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畜牧兽医实习生个人总结(精选21篇)
紧张又充实的实习生活又将谢下帷幕,想必我们吸收了许多新的思想,这时候最关键的一步就是写实习总结了。为了让您不再为写实习总结头疼,下面是小编收集整理的畜牧兽医实习生个人总结,欢迎大家借鉴与参考,希望对大家有所帮助。
畜牧兽医实习生个人总结 1
x个月的实习已经结束了不管过程如何在实习的这两个月中真的学到了好多东西,学到了好多课堂上学不到的东西,这次实习时间虽短暂,但收获颇多。
时间一晃而过,转眼间我已经实习将近一年了,这是我人生中弥足珍贵的经历,也给我留下了精彩而美好的回忆。在这段时间里公司的员工和领导给予了我足够的宽容、支持和帮助,让我充分感受到了领导们“海纳百川”的胸襟,感受到了大家“不经历风雨,怎能见彩虹”的豪气,也体会到了作为拓荒者的艰难和坚定。在对您们肃然起敬的同时,也为我有机会成为一份子而惊喜万分。
在这一年的时间里,在领导和同事们的悉心关怀和指导下,通过自身的不懈努力,各方面均取得了一定的进步,现将我的工作情况作如下汇报:
通过理论学习和日常工作积累使我对养殖的概念有了较为深刻的认识。
记得初到公司里时,我拿到的他们给予的一些专业书籍,理解也仅停留在字面上,这里所有的一切对于我来说,既新鲜也处处存在挑战。不懂就学,是一切进步取得的前提和基础。在这段时间里我认真学习了各相关资料,并从网络上摄取了大量的有用素材,再加上日常工作积累使我对养殖有了较为深刻的认识,我们的公司不仅仅是养猪的聚集地,更重要的是作为养猪主人交流的地方。在实习中我学到了很多,看到了很多。我知道了工作和学习的差别,这样的差别也让我积累了更多的经验,不管是工作还是学习,我们都要用一颗真诚的心去对待。
在实习中我们知道了工作和在学校学习完全是不一样的,在学校有老师,有作业,有考试,而在工作中完全要靠自己自主的去学去做。只要你想学习,那些老员工会毫不吝啬的把他们多年的经验教授给你,让你在工作中少走弯路。在实习的过程中也可以更好的了解自己,了解自己喜欢什么,对什么感兴趣,做起工作来就更顺手。
虽然在学校也有培养学生的团队协作精神,但是还是没有工作中体现的那么明显,在工作中团队精神尤其重要。工作往往不是一个人的事情,是一个团队在完成一个项目,在工作的过程中如何去保持和团队中其他同事的交流和沟通也是相当重要的。一位资深人力资源专家曾对团队精神的能力要求有这样的观点:要有与别人沟通、交流的能力以及与人合作的能力。合理的`分工可以使大家在工作中各尽所长,团结合作,配合默契,共赴成功。个人要想成功及获得好的业绩,必须牢记一个规则:我们永远不能将个人利益凌驾于团队利益之上,在团队工作中,会出现在自己的协助下同时也从中受益的情况,反过来看,自己本身受益其中,这是保证自己成功的最重要的因素之一。
学校也是一个小小的社会,在这个小的社会中我们也在学习着怎么样来为人处事,但是毕竟还是比较没有那么老道或者说是左右逢源。但是在社会中我们碰到的事情多了,次数多了,我们就能够很快学会怎么样来处理社会中的事情,就能够学会怎么样在这个复杂的社会中生存下去。
在实习中我学到了很多,也感受到了很多,在实习中,要学会自主学习,要有团队精神,要懂得为人处事,要有积极学习的态度,要懂得礼貌对人等等,很多的东西在学校是学不到的,通过实习这一实践训练,我们才能更好的掌握经验,获得提高。
虽然实习是一件并不轻松的事情,有时候会感觉很累,累倒你会不想再回到实习的地方去,但是等你恢复过来的时候,你就会觉得我今天又做了多么有意义的事情啊,疲惫被驱散了。
我坚信通过这一段时间的实习,从中获得的实践经验使我终身受益,并会在我毕业后的实际工作中不断地得到印证,我会持续地理解和体会实习中所学到的东西。这些将会使我终生受益的,期望我在将来的学习和工作中能够更好的展示自己的人生价值。
20xx年又是一个充满激情的一年,在今后的工作中,我将努力提高自身素质,克服不足,朝着以下几个方向努力:
1、学无止镜,时代的发展瞬息万变,各种学科知识日新月异。我将坚持不懈地努力学习各种知识,并用于指导实践。
2、“业精于勤而荒于嬉”,在以后的工作中不断学习业务知识,通过多看、多学、多练来不断的提高自己的各项业务技能。
3、不断锻炼自己的胆识和毅力,提高自己解决实际问题的能力,并在工作过程中慢慢克服急躁情绪,积极、热情、细致地的对待每一项工作。
实习,是开端也是结束。在书本上学过很多理论,但从未付诸实践过,也许等到真正运用时,才会体会到难度有多大。在今后的工作和生活中,自己需要更加努力的奋斗下去。
实习的同时也让我了解到了自己的不足,我会继续努力,完善自我。对于指导老师的用心辅导和精心安排我表示由衷的感谢。
畜牧兽医实习生个人总结 2
我是广东肇庆农业学校08级畜牧兽医一班的一名学生,经过两年半的理论学习,使我对畜牧兽医专业人有了一个系统的学习和掌握。畜牧兽医专业培养的是德、智、体全面发展。掌握畜牧和兽医方面的技能,能从事畜牧和兽医等工作的技能型、应用型、科学型相结合的现代兽医专业技术人才。如今我即将离开中专校园,成为应届毕业生的一份子,我心中想的更多的是如何去做好做好畜牧兽医行业中的每一份工作,把自己在学校所学知识应用到社会中。所以仅仅通过在学校所学的理论知识是远远不够的;这就需要我们去实践,走进公司,将所学理论与实际相结合,这是我们每一个中专生必须拥有的一段经历。20xx年8月1日,我应聘进入广州康致动物药品有限公司进行危机三个月的实习活动。
这是我第一次正式与社会接轨踏上工作岗位,开始与以往完全不一样的生活。三个月的实习时间弹指一挥间就悄无声息的流逝了,就在此时需要回头总结之际,才突然意识到日子的匆匆。我想这将是我人生中弥足珍贵的经历,也给我的青春留下了精彩而难忘的回忆。三个月前,我怀着对社会,对工作满心憧憬和几分迷惘,离开学校,走上社会,开始了实习的生活。在这段不算短的日子里,有喜悦而又悲伤。喜悦是:让我从中领悟到了很多东西,而这些东西将让我终生受用。社会实践加深了我与社会各层次人的感情,拉近我与社会的距离,也让自己在社会实践中开拓了视野,增长了才干,进一步明确了我们青年学生的成才之路玉肩负的历史使命。社会才是学习和受教育的大课堂,在那一片广阔的天地里,我的人生价值得到了体现,为将来更激烈的竞争打下了更为坚实的基础。悲伤是:曾有几次想要过放弃,也许是刚开始工作,不适应这样的工作环境,就想辞职在重新换个工作就得了。但静下心开来仔细想想,再换个工作也是的,在别人手底下工作不都是这样么,人生难免会遇到挫折,没有经历过失败的人生不是完整的人生,就慢慢坚持下来了。踏踏实实的干好自己的工作,毕竟又没有工作经验,现在有机会了就要从各方面锻炼自己。不然,以后干什么都会干不好的。无论是喜悦还是悲伤都是我人生中的一笔财富,也是我人生中的一个起点,我将永远铭记心中。
就社会知识方面让我明白以下几个方面:第一:在社会上要善于与别人沟通。如何与别人沟通,这门艺术需要长期的练习。人在社会中都会融入社会这个团体中,人与人之间合力去做事,使其做事的过程更为融洽,更事半功倍。别人给你的意见,你要听取、耐心、虚心地接受,我们做兽药销售的更需要这方面的能力,沟通好了,也就证明你是这个行业的一个成功者。第二:在社会中要有自信。在多次的实践中使我明白了自信的重要性,有了自信使我更有活力更有精神。第三:在社会中要克服自己的胆怯心态,在平时生活中我觉得怕做错了就好多事都不敢去尝试,总觉得困难重重,可是通过这次实习让我明白,有谁一生下来就什么都会的,小时候天不怕地不怕;尝试吃了亏就害怕,可是当你克服心理的障碍那一切都变得容易解决了。挑战自我,只有征服自己才能征服世界。正如名人所说:“勇者无惧”。第四:在工作不断丰富知识。知识犹如人体血液。人缺少了血液,身体就会衰弱;人缺少了知识,头脑就会枯竭。第五:学会品尝工作中的艰辛和快乐,干销售的人是“苦并快乐着,苦中有乐,乐中带苦”。第六:在工作要有合作精神。因为工作中很多事情都是要经过合作而完成,考一个人的力量是不够的,尤其是我们销售中的每一个环节靠一个人的力量远远不够的。在实习过程中,我兢兢业业做好本职工作,从不迟到、早退,心中谨记韦公司树立良好形象。工作中时刻听从上级领导的安排,团结同事,正确处理同事、领导之间的关系。认真学习岗位职能,工作能力得到了一定的提高。在实习期间主要负责对兽药的销售。这样的任务对我来说既新鲜又困难重重的。
虽然也学过畜牧兽医专业知识,但毕竟比较肤浅,特别是销售方面,更是知之甚少。我们兽医专业由于开课那学期好多是学习理论知识,只是简单的学了理论,实践很少,所以根本就不熟练。就销售方面,在学校也没有学过销售。走上这样得到工作岗位,这里的一切对于我来说都是从零的开始,但我相信不管从事什么工作最重要的就是学习!通过完成上述工作,使我认识到一个称职的畜牧兽医工作者应当具备良好的协调能力,圆滑的交际能力,以及对疾病防治技术和扎实的专业基础。就销售方面我学到了不少知识:第一:结合课本理论知识见识更多的疾病,加深对知识的'记忆,从而进一步了解对疾病的防治技术。第二:加强自己的沟能力,学会与人相处的方式。第三:了解各个地方的养殖习惯和养殖户爱好。投其所好,与其相处。第四:正确认识自己的缺点和不足,在工作中尽可能完善自己。第五:发现许多理论知识在实际的体现;知道了理论的重要性,同时我还发现了自己在理论知识的这方面比较缺乏,这需要我在今后的学习中,多去观察、多去实践,提高自己的知识层次,为今后实际工作积累丰富经验。第六:在疾病治疗发那个面,让我进一步明白了理论与实践的差距。就比如说;在学校我们所做是的计划都只是纸上谈兵,忽略了许多现实性和实际性的东西。就口蹄疫这一病例讲,在学校我们所学的只要遇到就不管什么原因,必须上报,多多注意;而在实践中真正遇到口蹄疫我们必须想尽一切办法给别人去医治,因为这关系到养殖户切身利益,我们必须维护养殖户的利益。
