为了摸清本次生猪价格回升的主要原因,把握后市的市场动态,淄博市临淄区物价局近日对生猪市场价格进行了调查,生猪价格呈现了小幅稳步回升的局面。
2015年4月2日,生猪出栏价格为6.25元/斤,较上周的6.1元/斤上涨了0.15元,涨幅2.46%,较上月同期的5.9元/斤上涨了0.35元,涨幅5.93%,较去年同期的5.4元/斤上涨了15.7%。
基本情况
本次调研专门走访了临淄梧台养猪专业合作社、齐御种猪养殖场两家生猪养殖企业。
据调查了解,临淄梧台养猪专业合作社生猪总存栏量1050头左右,其中母猪存栏量120头左右,仔猪(60斤左右)存栏量400-500头;齐御种猪养殖场生猪总存栏量13000头左右,其中母猪存栏量1600头左右,仔猪(60斤左右)存栏量4500头。
两家养猪场都是属于自繁猪场,所以每月的出栏头数较为均衡,不存在大规模集中出栏的情况。
生猪的养殖成本收益情况
据调查了解,每头猪(210斤-220斤)的养殖成本在1400元-1500元之间,其中养猪饲料占80%,人工费20元/头、水电费10元/头、防疫费25元/头,等其他费用占20%左右。
随着近期玉米价格的上涨,饲料成本也在上涨,按照传统测算,玉米价格上涨0.1元/斤,生猪成本会上涨0.3元/斤。而当前生猪出栏价格在6.25元/斤,玉米价格上涨到了1.13元/斤,猪粮比价为5.53:1,仍大大低于警戒线。
生猪的销售收益已经不足以支撑养殖成本。按照当前出栏价格计算,每头生猪亏损额在120-180元之间。从去年开始的低价运行,导致了临淄区的散养户大幅度减少。据了解,梧台养殖合作社周边的散养户已经从去年同期的20家减少到目前的15家,和2012年的高峰期30余家相比减少了50%。
生猪价格近期上涨的原因
一是从去年开始,我区生猪出栏价格跌幅较大,全年价格较为低迷,造成了养殖户减少,市场上存栏量在减少。
二是由于价格长期低迷,养殖场普遍有压栏惜售的情况,人为的减少了出栏量。
三是去年10月至春节阶段,我区的生猪养殖出现了猪流感疫情,造成了100斤以上的生猪出现部分死亡的情况,而这部分死亡的生猪恰好是适宜近期出栏的,也间接造成了当季出栏量的减少。
四是玉米价格在春节过后出现了上涨的趋势,从节前的1.06元/斤上涨到了当前的1.13元/斤,间接推升了养殖成本。
后期市场走势
在本次调研中,临淄区物价局了解到,养殖户对未来的预期还是比较看好的。
由于去年前年连续两年的市场低迷,造成了部分养殖户被淘汰,市场总存栏的减少,后市预期生猪价格会有较好的局面。根据养猪大周期的估计,今年到明年上半年应该是生猪出栏价格上涨的阶段。
梧台养殖合作社的王有永经理甚至乐观的预计,生猪出栏价格会重回8元/斤以上的价格区间。