有重要责任的人员(可增加附页)
姓名性别年龄籍贯联系电话
学历学位所学专业职称毕业院校户口所在地主要经历和业绩:根据公司的需要,来描述不同人员在特定方面的专长。第三部分产品/服务
产品/服务描述(这里主要介绍拟投资的产品/服务的背景、目前所处发展阶段、与同行业其它公司同类产品/服务的比较,本公司产品/服务的新颖性、先进性和独特性,如拥有的专门技术、版权、配方、品牌、销售网络、许可证、专营权、特许权经营等。):
公司现有的和正在申请的知识产权(专利、商标、版权等):
专利申请情况:
产品商标注册情况:
公司是否已签署了有关专利权及其它知识产权转让或授权许可的协议?如果有,请说明并附主要条款:
目标市场:这里对产品面向的用户种类要进行详细说明。
产品更新换代周期:更新换代周期的确定要有资料来源。
产品标准:详细列明产品执行的标准。
详细描述本公司产品/服务的竞争优势(包括性能、价格、服务等方面):
产品的售后服务网络和用户技术支持:
第四部分研究与开发
公司已往的研究与开发成果及其技术先进性(包括技术鉴定情况、获国际、国家、省、市及有关部门和机构奖励情况):
公司参与制订产品或技术的行业标准和质量检测标准情况:
国内外研究与开发情况,以及公司在技术与产品开发方面的国内外主要的竞争对手(5家)情况,公司为提高竞争力拟采取的措施:
到目前为止,公司在技术开发方面的资金总投入是多少,计划再投入的开发资金是多少(列表说明每年购置开发设备、开发人员工资、试验检测费用、以及与开发有关的其它费用):
请说明,今后为保证产品质量,产品升级换代和保持技术先进水平,公司的开发方向、开发重点和正在开发的技术和产品等情况:
公司现有技术开发资源以及技术储备情况:
公司寻求技术开发依托(如大学、研究所等)情况,合作方式:
公司将采取怎样的激励机制和措施,来保持关键技术人员和技术队伍的稳定:
公司未来3—5年在开发资金投入和人员投入计划(万元):资金投入
人员(个)
第五部分行业及市场情况
行业情况行业发展历史及趋势,哪些行业的变化对产品利润、利润率影响较大,进入该行业的技术壁垒、贸易壁垒。政策限制等,行业市场前景分析与预测:
过去3年或5年和年全行业销售总额:必须注明资料来源。
单位:万元
年份前5年前4年前3年前2年前1年销售收入销售增长率
未来3年或5年各年全行业销售收入预测:必须注明资料来源。
单位:万元销售收入
本公司与行业内五个主要竞争对手的比较:主要描述在主要销售市场中的竞争对手。
竞争对手市场份额竞争优势竞争劣势
本公司
市场销售有无行业管制,公司产品进入市场的难度分析:
公司未来3年或5年的销售收入预测融资不成功的情况下:
单位:万元销售收入
市场份额
公司未来3年或5年的销售收入预测融资成功情况下:
单位:万元销售收入
市场份额
第六部分营销策略
产品销售成本的构成及销售价格制订的依据:
如果产品已经在市场上形成了竞争优势,请说明与哪些因素有关如成本相同但销售价格低、成本低形成销售优势、以及产品性能、品牌、销售渠道优于竞争对手产品,等等:
在建立销售网络、销售渠道、设立代理商、分销商方面的策略与实施:
在广告促销方面的策略与实施:
在产品销售价格方面的策略与实施:
在建立良好销售队伍方面的策略与实施:
产品售后服务方面的策略与实施:
其它方面的策略与实施:
对销售队伍采取什么样的'激励机制:
第七部分产品制造
产品生产制造方式公司自建厂生产产品,还是委托生产,或其它方式,请说明原因:
公司自建厂情况厂,购买厂房还是租用厂房,厂房面积是多少,生产面积是多少,厂房地点在哪里,交通、运输、通讯是否方便:
现有生产设备情况专用设备还是通用设备,先进程度如何,价值是多少,是否投保,最大生产能力是多少,能否满足产品销售增长的要求,如果需要增加设备,采购计划、采购周期及安装调试周期;如果需要大规模建设,是否选择“交钥匙”方式进行,“交钥匙”工程的承包机构是否提供工期、质量方面的保证,如何对这些保证加以实施?:
请说明,如果设备操作需要特殊技能的员工,如何解决这一问题:
简述产品的生产制造过程、工艺流程:
如何保证主要原材料、元器件、配件以及关键零部件等生产必须品的进货渠道的稳定性、可靠性、质量及进货周期,列出3家主要供应商名单及联系电话:
主要供应商1
主要供应商2
主要供应商3
正常生产状态下,成品率、返修率、废品率控制在怎样的范围内,描述生产过程中产品的质量保证体系、以及关键质量检测设备:
产品成本和生产成本如何控制,有怎样的具体措施:
产品批量销售价格的制订,产品毛利润率是多少?纯利润率是多少?