一年前,我期盼着早日完毕业实习,走进社会,以为这样不用每天对着课本,过着简单而重复的校园生活,肯定会轻松多了。可如今真正实习了,才深深体会到它并不是想象中那么简单,现实社会比起校园生活那是复杂多了,因为有了比较,才使我感到校园生活是那么的美好,那么的令人回味呀!也由此感到一种紧迫感。今年8月我开始了毕业实习,期间我不但学会了许多书本没有的专业知识,还从中体会到人生的苦与乐,通过实际操作,一方面检验课堂理论教学中基本知识掌握的程度;另一方面也扩大了知识面;在这是锻炼和增强了实际动手呵独立工作的能力,培养了良好的工作作风和严谨求实的科学态度。
畜牧兽医实习生个人总结 3
从七月份到xx县xx镇畜牧站实习以来,本人在畜牧站各位领导,前辈的正确领导下,在指导老师的正确指导下,坚持边学习边实践,有问题及时问,实际操作不过关,及时请教师傅和前辈,努力学习,知难而进,在实习期间加强自己的创新意识,不断加强自身的专业技术。认真学习本职工作所必须的各项业务知识,力求做到干一行、专一行、精一行。认真学习和执行《中华人民共和国动物防疫法》、《xx县动物防疫条例》以及有关畜牧兽医法规,同时加强基础理论知识学习,坚持看《中兽医》、《动物药理和毒理》等书籍,通过不断学习,思想理论素养得到进一步完善,及时掌握畜牧兽医科技的新进展,新动向,积极探索新理论,研究新方法,使本人工作业务有了很大进展,积累了较多的工作经验,大大提高了自己的工作水平。而且还立足本职,切实做好了职责范围内的畜牧兽医工作,并取得了显著的成绩,得到了领导和师傅们的充分肯定。现将实习以来的工作情况总结如下:
一、动物防疫工作
自今年7月到站实习以来,本人一直在xx镇畜牧站从事畜牧兽医实习工作。坚持按照上级春秋两季突击免疫、常年补针的工作要求。几个月来随同师傅做其所分片包干的凤凰村、白果、付家坝社区三个村的动物防疫工作,在跟随尹师傅实习的这段时间实现了这三个村社区的“免疫密度100%,免疫抗体保护率达85%以上”的防控目标,通过努力,本辖区内的动物防疫工作这个季度处于全镇前列。今年入秋时,我已能掌握各季节打什么预防针,和准确找到预防动物的针刺部位,能很好的做到家畜和家禽的.预防工作。通过这段时间的实习,我知道了,实践大于理论,起初我由针刺时找不准部位、不敢下针到能准确找到预防动物的针刺部位,又快又准的注射预防药物,虽然我的专业技能有进步了,但是这只是一小部分,还有很多不足的地方,因此我要在以后的工作中更加努力的去学习去掌握、和强化技能,面对困难时要知难而上。
二、检疫工作
每个月屠宰场都会定期屠宰,我每次随站上的前辈前往屠宰场进行猪肉的卫生检疫,期间严格按照国家有关《动物检疫法》规定的操作规程进行在对猪的检疫。在第一次去检疫时我有很多地方不知道,而且检疫合格的标准是什么我也不清楚、需要检疫的部位有哪些,也不是很清楚,但是,我却不灰心,我仔细听前辈们在检疫过程中说的检疫重点,并记录他们检疫的部位和检疫要求,回到站上,我赶忙查阅书籍,记录不懂之处,然后求教师傅,将不清楚的地方和自己理解的说与师傅,请师傅帮我指出我不足的地方,和理解错误的地方,每次检疫回来都将自己的心得写下来,作为以后的工作参考。经过两个月的检疫实习我已能按照国家有关《动物检疫法》规定的操作规程对猪进行检疫,从宰前检疫到宰后检疫的每一个步骤都非常细致,确保群众吃上放心肉,2个月来,经本人检疫检出有问题的生猪4头,有问题猪肉100斤,并对这些问题猪及其产品的屠主做了耐心细致的思想工作,且按有关规定做好无害化处理,减少和避免了病死猪肉的上市销售,保证了群众吃上放心肉,从而保护了人民群众的生命健康。
三、养猪技术
随着畜牧兽医事业的迅速发展,不断吸收应用国内新理论、新知识、新技术、新方法,新型养殖业的崛起,收到广大养殖大户的青睐,在xx镇的“城市之乡”农业发展园内就有一个小型猪场,园区环境卫生一流,猪场的卫生符合环境卫生标准,我在场内负责几头商品猪和两头野猪的喂养的,起初对商品猪的喂养不是很了解,在尹师傅的指导下,我一步一步的对养猪开始进行实践,养殖其实有很多的学问,我在喂养猪期间遇到太多太多的问题,例如:猪在遇到各种病时,治疗期间喂养的食量是多少,每天分几次喂等等等等。同时在喂养新进的野猪时,我起初也是摸不着头脑,于是我请教养殖场的专职养殖员,每天观察投食时间,野猪的活动规律和习性,慢慢的掌握了一些。通过实习期间所学到的养殖技术,我发现自身专业方面还有很多的不足,因此在以后的工作中,我将更加努力的学习和探索,不断提升自己的专业技能。
四、人工繁殖技术
输精技术是项非常考验自身功底和操作的技能,在养殖户眼里,一个兽医是否称职,他的繁殖技术就能看出来,如果人工受精技术把握的好,母猪在发情期间受孕几率高,怀胎数量多,这对养殖户来说是件好事,因为产仔数量多,能多赚钱,反之如果人工受精技术掌握的不好,时间把握的不准确就会降低母猪受孕率,怀胎数量也少,从而影响养殖户的生产效益,同时也耽误了这个季度猪的繁殖。所以在起初,我随尹师傅实习期间,我认真观察师傅人工繁殖技术时的操作顺序,记录要领,掌握猪发情期间的繁殖时间和在什么时间段人工受精对猪的受孕最好,同时有的母猪在发情期间并不是都温顺,要轻拍它的后背,在进行人工受精,通过这4个月的实习,我已掌握了人工繁殖的技术,能再最合适发情期间对母畜进行人工受精。通过这段时间实习,我发现我的繁殖技术还是很粗糙,确实有待提高,在以后的工作工作中,要不断强化自己的专业技能。
五、学习和提高
畜牧兽医工作是一项技术性很强的工作,要做好该项工作必须掌握大量的理论知识和丰富的实践经验,在这4个月工作中我一
直抓紧空余时间进行学习,通读和熟悉有关专业知识,并利用所学理论知识在工作中实践,积累了一定的工作经验,业务水平不断提高。目前正参加xx县农发局组织的畜牧兽医学习,积极参加畜牧站安排的学习。多4个月来我一直在基层从事畜牧兽医工作,在工作的各个方面因为有尹师傅的带领和指导都得到了锻炼和提高,加上长期的专业知识学习,我已具备了较系统的理论知识和专业技术水平,熟练掌握了各项操作技能,积累了丰富的工作经验,在技术水平、以及应变能力等各方面都已达到了一定的高度。在今后的工作中,我将更加刻苦学习,力争把专业技术水平提得更高,并创新开展工作,更好地全心全意为广大人民群众服务。
畜牧兽医实习生个人总结 4
20xx年12月份我去xx畜牧兽医中心下属事业单位xx畜牧兽医站实习。邓庄畜牧兽医站主要负责动物疫病防疫工作,包括动物免疫药品的采购、保管和发放,动物的免疫工作的技术培训、指导、督办、检查,动物疫病监测、动物疫病普查调查报告以及疫情处置,制定并组织实施疫病防控措施等;负责畜禽品种资源开发、利用、改良和保护,组织开展动物疫病及寄生虫病调查、普查、预防,组织实施和管理全镇畜禽产品产地、运输、屠宰环节的检疫工作。我主要在动物检疫里实习了动物的屠宰检疫,肉用畜禽的屠宰加工,肉的组织结构,肉的物理性质,屠宰后肉的变化,肉的分级与分割,肉的贮藏与保鲜。肉类生产将持续增长,肉类结构更趋合理随着经济的`进一步发展,人民生活水平的提高以及购买力的增强,我国肉类制品的生产和消费总量将实现持续增长。而肉制品的关键点就在于其屠宰时的肉质疫情和品质,所以本次实习的目的是为更深了解和熟悉畜产品在屠宰加工时的检疫程序,从而丰富和增加对肉制品学的全面的深刻的认识。
猪肉屠宰后的检疫项目及方法
检疫员要进行全流程同步生猪的屠宰检疫,基本程序为头部、皮肤、内脏、胴体和旋毛虫检验五个环节。
1、头部检验:头部检验分两步进行,第一步在放血后,烫毛前,用刀将杀口向下颌间隙扩大,在下颌骨支内侧长到左右颌下淋巴结,观察其状态及其周围组织有无胶样浸润,有无出血、化脓、结节等,主要检验炭疽、结核病及化脓性炎症;第二步检验在割头后,在左右侧下颌骨平行处切开咬肌,检查有无囊尾蚴寄生,然后检验咽喉黏膜、会厌软骨和扁桃体,主要检验猪瘟、猪肺疫。关键注意点屠宰猪泡烫前头部检验主要针对炭疽、结核、猪瘟、猪肺疫等疾病所进行的,一旦发现以便及时处理,防止对烫锅、冷水池和车间造成污染,对控制炭疽病的传播具有重要意义。如:
(1)泡烫前进行猪头部检验时,由于麻电、放血等技术原因,有的猪在挂钩上处于挣扎状态,血液在刀口处不断涌出,给检验人员带来工作上的不便,需要检验人员的检验速度快,判断准确;
(2)泡烫前头部检验时需从放血刀口向下运刀切开皮肤和肌肉,检查两侧的颌下淋巴结,造成了较大的检验刀口,增加了泡烫前后金黄色葡萄球菌、沙门氏杆菌、大肠杆菌等污染机会,从而影响肉品卫生质量。
2、皮肤检验:猪在脱毛后开膛前,对带皮猪进行皮肤检验,主要观察皮肤的完整性和色泽的变化,注意耳根、四肢内处侧、胸腹部及背部等处有无点状、斑状、弥漫性发红和出血变化等。通过皮肤检验,检验人员可以通过皮肤的异常变化和传染性疾病的变化,可以发现以下病变:猪瘟、猪丹毒、猪肺疫、链球菌病等。
3、内脏检验:检查内脏时的顺序应该是由胃肠开始,然后是检查脾肺心肝肾膀胱子宫或睾丸,视检内脏形态、大小及色泽有无变化,有无出血、水肿、糜烂及溃疡等,触检其硬度、弹性及有无结节等变化。
4、胴体检验:视检胴体色泽、浅血管内血液滞留情况。
5、最后进行综合判定,合格者出证滚印合格验证印章,准予销售。若发现有传染病、严重寄生虫病的或者中毒、死因不明、腐败变质均须盖销毁章。
通过本次实习对畜禽的加工流程中的检疫程序有了深刻的了解掌握以外,还对容易在肉制品中出现得一些食品微生物有了很深刻的了解与掌握。对屠宰检疫有了更立体的认识,对完善和引导本专业的理论知识有很好的促进作用。并且通过实习也明白了在实际工作中的沟通作用的重要性,为以后更好地投入到工作中有很好的帮助。
畜牧兽医实习生个人总结 5
畜牧业是我乡国民经济的重要组成部分。近年来,由于受到各种疫病的威胁,以及烟草、松脂、茶叶的快速发展,退耕还林工程、天保工程的实施,在很大程度上影响了我乡畜牧业的发展。但是在上级业务部门和乡党委、政府的正确领导和支持下,我单位团结带领全乡的畜牧兽医科技人员和村动物防疫员,在加强动物疫病防治;防控重大动物疫病发生;改良畜禽品种;开展种草养畜,扩大草料来源;实施检疫检验,确保肉食安全;加强队伍建设,增强服务能力;开展技术培训,提高畜农素质等方面做了大量工作。面对复杂的疫情形势,采取有力措施,有效控制了动物疫病对畜牧业造成的经济损失,保证了全乡畜牧业的健康发展;我乡没有发生重大动物疫情,全乡畜牧业产值收入稳步增长。
