采购部述职报告

采购部述职报告（实用）

　　在经济发展迅速的今天，报告的使用成为日常生活的常态，我们在写报告的时候要避免篇幅过长。我敢肯定，大部分人都对写报告很是头疼的，下面是小编精心整理的采购部述职报告，欢迎阅读，希望大家能够喜欢。

　　我是xx经理，全面负责xx所需物资、设施设备和各种用品的企业集团采购配送工作。担任xx经理的三年时间里，在酒店领导班子的正确领导和大力支持下，在酒店各单位和部门的密切配合下，我和xx的其他同事全力配合，严格遵守公司企业集团采购制度，认真履行职责，按时、按质、按量地完成了各项企业集团采购工作，有力保障了酒店的正常运营和各项接待任务的顺利完成，主要表现在以下几个方面：

　　一、完善制度建设

　　根据酒店负责制定企业集团采购管理工作流程与标准，并督导执行。根据制度的执行情况以及运行中出现的一些新问题，对各项管理办法和工作流程进行重新梳理和完善，改进企业集团采购计划申报流程和企业集团采购工作流程及时修订、完善部门各项规章制度及工作程序。xx的各项工作逐步走向制度化、规范化，步入了正常有序运行的状态，改变了以前没有章法、盲目工作、计划统筹性不强的工作状态。

　　二、严格规范企业集团采购计划管理

　　严把企业集团采购计划关，认真制定执行“三大计划”。对各部门上报的企业集团采购计划按照经营计划进行严格审批，严格控制，有效控制临时计划的数量和金额，做到企业集团采购有计划可依，无计划不企业集团采购。

　　三、强化进货管理

　　针对近年来严峻的食品安全形势，组织xx员工认真学习了食品卫生安全知识，对当前的食品及食品原料收货验收流程进一步规范。通过一系列的有效措施的施行，xx的食品管理工作有了显著改善，近年来没有发生一起因食品企业集团采购而发生的食品安全事故。主要措施有：

　　1、要求供货商送货和企业集团采购员外出企业集团采购都要索取相应的检验检疫票据；

　　2、包装成品及半成品要求严格检查生产日期和保质期；

　　3、每种食品添加剂都有相应的合格证和检验报告，严格禁止食品卫生监管部门黑名单的食品添加剂流入酒店；

　　4、建立健全每日进货台帐，将各类物品的每次进货都详细登记在册。

　　四、加强对供货商的选定、使用的管理

　　从资质、价格、服务上综合考察供货商，使每一个物品的供货商的选定都要经过质价评议，通过质价评审委员会的评审后进入xx，确保酒店使用的每一种物品的品质都有保证，价格经得起考验，质量都能追溯。在6月份，为了保障食品安全，强化供货商自律意识，与供货商签订食品安全承诺书19份。

　　五、在企业集团采购过程中

　　货比三家，确保物美价廉“保证企业集团采购质量的同时为公司节约每一分钱”是企业集团采购人员的准则，在工作中，我一直坚持“同等质量比价格，同等价格比质量”，严格按照公司询价、比价程序操作。大宗材料和设施设备的企业集团采购要求供应商必须提供资质证明、合格证明，商定售后服务并签订合同。食品的企业集团采购，首先要求新鲜、质量好，而且都要到卫生防疫达标的单位去企业集团采购。在此基础上，再考虑价格便宜，份量充足，确保各部门能准时拿到好质量、准数量的物料。

　　六、按照酒店采价定价相关制度

　　定期会同质检部、餐饮部前往市场进行价格调查，组织召开定价会进行定价。此项工作的开展，规范了供货商送货行为，保证了进货质量，降低了企业集团采购成本。

　　七、按照酒店质价评议

　　合同评审和企业集团采购招标的相关规定，对每一项大宗物品的购买经过多方询价，多方对比，并召开质价评议和合同评审会，切实做到企业集团采购质优价廉的物品，降低企业集团采购价格；

　　八、加强了对车辆的管理

　　由于工作业务的需要，去年8月份酒店三辆车划归xx管理，组织部门及时制定了车辆管理办法，建立了加油台账和出车台账，健全了行车记录。定期组织驾驶员进行安全培训，切实增强了驾驶员安全行车意识。

　　在过去的一年中，虽然较好地完成了各项工作，但这都是大家努力的结果，在工作中，我离领导和同事们的希望还有一定距离，主要表现在基础管理水平不高重点抓得不够突出等问题，我个人还存在性格急躁，不细致，办事拖沓的缺点，在今后的工作中我会努力克服以上缺点。勇于探索，敢于创新，不断完善和改进工作的方式方法，以更大热情的工作态度投入到本职工作中，制定新的工作目标和方向，进一步提高管理水平，提高驾驭工作的能力，确保企业集团采购工作更好更快的发展。