第八部分管理
请说明:为保证融资项目按计划实施,公司准备今后各年陆续设立哪些机构,各机构配备多少人员,人员年收入情况。请用图表统计表示出来,附在本计划中。
公司是否通过国内外管理体系认证?
公司对管理层及关键人员将采取怎样的激励机制:
公司是否考虑员工持股问题,请说明:
公司是否与掌握公司关键技术及其它重要信息的人员签定竞业禁止协议,若有,请说明协议主要内容:
公司是否与每个雇员签定劳动用工合同:
公司否与相关员工签定公司技术秘密和商业秘密的保密合同:
公司是否为每位员工购买保险,请说明保险险种:
公司是否存在关联经营和家族管理问题,若有,请说明:
公司与董事会、董事、主要管理者、关键雇员之间是否有实际存在或潜在的利益冲突,如果有,请说明解决办法:
请说明,公司对知识产权、技术秘密和商业秘密的保护措施:
请说明,项目实施过程中,公司需要哪些外部支持,如何获得这些支持:
第九部分融资说明
为保证项目实施,需要新增投资是多少万元,
新增投资中,需投资方投入万元,对外借贷万元,
公司自身投入万元。如果有对外借贷,抵押或担保措施是什么?
请说明投入资金的用途和使用计划:
希望让投资方参股本公司还是投资合作成立新公司?请说明原因:
拟向投资方出让多少权益?计算依据是什么?
预计未来3年或5年平均每年净资产收益率是少?
投资方可享有哪些监督和管理权力?
如果公司没有实现项目发展计划,公司与管理层向投资方承担哪些责任?
投资方以何种方式收回投资,具体方式和执行时间:
在与公司业务有关的税种和税率方面,公司享受哪些政府提供的优惠政策及未来可能的情况如:市场准入、减免税等方面的优惠政策:
需要对投资方说明的其它情况:
第十部分财务计划
产品形成规模销售时,毛利润率为%,纯利润率为%
请提供:未来3—5年的项目盈亏平衡表、项目资产负债表、项目损益表、项目现金流量表、项目销售计划表、项目产品成本表;
第一年每个月计算现金流量,共12个月,第二年每季度计算现金流量,共四个季度,第三、四、五年每年计算现金流量,共三年注:每一项财务数据要有依据,要进行财务数据说明。
第十一部分风险控制
请说细说明该项目实施过程中可能遇到的风险及控制、防范手段包括政策风险、加入WTO的风险、技术开发风险、经营管理风险、市场开拓风险、生产风险、财务风险、汇率风险、投资风险、股票风险、对公司关键人员依赖的风险等。以上风险如适用,每项要单独叙述控制和防范手段:
第十二部分项目实施进度
详细列明项目实施计划和进度注明起止时间:
第十三部分其它
为补充本项目计划书内容,需要进一步说明的有关问题如公司或公司主要管理人员和关键人员过去、现在是否卷入法律诉讼及仲裁事件中,对公司有何影响:
请将产品彩页、公司宣传介绍册、证书等作为附件附于本调查表后。清单如下:
企业应备资料清单
1、营业执照
2、公司章程
3、验资审计报告
4、贷款证
5、资信证明
6、法人代码证书
7、税务登记证
8、财务报表上年度、本年度、本月
9、专利证书、鉴定报告10、高新技术企业、高新技术项目证书1
11、其它表明企业特点的资料
12、商业计划书
公司法律文件可以提供复印件,但需提供原件以备核实。商业计划书、项目建议书以及经过电脑文字处理的文件,要求提供电脑软盘。商业策划书标准格式飞雪
商业策划书15
一、序言
随着经济发展,生活水平显著提高,水果正逐步由数量型向质量型改变,小商贩和传统的水果店以无法满足广大消费者对水果品质以及购买环境的要求,因此水果专卖店能够得到市场的认可,这是果品销售的发展必然趋势。