一、全年畜牧业生产情况
全乡生猪存栏19970头,大牲畜存栏10340头,羊存栏2510只,禽存栏75630只,生猪出栏8860头,大牲畜出栏1042头,家禽出栏80755只,山羊出栏1355只,类总产量974t,禽蛋产量47t,畜牧业总产值达1050万元。
二、主要工作
按照上级业务主管部门年初下发的畜牧兽医工作的各项量化指标,明确目标任务,狠抓各项措施落实,根据我乡的实际情况进一步细化我乡畜牧兽医工作,全乡的畜牧兽医工作做到了早计划、早安排,有目标、有措施。
1、根据墨牧发[xx]39号,墨政办发[xx]123号文件精神,全力以赴,抓好动物免疫和疫病防控工作,认真组织实施了春秋两季动物常规免疫和w病、禽流感、猪蓝耳病强制免疫工作。并全年开展补针,与村动物防疫员、养殖大户、贩运户、营销及加工户签订动物防疫责任书,共签订动物防疫责任合同22份,并全年对他们进行监督管理,为他们提供兽医技术服务,全乡先后投入牧医科技人员47人次,深入全乡10个村158个村民小组3515户养殖户中,开展了动物防疫工作,全乡全年累计使用各类防疫疫(菌)苗276540(ml、头份),累计完成动物防疫注射187456头只次,蓝耳病、w病、禽流感免疫密度达100%;猪瘟免疫密度91.3%;鸡新城疫免疫密度93.7%。
高度重视动物疫情监测,疫情报告工作,要求乡站牧医技术人员和村动物防疫员,随时关注辖区内动物疫情动态,特别是重大动物疫情动态,一旦出现异常立即上报乡重大动物疫病防制指挥部。
积极开展兽医门诊和畜禽驱虫保健工作。全年累计治疗畜禽2.74万头只,治愈畜禽率89.7%,实施驱虫保健12.6万头只,为畜主挽回经济损失近百万元。
2、把好活畜(禽)市场检疫和肉品检验关,防止动物疫病通过市场传播。凡是上市交易牲畜100%接受检疫,年内共检疫1485头上市牲畜,在肉品检疫方面,乡政府驻地肉品100%来自定点屠宰场,即上市肉品100%是经过检疫健康产品。全年共完成肉品检疫1300头条,其中疫猪肉990头,牛肉310条,检疫出不合格的病猪肉1头,已按动物防疫有关规定做出销毁处理。同时加大对畜产品流通环节的监督管理力度,对生产、运输、加工、销售等环节进行长期监督检查。
3、畜禽品种的改良工作。通过努力,我站于获得了《种畜禽经营许可证》,并为农户提供品种改良服务,全乡建立1个猪人工授精改良点,全年共进行猪人工授精改良402窝,在肉牛冻改配种方面,我乡采取常年为农户提供流动配种服务的.方式,但是由于人民群众对杂交牛认可度不高,我乡牛品种改良步伐有些缓慢,全年只完成5胎次配种。
4、饲草饲料推广工作,全乡累计种植优质牧草328亩,乡站调供各种饲料87吨,其他个体户共调供各种饲料近140吨,全年共制作青贮氨化料11.7吨。
5、积极配合有关部门严格落实能繁母猪补贴兑现和母猪保险工作,能繁母猪补贴于8月开始实施,全乡当时存栏能繁母猪1741头,补贴资金已按每头母猪50元的标准,由信用社用一折通形式向养殖户兑现,目前统计在册的母猪养殖户已享受到补贴,底,结合《墨江县能繁母猪保险实施方案》,我乡1741头能繁母猪全部纳入保险。保险期限内发病死亡55头,保险公司已按标准赔付,赔付总额为5万多元。
6、加强畜牧行执法力度。我乡的畜牧兽医行政执法工作,在积极配合上级主管部门认真贯彻落实《动物防疫法》、《云南省动物防疫条例》等相关法律法规,严格规范行政执法行为基础上,全面开展动物、动物产品的检疫检验,加强对养殖(大户)户、贩运户、屠宰户的监管,通过加强畜行政执法,进一步规范了牲畜生产经营行为,维护了消费者的合法权益。
8、积极开展畜牧科技知识培训。协助县畜牧局开展了以养殖技术、疫病防治知识,食品安全知识为主要内容的十万农民科技培训工作,同时根据我乡实际采用灵活多样的方式,举办了大量实用技术培训,一年来,全乡举办各种牧医科技培训班32期,培训人数达1139人次,畜牧兽医技术咨询服务10900人次,通过不同方式的培训和咨询服务,养殖户的科学养畜水平不断提高。
9、不断加强畜牧兽医队伍自身建设。要求干部职工遵守乡党委、政府组织的周二学习制度,认真组织学习中国共产党十七大工作报告、《畜牧法》、《新动物防疫法》及相关文件,深刻领会了“十七大”精神实质和《畜牧法》、《动物防疫法》的内涵。同时鼓励职工通过函授方式开展在职学历教育,1人获得动物医学本科学历,3人获得大专学历,目前乡兽医站4个在职人员学历均在大专以上,专业人员的技术水平和服务能力不断提高。
三、问题与困难
1、能繁母猪保险理赔任务重,点多、面广,没有交通工具,没有摄像器材很难圆满取证。
2、辖区面积大,畜禽存栏数大,动物防疫员少,防疫员待遇低,动物防疫工作任务重,很难达到理想效果。
四、今后的工作打算
1、积极做好春季动物防疫工作准备。
2、进一步加强检疫工作,确保畜牧业生产和肉食品安全。
3、加强动物疫病监测,严防重大动物疫病发生。
4、做她项目储备,积极争取畜牧扶贫。
5、做好能繁母猪摸底调查工作,为启动能繁母猪补贴和母猪保险工作作好准备。
畜牧兽医实习生个人总结 6
为了扩大和充实我系动物解剖实验室的标本和提高教师的实践动手能力以及综合实践能力,生物系特派穆美芳老师与房世雄老师到内蒙古农业大学动科院向何飞鸿老师学习生物标本的制作技术。
动物标本在生物学科研、教学以及科学普及工作中占有特别重要的地位.在教学中一件姿态栩栩如生的动物标本可作为最好的、最直观的教具和观察材料.它是新种发表和新分布区记述的唯一可供检查和研究的实物证据.在科学普及宣传方面,通过动物标本的陈列展览,增强人们对野生动物的益害的认识,有利于加强珍稀及濒临灭绝的动物的保护工作.在美学方面,它能带给人无以替代的感官刺激和享受.随着人类物质文明日益发达,野生动物资源的加速减少,注定了动物标本因其的稀有性、珍贵性所具有的巨大升值潜力,越来越多的人们意识到了动物标本的价值,并作为一种地位、财富的象征而广为收藏。同时,因为动物标本特有的典雅和高贵,馈赠亲朋好友更显示出尊重与真诚。
生物标本的种类主要有浸制标本、剥制标本、骨骼标本、干制标本等。
浸制标本是用防腐固定液浸泡的标本各种器官或局部,经过分离、修整或切(据)成各种断面均可制成浸制标本。
剥制标本是将完整的家畜、家禽的皮被装置在模体表面经过整形等制作程序,以显示动物原来外部形态特征的`一种标本。
骨骼标本是观察研究骨骼的形态结构及其与其他器官相互关系的主要材料。将骨骼经过各种加工处理,以剔除其表面附着的软组织,制成干骨,然后按原来的自然位置串连安装成整体的骨骼标本。
干制标本是采用各种方法使尸体材料失去水分而制得的一种标本。能够较真实得反映出器官的形态位置与相互关系,可以长期保存于空气中。不需任何容器和溶液。
由于受到物料来源的限制,我们这次主要是学习了剥制标本的制作过程。包括鸟类剥制标本的制作和兽类剥制标本的制作。制作过程主要包括材料和形态的观察、动物和鸟类的处死方法、剥皮、修整皮毛与羽毛、涂抹防腐剂、打龙骨(或假体)、填充安装义眼、整形和安装底座。
动物标本制作是一项非常重要的动物学基本技能,它需要制作者具有扎实的理论知识,熟练的操作技巧,持久的工作能力,极大的耐心和灵活的思维方法。
畜牧兽医实习生个人总结 7
20xx年,XX区畜牧兽医工作在上级业务主管部门的关心指导和区委、区政府的高度重视下,坚持实事求是、务真求实的工作原则,在相关镇、办及工作人员的密切配合和共同努力下,通过积极预防和强化检疫,确保了区域内不发生重大动物疫情和重大畜禽产品质量安全事件,维护了广大居民的身体健康,基本完成了上级部署的各项工作任务,为全区的畜牧业健康发展和广大养殖户增产增收作出积极贡献。现将主要工作情况汇报如下:
一、畜牧生产基本情况
截止10月份,我区生猪存栏1.55万头,其中能繁殖母猪存栏1300头,肉猪出栏量2.08万头,同比增长1.46%;家禽存栏105万只,累计家禽出栏量530万只 ,同比增长32.14%。
二、重大动物疫病防控工作。
以春防、秋防为重点,扎实开展重大动物疫病免疫工作。确保防疫工作做到5个100%。
1、明确防控责任。为切实落实重大动物疫病防控措施,年初就制定了防疫人员工作责任,以强化防疫人员工作责任心。同时,与各镇(办)主要领导签订了XX区动物疫病防控目标责任书,把重大队伍疫病防控的各项责任进行细化,确保各项责任措施落实到位。
2、开展疫病监测。围绕上级下达的各项工作任务,我区积极开展动物疫病检测实验室工作。今年以来,对高致病性禽流感进行两次血清
学检测,对芜湖卫岗乳品有限公司奶牛场进行了一次结核病和布氏病监测,监测结果基本合格,共计对240例动物进行了血吸虫病监测,检测结果一例为阳性,其它均为阴性。并对区域内所有耕牛进行了普治,在农机部门的配合下实施了以机代牛项目,有效地防止了动物血吸虫的`传播,减轻了危害。
3、开展了镇(办)兽医员、村级动物防疫员培训工作。为进一步提高村级动物防疫员的工作业务能力,促进我区动物疫病防控工作,我区于3月份、10月份对镇(办)兽医员、村级防疫员进行动物防疫技术技能培训,共培训镇(办)兽医员、村级动物防疫员85人次。
三、畜产品安全整治工作
1、检疫工作
积极组织全区检疫人员对辖区内所有屠宰场(点)和肉品交易场所进行了拉网式检查,对上市肉品进行严格检疫,严防病害肉上市。通过整治和检查,使经营病死畜禽及其产品的不法行为得到有效遏制,畜产品质量安全得到了保障。
2、开展兽药、饲料市场专项整治行动
今年集中开展了饲料兽药专项整治执法行动6余次,出动执法人员36人(次),检查饲料兽药经营户(点)11个、饲料生产企业2家。检查过程中,未发现涉嫌非法生产经营饲料兽药产品行为。
3、强化兽药使用环节监督
一是对我区生猪、家禽规模养殖场、奶牛场实行监管,明确了监管工作职责,落实考核措施;
二是监督、指导规模养殖场(户)建立用药记录制度,完善兽药使用规范,严格执行休药期规定,全面建立健全兽药购进、用药记录;
三是加大了对养殖场(户)兽药法律法规和科普知识宣传力度,普及安全用药知识,提高了养殖场和农户识别假劣兽药的能力,做到科学合理用药;四是加大执法和检查力度,严厉查处直接使用原料药、人用药以及来历不明、标签说明书内容不全的兽药等行为。目前我区所有规模养殖场(户)已全部纳入监管范围。
