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蛋卷美食做法
第一步
蛋卷色泽金黄偏红,质松软,呈海绵状,蛋糖香味浓郁,味道非常好吃,是常吃的零食之一。那么蛋卷的做法是怎么样的呢?来学习一下吧。
将鸡蛋打入碗中放入白糖,并搅拌均匀。
第二步
搅拌匀
第三步
倒入过筛后的面粉和芝麻,并进行搅拌均匀,加入黄油,搅匀至无颗粒,接着倒入牛奶并搅拌均匀。
第四步
起锅放油,油热后,加入蛋液,煎至边缘焦黄和锅底脱开,翻面接着煎
第五步
煎好后趁热把蛋饼卷起来,就成了蛋卷了。
蛋卷的做法就介绍到这里了,喜欢吃的朋友们可以来试一下哦。
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