在欧洲等发达国家的国内市场,大都有自己的果菜集团,自己实行直销和特许连锁经营。如欧洲的埃康迪批发市场,较早的进入这个领域。现在已拥有6000家连锁店和10000家小店,垄断着德国同类产品21%的销量,外来的客商无法与之抗衡。
现在,中国水果的主体市场尚处于幼稚期,但市场容量递增速度却很惊人。如果,这一时期,不先行导入,抢占战略制高点,以后进入将面临较高难度,在战略上也会受制与人。
同比“便利店”的特许加盟,水果专卖店具有投资少,技术含量低,易操作,利润大和回报快的优点。不久的将来,必然成为一个新的加盟热点。
二、市场分析
(一)消费群体分析
水果,这种大众消费品已逐渐转变为生活必需品,是大众消费的一个重要组成部分。目前,大众消费群体的水果消费途径是由以下两种方式组成:
(1)集市水果摊
(2)大型超市
针对一般消费群体而言,主要的水果消费途径是集市水果摊(菜市场、街道流动小贩),他们往往选择时令水果作为主要消费对象,对非时令水果、进口水果等中高档水果的选购相对较少,他们也会在去大型百货超市集中采购的过程中选购水果。此类消费群体以中老年消费者居多,他们时间充裕,能够很有耐心的挑选水果品质、权衡价格希望能够得到最大的实惠。他们的消费特点是:要求便利、要求低价、对比选购性强。
对于中高档消费群体而言,水果消费的主要途径是来源于大型百货超市和社区便利店。这部分人群以中青年为主。他们每日忙碌于工作和交际,日常消费品的.采购一般是在周末或节假日,在大型百货超市进行一站式购齐。而这部分消费者更看中水果的品质和种类。他们往往会对新鲜、新奇的水果种类显现出喜好和偏向。
按以上两种消费途径为维度进行表格分析,具体如下:
通过上面的对比表我们能够发现,两个消费群体的消费心理略有不同,但是都对水果销售商提出了要求。为了能够满足这两种消费群体的消费心理,也为了顺应市场需求,就需要有既便利、低价又时尚、提供高品质商品的零售形式出现,这就是本项目方案所要研究的“水果连锁超市”的销售形式,也是“水果连锁超市”的基本定位。
水果连锁经营实行的是团体作战,灵活和及时的配送,可以保持各单位货品的新鲜度集群开店,可以降低成本,货品采购和配送成本,其高度一致的整体行动和区域市场占有密度,可以迅速扩大品牌的知名度和占有市场,其特性完全符合水果销售。
结论:水果连锁形象店的市场定位是——低价、便利、时尚、诚信、高品质、服务优。主要服务对象为中高收入阶层,辐射低收入人群。
(二)市场前景分析
现在互联网发展如此神速,便捷的全球物流系统和互联网相结合,对互联网销售来说是如虎添翼。但互联网销售现主要涉及的行业主要是有较长时间保质期又便于零散销售和运输的产品,比如:服装、电子产品、数码产品和极少部分的包装食品。所以说互联网销售低廉的价格对现有的营销渠道带来沉重的打击,尤其是对终端零售是致命的一击,说不定,等我们80、90后逐渐的步入社会的创造和消费主导群将会全面扭转现行的营销与销售渠道,似的互联网真正融入到我们的生活中去。但蔬菜、水果卖就是新鲜,所以我断言在短短几年内也不会由网络替代我这些水果零售企业,要替代也是有只能实现城域互联网水果蔬菜销售平台,但这正是我们将来发展的方向与目标。
三、竞争分析
水果超市是水果行业发展到一定阶段的产物,它和水果零售的专业场所与水果批发及大型综合超市经营特征不同,我们塑造的是服务周到的社区平价水果超市。
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