4、做好奶牛场的监管
对我区唯一奶牛场卫生及检验设施情况进行了多次检查,共出动人员10余人次,确保了企业基础设施到位、卫生合格。
四、20xx年工作打算
1、强化服务体系建设,增强服务功能。一是开展防疫技术培训,加强队伍建设,提高防疫人员整体素质;二是开展信息发布和预警分析,加强信息引导,充分发挥信息对畜禽产销的引导作用,引导养殖户合理安排生产,稳定养殖规模;三是完善科技服务体系。抓好畜牧技术培训,积极实施各项科技项目,采取科技下乡、专家讲座、现场指导和举办培训班等形式,有效促进畜牧业科技水平的不断提高。
2、扎实落实各项措施,全力做好重大动物疫病防控工作。以有效防控重大动物疫病为中心,进一步落实动物防疫责任制,加强畜产品安全监管力度,扎实开展各项防控工作,提高重大动物疫病综合防控能力和动物产品卫生安全水平,为畜牧业生产安全和人民群众身体健康作出应有的贡献。
畜牧兽医实习生个人总结 8
20xx年,是镇党委、政府“赶、比、超”的一年,是实现大发展、快发展的一年。兽医站在镇党委、政府和局党委的正确领导下,精诚团结,埋头苦干,在20xx年度为实现镇党委、政府的总体工作思路目标做出了几点成绩,也不可避免的暴露了一些潜在的问题,现总结如下:
一、重头戏抓畜牧生产
全镇全年统计存栏生猪2.5万头,羊2.3万只,鸡36万羽,存栏量比去年大幅度提高,全镇新建规模饲养场28个,位居全县前列。20xx年全镇畜牧业收入达到了1.5亿元。
大力发展规模化、标准化养殖,引导养殖户科学养殖,灌输“规模出效益”的思想,所有新发展的规模场均达到标准化养殖要求。
二、夯基础靠依法防疫
20xx年全镇重大动物疫病防治工作实现了安全无疫情的目标,在防治工作中,主要做到了五个确保:
1、确保机制健全。
2、确保责任明确。
3、确保免疫质量。
4、确保应急预案。
5、确保安全无疫。
20xx年全镇共进行了两次集中防疫,分别是春、秋两季,主要防治工作有:
1、口蹄疫防治。20xx年全镇存栏的牛、羊、猪全部进行了防疫,防疫率、挂标率达到了100%。
2、禽流感防治。规模场45家,散养家禽27万羽,防疫率均为100%。
3、猪兰耳病和猪瘟防治。全镇全年防疫猪瘟、猪兰耳5.6万头份,做到了应防尽防。
兽医站检疫工作是与畜禽免疫分不开的,在检疫工作上,严格执行上级主管部门的行业要求,实行定点屠宰,严格检疫,确保群众食肉安全,保证了无外源性疫病侵入。
三、软环境创优质服务
1、规范养殖合作社,发挥最大效益。20xx年成立的两个养殖合作社:生猪产销合作社和肉鸡产销合作社,成立合作社后,我们分别对各社进行了规范管理,实现合理运作,使合作社成员得到了技术、信息等方面的服务,大大提高了社员的'养殖效益。
2、助推大型养殖场的规范运作。我镇沙南村肉鸡饲养场是全县最大的养殖场,兽医站每周一巡视,帮助其解决遇到的技术上、信息上的难题,使养殖场向更好更大方面发展。
3、尽心做好各项惠农补贴工作。20xx年养殖业补贴有两项。一是能繁母猪补贴。二是后备奶牛补贴。这两项工作已全部顺利完成,兽医站在这两项工作上严把关,严管理,严肃责任和纪律,未出现一例虚报和漏报的事情。
4、能繁母猪保险和理赔工作。20xx年全镇应保1980头,承保1900头,基本全部覆盖,在理赔上,兽医站热情服务,为养殖户规避风险,降低损失,使养殖户的积极性不致失落。全年共受理32件理赔案,赔付资金2.85万元。
四、工作存在的不足主要有:
1、畜牧生产后劲还是不足,各项政策抓执行难或差,养殖积极性受到限制。
2、防疫特别是强制防疫是有一定难度,各方仍需进一步加强力度。
3、技术服务和信息交流薄弱,还需进一步加强交流和沟通。
畜牧兽医实习生个人总结 9
20××年,我镇畜牧工作在市农牧业局、镇党委政府、千佛中心畜牧兽医站的领导下,改进工作作风,加强思想教育和党风廉政建设学习,提高职工自身素质和业务水平,以产业增效、农民增收为目标,以动物防疫、检疫为保障,畜产品安全为重点,大力发展现代畜牧业,全面按时按质完成了全年工作目标任务。
一、抓防疫、突质量,确保畜牧业健康发展
我镇在春季动物疫病防控方面,严格按照“政府保密度,部门保质量”的要求,把牲畜口蹄疫、高致病性禽流感、猪瘟、高致病性猪蓝耳病防控工作作为重点,进一步落实防疫责任和防疫制度,确保各项动物防疫措施落到实处。
1、全面落实防疫责任。镇站与包片责任人逐一签定动物防疫、免疫责任书,逐级指导、监督责任人切实搞好疫情监测、免疫、检疫、消毒等重大动物疫病防治工作,对畜禽养殖大户逐一签定《定人专免或供苗自免责任书》,全面落实计划免疫责任。
2、抓好仔猪骟割双针免疫监管。监管人员采用不定时定期对骟免人员免疫操作和免疫器材、免疫档案进行常规监督检查,确保了免疫质量。另外站对骟免人员逐一签定《骟免责任书》外,还组织职工对骟免所有人员所骟的仔猪进行抽血测抗,较好地达到了“双针(猪瘟、口蹄疫)免疫”效果。
3、狠抓春秋两季防疫工作。畜牧业要发展,防疫是关键,全镇共组织村级防疫人员12人,对12个行政村5000余畜禽养殖户所饲养的畜禽进行了免疫注射。全年共注射生猪36000余头,牛1500余头,羊5000余只,家禽100000余只。春、秋两季每季组织抽查责任片12个,抽查农500余户,免疫密度均达100%。在做好强制免疫工作同时,还抓好了狂犬病的免疫工作,全镇共免疫犬只1200余只,扑杀犬只25只,免疫率达到90%以上。同时在党委政府的领导下对辖区内所有养殖农户畜禽圈舍行了两次彻底的全面免费消毒,消毒养殖农户达10000余户,消毒面达100%。有效控制了畜禽疫病的发生。
二、抓牧政执法,确保畜产品安全
在牧政执法中,认真贯彻执行畜牧兽医专业法律法规,围绕畜产品安全狠下功夫,努力确保畜牧业健康发展和畜产品质量安全。
1、加强动物及动物产品检疫。一是严格执行产地检疫申报制度和生猪屠宰检疫书面申报制,全面推行家禽检疫标识管理,进一步规范家禽检疫工作,严格按照检疫“四到位”的要求,做到了“有报必检,有宰必检,该检的项目必检”,全片区动物产地检疫率、上市动物产品检疫率、病害动物无害化处理率均达到100%。全年共检疫生猪2万头,牛300余头,羊2000余只,家禽5万余只。全年共检疫病害生猪5头,病害产品100余公斤,并全部做了无害化处理。
2、强化动物卫生监督管理。一是对肉品经营人员及定点屠宰场的监督管理,全年共签订动物卫生责任书22份;二是对养殖环节和检疫环节及屠宰环节进行了“廋肉精”抽检,养殖环节对20个养殖大户每月进行抽检,产地和屠宰检疫环节共抽500余头份,监督屠宰业主自检200余头份。
3、加强饲料兽药市场监管。我站全面深入落实“三个全覆盖”、“五员责任监管”制度,加大畜牧业投入品市场的监管力度,严格执行兽药饲料生产质量报告制度、购销台帐制度、索票索证制度和经销人员技术考核制度,推行兽药经营质量管理规范和兽药饲料市场准入制度。全年对全镇11个饲料经营户监督检查达100余次,努力从源头上对畜产品安全实施有效的监控。
4、加强畜禽饲养过程的监管。从养殖大户的养殖行为入手,加强对养殖过程的监督管理,指导建立养殖档案,搞好饲养过程投入品的使用、免疫、消毒等记录记载,禁止使用违禁兽药和禁用添加剂,严禁饲喂不卫生饲料,严格执行休药期制度,确保畜产品质量。全年对全镇20个养殖大户监督检查300余次。
5、加强乡村兽医的'监管。乡村兽医实行监管责任人要对监管片内的乡村兽医要不定期地监督检查,监督检查留有记录记载。一查乡村兽医是否按规定使用处方用药,是否使用处方签;二查乡村兽医是否使用假冒伪劣药物、过期药物;三查乡村兽医是否严格告知休药期制度。全年对全镇7个乡村兽医监督检查达100余次。
三、抓脱贫攻坚,突出搞好产业技术帮扶
本站共派出3名科技人员对华严寺、龙吟山、乐里庙村进行产业技术帮扶,一是与村共同编制了村产业发展规划;二是对贫困户因户施策制定了种养殖发展规划;三是对3个行政村的种养殖户进行了种养殖专业技术培训,每个行政村培训次数达4次以上,培训人员近千人;四是协助村委对脱贫奔康产业园进行了规划,对产业园所种植的生姜、果树、川明参等进行了技术指导;五是现场实地解决了种养殖的一些技术难题;六是每个村培育了示范户,带动了周边农户发展种养殖业,增加了农户的经济效益。
四、抓畜牧产业发展
一是抓养殖大户的培育,辖区内培育10头以上肉牛养殖户2户,发展50-100头适度的生猪规模养殖农户20余户,发展1000只以上养禽户3户;二是抓养殖技术培训,培训次数3次,参训人员达1000余人,发放技术资料1000余份。
五、切实搞好畜禽养殖环节粪污污染整治
一是配合市农牧业局和党委政府对本镇划定了畜禽养殖禁养区、限养区、适养区;二是对全镇畜禽养殖农户粪污污染情况进行了全面摸排;三是对粪污污染较重的狮子居委会雷银平、离构溪河较近的养殖大户庞东进行了关停;四是对全镇23户适度规模养殖户粪污处置进行了现场规划,落实了整改措施和整改时限。
六、抓自身建设,提升队伍形象
在自身建设方面,主抓职工思想教育和政治业务学习,加强系统政风行风建设,切实提高服务基层的能力。
1、完善管理,确保有章可循。镇站制定出了一系列的管理措施及管理意见,先后制定了内部管理、防疫检疫、畜产品安全等系列管理制度。完善了乡镇站及职工岗位责任制,进一步明确了岗位职责。全面落实了目标考核和绩效考核。根据效能建设的宗旨,强化首问责任制、限时办结制、服务承诺制、责任追究制、绩效考核制等管理制度,坚持以制度管人,以优良好作风展示部门形象。
2、加强队伍建设。以开展“三深入、三落实、三创新”活动,既:深入实际、深入基层、深入群众,落实政策、落实措施、落实服务,创新思路、创新管理、创新机制,塑造行业新风。践行“内强素质、外树形象、服务三农、奉献社会”的行业宗旨,弘扬“提升能力、真情为民、崇尚实干、坚守清廉”的行业新风。镇站全年共组织职工学习10余次,采取批评与自我批评等形式,不断整治和改进工作作风,促进干部职工增强发展畜牧业的服务意识,干部职工的综合素质明显提高。
3、加强党风廉政建设。为深入推进党风廉政建设和反腐败斗争,全面完成局党委、局纪检20××年党风廉政建设和反腐败工作任务,根据阆农牧发(2017)33号文件要求。我站组织职工廉政情况上下班纪律等风险点进行了专项督查和梳理,组织干部职工认真学习了四川省十一次党代会精神及中央十九大的会议精神。《切实解决工作中的不作为、慢作为、乱作为现象,消除工作中拖拉、推诿、敷衍扯皮现象,对各项工作实行定岗定责,落实到人,签订责任书,做到“事有归着”。
20××年我站各项工作虽取得了一定成绩,但是离镇党委、政府及市局的工作要求还较远,所以我们今后在工作中一定要不骄不燥,继续以镇党委、政府及市局工作安排为目标,以畜产品质量安全、畜禽的防疫、畜牧产业发展、脱贫攻坚及畜禽养殖粪污整治等为重点,更好地为全镇广大畜禽养殖户服务,为畜产品安全保驾护航。
千佛镇畜牧兽医站20××年工作重点
1、继续搞好畜产品质量安全工作。
2、继续搞好畜禽防疫工作,扎实开展重大动物疫病预防控制工作。
3、继续强化动物卫生监督工作。
4、继续搞好脱贫攻坚、产业技术扶贫。
5、继续搞好畜禽养殖粪污污染整治。
6、继续加强牧政执法工作,加强乡村兽医的监管、加强养殖大户的监管、加强饲料兽药市场的监管。
7、加强职工及党员学习教育。
畜牧兽医实习生个人总结 10
今年以来,镇畜牧兽医站以“十九大”的会议精神为指导,坚持走党的群众路线,紧紧围绕县畜牧局、镇党委政府的总体布署和“效益农业”的总体要求开展工作,认真学习和贯彻了县畜牧局、镇党委政府的各项工作会议和文件精神,在全站职工的艰苦努力下,借助先进科学技术和优越的扶持政策,以创新思维,求真务实,开拓创新精神认真履行了各项工作职责,为畜牧业在我镇协调、健康、高效、跨越式发展作出了显著的成绩;为能在以后的工作中做得更好,严格控制重大动物疫病在我镇发生、流行和传播,确保各项工作能顺利开展,现将这半年来的主要工作总结汇报如下:
一、大力搞好防疫工作,切实做到以防为主,以治为辅的防治方针。
在党政机关领导的`高度重视和村(居)委干部大力配合下,通过全站职工及村级防疫员的坚苦努力,白天对大中家畜进行防疫注射和圈舍消毒,晚上对家禽进行防疫接种,按质完成了春季防疫工作任务;全镇共对11685头生猪免疫注射了猪瘟、口蹄疫(O型、亚洲I型、A型)、蓝耳病疫苗,防疫密度、耳标配戴、免疫证发放均为100%;对2676头牛、3578只羊免疫注射口蹄疫(O型、亚洲I型、A型)疫苗,防疫密度、耳标配戴、免疫证发放均为100%;牛口蹄疫(O型、亚洲I型、A型)疫苗加强免疫983头,对122231只家禽注射了禽流感和新城疫疫苗;1192只犬只注射了狂犬疫苗;防疫密度、免疫证发放均为100%;消毒圈舍11141圈次合计37466平方米;屠场常年每天保持消毒。
二、严把检疫关口,确保畜牧业健康发展。
1、屠场实行2小时巡查制度,严格执行量体温入场制度及凭产地检疫、耳标入场,对发热,皮肤发红等疑似病猪进行隔离观察,对无检疫证明、无免疫标识的生猪执行强制补免后隔离观察;坚决阻止屠宰和销售疑似病猪和不明死因的猪肉,严格执行无害化处理。经严格检查后处理以下几种不合格的动物及动物产品,烧毁带病带毒病猪1头,病猪肉50余公斤;隔离观察疑似病猪5头。
2、公路上对进出境动物及动物产品严防死守,实行24小时值班,杜绝一切带病带毒的动物及动物产品入我县,坚决堵住外疫入侵,依法实施检疫工作,严把检疫关口,坚决杜绝外地疫病入侵我县;共计检疫出带病的猪3头、牛1头、山羊6只、鸡32只,对检疫不合格的动物及动物产品严格执行隔离观察或无害化处理;共计消毒车辆813车次。
3、鲜肉市场的检疫监督工作:严格执行动物产品卫生标准,严厉查处病死动物产品,共计出动检疫执法24次、48人次,查处私屠滥宰案件2起,收缴各类违法工具1件,共对20公斤病害肉全部作无害化处理,确保市民吃上安全肉,放心肉;
4、活畜市场检疫监督工作:严格执行仔猪引进审批制、隔离观察制、出售登记制和审批报批备案制,共计审批报批仔猪226头,隔离观察428头;仔猪入场严把体温关口,确保无病后,方能入场销售;隔离观察肉牛173头。
三、规范经营,加强监管。
1、对兽药饲料的经营摊点开展监督检查24次,并者召开了相关会议,通过学习教育,引导经营者学法守法懂法和培训相关的防疫知识,同时对经营兽药、饲料及添加剂的摊点和畜禽养殖大户投入品进行大清理和整顿,禁止经营和使用已经停用,禁用,淘汰或未经审定公布的兽药饲料;共计查处“瓢瓢药”“包包药”“配方料”的2起,假冒伪劣饲料160公斤,霉烂饲料80公斤,超过保质期的兽药9盒、饲料5件,督促办理饲料经营许可证5家。
2、对辖区内所有经营畜禽及其产品中转加工销售的商贩进行来格监管,对检疫不合格的动物及动物产品严格执行隔离观察或无害化处理。
3、对规模养殖场的监管:全镇共计对63多个规模养殖场监管100多次,基本做到每月不少于2次/养殖场,共计提出整改意见36条、建议80多条、无偿服务500多次。
四、贯彻落实政策扶持,积极引导规模发展。
1、强化政策落实:一是建立站长亲自抓,包片兽医具体抓的工作机制;二是每个产业落实一名畜牧兽医人员,建立一支技术服务指导队伍;三是加强疫病防控;四是加大对各项重点工作的督促检查定期通报;五是将兽医干部的绩效工资与各项工作挂钩,将产业发展、技术推广、动检防疫、畜产品安全、畜牧执法等工作全面落实到岗位和个人,确保各项政策落到实处;六是加强宣传、培训和推广,促进产业健康发展:广泛宣传扶持政策,提高到户知晓率,提高养殖业科技含量,积极推广人工授精技术、秸杆氨化青贮和微贮技术、快速育肥技术、循环生态养殖技术和种草养畜等一系列现代养殖技术,使农户养殖效益达到最大化;加大对育雏场、养殖大户、基层兽医队伍的技术培训力度,全面提高养殖行业技术水平。
2、成功打造新阳村土鸡规模养殖园:该养殖园内有土鸡规模养殖户8余户,建标准化养殖大棚10间2000平方米,常年存栏土鸡2万只以上,实现年出栏10.377万只,年产值约400多万元。
3、有效巩固发展清明村山羊规模养殖园:巩固发展存栏山羊1500只以上,存栏能繁母羊50只、出栏70只以上养殖户15个以上,规范标准化建设和标准化管理,实现年出栏1200只以上,年产值约120万元。
4、引导发展了一个常年存栏300头,出栏500头的生猪养殖县级示范场,组织发展5个家禽养殖家庭农场;辅助建成常年存栏能繁母猪70头,出售仔猪1500头以上;建成一个常年存栏肉牛500头,出栏商品肉牛200头的大型规模养殖场;指导发展了63个适度畜禽养殖大户。
5、贯彻落实政策扶持,积极引导规模发展。全镇共计能繁母猪504头,参保504头,另生猪参保983头,参保率100%;
五、成功创建成为县级文明单位。
我站紧紧围绕创建工作要求,开拓创新、勤政高效、清正廉洁,团结和谐、全面动员,以创建县级文明单位为抓手,求真务实,开拓创新,认真履行各项工作职责,扎实开展文明创建活动;坚持物质文明和精神文明“两手抓”,提升职工队伍的整体形象,做好为人民服务的实质工作,做好争当先锋。
六、明年工作打算。
1、深入推进新阳村土鸡规模养殖园、清明村山羊规模养殖园巩固发展建设,力争创建一个生猪规模养殖园和肉牛规模养殖园。全面推行仔猪阉了首免和免疫标识制度,全面落实动物防疫检疫工作目标,切实加强产地检疫,全面实施强制免疫。
2、加强内部管理,建立健全各项规章制度,严格实行目标责任考核,为确保我镇各项工作目标任务的全面完成,对全站职工及村级防疫员进行全面整顿,培养有文化、有素质、工作能力强的畜牧兽医工作团队。
畜牧兽医实习生个人总结 11
从20xx年,7月份到四牧工作以来,本人在畜牧前辈的正确领导下,边学习边实践,有问题准时问,实际操作不过关,准时请教前辈,努力学习,知难而进,仔细学习本职工作所必需的各项业务学问,力求做到干一行、专一行、精一行。仔细学习和执行《中华人民共和国动物防疫法》、以及有关畜牧兽医法规,同时加强基础理论学问学习,坚持看《动物药理和毒理》等书籍,通过不断学习,积累了较多的工作阅历,大大提高了自己的工作水平。现将工作状况总结如下:
一、动物防疫工作
自去年年x月到牧场工作以来,本人始终从事畜牧兽医工作。坚持根据上级春秋两季免疫、常年补针的工作要求。几个月来伴同前辈做其所分片包干的6连、7连、8连三个村的动物防疫工作,实践大于理论,起初我由针刺时找不准部位、不敢下针到能精确找到预防动物的针刺部位,又快又准的注射预防药物,虽然我的专业技能有进步了,但是这只是一小部分,还有许多不足的地方,因此我要在以后的工作中更加努力的去学习去把握、和强化技能,面对困难时要知难而上。
二、疾病预防工作
疾病预防其实有许多的学问,我在工作期间遇到太多太多的问题,例如:奶牛在遇到各种病时,在有些疾病相像的状况下,怎么来区分等。同时在给奶牛看病时,我起初也是摸不着头脑,于是我请教牧场的老兽医,每天观看奶牛的活动规律和习性,渐渐的把握了一些。通过一年的工作所学到的`治疗技术,我发觉自身专业方面还有许多的不足,因此在以后的工作中,我将更加努力的`学习和探究,不断提升自己的专业技能。
三、学习和提高
畜牧兽医工作是一项技术性很强的工作,要做好该项工作必需把握大量的理论学问和丰富的实践阅历,在这4个月工作中我始终抓紧空余时间进行学习,通读和熟识有关专业学问,并利用所学理论学问在工作中实践,积累了肯定的工作阅历,业务水平不断提高,目前正在元禾牧业第四牧场工作。长期的专业学问学习,我已具备了较系统的理论学问和专业技术水平,娴熟把握了各项操作技能,积累了一些的工作阅历。在今后的工作中,我将更加刻苦学习,力争把专业技术水平提得更高。
畜牧兽医实习生个人总结 12
作为一名兽医专业的学生,在校期间接受的最重要的实践课程之一就是兽医病例诊断实习。这个实习帮助我们将在理论学习中所学到的知识应用到实践中,为我们日后的职业生涯打下坚实的基础。在本篇文章中,我想分享一下我在兽医病例诊断实习中学到的经验和知识。
首先,我发现,兽医病例诊断实习比起其他一些实习课程来说更加复杂和挑战性。这是因为每个动物都有自己的生理结构和独特的生命周期,所以,在处理每个病例时,我们必须考虑到不同的动物种类以及它们的特定症状和生理特点。因此,我们必须对动物的基本生理知识和诊断方法有深入的了解。
在实习期间,我学到了许多实用的技能和知识,其中包括如何正确使用不同的诊断工具和设备,如何收集样本和检验结果,以及如何解读这些结果并对病情进行诊断。此外,我还学会了如何与客户进行沟通和交流,以及如何准确地记录病历。这些技能对于成为一名优秀的兽医医生至关重要。
在实习期间,我还了解到了兽医职业的严肃性和责任感。每个病例都是有生命的,每个治疗都必须精益求精。因此,我们必须致力于提高自己的技能水平和知识储备,以便为每个动物提供最好的治疗和照顾。在处理一些低龄幼仔时,我们必须格外小心,并且需要了解到动物的成长和发育过程,以便提供最佳的健康保健和营养支持。
总的来说,兽医病例诊断实习为我提供了一个难得的机会,让我学到了很多关于兽医职业的.知识和技能。这个实习不仅帮助我将课堂中的理论知识应用到实践中,还让我深入理解了这个职业的深刻内涵。它让我认识到做一个合格和优秀的兽医医生需要不断的实践和努力,并培养起严谨和细致的态度。最后,我希望在未来的工作中,能够将这些经验和知识应用到实践中,并为我所服务的动物做出最大的贡献。
畜牧兽医实习生个人总结 13
实习已然完毕,但留在心中的感受与得到的感悟却将是我永久宝贵的回忆。有点苦,有点累,也想过放弃,但很快乐我坚持了下来,通过这些从未有过的经受,我学到了许多书本上学不到的东西,不仅拓展了视野,更让我糊涂得熟悉到了兽医这个专业理论联系实际的重要性。
我们的动物医院不大,也有些古老,但教师们的确个个很强,像x教师,在全国兽医界都是赫赫出名的。一句话,我们的动物医院文化意识很深厚,不做外表文章,踏踏实实给动物看病。我主要在群发病门诊,宠物门诊也待了几天,把握了一些根本的临床技能,而且通过与教师的沟通,学到了许多从事兽医这个职业的要领以及学习技巧,很感谢教师对我的指导与训练。
在群发病门诊这边,来看病得大局部是农夫,也不乏一些大得养殖场把病畜送来检测。在这边我主要学会了剖检、描述并记录根本病变、简洁病原检测等根底技术,这很大归功于教师对我们的指导方法。章教师训练我们要亲自动手,不行只是在一旁看然后抄抄病历了事。我们必需亲自动手,不能怕脏怕累,要试着去描述一些病变并思索其病因,然后要自己去翻阅书籍和资料了解相关方面的学问,这样才能真正把学问变成自己的。
简洁讲就是理论联系实际,再把实践加以总结上升为理论,以期将自己的学问上升一个层面。我在实习期间始终坚持这样学习,却是效率很高,学到了许多,并且也根本把握了。最终明白了学习方法的重要性,向前辈请教是很有必要的!在以后的学习生活中我会留意多与别人沟通,多向有阅历的前辈请教阅历,提升学习效率。
实习期间发觉许多病例都是养殖户滥用药导致的。畜禽患了病,局部养殖户不是找有阅历的医生诊断,却仅凭感觉和药物广告,自己随便选购和使用药物。章教师对我们讲,由于每种药物都有其特定的作用机制和作用范围,一种药物绝不是万能的,因而常消失一些“药不对因”的现象,不见起效,甚至造成严峻的损失。
尤其是近年来大量未经国家批准的多种生物制品以各种手段非法入市,导致病原集中、传播和疾病流行。局部化学药品和中草药制剂被肆意扩大疗效和应用范围,使药品的疗效认定和疾病的有效掌握难度大大增加。我自己也上网搜寻了一些相关的'资料,发觉每年都有许多大的养殖场由于滥用药而蒙受极其严峻的经济损失,有苦难言。我盼望以后可以从事这面的职业,为改善这一状况做出自己的一份奉献!
在宠物门诊这边,大局部是犬类,以博美、萨摩耶、牧羊犬居多,疾病大局部是犬瘟、细小、皮肤病和其他细菌病毒性疾病。我向这边的师兄师姐们学会了量体温、检测犬瘟细小等病毒、打针等根本的技术,虽然还远远达不到一个宠物医生的水平,但信任“千里之行,始于足下”,只要仔细踏实,总有一天可以做到。
我还领悟到,在现代社会作为一个宠物医生,要有实事求是、勇于探究的精神,要仔细把握本学科根本理论,每项操作都要知其然并知其所以然,更应当努力拓宽自己的学问面!
畜牧兽医实习生个人总结 14
一个多月的实习工作已经划上了句号,但留在心中的回忆与感受却是久久难以忘记。在这一个多月中我们紧急过,努力过,快乐过,醒悟过,自信过。这些从未有过的经受让我们进步了,成长了,学会了一些在学校以前从未学过的东西。
我于20xx年xx月xx日至xx月xx日在亲亲珍宝宠物医院实习,该医院位于xx市xxx超市旁边,是一家以私营为主的宠物医院,医院占地面积不大,不超过一百平米,有两个楼层。宠物医院里根底设施还算是比拟齐全的,各个必需的手术室、美容室、传染病隔离室等都有设置。但由于规模小,医院尚在进展阶段,所以较为先进的医疗设备不多。在职员工也不多,总共四个人。
该宠物医院主要是给宠物美容、看病、手术、住院,销售宠物食品、宠物玩具、宠物相关用品。每天的顾客流量比拟大,我们每天在那里的主要工作就是清扫一下卫生,接待前来就诊的小宠物,帮小宠物做一些简洁的美容,给宠物打针,常常性的对医院进展消毒工作等一些比拟简洁的工作。
前来该宠物医院就诊的宠物主要是犬类,其中以博美、金毛、牧羊犬、吉娃娃、前来就诊的比拟多,这些犬大局部是从外省或是国外通过空运被仆人所接收的,由于从异地托运,所以或多或少的会带一些疾病。实习过程中,我所接触到的`病例主要是:传染病(像犬瘟热、细小病毒病、结核病)、寄生虫病、外科病(像创伤、脓肿)、内科病(口炎、肺炎)、中毒性疾病(有机磷化合物中毒)等一些疾病。
经营这家医院的老板是我们农大的一位师兄,他在工作中严格要求我们,在生活上对我们特别关怀,从他及其他宠物医生那里我们学到了许多关于做人、做事、创业的方面的东西,并让我深刻的熟悉到作为一名合格的宠物医生不仅需要娴熟的操作技巧,而且同样需要优秀的职业素养。
宠物行业的每一个人应当对小动物有爱心,喜爱宠物工作,献身宠物事业,树立坚固的专业思想;要有良好的医德,仔细负责,团结协作。对顾客要态度恳切,和气热忱,关怀爱护,把握宠物的心理特点,赐予细致的治疗,技术娴熟做到精确、安全,精益求精,要有敏锐的观看力,擅长发觉病情变化,遇到病情突变,既要镇静冷静,又要在抢救中灵敏、坚决。
作为宠物医生要有实事求是、勇于探究的精神,要仔细把握本学科根本理论,每项操作都要知其然并知其所以然。作为宠物医生应当努力拓宽自己的学问面!
此次实习给我印象最深不是如何的给宠物看病,美容,而是赞叹越来越多的人群对宠物关注,这些人群主要表达在青年人上面,还有一些白领阶层,这可能跟经济和不同年龄阶层的人的观念以及人们心态的变化有很大的关系。每个养宠物的仆人对自己的宠物都像对待自己的亲人一样,很是费心费劲的去为宠物生活的方方面面着想。
一个月的实习生活让我获益匪浅。实习,不仅是我人生中一段宝贵的记忆,更是我另一段人生的起点,我信任在将来的路上我会做的很好。
畜牧兽医实习生个人总结 15
个人情况:本人20xx年至20xx年就读于山东南山学院机电工程学院、在校期间曾任班长,团支书等职,并多次被评为"优秀班干部"和"三好学生"、 2004年12月至今,实习并就职于昆山中发六和机械有限公司、实习期间任生产技术,现任生产技术担当、主要负责本公司和设备维护与管理,新产品的投产准备工作和产品品质问题的分析与解决。
公司规模:本公司位于江苏昆山出口加工区、公司成立于20xx年9月、占地23750平方米、从业人员约400人、本公司是由日本中央发条株式会社(80%)和昆山六三机械工业有限公司(20%)共同投资900万USD兴办、本公司主要产品为汽车用控制线缆:包括门锁线缆,开启线缆,窗户控制器线缆,停车制动器线缆、本公司生产线主要分DL线(短线)和OPENNER线(长线)、DL线又分OPEN线和LOCK线、公司已由最初的1条DL线(包括1条OPEN线和1条LOCK线),发展到今天的4条DL线和2条OPENNER线、二期工程正在筹建中
工作业绩:本人从事工作以来,除了日常设备维护与管理,保证生产线的正常运行外,主要负责了第三、四条DL线和OPENNER2线的投产准备工作(主要是设备的安装与调试,投产新产品的试生产)并分别于20xx年6月和12月顺利投产
工作心得:本人从开始工作到现在已有一年半的时间,在这期间,我学到了许多,也悟到了许多。主要有以下几点:
1、扎实的专业知识是你提高工作水平的坚实基础、在学校学习专业知识时,可能感觉枯燥无味,但当你工作以后,你才会发现专业知识是多么的重要、如我学的机电一体化、机械原理,机械制图,电气知识这些是必须知道的,因为在日常工作中要处处用到、但我要想提高我的工作效率,工作质量,这些知识只是知道是远远不行的,而是要精通、作为生产技术,在我们公司来说就是设备方面的权威,若没有扎实的机械知识,在这方面你怎能服人那?遇到设备问题怎能快速有效的解决呢?
2、学好一门外语是你增加工资的资本、学我们机电这一行的,也就是理科生,不注重外语的学习,只要是考试能通过就可以了,而没有想到在以后的工作中会用到、你在一外资企业工作,不会一门外语是行不通的,不会外语,你就无法和老板交流,沟通、你只能闷着头的干(和一个哑巴没有什么区别)、干了什么?干的怎么样?老板根本不知道,那他怎么认可你呢?你在这个公司又怎么发展那?
3、不但有良好的工作态度,而且要有很好的表现力、 中国有句俗语:"踏踏实实做人,老老实实做事、"在今天,只是老老实实,勤勤恳恳做事是不够的.,你还要学会适时地,恰当地表现自己、让老板知道你做了什么,让老板知道你的存在是必要的!这样你才有发展的的可能,别人才会认可你,承认你!
4、团结协作,善于沟通、团结协作指的是部门内部、你这个部门肯定不止你一个人,作为部门担当,你若想把本部门的事做的出色,那你必须把部门成员团结起来,发挥集体的力量,那样才能事半功倍!善于沟通是指部门之间、任何一个公司都是由众多部门组成的部门之间的沟通是必要的也是必须的像我们公司,工场包括制造课,生产技术课,质量课和生管课、我们生技课是为制造课提供技术指导和设备维护的服务的;我们做的初品(试生产品)又要经过质量课检验合格后才能量产;生管发行新产品看板时又要委托我们先做初品等等、和任何一个部门沟通不好都会遇到不必要的麻烦、所以,团结、沟通是非常必要的!总之,用知识武装起自己来,学会做人,学会做事。你才能成功!
畜牧兽医实习生个人总结 16
在这个充满挑战与收获的季节里,我有幸踏入了畜牧兽医这一广阔而深邃的领域,进行了一次为期数月的实习之旅。这段经历,不仅让我将书本上的理论知识与实际操作紧密相连,更深刻体会到了作为一名畜牧兽医工作者的责任与使命。回望这段时光,心中满是感慨与感激,现将我的实习经历与感悟总结如下:
一、初识畜牧兽医,理论与实践的碰撞
实习之初,面对陌生的环境和复杂的畜牧生产流程,我感受到了前所未有的压力。从基础的动物解剖学、生理学到疾病诊断与治疗,再到养殖管理、饲料配制等,每一项技能都显得那么重要而又陌生。幸运的.是,在导师和同事们的悉心指导下,我逐渐克服了初期的困难,学会了如何将课堂上学到的理论知识应用于实际操作中。比如,在观察动物行为变化时,我能迅速联想到相关的生理病理知识,为疾病的早期诊断提供了有力支持。
二、深入养殖一线,体验畜牧人的艰辛与乐趣
随着实习的`深入,我越来越多地参与到养殖场的日常管理中。从清晨的第一缕阳光中开始忙碌,到夜幕降临时的检查收尾,我深刻体会到了畜牧人的不易。无论是酷暑还是严寒,他们始终坚守在岗位上,用心呵护着每一只动物。同时,我也感受到了这份工作的乐趣所在——看到小动物们健康成长,听到它们欢快的叫声,所有的疲惫似乎都烟消云散了。
三、技能提升与思维拓展
实习期间,我不仅在专业技能上得到了显著提升,更重要的是,我的思维方式也得到了极大的拓展。我学会了从多个角度分析问题,更加注重细节和团队合作。在参与疾病防控、疫苗接种、饲料调配等项目时,我深刻理解了“预防为主,防治结合”的重要性,也体会到了团队协作对于提高工作效率和保证工作质量的关键作用。
四、展望未来,心怀梦想与责任
通过这次实习,我更加坚定了自己从事畜牧兽医事业的决心。我认识到,作为一名畜牧兽医工作者,我们肩负着保障动物健康、促进畜牧业可持续发展的重任。未来,我将继续努力学习专业知识,提升实践技能,为推动我国畜牧业的健康发展贡献自己的一份力量。同时,我也期待能够有机会参与到更多的科研项目和实践中去,不断探索和创新,为畜牧业的繁荣与进步贡献智慧与力量。
总之,这次畜牧兽医实习经历是我人生旅途中一段宝贵的财富。它不仅让我学到了许多专业知识和技能,更让我明白了作为一名畜牧兽医工作者的责任与担当。我将以此为契机,不断前行,在畜牧兽医这条道路上书写属于自己的精彩篇章。
畜牧兽医实习生个人总结 17
在这个充满挑战与收获的季节里,我有幸踏入了畜牧兽医这一充满生命力与责任感的领域,进行了一次深刻而宝贵的实习体验。回望这段旅程的起点,心中满是憧憬与好奇,对即将面对的畜禽养殖、疾病防控、营养管理等专业知识充满了探索的渴望。如今,随着实习的圆满结束,我不仅收获了丰富的实践经验,更在理论与实践的碰撞中,对畜牧兽医这一职业有了更加全面而深刻的理解。
一、实习初体验:理论与实践的桥梁
初入实习单位,我被分配到了养殖区,直接面对的是活生生的畜禽个体和它们复杂的生理需求。这一刻,书本上的知识仿佛被赋予了生命,我亲眼见证了饲料配比如何影响动物的`生长状况,也亲身体验了疫苗接种和疾病诊断的重要性。这种直观的学习方式,让我迅速地将理论知识与实际操作相结合,构建起了自己的知识体系。
二、专业技能的提升
在实习过程中,我积极参与了畜禽的日常管理、疾病预防与治疗、饲料营养调配等工作。通过不断的实践和反思,我的专业技能得到了显著提升。我学会了如何根据畜禽的生长阶段调整饲养方案,如何准确判断动物的健康状况并采取相应的防治措施,还掌握了饲料配方设计的基本原则和技巧。这些技能的提升,不仅增强了我的专业自信,也为我未来的职业发展奠定了坚实的基础。
三、团队协作与沟通能力的重要性
畜牧兽医工作并非单打独斗,它需要团队成员之间的紧密合作与沟通。在实习期间,我深刻体会到了这一点。无论是与养殖工人共同处理养殖场的日常事务,还是与兽医团队探讨疾病防控方案,我都学会了如何与他人有效沟通、协作解决问题。这种团队协作的精神和能力,将成为我职业生涯中不可或缺的宝贵财富。
四、对未来的展望
经过这次实习,我更加坚定了从事畜牧兽医工作的决心。我认识到,这一职业不仅承载着保障食品安全、促进畜牧业可持续发展的重任,更是一个充满挑战与机遇的领域。我将以此为契机,继续深化专业知识学习,提升实践技能水平,努力成为一名优秀的畜牧兽医工作者。同时,我也期待在未来的工作中能够不断创新、追求卓越,为推动我国畜牧业的健康发展贡献自己的力量。
总之,这次畜牧兽医实习经历是我人生旅途中一段难忘而宝贵的时光。它不仅让我学到了专业知识、提升了技能水平,更让我在实践中成长、在挑战中前行。我相信,在未来的日子里,我将带着这份收获与感悟继续前行在畜牧兽医的道路上书写属于自己的精彩篇章。
畜牧兽医实习生个人总结 18
20xx年12月份我去x畜牧兽医中心下属事业单位x畜牧兽医站实习。邓庄畜牧兽医站主要负责动物疫病防疫工作,包括动物免疫药品的采购、保管和发放,动物的免疫工作的技术培训、指导、督办、检查,动物疫病监测、动物疫病普查调查报告以及疫情处置,制定并组织实施疫病防控措施等;负责畜禽品种资源开发、利用、改良和保护,组织开展动物疫病及寄生虫病调查、普查、预防,组织实施和管理全镇畜禽产品产地、运输、屠宰环节的检疫工作。我主要在动物检疫里实习了动物的屠宰检疫,肉用畜禽的屠宰加工,肉的组织结构,肉的物理性质,屠宰后肉的变化,肉的分级与分割,肉的贮藏与保鲜。肉类生产将持续增长,肉类结构更趋合理随着经济的进一步发展,人民生活水平的提高以及购买力的增强,我国肉类制品的生产和消费总量将实现持续增长。而肉制品的关键点就在于其屠宰时的`肉质疫情和品质,所以本次实习的目的是为更深了解和熟悉畜产品在屠宰加工时的检疫程序,从而丰富和增加对肉制品学的全面的深刻的认识。 猪肉屠宰后的检疫项目及方法
检疫员要进行全流程同步生猪的屠宰检疫,基本程序为头部、皮肤、内脏、胴体和旋毛虫检验五个环节。
1、头部检验:头部检验分两步进行,第一步在放血后,烫毛前,用刀将杀口向下颌间隙扩大,在下颌骨支内侧长到左右颌下淋巴结,观察其状态及其周围组织有无胶样浸润,有无出血、化脓、结节等,主要检验炭疽、结核病及化脓性炎症;第二步检验在割头后,在左右侧下颌骨平行处切开咬肌,
检查有无囊尾蚴寄生,然后检验咽喉黏膜、会厌软骨和扁桃体,主要检验猪瘟、猪肺疫。关键注意点屠宰猪泡烫前头部检验主要针对炭疽、结核、猪瘟、猪肺疫等疾病所进行的,一旦发现以便及时处理,防止对烫锅、冷水池和车间造成污染,对控制炭疽病的传播具有重要意义,如:
(1)泡烫前进行猪头部检验时,由于麻电、放血等技术原因,有的猪在挂钩上处于挣扎状态,血液在刀口处不断涌出,给检验人员带来工作上的不便,需要检验人员的检验速度快,判断准确;
(2)泡烫前头部检验时需从放血刀口向下运刀切开皮肤和肌肉,检查两侧的颌下淋巴结,造成了较大的检验刀口,增加了泡烫前后金黄色葡萄球菌、沙门氏杆菌、大肠杆菌等污染机会,从而影响肉品卫生质量
2、皮肤检验:猪在脱毛后开膛前,对带皮猪进行皮肤检验,主要观察皮肤的完整性和色泽的变化,注意耳根、四肢内处侧、胸腹部及背部等处有无点状、斑状、弥漫性发红和出血变化等。通过皮肤检验,检验人员可以通过皮肤的异常变化和传染性疾病的变化,可以发现以下病变:猪瘟、猪丹毒、猪肺疫、链球菌病等。
3、内脏检验:检查内脏时的顺序应该是由胃肠开始,然后是检查脾肺心肝肾膀胱子宫或睾丸,视检内脏形态、大小及色泽有无变化,有无出血、水肿、糜烂及溃疡等,触检其硬度、弹性及有无结节等变化。
4、胴体检验:视检胴体色泽、浅血管内血液滞留情况
5、最后进行综合判定,合格者出证滚印合格验证印章,准予销售。若发现有传染病、严重寄生虫病的或者中毒、死因不明、腐败变质均须盖销毁章。
通过本次实习对畜禽的加工流程中的检疫程序有了深刻的了解掌握以外,还对容易在肉制品中出现得一些食品微生物有了很深刻的了解与掌握。对屠宰检疫有了更立体的认识,对完善和引导本专业的理论知识有很好的促进作用。并且通过实习也明白了在实际工作中的沟通作用的重要性,为以后更好地投入到工作中有很好的帮助。
畜牧兽医实习生个人总结 19
走出学校后,踏入社会这所大学,开始了我为期一年的实习工作学习,实间如流沙般的流走,这一年里汇聚着酸甜苦辣!在短暂的实习过程中,我深深的感觉到自己所学知识的肤浅和在实际运用中的专业知识的匮乏。这也是激励着我不断进取的动力
20xx年9月我进入了长沙正大饲料从事饲料销售,刚进入公司的第一个月,了解到市面销售的商品饲料可分为:
1、配合饲料
2、浓缩饲料
3、预混和饲料
4、功能性饲料Functional feed(含有益生菌probiotics或者益生元prebiotics。
浓缩料使用简单、方便,适合农户需要或小型饲料厂、养殖户使用。目前有的农户饲养少量畜禽时,所用的饲料还是以青菜、剩饭两者构成,因存在蛋白质不足的问题,结果生长发育迟缓。这些问题,可以通过合理搭配浓缩料来解决。
预混料是畜禽所需的各种氨基酸、维生素、微量元素和其他必需的微量添加成分的总汇。有时还会应养殖户要求或生产情况,加入少量的预防药物,如中草药等。
预混料一般由专业厂家配制,根据畜禽生长发育的需要和不同比例生长阶段的特点,把各种添加剂按不同比例混合而成。农户在使用时按畜禽不同生长阶段加不同比例,便可保证畜禽生长发育的`需要。畜禽预混料在使用上带来很大方便,在质量上带来很大保证,适用于小型饲料厂和养殖户使用。使用预混料时要注意:第一,各种添加成分的作用虽然大,但在饲料中不是越多越好,不可滥用,不可多用,要防止随便多加某种微量元素成分,否则会带来副作用,而又增加了饲养成本。第二,预混料要在配料中充分拌匀,才能发挥其应有的作用,若不均匀,严重时会致使畜禽中毒,在拌料时首先用少量的料拌匀后再与多料拌匀,反复多拌几次,这样可以避免拌不匀现象。
全价饲料营养完全的配合饲料,叫做全价饲料。该饲料内含有能量、蛋白质和矿物质饲料以及各种饲料添加剂等。各种营养物质种类齐全、数量充足、比例恰当,能满足鸡生产需要。可直接用于生产,一般不必再补充任何饲料。
20xx年2月离开了正大来到了娄底宠爱有家生活会所从事宠物行业,我国宠物品种资源丰富、数量较多。宠物被越来越多的家庭和个人所接受、所喜爱,宠物在人们的生活中充当着生活“伴侣”般的特别角色。人与宠物愉快相处,构成社会和谐发展的一道风景。与此同时,宠物的健康与疫病防治也成为宠物饲养者和社会各界关注的事情。所以个人觉得这个行业会有不错的发展潜力在这里的三个月,系统的学习了宠物常见疾病防治:
犬瘟热
诊断要点
(1)流行特点本病寒冷季节(10月分至翌年4月间)多发,特别多见于犬类比较集聚的单位或地区。一但犬群发生本病,除非在绝对隔离条件下,否则其他幼犬很难避免感染。哺乳仔犬可从母乳中或得抗体,故很少发病。同常以3月龄至1岁的幼犬最易感。
(2)临床特征体温呈双相热型(即病初体温升高达40℃左右,持续1~2天后降至正常,经2~3天后,体温再次升高);第二次体温升高时(少数病例此时死亡)出现呼吸道症状,病犬咳嗽,喷嚏,流浆液性至脓性鼻汁,鼻镜干燥;眼睑肿胀,化脓性结膜炎,后期常可发生角膜溃疡;下腹部和股内侧皮肤上有米粒大红点、水肿和化脓性丘疹;常发呕吐;初便秘,不久下痢,粪便恶臭,有时混有血液和气泡。少数病例可见足掌和鼻翼皮肤角化过度性病变。有的犬病,病初就出现神经症状,有的在病后7~10天才呈现神经症状。轻者口唇、眼睑局部抽动,重则流涎空嚼,或转圈、冲撞,或口吐白沫,牙关紧闭,倒地抽搐,呈癫痫样发作,持续数秒至数分钟不等,发作次数也由每天数次到十多次。此种病犬大多预后不良,有的只是局部性抽搐或一肢两肢及整个后躯的抽搐麻痹、共济失调等神经症状,此类病犬即使痊愈,也常留有后躯无力等后遗症。由于本病常与犬传染性肝炎等病混合感染及继发感染细菌,使症状复杂化。因此,单凭上述症状只可作出初步诊断,最后确诊还须采取病料(眼结膜、膀胱、胃、肺、气管及大脑、血清)送往检验单位,做病毒分离、中和试验等特异性检查。
畜牧兽医实习生个人总结 20
自3月5日起,在老师的指导下我在纯阳中学高一(1)班实习班主任工作,至今已有三月余,所得所感颇多,今作总结,仅从以下三方面说起。
一、与学生相处心得
记得刚来的时候肖老师就对我说,与学生相处关键要把握一个“度”——既要让喜欢你又要让学生对你有所畏惧。这个“度”的把握不是一两天能学得来的,开头就很重要,也与老师的性格有很大关系。我本人性格在这显得宽和有余而严厉不足,并且一开头就与学生走得太近,以至于对后面的工作造成很大困难。其次还要留意场合,对不同学生也要不同对待。例如我们一班42人,性格差异十分巨大,并且每个学生的个性也是多样性的。例如邓超超,待人热心,诚恳。记得刚来第二天,他就和我说:“张老师,我叫xx,我在这很熟,以后有什么事需要帮忙,尽管叫我。”但他又容易急躁,说话心直口快,为此我也曾郁闷好久。这里的每一个学生都有自己鲜亮的个性与特点。学会与不同性格的学生交往这是我以后任教的宝贵阅历。另外更重要的一点,与学生相处关键在于了解学生,了解学生的性格、成长背景尤为重要。只有了解了学生,才能与他进行有效的沟通,进而才能对他们进行引导、教育。在这一点我们的肖老师对我启发很大,她不但对我们班学生的个性,成长背景了如指掌,而且擅长处理各种纠纷冲突。很多让人头疼的学生他都能教管好。同时她自己又是一个乐观阳光的老师,并以自己乐观阳光的人格去影响四周的人。让我看到要做一个好老师先要做一个快乐的老师要做一个快乐的老师先要做一个快乐的人。只有快乐的人才有更多的精力去做好自己的工作只有快乐的老师才能更加有耐心、有信心的了解和处理学生们之间的琐事,并且在了解和处理过程中同时能够不断思考,总结更加有效的教育方法。生活心态决定工作态度生活状态决定工作效果。这是我实习的第二笔宝贵财宝。
二、班级管理心得
对于班级的管理,记得有位大学老师曾这样说过,给你一个班级你能管理的井井有条,那么给你一座城市你就可以做个好市长给你一个省,你就可以做个好省长。可见班级的管理还是有一定奥妙在里面的。
跟随肖老师实习班主任工作,我体会到管理班级一定要抓住学生的特点,做到有针对性,同时又要宽严并济,严中有爱。学生有很大的从众心里,处理问题时要抓住带头的。例如上操,打扫卫生,要先督促“听话”的学生和班干部带头,然后对一些“顽固的调皮分子”进行重点督促。这样其它大部分学生就跟着去了。
其次,学生既天真又是幼稚,因此我们老师既要用爱心去呵护他们那份纯纯的赤子之心,又要用严厉的一面去引导他们避开一些幼稚的误区。这就需要爱心、耐心、责任心与技巧了。在这方面我认为自己才刚刚开头。另外,学生既可爱,有时又会显出几分“令人可恶”的样子。开头时看到他们一个个可爱的面孔,真想多给他们教一点东西,就恨自己知识不够渊博,才能不够高深,但我还是尽自己的努力备课,自习也努力引导他们做好功课。但有些时候学生们对自己的好意不但不加理解,反而大有以为恶意的倾向。为此,我曾一度郁闷,进而绝望,再而怀疑自己,怀疑自己大学所学。所以在教学管理中挫折难免,关键是如何快速调整好自己的心态,重新坚定自己的信念,总结以往的阅历与教训,争取明天做的更好。三、对封闭式教育的思考
我所实习的学校纯阳中学,是一所私立学校,执行的是封闭式教育,半军事化管理。刚来还有点不适应,时间久了,对这一教育模式有所了解,作如下思考。看到一些书上说这是中国社会转型的产物,它在一定程度上对留守儿童进行了教育,有利他们成长,也削减了社会闲散人员的'数量,削减了青少年犯罪现象,缓解了社会压力。纯阳学校作的也不错,这里的感恩教育是一大特色。学生每日作感恩操,校领导也对感恩教育十分重视,做了许多努力。另外,纯阳学校,高层领导常常亲自了解学生学习生活情况,如视察学生宿舍等,副校长还亲自代课学校常常与一些兄弟学校相互沟通学习。这些都是值得其他学校学习的。但是封闭式教育存在的问题也不容忽视。首先,学生缺爱,缺少来自父母亲的爱,这一根本问题没有解决。父爱、母爱这是人世间最伟大最厚重感情之一,尤其对于孩子,是无法替代的。这里有不少学生是外省的,父母在外务工,学生缺少来自家里的关爱,对学生性格造成的影响是很难弥补的。造成部分学生逆反心理严重对学习和将来失去信心对老师和集体粗鲁、冷漠。个人认为,幼年的孩子不应异地求学,更不应远离家庭。父母的关爱,家庭的学前教育对人的健康成长不行缺少。其次半军事化管理管的太死,学生容易自我放弃,甚至可能更加叛逆。至少对这一管理制度学校应不断完善,例如,饭卡每学期学生没用完的钱应该把现金还给学生。没收手机的同时要是能在校内建立公话亭,则可能削减学生使用手机的现象等。
另外,不管是怎么样的教育模式,目的都应该是育人,培育健全人格的人,促进学生的全面进展,而非盈利,或考试。教育就是投资,学校不同于企业考试是手段,育人是目的。若逆其道而行之,必定教不好学生,又浪费老师的辛苦努力。一个好的学校应该是一个学生和老师都喜欢的地方。 以上就是我在纯阳中学实习班主任工作三月余的一点体会。
畜牧兽医实习生个人总结 21
通过这次实习学习到了很多工作侧面的知识,将课本上的知识很好的与实践结合,也熟悉到了自身的不足之处以及今后的进展方向。
时间一晃而过,转眼间我已经实习将近一年了,这是我人生中弥足珍贵的经历,也给我留下了精彩而美妙的回忆。在这段时间里公司的员工和领导给予了我足够的宽容、支持和帮助,让我充分感受到了领导们海纳百川的胸襟,感受到了大家不经历风雨,怎能见彩虹的豪气,也体会到了作为拓荒者的艰难和坚定。在对您们肃然起敬的同时,也为我有机会成为一份子而惊喜万分。
在这一年的时间里,在领导和同事们的悉心关怀和指导下,通过自身的不懈努力,各方面均取得了一定的进步,现将我的工作情况作如下汇报:
通过理论学习和日常工作积累使我对养殖(猪)的概念有了较为深刻的熟悉。
记得初到公司里时,我拿到的他们给予的一些专业书籍,理解也仅停留在字面上,这里全部的一切对于我来说,既新鲜也处处存在挑战。不懂就学,是一切进步取得的前提和基础在这段时间里我专心学习了各相关资料,并从网络上摄取了大量的有用素材,再加上日常工作积累使我对养殖有了较为深刻的熟悉,我们的公司不仅仅是养猪的聚集地,更重要的是作为养猪主人沟通的地方。在实习中我学到了很多,看到了很多。我知道了工作和学习的差别,这样的差别也让我积累了更多的阅历,不管是工作还是学习,我们都要用一颗真诚的'心去对待。
在实习中我们知道了工作和在学校学习完全是不一样的,在学校有老师,有作业,有考试,而在工作中完全要靠自己自(主的去学去做。只要你想学习,那些老员工会毫不吝啬的把他们多年的阅历教授给你,让你在工作中少走弯路。在实习的过程中也可以更好的了解自己,了解自己喜欢什么,对什么感爱好,做起工作来就更顺手。虽然在学校也有培育学生的团队协作精神,但是还是没有工作中体现的那么明显,在工作中团队精神尤其重要。工作往往不是一个人的事情,是一个团队在完成一个项目,在工作的过程中如何去保持和团队中其他同事的沟通和沟通也是相当重要的。一位资深人力资源专家曾对团队精神的能力要求有这样的观点:要有与别人沟通、沟通的能力以及与人合作的能力。合理的分工可以使大家在工作中各尽所长,团结合作,协作默契,共赴成功。个人要想成功及获得好的业绩,必须牢记一个规章:我们永久不能将个人利益凌驾于团队利益之上,在团队工作中,会出现在自己的协助下同时也从中受益的情况,反过来看,自己本身受益其中,这是保证自己成功的最重要的因素之一。学校也是一个小小的社会,在这个小的社会中我们也在学习着怎么样来为人处事,但是毕竟还是比较没有那么老道或者说是左右逢源。但是在社会中我们遇到的事情多了,次数多了,我们就能够很快学会怎么样来处理社会中的事情,就能够学会怎么样在这个复杂的社会中生存下去。在实习中我学到了很多,也感受到了很多,在实习中,要学会自主学习,要有团队精神,要懂得为人处事,要有乐观学习的态度,要懂得礼貌对人……很多的东西在学校是学不到的,通过实习这一实践训练,我们才能更好的把握阅历,获得提高。
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